岗位职责： 1.负责前厅及客房运营管理工作 2.负责对客用物品的管控，以节约物品损耗和降低成本 3.通过与其他部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量 4.提高团队成员在营销方面的能力和知识储备 5.根据部门的需要并实施培训 任职条件： 1.专科及以上学历，酒店管理相关工作经验 2.具备星级酒店筹开工作经历 3.熟练使用电脑和相关软件 4.具备一定的决策能力解决问题的能力 5.有较强的责任心，工作认真踏实

岗位职责： 1.全面负责厨房的日常管理、出品质量及人员统筹工作； 2.严格把控菜品口味、造型与卫生标准； 3.负责菜单设计、菜品更新、成本核算与定价工作。 任职要求： 1.3年同岗位管理经验，熟悉中式/西式烹饪体系； 2.具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例； 3.精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。

岗位职责 1.监管当班期间宾客服务中心人员的工作及相应安排，履行值班经理的职责。 2.解决当班期间的客人投诉及其他服务需求，确保客人问题得到完善解决。 3.充分了解VIP客人的入住时间及离店时间，熟知客人喜好，为其安排好在店期间的一切行程。 4.为VIP客人提供管家服务，包括抵达前的房间准备工作及抵达后的一切客户需求。 5.熟练掌握园区服务和设施，以及园区外的配套，为宾客周到的管家服务，必要时带领客户进行园区参观及介绍。 6.熟练掌握臻林会员计划，确保其被良好地实施及推广 7.完全了解臻林园区使用的所有系统，包括房务、餐饮、Spa及康养。 8.了解园区设施的功能及价格，并能推荐适当的搭配。 岗位要求 1.仪表端正，举止得体，身体健康，确保工作服饰、发型整洁。 2.普通话标准，英语、粤语沟通能力强。 3.熟悉酒店专业知识，掌握宾客服务中心和餐饮部、房务部的相关知识，熟悉日常运行。 4.电脑操作熟练，熟练掌握Word、Excel、PPT等工作软件。 5.性格开朗、有亲和力，具有较强的责任感、推销意识及服务意识。 6.具有较强的沟通能力，应变能力强，组织协调能力以及文字表达能力和信息管理能力。 7.具有酒店管理经验及培训经验。 语言要求 1.普通话-精通 2.粤语-精通 3.英语-精通

【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常运营管理，确保食材准备、加工及储存符合卫生标准； 2、监督并指导上杂员工的工作流程，优化操作效率，保证出品质量； 3、根据菜单需求，统筹安排食材的初加工、切配及半成品准备工作； 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护； 5、协助厨师长制定上杂区域的工作计划，并落实执行； 6、负责上杂区域的成本控制，减少食材浪费，降低运营成本； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作环境符合相关法规要求； 8、处理上杂区域的突发问题，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业上杂工作流程，具备扎实的食材加工及处理技能； 2、具备一定的团队管理能力，能够有效协调和指导员工工作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 4、了解食品安全与卫生相关法规，具备基本的厨房设备维护知识； 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，服从上级工作安排； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、监督早餐厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有早餐餐品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 - 协助所有厨师，以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求- 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 - 监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准 - 确保所有事物在准备和烹调过程中，都遵照菜谱并把浪费减至最低 - 高标准的保持工作区域、存储区域、冷冻区域等的卫 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考虑 - 形象良好，精力充沛 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

岗位职责 - 主要负责清洁和服务客房 - 按要求及时给客人提供开夜床服务 - 确保客房部的车干净整洁，存放有序。 - 报告客房工程缺陷 - 维护工作间，确保储存物井然有序 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、检查房态并记录。 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管。 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品。 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 7、按照标准操作流程打扫已退的房间。 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出。 9、汇报房间内是否有损坏物品。 10、报告房间内需要维修的问题。 11、汇报有可疑行为的客人。 12、汇报房间遗失物品。 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品。 14、上交给楼层主管拾到物品。 15、为客房做清理后的检查。 16、填写客房服务员每日报表。 17、清理楼层走道服务区域和楼梯。 18、清理窗户内部。 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房。 20、为客人收洗衣并送至洗衣房。 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣。 22、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水。 23、整理员工车中有污损的布草。 24、将员工车中的垃圾清除。 25、完成楼层主管交给的额外任务。 26、填写房间状态表。 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁。 【岗位要求】 1、身体健康，适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。

工作职责： 1.关注宴会时间、日期、地点、客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台、清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 任职资格： 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有1年以上餐厅经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力和沟通能力。

【岗位职责】 1、按照人力资源部下发的人事变动单进行制服的发入与回收，对于换部门等要依据人力资源部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、发放洗好制服时要检查，洗烫质量，完好情况如有破损及时修补，保证发出的制服干净，平整，无破损。 4、做好制服的收发记录，保证当日工作当日清。 5、做好与客房楼层的布草收发及数量的核对。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、具有2年以上同星级酒店工作经验。 3、具有本岗位专业知识，会电脑基本操作。 4、身体健康，相貌端正。

1.按照西厨厨师长的要求完成每日早餐面档出餐工作； 2. 自助早餐结束后清理面档卫生； 3. 自助早餐后按照第二日的早餐人数预计准备食品备货； 4. 完成餐厅经理和厨师长交办的其他事项。

