【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定。 2，熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求。 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范。 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作。 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单。 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查，物料补充及交接记录。 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类，酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法。 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单)。 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先。 4、具有成本控制意识。

工作职责： 1.负责所管辖员工的工作安排和调配，督导客房服务员的工作 2.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务质量 3.检查房间的维护保养事宜，安排客房的大清洁计划 4.检查各类物资的储备和消耗量 5.随时留意客人动态，处理一般性的客人投诉，有重大事故需要向部门经理报告 6.掌握并报告所管辖客房的状况 7.对下属员工工作提出具体意见

主要工作职责： 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 任职资格： 1.熟悉游泳池，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.持有救生员证

•与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •与员工建立并保持良好的工作关系 。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动 。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、负责公司招商项目的整体策划、推进及落地执行 2、制定招商策略，拓展潜在客户资源，建立并维护客户关系 3、独立完成商务谈判、合同签订及后续跟进工作 4、分析市场动态及行业趋势，优化招商方案 5、协调内外部资源，确保招商目标达成 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及商业谈判能力 2、熟悉招商流程，有成功案例者优先 3、逻辑清晰，具备优秀的沟通协调能力 4、能适应高强度工作压力，结果导向 5、对文旅行业有浓厚兴趣或相关经验者加分

工作职责1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求.7)每日住房率，入住/离店，贵宾8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职要求1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识，技能和能力

【岗位职责 】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取创造经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.安全管理规划:制定并执行工程项目安全管理制度和规范 2.风险控制:组织安全风险评估，识别潜在的安全隐患，制定预防措施 3.监督执行:监督安保团队的工作，确保团队成员严格遵守安全管理制度和规范 4.事故处理:负责组织事故调查，分析事故原因提出改进措施，防止类似事故再次发生。 5.培训教育:组织安全培训和教育活动，提高团队成员的安全意识和技能水平。 6.参与审查:参与工程项目的审查和验收工作，确保项目符合安全标准。

1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。

（一）日常运营管理 1.分配工作任务：根据酒店运营情况及客情预测，合理分配保洁员及技工的日常工作（日常保洁、计划卫生、专项清洁等）。 2.卫生质量检查：每日巡查各公共区域，确保地面、墙面、玻璃、装饰品、绿植、洗手间等达到卫生标准；发现问题立即整改并记录。 3.专项清洁安排：制定并执行地毯清洗、大理石结晶/抛光、沙发清洗、灯具擦拭、高空除尘等周期性计划卫生。 4.设施报修跟进：发现公区设施故障（照明不亮、马桶漏水、门把手松动、标识脱落等），及时报工程部并跟踪维修进度。 （二）团队管理 1.排班与考勤：协助经理做好公区保洁员的排班，重点关注早班、中班、夜班的衔接，确保各时段有人值守。 2.在岗培训：对新员工及在职员工进行清洁标准、设备操作（洗地机、抛光机、吸尘器等）、清洁剂使用、安全规范等现场指导及考核。 3.绩效反馈：记录员工每日工作表现（效率、质量、态度），为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励：传达酒店及部门政策，协调员工排班矛盾，协助处理员工困难。 （三）物资管理 1.清洁设备管理：负责洗地机、吸尘器、高压水枪、抛光机等设备的日常维护、使用登记及故障报修，确保设备完好可用。 2.清洁剂控制：监督清洁剂的稀释配比及使用量，杜绝浪费，确保分类存放、标识清晰。 3.工具及耗材管理：管理抹布、拖把、垃圾袋、洗手液、纸巾等耗材的领用、库存及补充，避免短缺。 4.仓库整理：保持公区仓库整洁有序，物品分类摆放、先进先出，定期盘点。 （四）大型活动及VIP接待 1.VIP接待保障：提前安排VIP途经区域（大堂、电梯、走廊、会议室外围）的深度清洁及设施检查，确保万无一失。 2.宴会/会议支持：根据销售部或宴会部通知，配合完成会场会前保洁、会中跟进、会后清理。 3.节假日布置配合：协助美工或工程部完成节日装饰的清洁维护（如圣诞树、春节挂饰周围区域）。 （五）安全与规范 1.作业安全：督导员工使用清洁设备时遵守操作规程（湿拖地面放置警示牌、高空作业使用梯具并有人监护）。 2.化学品安全：确保清洁剂按说明存放，严禁混用（如酸性与碱性清洁剂混用产生有毒气体）。 3..消防安全：检查公区消防通道是否畅通、灭火器是否完好，严禁杂物堵塞。 4.防疫消毒：落实公共区域（特别是洗手间、电梯按钮、门把手）的定时消毒制度，做好记录。 （六）跨部门协作 1.与前厅部协作：大堂区域保洁避开入住退房高峰时段，避免影响宾客体验。 2.与餐饮部协作：餐厅外围、宴会厅外围的清洁时间与用餐/会议时间错峰安排。 3.与工程部协作：跟进公区维修进度，协调夜间大型清洁（如地毯清洗、大理石翻新）与工程作业的时间配合。 4.与客房楼层协作：楼层公共区域（电梯厅、走廊）的清洁与楼层服务员分工明确，无死角遗漏。 （七）报表与交接 1.工作日志：每日填写公区工作日志，记录完成的主要工作、未完成事项及需跟进问题。 2.物资盘点表：定期盘点清洁剂、工具及耗材，及时提交采购申请。 3.设备运行记录：记录清洁设备使用时长及故障情况，为维修保养提供依据。

