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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务。 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 9.Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 任职资格: With 1 years above 5 starts hotel working experience at All Day Dining. 具有5星级以上酒店全日餐厅同级工作1年以上相关工作经验。 Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 Good organization skills. 良好的组织能力。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店房务部整体运营管理,确保前厅、客房、宾客服务等板块符合万豪及福朋喜来登品牌标准。 2. 制定并执行房务部年度经营计划、预算及KPI,对入住率、平均房价、RevPAR、GSS宾客满意度等核心指标负责。 3. 统筹收益管理策略,协同销售、收益经理优化价格体系、房态控制及渠道管理,最大化客房收入。 4. 负责VIP接待、重大客诉及突发事件处理,维护酒店品牌形象与宾客口碑。 5. 负责房务团队的搭建、招聘、培训、绩效考核及人才梯队建设,提升团队专业度与稳定性。 6. 管控部门人力成本、物料成本及运营费用,在预算内实现高效运营。 7. 监督客房卫生质量、布草管理、公共区域清洁标准,确保酒店硬件与服务品质达标。 8. 与餐饮、销售、财务、工程、防损等部门高效协同,保障酒店整体运营顺畅。 9. 定期分析运营数据,提出流程优化与品质提升方案,持续改善运营效率与宾客体验。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2. 3年及以上国际联号酒店(万豪/希尔顿/洲际等)房务总监或资深房务经理工作经验,熟悉万豪体系优先。 3. 精通酒店运营管理、收益管理、成本控制及品牌标准。 4. 具备优秀的领导力、决策力、沟通协调能力及抗压能力。 5. 熟练使用Opera PMS及Office办公软件。 6. 认同福朋喜来登品牌文化,具备强烈的经营意识与服务意识。
  • 西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Ensures that house rules are followed and obeyed 确保酒店的各项规章制度得以遵守执行。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保所属下级员工按照值班表要求按时出勤。 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed doing spot checks in the morning 晨检时应确保部门员工遵守仪容仪表规定。 Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保工程部门员工遵守颁布的工程工作程序和标准。 Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 对违反酒店规定要求的下级员工提出警告。 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 妥善地组织和履行对酒店、营运部门、维保部门、能源及成本部门的能源管理职能。 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并制定降低能源运营成本及改进措施计划。 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门的能源成本及费用支出。 Maintains an equipment and machinery record system for the property 坚持执行一套酒店机械设备的登记系统。 Recommends to the Assistant Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向副总工程师提出关于更加经济有效的设备运营维护方面的新措施、新建议。 Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与制定年度酒店、运行、维保、能源及成本部门的预算。 Reviews proposed capital expenditure authorization requests (CEA) forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations 评审关于酒店、营运、维保、能源及成本部门的资本支出审批单,并提出适当建议。 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按照上级领导的要求,与酒店宾客及外部承包商进行交流合作。 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部的其它工作领域员工进行交流合作。 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 与其他部门沟通合作,需要时为酒店举行的重大活动、促销及庆典活动提供额外或专业的服务。 Assists in Engineering contract analysis 协助进行工程合同的分析。 Assists tradesmen with maintenance and repair when required 需要时协助维修工人进行设备的维护维修。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保员工熟知酒店的业务活动和经营要求。 任职资格: Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills • 良好的写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office • 精通微软办公软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Qualifications – 学历 • Vocational Certificate in Engineering or equivalent • 工程职业证书或相当的证书 Experience – 经验 • 2 year of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店经营管理 2.负责定制酒店各部门经营预算,落实酒店财物预算,制定各部门工作指标 3.负责酒店与各界人士的公共关系,树立良好的酒店形象 4.指导员工培训工作,提高酒店员工素质及技能水平 任职要求 1.拥有酒店管理相关学历 2.从事酒店高层管理工作多年 3.熟悉酒店运作及管理 4.沟通能力、决策能力强,善于管理团队,拥有较强事业心。 5.该岗位根据集团公司要求会安排到昭通任职一年的时间。