根据公司、酒店的标准流程与规范，确保对所指定的客房及走廊的提供高标准清洁及服务。以整洁的客房，笑容和适宜的接待向客人提供卓越的服务。 1. 岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗； 2. 做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐； 3. 根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记录登记； 4. 任何时间、任何地点、见到客人都要微笑、问好并适当的称呼对方； 5. 熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法； 6. 清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁； 7. 及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩； 8. 如遇打扫房间发现有客人遗留物品，按照遗留物品的处理程序将物品交至前台； 9. 得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确地将信 息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理； 10. 及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知 客房中心，报至工程部进行维修； 11. 及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物； 12. 及时向客房部领班汇报自己所管辖区域内房间的状态，如遇房间有客人无行李，有行李无客 人，住客房无行李无客人情况，及时报至领班进行核查，以保障工作的正常顺利进行； 13. 按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项； 14. 协助完成每月的盘点，如：棉织品、消耗品和酒水的数量； 15. 严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜； 16. 完成上级安排的任何工作任务。

【岗位职责】 1、西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 The cooking of Western - style hot dishes should be carried out strictly in accordance with hygiene standards to ensure safe production and food quality. 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 Strictly abide by each work process, properly store various raw materials, use materials reasonably, and reduce consumption costs. 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 Be responsible for disinfecting special tools, chopping boards, containers, etc., and also keep freezers, ovens and other equipment clean. 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 Check the consumption of raw materials after each meal every day, and apply for purchase and replenishment in a timely manner. 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 Cooperate with the food inspection department to randomly check dishes and sample - keeping varieties for testing to ensure the absolute safety of food for guests. 【岗位要求】 1.1年以上国际联号品牌酒店同岗位工作经验； Have more than two years of working experience in the same position in international - affiliated brand hotels. 2、熟悉西式热菜/亚档的制作，有一定的创新意识； Be familiar with the production of Western hot dishes and have a certain sense of innovation. 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。 Have the awareness of hard - work and dedication.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  Provide leadership and management for the Food & Beverage Division by establishing plans of character, integrity, and quality, which result in the long-range continued growth, and profitability of the division and Hotel. This role is part of Food and Beverage department, reporting into General Manager.  What you will do:  Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Food & Beverage Division through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met, long-range strategic planning for outlet operation.  Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the division and hotel.  The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons through effective marketing and personal relationships.  The ability to work closely with the General Manager and Planning Committee to design effective menus, wine lists, and amenity options while ensuring excellent product quality at a fair price.  Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.  Comply with Four Seasons Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.  Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.  Assist with service of food items to guests.  Assist with set-up and cleaning of operational areas.  Create and post employee schedules.  To perform other tasks or responsibilities assigned by superiors.  What you bring:  Minimum 8 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization  Mandarin Speaking is required.  Being calm and patient and being of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.  Be familiar with computer software including Microsoft, CAD. Be of excellent business writing skills.  Being calm and patient and being of service passion.  Reading, writing and oral proficiency in the English language.  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  Logic, eye for details, approachable and willing to help  Proven leadership skills in a hotel/resort environment  Highest level of integrity and transparency  Strong interpersonal and relationship-building skills to work with cross-functional teams, to negotiate resources and influence stakeholders, and to gain acceptance of and commitment to plans, ideas, initiatives, etc.  Excellent written and verbal communication skills to prepare and deliver reports, effective presentations and to facilitate meetings  Promote a continuous learning environment that creates an atmosphere for professional development opportunities  Apply an ethical approach to influence the outcome of situations  Serve as a role model for others by demonstrating appropriate business conduct and ethical principles  Continuously seek to improve/develop the performance of others and continuously strive to improve his/her own performance  Work in a safe, prudent, and organized manner.  Require a working technical knowledge of generally accepted accounting principles and job knowledge of all positions in Accounting, Purchasing and Food & Beverage control. Working knowledge is generally learned on-the-job or through a series of professional certifications.  Require knowledge of and the ability to operate computer equipment and Microsoft Office Suite software.  A working knowledge of hotel systems and operations.  Strategic, analytical, and solid business acumen.  What we offer:   Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities  Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily be daytime, during weekdays and weekends

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、中专以上学历，有从事餐饮服务工作优先考虑。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。 5、可接受实习生或应届毕业生。

1. 星级酒店客房服务经验 2.身体健康，吃苦耐劳，为人正直 3.无不良背景

客房服务员负责将逸衡酒店的品牌理念之一，即“舒心入住”，落到实处。通过及时、彻底地对客房（包括客房内健身区和健身设施）进行清洁，确保宾客的满意。客房内需要经常清洁的显眼位置会摆放清洁核对清单和提示卡，在每次完成清洁后，舒心入住服务员需要在上面留下有关清洁情况的信息。舒心入住服务员还需要协助完成洗熨服务，以及向宾客交付需要的物品和服务。 基本工作内容： 1) 根据既定标准和规程，对分配的客房和责任区域进行清理，提供相关服务。具体包括整理床铺，打扫房间，吸尘，对客房冰箱、浴室、客房内健身区和健身设施进行清洁和消毒，清运垃圾，更换水杯，回收可回收废物，等等。 2) 根据酒店的要求，协助提供洗熨服务 3) 在完成客房整理工作后及时通知上级主管，确保客房可以及时投入预订或使用 4) 将无法根据既定规程提供客房服务的情况汇报给上级主管 5) 监督和控制物料和客用品的使用情况，在客房服务的各个方面尽可能减少浪费 6) 根据既定规程，对与物品缺失和寻获相关的所有情况进行上报、上交和记录 7) 通过在日常工作中与其他部门的交流和合作，加强团队协作，提高服务品质 8) 监督和控制物料和客用品的使用情况，在客房服务的各个方面尽可能减少浪费 9) 熟悉酒店所有公共区域并确保及时完成日常保洁工作

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果 4、管理前台备用金，确保账目清晰、交接无误 5、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备基础英语交流能力，能处理简单涉外接待 4、可适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.较好的英语基础，能英语口语沟通； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。