岗位职责： 1、 实施区域内项目拓展计划，以实现公司的区域拓展目标； 2、 协调区域内与项目有关的所有事项，以确保项目顺利开业； 3、 负责项目拓展，与意向酒店进行商务谈判、合作关系的建立、发展和维护； 4、 能够通过各种渠道拓展开发、获取项目源； 5、 完成上级主管交办的其他工作； 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、对酒店行业有深入了解，两年以上相关开发工作经验，熟悉存量市场； 3、有较强的执行力及抗压能力，较强的沟通、协调能力、电脑操作熟悉； 4、形象良好、诚实敬业、有责任心、能适应长期出差。

工作职责： 1、根据公司业务需要派驻至云品牌加盟酒店业主方，负责加盟酒店的经营管理及带教酒店员工，保证加盟酒店的标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施，自至加盟酒店正常运营，一般派驻时间为3-6个月； 2、派驻期间配合业主的要求，负责酒店团队的建立、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质； 3、策划、落实酒店经营计划及成本控制工作； 4、切实提高酒店服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉； 5、非派驻期间实施新店开业带教工作。   任职要求： 1、3年以上酒店管理经验，熟悉酒店各岗位职责，担任过门店运营经理或以上岗位； 2、快速适应变化，富有激情，勇于挑战，能承受较大的工作压力； 3、有较好的中文文字功底，熟练应用office办公软件； 4、能适应长期出差。

岗位职责: 1、负责云酒店开业筹备，完成上线； 2、负责新开业酒店销售业务培训，协助进行目标市场的市场开发； 3、负责运营带教，组织培训，提升新开业酒店的服务品质； 4、与业主紧密沟通，增强品牌信任度； 发展路径： 开业店长-运营管理师-教练店长 - 资深店长 - 城市总经理- 区域总经理 任职要求： 1、大专及以上学历，有酒店部门经理或运营经理工作经验优先考虑； 2、具备较强的沟通和学习能力； 3、具备较强的执行和抗压能力，能适应经常性出差； 4、高度认同企业价值观。

【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队。 5.处理员工问题时需要汇报给营运部经理和人力资源行政部负责人。 6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 7.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 8.和其它部门建立关系。 9.确保运营时候和大堂前厅保持精密的联系。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 11.监督和保持餐饮部的预算、收入等。 【岗位要求】 1. 至少2年酒店餐饮或私厨团队管理工作经验。 1. 具备包厢销售或服务经验。 2. 热爱服务行业，具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。 3. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

