【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升 【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强 【优先条件】 有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村 或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

一、信息工作 1.负责公司内外网、企业微信、公众号、视频号的日常运维管理； 2.配合上级单位OA系统及电子化办公系统建设工作，对接相关部门，参与系统需求梳理、落地推进及优化调整； 3.负责公司办公系统的整体建设、日常管理及推广使用工作，搭建完善的信息管理体系，解答员工系统使用疑问、处理相关故障； 4.完成公司领导和办公室主任交办的其他工作。 一、日常行政工作 1.负责公司各类证照和印章的日常管理，严格执行公司用章管理制度； 2.负责上级单位及公司内部文件的收发、登记、流转、存档等工作； 3.负责公司办公室文件的存档工作，组织并督查公司各部门年度归档材料的执行情况； 4.负责落实上级单位下达的各项报名统计、月报、风险排查工作任务； 5.负责梳理、更新办公室在公司层面管理制度及公司规章制度汇编，完善公司制度建设； 6.根据公司领导及各部门需求，协助做好车辆调派工作，并整理归档生产用车使用台账。 7.行使公司办公室的资产管理员职责，并负责办公用品的采购、领用、保管等工作；

【岗位职责】 1、协助楼面经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅 2、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务质量 3、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、分析营业数据并提出改进建议，协助达成业绩目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉楼面运营流程 2、较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作 3、良好的沟通技巧及突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班及节假日排班 5、有成本控制意识及基础数据分析能力

【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范，确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理，控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作，组织专业技能培训，提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验，具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力

岗位职责： 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制和审核各类会计凭证，确保账务处理的准确性和及时性； 3、定期完成总账、明细账的核对与调整，确保账实相符； 4、协助编制月度、季度及年度财务报表，并配合完成内外部审计工作； 5、负责税务申报及税务相关事务的处理，确保合规性； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求 1、财务会计专业毕业，2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店帐务税务流程 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神

岗位职责： 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.对工程保修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排，做好对棉织布用品的周期性更换或清洁的工作。 7.与前台做好交换信息，确保房态的信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作顺利进行。 8.对小时工能够合理安排并做好相应培训。 岗位要求： 1.有5年以上同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 2.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，解决宾客提出的问题。 3.良好的应变能力，能够对危机进行快速反应。 4.有对楼层服务、PA岗位的培训经验。 4.形象大方、得体、身体健康。

工作职责 协助厨师长 / 副厨师长全面负责西厨热菜区域的日常运营管理，统筹菜品制作全流程，严格把控出品质量与出菜效率。 监督并指导团队成员严格执行标准化操作流程，全面落实食品安全与厨房卫生管理要求。 根据每日菜单及客流情况合理分配工作任务，持续优化工作流程，提升团队协作效率。 定期检查热菜区域厨房设备的运行状态，发现问题及时上报并跟进维修维护，保障设备正常使用。 协助厨师长做好食材成本管控工作，严格把控食材用量，减少物料浪费，降低运营成本。 负责新入职厨师的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与业务能力。 任职要求 具备扎实的西餐热菜制作功底，精通煎、烤、焗、煮等各类西式核心烹饪技法。 能够独立完成牛排、意面、扒类、烩菜等全品类主流西餐热菜的制作出品。 熟悉国家食品安全相关法规及厨房卫生管理标准，具备良好的食品安全意识。 具备一定的团队管理与协调能力，有带领 2 人以上团队工作经验者优先考虑。 工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 具备良好的沟通协调能力与突发情况应急处理能力，能够高效配合各部门工作。 持有有效健康证，具备良好的职业操守与团队协作精神。

