1.主要负责餐饮包厢的销售，通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向餐饮销售副总监汇报市场信息，包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 2.Attends to referred and handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to next level supervisor for necessary action and assure follow up with guests. 主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向上一级主管汇报，并且确保及时跟进。 3.Ensure loyalty/VIP procedures are being met or exceeded on a daily basis for all loyalty /VIP guests 确保对所有忠实会员和贵宾都执行其相关接待程序和标准。 4.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 5.Presence in the lobby area all the time, support Front Desk or Concierge operation initiatively, and ensure both colleagues and facilities/equipment are in good condition. 工作期间保持在大堂区域巡视，主动协助前台和礼宾部的日常运营，并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 6.Ensure cleanliness, atmosphere and appearance of lobby and related areas meet brand standard. 确保大堂及相关区域的清洁、氛围和外观符合品牌标准。 7.Check potential room revenue for any discrepancies and do necessary corrections. 检查有可能产生的任何房费差异，并跟进解决。 8.To take a full and accurate handover from the previous shift ensuring that all necessary follow-up is recorded and auctioned. 与上一个班次进行完整而准确的交接，以确保所有待跟进事项都被记录和解决。 9.To ensure that an accurate Royal Service and Department guest logbook, providing a written log of the day’s guest related issues, is maintained to report to General Manager and Executive Team. 确保皇家服务和部门日志的准确性，将当日发生的与客人相关的时间整理并记录，并将值班经理日志每日发送给总经理和行政团队。 10.Adheres to promote the health & safety policies to ensure a safe work environment. Knowledgeable for all safety & emergency procedures, and act as key contact personnel of Emergency Response Team during certain situation. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；熟悉掌握安全及紧急程序，并在危机情况作为危机处置小组的主要联络人参与危机处理。 11.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 12.Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准被百分之百的执行。 13.Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 14.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 15.Conducts daily pre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种事件或活动以及需要特别注意的事件。 16.Responsible for guide the Front Desk team to complete daily up-selling and ALL-Accor Live Limitless member enrollment target. 负责指导前台团队完成前台升卖和雅高心悦界会员招募计划的每日目标。 17.Ensures that all Front office Policies and Procedures are adhered follow up by every section. 确保前厅部各分部门都严格执行各项政策与程序。 18.Accomplish a set of administrative duties such as attending meeting, writing reports and other specific duties related to the job function. 完成出席会议、撰写报告以及与工作职能有关的其他职责的一整套行政职责。 19.Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department. 确保所有财务制度在部门内被严格执行。 20.Ensures clear communication within departments. 确保部门内的沟通顺畅。 21.Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验 3.PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 5.Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 6.Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 7.Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 8.Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 9.Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10.Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11.Proven effective development of others, great motivator 善于发展他人及卓越的激励能力

1.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2.检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3.检查各类物品的储存及消耗量。 4.留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.掌握所辖客房的状况。 6.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有1年以上的客房领班工作经历。 2.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

【岗位职责】。 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。

职位描述： 1. 负责面包房的出品，精通面包房出品，常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。确保食品的高质量，完成所分配的工作。 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全。 3. 在工作结束后，进行厨房的工具整理和卫生清洁。 4. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 5. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。 6. 与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 7.协助厨师长对当班员工进行指导和管理，参加酒店的各种培训，遵守酒店各项规章制度。 8.菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 9.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整。、 任职要求： 1.同岗位工作经验优先，精通面包房出品制作。 2.有创新意识，吃苦耐劳。

职位概述： 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.掌握蒸饺、煎包、锅贴等中式面点的制作。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得更佳效益。

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度；同岗位工作经验或者美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供相应的餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责宾客接待、咨询引导及服务协调等前厅全流程服务工作； 2、熟悉酒店预订情况，了解客情及酒店的所有活动； 3、准确处理客房预订、变更及取消等操作，确保系统信息实时更新； 4、熟练掌握酒店周边及城市相关信息，主动了解宾客需求，提供及时周到的服务支持； 5、维护前厅区域的整洁，确保服务设施和工作设备正常运转； 【岗位要求】 1、形象端正，有亲和力，具备较强的服务意识和沟通能力； 2、热爱服务行业，具备较强的责任心和团队协作能力； 3、一年以上酒店前台接待工作经验，有华住高端品牌工作经验优先； 4、能适应轮班工作安排，稳定性强； 5、普通话标准，有一定的英语基础佳；

【岗位职责】 1、确保厨房的正常运营并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1、通过线上方式为VIP高净值客户提供国内外高端定制旅游出行和生活礼宾服务，并提供配套增值服务，包括但不限于全球范围内餐厅/酒店预订、美食推荐、赛事演出门票代购、车辆租赁，机场贵宾厅及快速通关服务等定制化服务； 2、针对客户需求，提供个性化的建议和解决方案，以确保客户满意度和忠诚度。 3、协调各种资源，包括酒店、餐厅、交通等，为客户提供一站式服务。 4、确保与客户的沟通顺畅，并及时处理客户的问题和投诉，保持良好的客户关系。 5、跟踪客户反馈和市场动态，及时调整服务策略，提高服务质量和客户满意度。   任职要求： 1、全日制大专及以上学历，至少2年以上服务行业工作经验； 2、有高端餐饮、酒店、旅游等行业背景优先，英语能够流利地进行口语和书面沟通； 3、具备优秀的沟通技巧和服务意识、良好的沟通协调能力和应变能力，能够灵活应对各种客户需求； 4、具备良好的团队合作精神、时间管理能力和解决问题的能力，抗压能力强，能够在高压环境下有效工作，处理多任务并保持高效率； 5、熟练使用常用办公软件，能独立操作线上系统，完成客户的维护及订单跟进； 6、可接受排班工作制。

