实习岗位：餐饮服务生、前台实习生、客服部实习生           1、服从部门经理的工作安排； 2、负责给客人提供优质服务； 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全； 2、组织并监督安保团队的日常巡查工作，包括消防设施、监控系统、出入口等重点区域的检查，及时发现并消除安全隐患； 3、处理突发事件及安全事故，协调相关部门进行应急响应，并按规定上报及记录； 4、负责安保人员的培训、排班及绩效考核，提升团队专业素质与服务意识； 5、配合公安机关、消防部门等外部单位的安全检查，确保酒店符合相关法律法规要求； 6、定期组织消防演练及安全知识培训，提高全员安全意识与应急能力； 7、管理酒店监控系统、门禁系统等安防设备，确保其正常运行并定期维护。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险预判能力，熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规； 2、良好的组织协调能力，能有效管理团队并处理突发事件； 3、具备一定的消防知识及应急处理经验，持有消防设施操作员证或相关证书者优先； 4、责任心强，工作细致，能适应轮班制及高强度工作环境； 5、退伍军人或具有酒店、安保管理经验者优先； 6、无不良记录，身体健康，能胜任岗位体能要求。

主要职责： -  主动、热情地问候、接待客人；       -  为前来健身中心的客人办理登记； -  熟悉器材的使用，定时检查、消毒设施设备； -  检查女更衣室的情况，发现问题，及时报修； -  服从安排，完成部门其他相关工作。 市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；（休息日也可来酒店免费用餐；） 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据要求报销往返车费； 实习期间要求5-6个月，不接受寒假临时工作。

"岗位职责 -负责整理归档各类资料，保证可追溯、可核查 -负责员工培训、卫生规范、消毒、食材验收等监督执行落地 -负责及时发现违规问题并上报⻝安⻛险，推动整改闭环，确保符合法规与公司标准 -负责对接政府监管部门检查，准备资料、现场陪同、整改闭环 -协助食品安全经理全面负责现场食品安全管理工作 -协助开展乐园餐饮⽇常⻝安巡检、台账记录、留样管理、证件核查、消杀监督等食安监督管理工作 -配合突发情况处置，⾼峰时段稳定值守，服从应急安排 -完成上级安排的其他食安管理工作 任职资格： -具备大专及以上，食品相关专业优先 -具有餐饮/乐园/商超/文旅食品安全管理经验 -熟悉食品安全法等国家法律法规、台账、迎检流程，能独立处理问题 -具备极强责任⼼与闭环意识、严谨细致、敬畏⻝安底线、执⾏⼒强、良好沟通与记录文件处理能⼒"

餐饮部日常工作，维护客户关系，有2年以上星级酒店工作经验。

具备良好合作协调能力。 具备文件报告处理等行政事务能力。 具备良好的沟通表达能力。

· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

1、中专学历以上，3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握中餐菜品的烹饪方法，如炒、炖、蒸、煮、炸等，能够熟练制作各种中餐菜品。熟悉中餐菜品的制作流程和标准，能够根据菜单要求制作出高质量的菜品。 3、熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 4、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养 5、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 6、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。 其它要求 年龄要求:25-55岁

【岗位职责】 1.对非施工人员及车辆进出大门进行登记，认真登记当班情况，对外来人员及车辆信息进行检查； 2.对车辆停放进行有序管理，遇有纠纷即时处理； 4.按时进行巡查，对可疑人员进行必要的询问和检查，不得擅自离岗； 5.负责消防安全检查工作；发现火灾隐患苗头积极扑救； 6.做好治安防范,加强防盗活动,及时发现可疑人和事,并进行妥善处理； 7.严格遵守规章制度，严禁与外来人员发生口角冲突； 8.发现突发情况及时处理； 9.完成领导交代的其他事情； 【岗位要求】 1.能吃苦耐劳，有良好沟通能力及紧急事件处理能力； 2.熟悉安全制度及安全器材使用； 3.具有良好的服从意识； 4.退伍军人优先考虑

热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店空调机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域空调的正常运行，发现故障及时维修。 4、设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 5、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 6、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 7、按期巡检设备，协助酒店进行检查试验。 8、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、从事空调维修工作1年以上，有高星级酒店工作经验者优先。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 任职资格： 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

工作职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1.大专及以上文化程度，懂得英语，会用电脑 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： • 负责员工宿舍筹备期的物资采购跟进及验收，确保宿舍具备入住条件。 • 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下，督导入住宿舍的员工遵守宿舍管理规定。 • 督导并负责员工宿舍的日常管理，包括对住宿员工遵守宿舍管理条例的行为监督、宿舍设施设备安全可用的环境内。 • 建立宿舍卫生及安全检查制度，确保宿舍环境整洁、安全。 • 负责员工宿舍入住、退宿手续的办理及记录归档。 • 对宿舍区的物资进出做好登记、维护等工作，定期盘点宿舍物资并发出月度物资及入住报告。 • 迅速、妥善处理宿舍违规违纪现象和纠纷，发现可疑之处或安全隐患要及时向上级汇报。 • 负责宿舍公共设施的维护跟进及维修报修协调。 • 与人力资源部保持密切沟通，及时反馈住宿员工动态及需求。 任职资格： • 具备酒店后勤管理或员工宿舍管理经验者优先。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验者优先，了解筹备期员工宿舍筹建的节奏及重点。 • 至少1年以上国际品牌酒店同岗位或相关岗位经验。 • 具备良好的沟通协调能力和服务意识。 • 能够处理突发事件及员工纠纷，具备一定的安全意识和应急处置能力。 • 工作细致严谨，责任心强，具备良好的团队合作精神。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件。

工作职责： 烧腊厨师： － 负责粤式烧腊全流程制作，遵循标准配方，把控口味与色泽，确保出品稳定。 － 严格执行食品安全规范，做好食材存放、生熟分开、设备清洁保养，及时上报设备异常，杜绝安全隐患；同时负责食材预处理、备料及成本管控，合理控制损耗。 － 配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾及物料盘点工作，服从管理安排。 任职资格： 烧腊厨师： 1.持有中式烹调中级证书，中专以上学历； 2.对粤菜烹饪以及烧味岗知识有一定理解； 3.能独立操作腌制、加工、烧、卤等烧味岗工作； 4.性格开朗，有一定的沟通能力； 点心已结束招聘

岗位职责 1、协助厨师长做好日厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 3、有花式铁板烧工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3、有经验者优先。

加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师领班（热厨），需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样，在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长，厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2.1年以上工作经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

基本要求： 热爱从事酒店行业； 善于学习，具备良好的沟通交流能力； 可以实习期半年以上； 实习岗位： 管家 前台接待 接线员

岗位职责 1.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 2.在酒店大门迎接客人，提供帮助，给客人提供指引。 3.解决基本的客人诉求。 岗位要求 1.良好的英语沟通能力。 2.相貌端庄。

岗位描述： 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 职责义务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 5.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8.根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14.在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。 15.熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 16.参加相关会议。 17.其他： a.适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 b.提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 e. 执行分派的其他工作。 f. 本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 g.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 18.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 19.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.了解被采购的商品 2.了解采购和控制程序 3.熟悉微软办公软件（Excel，Word） 教育： 大学及中学毕业或相等学历 语言能力: 良好的英语口语和写作能力 经验： 3到5年采购经验。 注意 : 1.酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要，上班的班次会随时相应调动。酒店作为服务行业，每位同事都应时刻准备着根据酒店运营需求服务客人。 2.管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 3.我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

主要职责： 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务： 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存，设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，有一定英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。