岗位职责： 1、全面负责客房部的正常运作，为住店客人提供高效、体贴的住宿服务； 2、负责酒店布草、制服的管控与洗涤管理； 3、与前厅部紧密协助，合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率***化，争取***的利润； 4、保证客房部的服务质量，计划、组织和监督整个酒店的清洁工作； 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表，组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行； 6、制定各分部操作程序，明确各分部的工作目标与要求，并检查、指导各分部的日常工作； 7、统一对客服务标准，并定期组织员工培训； 8、向管理层反映部门的运作情况以及向员工传达酒店更新的规章制度； 9、完成部门营业指标，编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告。 任职资格： 1、具备3年以上国际品牌酒店客房工作经验； 2、至少3年以上同等岗位工作经验； 3、有一定的英语基础，英语听说能力较强； 4、有酒店开业筹建经验者优先。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.实施餐饮部经理工作指令，并向其汇报工作； 2.率领班组支援按服务程序和要求，做好餐厅接待服务； 3.随时注意餐厅动态，妥善处理突发问题； 4.做好日常交工作，检验餐厅环境以及餐具卫生； 5.做好日常收银工作。 任职要求： ◆ 教育背景: 高中以上文化程度， ◆ 基本要求: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能 ◆ 经 验: 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 ◆ 技能技巧: 1. 了解政府有关政策. 法律和条款规定； 2. 责任心强，能虚心接受上级指派的任务； 3. 董食物中毒的预防，掌握食品卫生知识。 ◆ 态 度: 1. 人际关系良好，诚实. 肯吃苦. 有上进心； 2.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 3. 具有良好的沟通与协调能力； 4. 具有良好的团队合作意识。

负责运营部的经营与管理，了解市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及产品创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。 工作职责： 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划，并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交；定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告； 4.按照公司组织结构设置标准，制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行；明确划分本部门各级人员工作职责，合理调配人员，确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统，精简运作程序；研究目标客户的消费需求和变化，有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部（会议服务、餐饮服务等）有关服务、产品、设施等一切的运作；制订和评估运营经理的年度绩效考核；审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议，主持部门会议，落实企业会议相关内容，了解部门工作情况，布置部门工作；督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作，控制食品和饮品的标准、规格要求，保证产品质量。 8.控制原材料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历，并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识，了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验；对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强；具有一定的电脑信息处理能力；具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 （欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘，薪资可面议）

本科及以上学历，财会专业或经济师、会计师（含）以上职称；2年及以上财会工作经验，具备酒店财务相关工作经验的优先；了解酒店行业相关业务知识，熟悉国家财务、税务等制度和法规，能够熟练使用办公软件及财务软件；具备较强的原则性，有良好的组织管理能力、综合分析能力和协调控制能力，可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。

一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮板块运营，制定经营策略、菜品体系及服务标准，达成营收、利润等核心指标；2. 管控食材采购、成本核算，优化供应链，降低损耗；3. 负责团队管理，搭建培训体系，提升员工专业能力与服务质量；4. 维护客户关系，处理客诉，提升客户满意度；5. 合规管控食品安全、卫生及消防工作，确保运营规范。 二、招聘需求 1. 年龄30-45岁，大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先；2. 5年以上中高端餐饮管理经验，有连锁餐饮或星级酒店总监任职经历者优先；3. 具备较强的经营策划、成本管控及团队管理能力；4. 熟悉餐饮行业规范，具备良好的沟通协调、应急处理及抗压能力；5. 责任心强，认同企业理念，具备创新意识和市场敏感度。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

