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  • 客服

  • 总机

    4千-4.2千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 熟知酒店所能提供给宾客的服务产品,接听宾客对酒店等产品信息的咨询、预订电话,予以专业、友善的解答并作好相关记录。 任职条件: 1、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美;口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。
  • 楼面服务员

    3.6千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1)、按照领班安排,做好就餐前后的卫生,保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁,确保正常使用; 2)、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客,使其有宾至如归之感; 3)、严格按照餐厅流程和标准,为客人提供细节服务,同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌; 4)、熟悉餐厅菜品、单价,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 5)、配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结和善于帮助同事工作; 6)、积极参加各项培训,标准化规范化操作,不断提高服务技能; 7)、做好安全保卫、节能降耗工作,检查门窗,水电气开关; 8)、按时到岗,刻苦耐劳,做事有责任心、守时; 福利待遇: 包食宿,全勤奖,工龄奖,综合薪资3600-4200;入职即签正式合同,购买社保,提供免费体检。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括周末和节假日。 o 熟悉系统(POS)和基本财务报告。
  • 资深门童

    4千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责问候客人并给予他们热情而亲切的服务 2.协助到店客人开车门,从后备箱装卸行李 岗位要求 1.40-50岁左右 2.仪容仪表以及行为符合香格里拉的专业形象。 3.良好的人际交往和沟通能力。 4.能够独立工作和团队合作
  • 前台接待员

    3.5千-4.2千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握酒店前台操作系统,高效处理预订、入住、结账等各项业务流程。 2、热情接待客人,准确、快速地办理入住和离店手续,确保客人账户信息准确无误。 3、主动收集并记录客人的意见与建议,及时整理并汇报至前台主管。 4、实时关注房态信息,核对可用房间与实际状况,确保信息准确、更新及时。 5、清楚了解酒店产品、酒店周边地区信息,名胜风景等,为客人提供信息和方便。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有1年以上星级酒店相关职位工作经验优先。 2、熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能。 3、良好的英语能力和沟通技巧。 4、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 管事员 Steward

    1.1万-1.1万
    澳门 | 2年以上 | 中技 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责清倒垃圾,确保每天补充抺手纸和洗手液。 2.每天对地面进行清洁和擦洗。 3.正确使用洗碗机清洁盘子,杯,碟子,银具,玻璃杯等。 4.设置宴会时的管事区域。 5.清洗地面、去水槽和隔油网。 岗位要求: 1. 具有相关工作经验优先
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures. · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. · 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travellers checks and assists with currency exchange. · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. · 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. · 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. · 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. · 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behaviour and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times. · 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavours to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. · 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售团队完成客户订单的接收、录入、跟踪与交付协调,确保流程准确高效; 2. 整理并维护客户及销售相关基础数据,定期更新销售台账与报表; 3. 对接内部运营、仓储、财务等部门,协同处理销售过程中的异常事项; 4. 响应客户及销售代表的日常咨询,提供基础业务支持与信息反馈; 5. 配合完成销售合同归档、开票申请等行政支持类工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上销售支持、客户服务或行政协调类工作经验; 2. 熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT),具备基本的数据处理与文档编制能力; 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应多任务并行的工作节奏; 4. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保工作单上要求的工作能迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 Ensures good housekeeping and   orderliness in his work area. 2.保持工作区域干净和整洁。 Ensures good housekeeping and   orderliness in his work area. 3.保持变电站、电控间、配电屏等干净和整洁。 Ensures that substation area, electrical rooms, electrical panels are kept clean and orderly. 4.确保所有对配电屏和控制屏所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡。 Makes sure that all works done or services on each and every electrical panel and control board are properly recorded on his logbook and on the equipment record card. 5.当遇到问题时,可请教领班、值班工程师、副总工程师和工程总监。 When in doubt, consults the Duty Engineer on duty, SGSTL or the Director of Engineering. 6.帮助其他员工一起进行维修工作。 Assists his fellow workers on other trades, not related to his own work, when necessary. 7.如任何电缆、电屏和控制器出现问题,就立即向值班工程师报告。 Immediately notifies the Duty Engineer on duty of any unusual occurrences on any of the electrical lines, panels or controls 8.确保大楼内外的照明功况良好,如有需要,马上进行修理或更换。 Makes sure that all standard procedures of maintenance is adhered to. 9.根据设置好的时间表,开关大楼内外的照明。 Renders overtimes or changes time schedule as the situation may require.
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 带领全体员工完成部门的各项任务和经营指标; 2. 保证餐厅的餐桌、椅子、按规范摆放,地板、门窗的整洁干净; 3. 协助餐厅经理对餐厅以及送餐部所经营的食品和饮品进行成本预算,制定采购计划并执行; 4. 保证餐厅所提供的食品、饮品的质量; 5. 确保员工的仪容仪表符合要求; 6. 组织员工参加培训,提高服务质量; 7. 合理的安排员工的班次、考勤; 8. 积极改善工作环境,同等对待所有员工; 9. 组织召开每天班前会,传达上级的指示,分配员工工作任务; 10. 与厨房保持密切联系,不断提高服务质量; 11.妥善处理餐厅里发生的问题及客户意见,并及时向经理汇报。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Standard recipes are developed and written. 提出并撰写标准食谱 Dishes and products are developed. 菜品开发 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 保持优秀的烹饪技术 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房及个人卫生标准
  • 锅炉工