  • 甘孜州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等; 2、主导员工培训与发展计划,搭建人才梯队,提升团队整体素质; 3、完善绩效考核机制,推动绩效管理落地,激励员工提升工作效能; 4、处理员工关系问题,协调劳动争议,维护和谐稳定的劳动关系; 5、分析人力资源数据,为公司决策提供支持,优化人力成本与结构; 6、确保合规运营,确保所有人力资源操作与政策完全符合劳动法规,负责人事档案、信息系统等日常行政管理。 【岗位要求】 1、资深行业经验:具备5年以上人力资源管理工作经验,其中至少3年酒店担任人力资源经理或以上职位,精通酒店行业特点及运营流程; 2、卓越领导与战略思维:拥有出色的领导力和战略规划能力,将人力资源战略与酒店整体业务目标紧密结合,推动组织发展; 3、全面的专业模块知识:在招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等所有人力资源模块拥有深厚的实操经验; 4、出色的沟通与影响力:具备高超的沟通、协调和谈判技巧,能够高效处理复杂员工关系问题,并影响管理层和推动各项人力资源政策落地。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 吉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责公司旗下自营餐饮品牌的运营管理工作,统筹营销策略制定与执行、产品品质标准化管控、服务体系建设及客户体验优化,确保品牌可持续增长,达成经营目标。 1. 营销管理 - 制定年度/季度营销战略,结合市场趋势、竞品分析及客户需求,策划线上线下整合营销活动(如节日促销、会员体系、社群运营等)。 - 监督营销预算执行,评估ROI,优化投放渠道(如大众点评、抖音、私域流量等)。 - 主导品牌形象升级与差异化定位,提升品牌知名度和客户粘性。 2. 品质管理 - 建立并完善食品安全与产品质量标准管理,确保符合国家法规及公司要求。 - 推动菜品研发与标准化(SOP),组织门店品控巡检,处理客诉中的品质问题。 3. 服务管理 - 规范服务流程与标准(如服务话术、出餐时效、客诉响应),定期组织神秘顾客抽查。 - 搭建员工培训体系(服务礼仪、危机处理),提升门店服务一致性及客户满意度(NPS)。 - 分析客户反馈数据,推动服务痛点改进。 职位要求 1、本科及以上学历,餐饮管理、市场营销、工商管理相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业经验,3年以上连锁品牌运营总监或同等职位经历; 3、熟悉自营餐饮全链路运营,有成功营销案例或品质提升项目经验; 4、持有食品安全管理员、HACCP等资质优先考虑。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验: ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任: ·         定期审查所有财务交易,确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人; ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 北京-大兴区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责讲授酒店财务相关课程; 2.能够根据学院的人才培养方案要求能够独立担当授课老师; 3.能够编辑以上课程的课程大纲,组织教案、课件,并符合中瑞的授课要求; 4.具有相关专业的教育背景。 【任职条件】 1.本科(含)以上学历; 2.国际连锁五星酒店10年以上财务部门管理经验,财务总监及以上岗位。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、审核酒店各项收支,监督资金使用情况,确保财务合规性 3、定期编制财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持 4、负责税务申报及税务筹划工作,维护与税务、银行等外部机构关系 5、建立并完善财务管理制度和流程,监督执行情况 6、参与酒店经营分析,提出成本优化及收益提升建议 7、管理财务团队,负责部门人员培训及绩效考核 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业 2、3年以上酒店行业财务管理工作经验,熟悉酒店运营流程 3、精通财务核算、税务筹划、成本控制等专业知识 4、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据分析能力 5、具备中级会计师及以上职称者优先 6、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、年龄25-45岁,能承受一定工作压力
  • 通化 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面经营管理:统筹温泉酒店整体运营,制定并执行年度经营目标、预算计划、对营收、利润及成本控制全权负责,确保指标达成; 2、 市场与品牌:调研市场与竞品动态,提升品牌知名度与市场竞争力; 3、 运营与服务:建立完善运营、服务、卫生及安全标准体系,提升客户满意度及复购率; 4、 安全与合规:温泉水质、消防、特种设备、防滑防溺等安全,对接政府相关部门,杜绝安全事故等; 5、 团队建设:负责员工选聘与考核、培训,激励机制等; 6、 资产与成本管控:监督设施设备强制维护与保养,管控能耗、物质采购等运营成本等。 【岗位要求】 1、 年龄在45岁以下,大专以上学历,相关管理专业; 2、 从事温泉酒店工作5 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验; 3、 熟悉温泉及酒店各部门服务及管理流程; 4、 善于管理和经营团队,事业心强; 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 财务总监

    1.2万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等; 2、建立和完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效; 3、定期进行财务分析,为公司决策提供数据支持; 4、负责税务筹划及申报工作,确保税务合规; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系; 6、监督财务团队日常工作,提升团队专业能力; 【岗位要求】 1、必备万豪财务背景; 2、有较强的财务分析能力和风险控制意识; 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力; 5、熟练使用财务软件及办公软件; 6、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 7、英文熟练;
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 The basic responsibilities of the Cost Control Supervisor is to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本主管的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。               2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.Supervises Cost Clerks, storekeepers, and receiving clerks. 管理成本文员,仓库管理员,和收货文员。 11.Ensures the security of all stores, including proper restrictions on the issue of keys and general access. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 12.Ensures that all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveries properly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 13.Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料。 14.Records and verifies on a daily basis all food & beverage invoices for price extension, total and unit prices which should conform to the approved market prices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致。 15.Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 16.Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 17.Checks duty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 18.Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护. 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监。 19.Trains users on the hotel inventory system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等。 20.Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等。 21.Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权。 22.To ensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards and are kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全,并始终保持干净整洁。 23.Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 24.To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 25.To ensure that there is no unauthorised access to storeroom after office working hours. 确保在工作时间以外,没有无授权进入仓库。 26.To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 27.Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查。 28.Keeps stock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述,大小和重量。 29.Introduces stringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 30.Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 31.Co-ordinates with F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 32.Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 33.Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表.。 34.Conducts and co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 35.Conducts and co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 36.Conducts market price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 37.Prepares monthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendations for action, Ensure the Valid period of received items to minimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 38.Co-ordinates with other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调,特别是餐饮部门。 39.Calculates daily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 40.Work closely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the cost without sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本。 41.Monitors food cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget.  定期监督食物销售成本,以确保在预算之内。 42.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 43.Maintains good relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 44.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 45.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 46.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 47.Training and development of Cost clerks, storekeepers and receiving clerks. 培训和发展成本文员,仓库管理员和收货员。 48.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1) 严格按酒店各项业务流程和收入管理制度对酒店各类收入单据、报表进行审计,确保各营运部门业务操作符合酒店价格体系、经营权限等有关收入管理制度,特别是关于酒店收入的调整、折扣、 对冲、开票、佣金、退款符合权限和有关财务规定。 2) 按时准确编制的营业收入日报表、出纳现金收入报表及各类应收账、销售业绩、销售提成等收入资料,确保酒店收入准确、完整,及时记录到酒管系统以及后台财务系统,同时,组织整理收入、应收账款、销售提成等核算资料底单传递给财务经理予以进行相关业务的会计核算。 3) 及时按规定要求将每日、周、旬、月收入报表传递给成本会计进行存货进销存管控和成本分析报表编制。 4) 月底与成本主管进行收入及相关业务核对并做出收入、信贷、销售业绩与提成等统计与分析报表,协助财务经理对经营收入进行分析。 5) 负责审核、检查、监督酒店各运营部门执行酒店价格体系、权限体系、信贷、销售政策等收入相关规章制度政策流程标准,发现问题要求整改和奖惩,发现违规违纪行为按制度处罚并报上级领导。 6) 负责对酒店管理软件各业务点操作流程进行检查及检讨,对有需要改进的地方及时提出有效建议呈报上级。 7) 协助财务经理、IT对酒店管理软件系统进行资料维护与更新;配合内外部审计业务各项要求。 8) 组织酒店收入分析会、信贷会议。 9) 组织酒店收入审计信贷类财务业务制度培训。 10) 及时、规范登记现金、银行存款日记账,做到日清月结。 11) 严格按照酒店政策,从前台保险箱处收回每日的现金和POS收入,并认真核对所收回的金额与系统报告的收入金额是否一致。 12) 配合财务经理做好现金盘点、银行对账及银行存款余额调节表工作。 13) 对前台收银点进行巡查检查,抽查备用金,发现问题予以处理和改善。 14) 严格遵守部门内部制定的规章制度,发展和完善财务制度,使之规范化。 15) 定期向上级述职,并接受上级对岗位职责履行情况的检查。 16) 完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1) 年龄:21岁以上; 2) 学历:大专以上; 3) 专业:财务会计或相关专业; 4) 职称:不限; 5) 性别:不限; 6) 工作经验:从事酒店财务会计工作1年以上,熟悉高星级酒店经营运作,熟练高星级酒店财务收入管理工作。