1、身体健康，品貌端正，性格开朗，吃苦耐劳； 2、具备良好的表达和沟通能力，工作认真负责; 3、普通话标准，有经验者优先。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。

- 2年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 具备较强的工作责任心 - 具有良好的沟通协调能力 - 具有良好的美工技能 - 能承受较强的工作压力 - 熟练的英语书写能力和表达能力   - At least 2 years same position work experience in 5-star hotel - Has strong sense of work responsibility - Has strong communication & interpersonal skills - Has strong artist skill - Able to work under big pressure - Good command of written and spoken English

学历:高中及以上 工作经验：3年及以上同岗位工作经验优先。 主要工作：全面负责生产部二级库房的日常运营管控，建立并执行库房标准化管理流程，涵盖库区规划、物料分区存放、环境维护、安全防护等工作，确保库房作业有序开展，入库及发放工作；把控原料质量与数量，确保符合生产部用料标准；统筹各库房物料的收发、搬运及装卸作业，规范操作流程，避免物料损耗；实时登记物料收发存台账，保证账物相符、账账一致，做到台账记录清晰、完整、可追溯。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利

·        确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 Ensurestableware, chinaware, glassware, and silverware are washed and cleaned as perthe established procedures. ·        给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。　 Conductstraining to improve employees’ knowledge and skills. ·        协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 Assists inconducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·        协助保证为每个餐厅提供洁净干燥的设施。 Assists toensure that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.　 ·        协助保证为每个厨房提供洁净干燥的厨具。 Assists toensure that the food production areas are supplied with clean and dry kitchenutensils. ·        监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。 Assists tosupervise night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food andbeverage areas.　 ·        确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 Assists toensure that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictlyadhered to and areas are cleaned according to established standards.　 ·        确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。 Assists toprepare and issue repair and maintenance job orders to ensure the propermaintenance of the outlet.

岗位职责： 1. 协助客房经理处理楼层及布草房日常事务，落实经营指标与成本控制工作； 2. 检查员工服务规范与个性化服务实施，督导房间清洁卫生及对客服务质量达标； 3. 协助组织员工培训、排班考勤及绩效评估，处理宾客投诉并记录存档作为培训案例； 4. 协调与前台等部门高效合作，督导客衣洗涤质量及布草正常运转，做好VIP房间卫生检查； 任职资格： 1. 1年以上酒店客房主管经验，熟悉楼层运作流程； 2. 沟通能力较好，有国际酒店经验者优先。

岗位职责： 1. 制定并实施酒店年度、月度培训计划，负责入职培训及管理类培训，统筹酒店大型培训活动会务工作； 2. 协调各部门培训需求，监督跟进各部门培训计划落地，协助培养内训师，推动服务标准落地； 3. 定期跟踪培训效果，建立员工培训档案，输出分析报告； 4. 策划并落地员工活动、表彰、节日主题等企业文化活动； 任职资格： 1. 大专及以上学历，2年以上培训管理或会务组织经验； 2. 具备培训讲授能力，能独立组织50人以上培训会务或员工活动； 3. 沟通协调能力强，有服务意识，能适应酒店行业不定时工作节奏。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 4、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 5、对来店的重要宾客的安全保卫。 6、建立和管理保安部内部消防档案。 7、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

Conducts dailypre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures,functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Liaises withHousekeeping and other related departments on daily operations. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Handles guestenquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints orproblems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up withguests. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 Establishes a rapportwith guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Ensures that thecashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are usedappropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel andpersonnel with access to floats comply with internal Policies & Proceduresestablished by Finance. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Coordinates all Repairand Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure propermaintenance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 To exercise initiativeand resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate andco-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To promote and securebusiness for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To exemplify andinstill upon the employee entrepreneurship/ ownership and a sales attitude tomaintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To ensure that allstaff is constantly updated on accurate information about the Hotel and allsister properties, their services/ promotions and facilities in order to crosssell the Hotels. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

1、领导前台团队，对于客人需求做出反应以及解决相关问题。 2、在酒店范围内为客人提供快速和个性服务。 3、确保所有重要客人和忠诚客户得到特殊关注。 4、监督员工的日常行为，制服，仪容仪表，卫生，组织前台每日交接班会及培训。 5、检查监控客人账单消费内容和账单信用。 6、确保前台一线员工熟悉散客销售技巧最大限度提高销售业绩。 7、熟练操作Opera系统。

1、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析。 2、为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 3、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序，正确地管理每位员工。 4、熟悉客人的喜好和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、2年以上餐饮部西餐管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备较好的英语和普通话表达能力。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。