dministration and Legal Responsibilities 行政与法律职责 ·        Assist in planning, managing, controlling, coordinating and participating Talent & Culture activities in areas of Talent benefits, wages, salary, labour and Talent relations, recruitment, Talent career development. 协助管理与协调人才福利、人才工资、劳资关系、新人才的招聘、人才职业发展等工作。 ·        Recommending, implementing, formulating and executing hotel policies, procedures, rules, regulations and program for Talent. 协助负责制订，完善并执行酒店的规章制度，工作程序和其它人才活动。   Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责   ·        Evaluate changes and trends in market compensation and makes recommendations, help the hotel recruitment activities happen under a proper salary scale. 评估市场薪资福利变化趋势并做出建议 ，使酒店通过合理的工资架构招聘人员。 ·        Control payroll cost, help hotel running with a good manning budget. 控制人力成本，帮助酒店在正常运营中拥有良性的人员编制。   Responsibilities 责任   ·        Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。 ·        Communicates and leads by example according to the owner’s requirement and Accor values.  业主的要求和雅高价值观作为沟通和领导的依据。 ·        Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 及时和保密地处理骚扰和歧视等问题。 ·        Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 ·        Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。   Guest Service Responsibilities 对客服务责任 ·        Interacts with external establishments or individuals such as schools, labour market, social insurance bureau etc. government officials and members of the local community. 与酒店相关团体和个人，如学校、劳力市场、社保局、当地社区等保持良好的联系。 ·        Interacts in a positive way with other departments to ensure guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的体验。 ·        Disseminates personnel policies to hotel Talent and assist to organize Talent activities to motivate Talent relations. 做好人事制度宣传工作，参与组织人才活动，促进人才关系。 ·        Coordinate on CONNECT (community service) activities. 协助筹备社区服务及福利活动。   Professional Technical Responsibilities 专业技术责任   ·        Develop and implement recruitment and screening system. 制订与完善人才的招聘与筛选程序。 ·        Assist in establishing standard policies and screening system. 协助制订招聘的标准制度与程序。 ·        Investigate and review all disciplinary action to ensure the actions are complying with the labour law, hotel rules and regulations. Consult with department heads on appropriate actions and recommend final results. 为确保与劳动法和酒店规章制度的一致，重新审查所有行政纪律行为。与部门经理一起商讨合适的办法，并作最终的处罚建议。 ·        Ensure the Talent to comply with hotel policies and procedures as well as government regulations pertaining to employment practice. 保证人才遵守酒店的规章制度与工作程序，同时保证酒店的规章制度与法令法规的一致性。 ·        Oversee Talent personnel and ensure the effective Talent management. 统一负责酒店的人事工作，以保证对全体人才的有效管理。 ·        Maintain and update Talent records, legal document, policies and procedures and other personnel matters. 管理和更新人才的档案、法律法规文件、酒饭店规章制度与工作程序，以及其他人事文件。 ·        Prepare and submit periodic personnel reports such as turnovers, personnel inventories, recruitment, and Talent accident. 定期准备并上交人事报告，汇报如人员流动、人才人数、招聘新人才和人才事故状况。 ·        Follow up closely the end of probation period date and end of contract date. 密切跟踪人才试用期和合同的到期期限。 ·        Monitor the Talent performance appraisal. 监督对人才工作表现的评估。 ·        Monitor the employment contract are signed in line with government law and hotel policy. 监督人才劳动合同的签订符合法律及酒店政策。 ·        Monitor and review hotel Talent salary, benefits and compensation and recommend to Director of Talent & Culture of the changes as appropriate. 监督酒店的人才薪资、 福利和补助情况，如有变化，向人才与文化部总监汇报。 ·        Monitor the follow up of time record of Talent. 监督人才考勤记录。 ·        Analyze hotel manpower requirement and recommends selection activities to meet the requirement. 对酒店的人才需求数量作宏观分析, 并根据需要提出调整建议。 ·        Regularly inspects Talent Restaurant, locker rooms, restrooms and other Talent facilities to ensure that they are well maintained and used. 定期检查人才餐厅、更衣室、休息室和其它人才便利设施并保持良好的维护和使用。 ·        Assist supervise the Talent Apartment management and regularly inspection. 协助指导人才公寓的管理并定期检查。 ·        Disseminates information regarding Talent activities, hotel personnel policies, procedures, and any information related to employer-Talent relations. 及时准确向人才做好人事宣传工作， 如通知举办活动或公布人事新举措。 ·        Monitor present and future trends of the local labour situation, legislation and recommends update information to the Director of Talent & Culture. 监督用工现状以及当地与之相关的法令法规的发展趋向，并以此采取相应措施。 ·        Reviews personnel policies, procedures and practice and recommends changes, modification or update information to the Director of Talent & Culture. 研究有关人事方面的政策规定以及相关操作程序与惯例， 如有改动变更或最新规定，及时向人才与文化总监汇报。 ·        To improve Talent performance through human management system this creates Talent loyalty and commitment. 通过人事管理体系增进人才工作表现， 提高人才忠诚度及服务承诺。 ·        Ensure the efficient running of T&C department. 确保人才与文化部的有效运转。 ·        Must be an example of the Accor Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 遵循雅高酒店集团价值观、品牌标准的榜样，酒店人才仪容仪表和行为标准的指导人。   Miscellaneous 其他   ·        Performs other related duties and special projects as required by the General Manager both within and outside the hotel. 一般情况下，所有的人才们都要求遵从他们上级主管的每一个合理要求，并在一定时间内完成。 ·        All talents are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 当酒店运作需要时，所有的人才都有可能会被安排到酒店的其他岗位，执行其职责。 ·        All talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才均可能将按照酒店业务水平所需支援其它酒店。   Health and Safety 健康和安全   ·        Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified. 确保所有潜在和实际危害立即报告并纠正。 ·        Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures. 充分熟悉部门消防及紧急预案程序。 ·        Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and talents. 确保对所有紧急程序进行演练，保证客人及人才安全。 ·        Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 严格遵守法律法规酒店政策的前提下，保证酒店人员和财产的安全。   Confidentiality 保密   ·        Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to AccorHotels Internet and Email policy. 确保所有的知识产权和信息的保密性和安全性，包括资料的存放和电子数据的存储。要遵守雅高酒店集团互联网和电子邮件的政策。 ·        Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. 无论何时，都要确保酒店，客户和人才的信息或处理的保密性。   Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项   ·        To be responsible for talent recruitment to meet the operation needs, including releasing information, sourcing candidates and conduct primary interview. 负责人才招聘工作，满足酒店营运对人员的需要，包括发布招聘信息、寻找招聘对象来源以及进行首轮面试筛选,      ·        To be responsible for the management of talent canteen, locker room etc. to ensure they are well operated and maintained. 负责人才餐厅、更衣室等的管理，保证这些设施受到妥善维护和良好使用。 ·        Keep contact and maintain good relationship with the labor and relevant organizations, and deal with necessary procedures of employment and Social Insurance timely. 与劳动社保等部门保持良好的关系，确保人才录用、社会保险等手续的及时办理。 ·        Keep contact and maintain good relationship with relevant schools and talent agencies to source comparatively qualified trainees 与有关学校和中介保持良好的关系，招募有一定质量的实习生。 ·        Organize annual talent party, assist in organization of talent activity such as talent birthday party etc. 组织人才联欢会、协助组织生日聚会等人才活动。 ·        Handle talent complain and dispute case. Investigates the discipline case if needs and consults with HODs on appropriate action. 处理人才投诉和纠纷，如有需要，调查人才的违纪事件，与部门经理商讨合适的处理方法，提出处理建议。 ·        Conduct exit interview for Supervisor and below talents and summarized information. 督导级及以下人才的离职面谈及情况汇总。 ·        Assist Learning & Development Manager with New Talent Orientation, and conduct the concerned course. 协助学习与发展经理搞好新人才的入职培训，并上有关的课程。 .        Have Accor T&C Manager experience is preferred. 有雅高同岗位工作经验优先