  • 亚灶主管

    5千-7千
    成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责亚灶区域的运营管理工作,确保日常生产高效有序进行 2、严格把控菜品出品质量,监督执行标准化操作流程 3、合理排班并管理亚灶团队,做好员工培训与绩效考核 4、负责亚灶区域成本管控,优化食材利用率及能源消耗 5、维护保养厨房设备,确保设备正常运转及安全使用 6、落实食品安全与卫生管理制度,确保符合相关规范要求 7、及时处理运营中的突发问题,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮后厨管理经验,熟悉亚灶、川菜或中式菜品运作流程 2、掌握基础烹饪技能,了解各类食材特性及储存要求 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、工作细致认真,有较强的质量意识和成本控制能力 5、身体健康,能适应餐饮行业工作强度及工作时间 6、持有有效的健康证明及相关从业资格证书 7、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照领班安排认真做好桌椅、卫生,铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。 4.善于向顾客介绍和推销本火锅店饮品及特色菜。 5.配合工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助前厅部经理管理前厅部。 在前厅部经理不在时管理前厅部事务。 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、万豪旅享家顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 批准升级和特殊赠品。 坚持免费房程序。 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持。 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地办理客人登记手续。 建立完整的信用政策与程序。 确保正确的外币兑换程序。 确保正确使用保险箱。 了解系统恢复程序。 负责处理预订部下班后的预订。 在部门/小部门/服务点内进行协调。 负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 负责向客人提供高质量的服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 §   Seek opportunities to continually improve guest service. 不断地寻找机会发展对客服务。 确认贵宾、常规客人和常住客人,并提供个性化的服务与帮助。 采取合适的行动处理客人的投拆。 促进销售饭店和艾美产品与服务。 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和饭店设施并将这些服务和设施销售出去。 坚决执行酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 按照酒店要求记录安全日志和事故记录。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序,协助酒店与更高一级领导处理紧急事件。 根据国家法律要求,严格遵循内宾和外宾的登记制度(实名实时实数)。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 §   Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 在工作中遵守艾美对客服务满意标准。 遵守酒店的工作政策及程序,遵守艾美的商业行为规范以及员工手册中的条款。 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 relation to that area. 负责前台资料和其它相关报告提交。 确保部门报告准确准备并准时呈交。 负责处理预订部下班后的预订。 建立系统监督以便达到部门的目标。 负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找更大的机会。 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 建立恰当的程序以便于本部门管理的创新。 按部门需要建立内部报告系统。 促销产品与服务。 按照存货控制程序处理和储存存货。 在部门内进行协调。 建立部门标准服务程序。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 保持良好的客际关系,能独立有效处理宾客投诉,采取合适的行动解决客人报怨。 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 根据万豪核心价值,诚信经营,做正确的事。 完成你上级交待的其它任务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 月休八天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 台州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达出租率不断提升,增加客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists the GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作。 2. Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理管理员工。 3. Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4. Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure Wyndham Privilege members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保温德姆礼遇会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 5. Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 6. Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格高优化。 7. Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to. 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策。 8. Turn away guests if occupancy deem it necessary ensuring no good-will is lost. 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉。 9. Liaise closely with Room Manager to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met. 与客房部经理紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 10. Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行。 11. Know system recovery procedures. 掌握系统复原程序。 12. Interpret computer reports. 分析电脑报告。 13. Compile statistics for front office and provide reports relating to that area. 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 14. Continually check the accuracy of room count. 不断检查房间出租率的情况。 15. Approve upgrades and special amenities in absence of manager. 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 16. Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service. 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 17. Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival. 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 18. Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 19. Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees. 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 20. Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence. 参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理。 21. Promote Inter-hotel sales and in house facilities. 促进店际销售及完善内部设施。 22. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 23. Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 面点主管

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量和效率 2、制定面点制作标准流程,监督执行并持续优化 3、研发创新面点品种,定期更新菜单 4、控制面点食材成本,合理规划原料采购和使用 5、培训指导面点厨师团队,提升整体技能水平 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、配合餐饮部门完成各类接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底,熟悉各类中式面点工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效组织协调工作 3、具备创新意识和市场敏感度,能开发符合顾客需求的产品 4、熟悉食品安全法规和厨房操作规范 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通能力和团队合作精神
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    张家界 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 具有国际联号品牌酒店相关岗位经验 熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程 较强的抗压能力及具有主导变革意识,注重结果导向 具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力,英语良好
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮部日常运营,制定并落地餐饮服务标准、出品规范,把控菜品质量、服务流程及环境卫生,保障顾客用餐体验,提升复购率。 2. 负责餐饮部团队管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励,搭建高效服务团队,降低人员流失率,提升团队专业素养。 3. 制定餐饮营收目标与成本管控方案,管控食材采购、库存、人力及能耗成本,分析营收数据,优化菜品结构与定价策略,达成营收指标。 4. 统筹各类餐饮活动(婚宴、宴会、主题餐会等)的策划、筹备与执行,对接客户需求,协调前厅后厨及其他部门(销售、客房、工程),保障活动顺利落地。 5. 处理顾客投诉与突发情况,快速响应并妥善解决,维护酒店餐饮口碑;定期收集顾客反馈,推动服务与菜品优化升级。 6. 落实酒店食品安全与消防安全管理制度,监督后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节,排查安全隐患,确保合规运营。 7. 对接供应商(食材、酒水、餐具等),筛选优质合作方,洽谈合作条款,保障物资供应稳定且性价比最优。 8. 定期调研行业竞品餐饮动态(菜品、价格、服务),结合酒店定位制定差异化经营策略,提升餐饮部市场竞争力。 二、任职要求 (一)学历与经验 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2. 5年及以上酒店餐饮行业工作经验,3年及以上餐饮管理岗位经验,有高星级酒店餐饮部管理经验者。 (二)专业能力 1. 精通酒店餐饮运营全流程,熟悉前厅服务规范与后厨菜品出品标准,具备菜品研发、菜单优化能力。 2. 具备较强的成本管控与数据分析能力,能通过数据调整运营策略,达成营收与成本目标。 3. 擅长团队管理与沟通协调,能有效统筹前厅后厨协作,协调跨部门资源,推动工作落地。 4. 具备较强的客户服务意识与应急处理能力,能快速化解客诉,维护客户关系。 5. 熟悉食品安全法、消防安全相关规定,具备餐饮合规运营管理能力。 (三)素质要求 1. 具备较强的责任心与抗压能力,能适应轮班及节假日工作。 2. 沟通表达流畅,逻辑清晰,具备良好的商务洽谈与统筹规划能力。 3. 注重细节,服务意识强,有较强的执行力与团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件(Excel、PPT等),能独立完成数据统计与报告撰写。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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