本岗位统管两家温泉酒店（国际联号+自有品牌） 工作内容： 1、负责协助总经理处理日常行政事务，包括接待来访者，安排会议等会务; 2、协助总经理监督各部门日常运营，包括客房、餐饮、宴会等工作; 3、公司管理制度、规章制度，合同书，公司总体运行配合; 4、掌握总经理的日程安排、外勤期间各项辅助工作; 5、负责服务品质管理、运营服务体系搭建与运营; 6、负责收集整理同行业市场数据，就各项目年度经营指标提供行业数据支持； 7、协调各部门之间的沟通协作，提高整体运营效率； 8、能配合领导的工作时间安排； 岗位要求： 1、具有国际连锁品牌相关经验3年以上； 2、参与过新店筹建项目优先考虑； 3、本科及以上学历，形象气质佳，有驾驶证、具有较强的沟通能力及反应能力； 4、具有高度的保密意识及责任心； 5、执行力强者优先考虑。 岗位福利待遇： 五险、带薪年假、月休6天、包食宿（单间）

岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、配合完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职要求： 1、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、2年以上同星级酒店岗位工作经验； 3、有责任心，做事认真负责。

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向中餐主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

【岗位职责】 采购统筹与体系标准化负责食材、用品、工程等全品类采购的统筹管理，严格执行公司采购政策与流程。主导建立并完善会所采购标准化体系，统一采购流程、质量标准及供应商管理规范，提升采购运营效率。 集采体系搭建与管理根据公司业务发展需要，协助建立并持续优化集采体系（含集采平台雏形建设），推动品类集中采购策略落地。统筹集采相关制度、流程、评价标准的设计与执行，提升公司整体采购集约化管理水平。 供应商管理与成本控制落实至少三家比价、竞争性谈判等采购机制，持续优化采购成本。定期开展供应商绩效评估，维护并拓展优质供应商资源库，提升供应链稳定性与议价能力。 市场调研与策略优化定期开展市场价格趋势分析与行业调研，关注竞争对手采购动态，及时调整采购策略以应对市场变化，确保采购成本与质量的持续优化。 招投标管理负责或参与公司重大采购项目的招投标全流程工作，包括招标文件编制、发标、开标、评标、定标及合同签订等环节，确保招投标活动合规、高效、透明。 质量控制与合规执行对食品、酒水等重点物资实施质量抽检，确保符合高端会所标准。严格管理采购单据与档案，确保账实相符、流程合规。 跨部门协同与库存管控与运营、仓储等部门保持高效沟通，协同控制库存水平，响应业务需求，提供及时、专业的采购支持。 资金与合同风险管理规范采购备用金与报销流程，确保资金使用合规。负责供应商合同评审、续签与履约监督，保障供应链法律与经营安全。 【岗位要求】 学历与经验大专及以上学历，采购管理、供应链管理等相关专业优先。5年以上高端会所、五星级酒店或相关行业采购管理经验，其中至少2年具备采购统筹或集采管理经验。熟悉招投标全流程，有实际主导或深度参与招投标项目经验者优先。 专业知识与技能精通采购全流程管理，具备较强的谈判和成本控制能力。熟悉供应商管理体系的建立与优化。具备集采体系搭建或集采管理实践经验，了解集采平台运行逻辑。具备良好的数据分析和市场洞察能力。 核心素质具备高度的职业道德和保密意识。优秀的沟通协调和团队协作能力。能够承受工作压力，适应会所工作节奏。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、负责酒店入住及退房手续的办理。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、处理订房单并进行登记。 4、VIP客人入住手续的办理及接待。 5、记录当天工作的重要情况，发现问题及处理的意见和结果，及时与当班夜班经理进行沟通汇报。

作为酒店的门面，前台接待员是客人接触的第一位和最后一位员工。您将负责为客人提供热情、高效、专业的入住、退房及其他各类服务，确保客人拥有愉快和难忘的住宿体验。