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

【岗位职责】 1. 深度对接高净值客人需求，从入住前需求调研（如偏好房型、饮食禁忌、特殊服务需求等）、入住中全程专属服务（如陪同办理入住、客房个性化布置、行程定制协调等）到离店后回访跟进，提供全周期 一站式 管家服务，确保客需响应效率与服务满意度。 Deeply connect with the needs of high-net-worth guests, and provide full-cycle one-stop butler service covering the entire process—from pre-arrival needs research (such as preferred room type, dietary restrictions, special service requirements, etc.) and full-process exclusive service during the stay (such as accompanying check-in, personalized room setup, travel customization coordination, etc.) to post-departure follow-up. This ensures the efficiency of responding to guest needs and service satisfaction. 2. 负责管家团队日常排班与管理，牵头组织团队专业培训（如高端礼仪、跨部门协作技巧、应急场景处理、奢侈品认知、多国语言服务等），提升团队整体服务素养与专业能力，打造高水准管家服务团队。 Be responsible for the daily scheduling and management of the butler team, take the lead in organizing professional training for the team (such as high-end etiquette, cross-departmental collaboration skills, emergency scenario handling, luxury goods knowledge, multilingual services, etc.), enhance the team's overall service literacy and professional capabilities, and build a high-standard butler service team. 3. 联动前厅、客房、餐饮、康乐、礼宾等部门，建立高效沟通机制，针对客人特殊需求（如私人宴会定制、商务会议支持、专属出行安排等）协调跨部门资源，确保服务落地流畅性，避免客需响应断层。 Liaise with departments such as Front Office, Housekeeping, Food & Beverage (F&B), Recreation, and Concierge; establish an efficient communication mechanism; coordinate cross-departmental resources in response to guests' special needs (such as private banquet customization, business meeting support, exclusive travel arrangements, etc.); ensure the smooth implementation of services and avoid gaps in responding to guest needs. 4. 协助首席管家定期分析高端客群服务数据与反馈，结合行业服务趋势，推动管家服务创新（如推出主题化客房布置、定制化伴手礼、专属生活管家服务等），持续优化客人体验，助力酒店提升高净值客群复购率与品牌口碑。 Assist the Head Butler in regularly analyzing service data and feedback from high-end clientele. Combined with industry service trends, drive innovations in butler services (such as launching themed guest room arrangements, customized souvenirs, and exclusive personal butler services), continuously optimize the guest experience, and help the hotel improve the repurchase rate of high-net-worth clients and enhance its brand reputation. 5. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 6. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 7. 监督所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 9. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 10. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 11. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 12. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少1年酒店相关岗位工作经验。 At least 1 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、会议安排、行程协调等工作，确保总经理工作高效有序进行； 2、负责总经理会议的组织与记录，整理会议纪要并跟进会议决议的执行情况； 3、协调各部门之间的沟通与协作，确保信息传递准确及时，推动公司各项决策的落实； 4、参与公司重要项目的策划与执行，提供数据分析与支持，协助总经理制定战略规划； 5、处理总经理交办的临时性任务，包括商务接待、文件翻译、市场调研等； 6、负责总经理办公室的文档管理，确保重要文件分类清晰、存档完整； 7、监督公司部分行政流程的执行情况，提出优化建议以提高工作效率。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力与执行力，能够高效处理多任务并行的工作场景； 2、优秀的沟通能力，能够与公司内外各级人员顺畅交流，具备一定的商务谈判技巧； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备良好的文字撰写与数据处理能力； 4、思维敏捷，逻辑清晰，能够快速理解并落实总经理的工作意图； 5、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境，能够灵活应对突发情况； 6、有酒店行业或相关服务行业经验者优先，但非硬性要求； 7、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业素养与保密意识。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐饮部年度经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、优化餐饮服务流程，提升运营效率，控制成本支出 4、负责餐饮团队建设，包括员工招聘、培训、考核及激励 5、监督食品安全与卫生标准的执行，确保符合相关法规要求 6、处理顾客投诉及突发事件，维护公司品牌形象 7、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 4、具备较强的市场敏感度，能够根据市场变化调整经营策略 5、工作责任心强，能承受较大工作压力 6、具备成本控制意识，熟悉餐饮成本核算方法

岗位职责：  1、制定餐饮板块管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标；  2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划；  3、制定并完善部门服务流程与操作标准，年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量；  4、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量；  5、制定年度技能考核计划，进行评比，选拔培养骨干，储备管理。  任职要求：  1、大专以上学历，酒店管理相关专业文凭；  2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准；  3、5年餐饮工作经验，三年以上相关管理工作经验；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有筹备同星级酒店经验。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。