    3.5千-4.2千
    揭阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估。 2.按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3.做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。 4.按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,做到文明生产。 5.不断学习新技术,提高司炉水数的记录。 6.做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 7.需持有锅炉工证。
  • 工程部技工

    4千-4.5千
    孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、持相关合规操作证。 5、身体健康,精力充沛。
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责酒店内暖通、机修、装修、强电相关的维修维护工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 岗位要求 1、身体健康,年龄在45岁以下; 2、2年以上工作经验,具备中级以上电工证; 3、具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力.
  • 泰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 精致员工宿舍
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.使客房达到出租率,获取客房收入。 3.督导下属,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与部门经理处理突发事件。 岗位要求: 1.大专以上学历,有前台岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4.熟悉使用Opera系统优先。
  • 前厅接待

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作,包括客人入住登记、退房结账、换房等手续办理,确保操作流程规范高效 2、热情接待来访宾客,主动提供酒店设施、服务项目及周边交通、景点等信息的咨询服务 3、及时处理客人投诉及突发事件,做好记录并反馈至相关部门,跟进解决进度 4、保持前厅区域整洁有序,定期检查宣传资料、设备设施的完好情况5、准确更新房态信息,协助客房部做好房态管理工作,确保系统数据实时准确 6、详细记录当班重要事项,做好班次交接工作,保证服务连续性 7、协助完成会员办理、发票开具等增值服务,提升客户体验 【岗位要求】 1、高中及以上学历,18-30周岁,形象气质佳,女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准流利,具备基础英语交流能力者优先 3、具有优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、工作细致耐心,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能适应24小时轮班工作制(含夜班),节假日需排班 6、熟练使用办公软件,有酒店前台或服务行业经验者优先7、无经验者可培训上岗,但需具备较强的学习能力和责任心
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘管事部服务员1名(需上夜班) 1、服从领班的岗位安排、认真完成上级布置的各项工作; 2、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途,并按照规定方法操作; 3、全面做好厨房内地面、墙面、地沟、隔油地、炉灶、铁板、烤箱、冰箱及蒸柜外壳的卫生清洁工作; 4、严格按照日常工作、周工作的要求做好计划卫生; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。
  • 员工餐厅主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉员工厨房组织架构系统; 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作; 3. 按照食谱的标准投料,按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴; 4. 及时发现原料的优劣,及时汇报并跟进出现的问题; 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约,维护酒店利益,杜绝浪费; 6. 遵守国家和地方的法律.法规,保证所有制作的食品安全卫生,杜绝出现食品安全事故; 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜,避免变质; 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工; 9. 爱护厨房所有运作设备和工具,对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置; 10.对操作后的残渣及时清理; 11.熟练审阅当天标示菜谱,熟悉配料的名称和搭配方法; 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务,时刻掌握加工出品的销售动态; 13.及时了解锅线.机用设备运行情况,如有异常及时报告主厨或工程部。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行; 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督完成质量; 3、与客户沟通活动需求,制定详细的服务方案; 4、检查宴会厅设施设备,及时报修维护; 5、处理活动现场突发情况,保障服务质量; 6、管理宴会物资库存,控制运营成本; 7、培训新员工,提升团队专业服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、会展经济与管理或餐饮管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验,其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。 3、精通各类宴会服务形式及摆台标准;能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置;熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备;能协调上菜节奏及服务员站位;熟悉宴会应急处理流程。 4、较强的现场指挥与团队管理能力;能高效协调与厨房、工程部、销售部的衔接配合;具备良好的客户沟通能力;能应对高强度工作压力。 5、五官端正,体态挺拔,动作利落;发型整洁,保持微笑及职业仪态。 6、能适应长时间站立及高强度体力工作;能接受早班、晚班及分段班次;具备基础英语对话能力。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供专业、热情的中西餐服务 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 5、处理客人投诉和建议,及时反馈上级主管 6、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-45岁 2、1年以上中西餐厅服务工作经验3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好 6、有酒店餐饮服务经验者优先
  • 保定 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 重庆 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合质量标准、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景。 • 能够设定优先事项并及时完成任务。 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题。 • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 西式冷菜

    7.5千-7.8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定; 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用; 4、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护; 5、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求; 6、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范; 4、具备良好的创新意识,能够根据季节或活动需求设计新菜品; 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作; 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合; 7、有相关岗位工作经验者优先考虑。
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