◦ 全面负责前厅部的日常运营管理，确保提供高效、优质的宾客服务。 ◦ 管理前厅团队，包括排班、培训、绩效评估及激励。 ◦ 处理宾客投诉与特殊需求，维护良好的宾客关系。 ◦ 监控前厅部的财务数据，控制成本，提升营收。

Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel. 协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas. 在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表，确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本，完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。 Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划，每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下，执行管理层下达的指示。

岗位职责： 1、制定和完成部门预期目标，遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制； 2、负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略； 3、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行； 4、负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序； 5、实施有效全面的培训计划，确保所有员工接受良好的培训和再培训，并作培训纪录； 6、了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 任职要求： 1、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； 2、酒店厨房专业知识及领导能力； 3、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4、熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力； 5、5年以上厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作； 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作，建立健全酒店组织系统；为酒店创造良好的经营环境；建立培训体系，制定和实施店内各级培训计划，为企业培养合格管理人才； 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营，并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验： 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历； 两年以上星级酒店（四星级及以上）前厅、客房或销售经理级别工作经历； 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通协调能力；具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力； 4、品貌端正，语言沟通能力强；有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、负责粗加工区域的日常生产安排与人员调配 2、监督食材初加工流程，确保符合食品安全标准 3、制定粗加工操作规范并监督执行 4、管理粗加工区域设备维护及卫生清洁工作 5、控制食材初加工损耗率，优化加工流程 6、培训新员工掌握粗加工操作技能 7、定期盘点粗加工区域库存并做好记录 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及初加工工艺 2、具备较强的现场管理及组织协调能力 3、了解食品安全相关法律法规 4、具有成本控制意识及改进创新能力 5、有团队管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各项服务正常运转； 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取有效措施解决问题； 3、监督夜间各部门工作执行情况，确保服务质量符合酒店标准； 4、检查夜间安全及消防设施，保障酒店及客人财产安全； 5、完成夜间交接班记录及运营报表，确保信息准确无误； 6、协助前台办理夜间客人入住、退房等手续，提供优质服务； 7、协调夜间各部门工作，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心及抗压能力，能适应夜班工作； 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件； 3、具备一定的酒店管理或前台工作经验者优先； 4、熟悉酒店基本运营流程及服务标准； 5、能熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、工作细致认真，具备较强的服务意识。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责客房中心的日常运营管理工作，确保客房服务高效有序进行； 2、监督和指导客房服务员的工作，确保清洁、整理、布草更换等流程符合酒店标准； 3、协调与前台、工程、安保等部门的沟通，及时处理客房相关需求及突发事件； 4、负责客房物资的管理与调配，控制成本并确保库存充足； 5、定期检查客房卫生及设施状况，确保符合酒店品质要求； 6、制定并执行客房服务培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 7、处理客人投诉及特殊需求，提供满意的解决方案； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力，能有效协调团队工作； 2、熟悉酒店客房运营流程及相关标准，有相关工作经验者优先； 3、具备较强的沟通能力与应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、能适应酒店行业的工作时间安排，包括轮班制； 6、无学历及年龄限制，欢迎有相关经验或愿意学习的新人加入。

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。    与员工建立并保持良好的工作关系。    参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。    参加和参与计划好的培训课程。    正确处理客人的投诉。    按照酒店的规定存储餐饮存货。     承担相关的职责和安排的特别项目。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

同一个业主，实际招聘酒店苏州知音温德姆酒店 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、酒店专业毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、高中以上学历，具有2年以上酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.负责所有食物的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年以上相关工作经验，有餐饮技能或相关专业的职业证书。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.有良好英语基础。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 3、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于账务处理、凭证录入、费用报销审核等； 2、定期编制财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、协助完成税务申报、发票管理及相关税务事务； 4、参与公司预算编制及执行情况的跟踪分析； 5、配合完成内部审计及外部审计工作，提供所需财务资料； 6、负责与银行、税务等外部机构的日常对接工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等）； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力； 5、有相关财务工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、对数字敏感，具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店楼层的日常管理工作，确保客房清洁、设施维护及服务质量符合标准 2、监督和指导楼层服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决楼层服务中的问题 4、检查客房卫生、物品配备及设备运行状况，确保符合酒店要求 5、协助前台完成客房状态更新及房态控制6、负责楼层物资的申领、保管及盘点工作7、培训新员工，提升团队服务技能与效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟悉客房清洁流程、服务标准及安全规范 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班制 6、年龄25-45岁，身体健康，形象端正

职位内容： 1.检查到货原材料质量，如有不符予以拒收，并及时汇报厨师长； 2.了解各种荤素原材料特性，掌握各种原料的加工要求和方法，并正确运用； 3.根据加工工作程序对原料进行摘捡，清洗，并每日挑选两种蔬菜用测试纸进行农药残留检测； 4.蔬菜冲洗至少3遍以上，盐水浸泡1小时左右； 5.根据厨房需求，与各岗位密切联系，保证提供的加工原料及时适量，并运至各岗点； 6.不断改进加工工艺，提高工作效率和原料出净率； 7.随时保持本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 8.合理使用并维护好本班组的设施设备，妥善保管好加工工具； 9.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 10.严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具。保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行推荐介绍6、协助完成每月餐具盘点及日常耗材管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历，专业不限 2、具备基础服务意识，有酒店/餐饮工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班制度，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、身体健康，无传染性疾病，持健康证上岗 6、吃苦耐劳，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量和效率； 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程，保证食品安全与卫生标准； 3、根据菜单需求，合理调配食材，控制成本，减少浪费； 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设施的正常使用； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 7、处理突发问题，如食材短缺或设备故障，确保厨房运作顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉上什岗位操作流程； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、具备良好的团队协作能力，能够有效沟通与协调； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备一定的管理能力，有带领团队的经验者优先； 6、对食材特性及烹饪工艺有一定了解，能灵活应对突发情况； 7、服从工作安排，适应倒班制度。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责前台排班、考勤及绩效管理，确保团队高效协作； 4、检查并确保前台各项设备、系统正常运行，及时上报维修需求； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前台收入的对账及报表制作，确保账目准确无误； 7、定期组织前台员工培训，提升团队业务能力及服务意识； 8、执行酒店管理层的其他工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效协调及激励员工； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、具备较强的应变能力，能够快速处理突发事件； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事前台管理工作； 7、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后整理2、保持用餐区域整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、掌握菜单内容及特色菜品，主动向顾客推荐餐品 4、处理顾客用餐过程中的服务需求及突发情况 5、协助完成每日开餐前准备及闭餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，16-40周岁 2、形象端正，具备基础服务礼仪意识 3、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 4、有团队协作精神，服务意识强 5、有西餐服务经验者优先，无经验可培训

1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。