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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有头锅工作经验 2、制定中厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 3、根据季节和市场变化,协助研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度; 4、负责厨房人员的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能和工作效率; 5、监督食材的采购、验收及库存管理,确保食材新鲜且符合成本预算; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,保障餐饮服务顺畅运行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、川菜等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明者优先; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用并减少浪费; 5、良好的沟通协调能力,能适应高强度工作环境; 6、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 应付主管

    4千-5千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应付账款的全流程管理,包括发票审核、账务核对及付款安排 2、定期与供应商对账,及时处理账务差异及争议问题 3、编制应付账款相关报表,确保数据准确性和及时性 4、优化应付流程,完善内部控制制度 5、配合完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解应付账款业务流程 2、熟练使用办公软件及财务系统 3、工作细致严谨,具备较强的数据敏感度 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,优化服务品质 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、控制餐厅成本,管理物资设备与食材库存 6、协调厨房与其他部门工作衔接 7、完成营业数据分析及经营报表 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先, 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐知识 3、具备较强的现场管理能力和服务意识 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、身体健康,仪表端正
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【该岗位开放招聘的是有障人士】 持残疾人证,对工作有责任心,能沟通交流,能从事一般体力劳动。 招聘以下岗位: 1.客房部员工—仓库库管 有品牌酒店工作经验者优先。
  • 保洁主管

    5千-6千
    温州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、至少两年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 宴会销售

    3.5千-6千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与销售,包括但不限于婚宴、商务会议、团队聚餐等活动的接洽与跟进; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的宴会方案及报价,促成合作; 3、定期拜访潜在客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 4、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、后勤等),确保宴会活动顺利执行; 5、根据酒店年度销售目标,制定婚宴及宴会销售计划,并有效执行,完成月度、季度销售目标,并定期提交销售报告及市场分析。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店宴会销售或相关工作经验,熟悉宴会销售流程及市场动态; 3、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,注重客户体验,能够及时响应客户需求,解决客户问题; 4、熟练使用办公软件,具备一定的数据分析能力,能够对销售数据进行统计和分析。 5、具备良好的团队协作精神,能够与各部门有效配合,完成销售任务。 6、能承受一定工作压力,适应灵活的工作时间; 7、年龄22-48岁,形象气质佳,有本地客户资源者优先。
  • 美工 Artist

    4.5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述: 负责酒店的绍介、促销广告、客用及办公印刷品的平面设计。为酒店举办的活动拍摄影像资料。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责:                       • 负责制作酒店的宣传印刷品及设计; • 管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整; •  帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准; • 与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作; • 根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计; • 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准; • 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持; • 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准; • 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作; • 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广; • 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息; • 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。     QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: • 较强的平面设计及线上营销方面的知识; •  较强的时间管理技巧,能够处理多重任务; • 熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件; • 平面设计或相关专业的学士学位/大专学历; • 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常运营管理,确保食材加工流程高效、规范; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配工作; 3、严格把控食材加工质量,确保切配规格符合菜品标准及食品安全要求; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率; 5、负责砧板区域卫生管理,确保工作环境符合食品安全及5S标准; 6、定期检查砧板工具及设备,及时报修或更换,保障工作正常进行; 7、参与新员工技能培训,提升团队整体操作水平; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术,熟悉各类食材的切配标准及加工方法; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有健康证; 3、具备较强的组织协调能力,能合理安排砧板区域工作; 4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力; 5、有团队合作意识,善于沟通,能配合厨师团队完成菜品制作; 6、有酒店砧板相关工作经验者优先;
  • 绍兴 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理、指导并培养客房服务团队 2、处理宾客投诉,满足宾客特别要求,提高他们的满意度 3、检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期 4、协助深度清洁任务,偶尔在繁忙时期协助您的团队 5、维护库存、准备预算、提高工作效率 6、指导员工日常事务,计划与分配工作 7、为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各类员工矛盾,提高员工绩效  8、按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工  9、通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量   10、检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁,状态良好,向团队成员提出改进建议   我们对您的要求 1、高中、中等教育或同等学历。 2、1 年客房部工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。 3、必须熟练掌握本地语言。
  • 楼层主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.监督客房部各项标准和工作程序的执行; 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识; 3.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行; 4.管理所有的呼入和呼出电话; 5.分配客房,检查客房; 6.确保及时为客人提供洗衣服务并送还; 7.按要求完成库存盘点工作; 8.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求;等
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    牛扒馆/西餐厅/海鲜火锅包房 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上,有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 工作时间 做六休一
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for captain to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Captain you will be responsible for the following duties: The Restaurant Captain is responsible for, but not limited to, the overall operations of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests As Captain we expect from you:  Mandatory Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best  Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be Best in calling Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable  Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮领班加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮服务部,餐饮领班向 餐厅经理汇报。 作为餐饮领班,您将负责以下职责: 餐厅领班负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人 作为餐饮领班,我们对您的期望: 在相关餐饮方面至少有1年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解. 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点: 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 做到有责任 可以具备 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作 2.要负责处理宾客的问题和投诉 3.要负责重要宾客的迎领工作 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作 5.解决当班期间发生的安全问题 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 岗位要求: 1.有同岗位工作经验2年以上 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作, 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力 6.有五星级酒店经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询,将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲,接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下,销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管,要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷,友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责酒店餐饮(主要为自助早餐、员工餐、围餐)的菜品烹制,保证出品质量与口味稳定。  2. 协助厨师长带领厨房开展日常 工作,合理分配任务,指导规范操作,确保厨房工作高效有序。3. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范,把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。  【任职要求】: 1. 持有健康证,3年以上炒锅相关工作经验,熟悉酒店早餐中西式经典菜式的制作工艺。  2. 能独立完成自助早餐热菜与员工餐菜品的烹制,具备炒锅技能。  3. 具备良好的成本意识,能合理利用食材,减少浪费。  4. 工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店早班工作节奏,具备团队协作精神。  5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识,熟悉食品安全相关法律法规。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 前厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、有温泉酒店、别墅工作经验优先考虑。
  • VIP管理

    3千-6千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客户参观指引、商务接待、商务活动、会议会务等工作,熟悉并能精准介绍项目情况; 2.负责在重要、高规格会议中提供标准化服务,包括场地布置、设备调试、茶点供应、礼仪接待等,以高效执行能力参与日常宴会准备工作以及对客会议服务和宴会服务工作; 3.针对重要领导、VIP客户等,提供定制化服务方案,了解其饮茶习惯,饮食禁忌等习惯; 4.具备优秀的沟通能力和团队合作精神,具备较强的时间管理能力和目标达成能力; 5.严格执行保密协议,防止信息泄露。 任职要求: 一、基本要求 1.拥护中华人民共和国宪法, 坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正,遵纪守法,诚实守信,廉洁自律。 2.身心健康,无色盲、色弱,酗酒、吸毒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求。 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准;留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二、其他要求 1.职级DO1级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①行业不限;②中专/高中学历,从事相关工作2年及以上或大专及以上学历,应届毕业生。 职级DO2级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①四/五星级酒店或会议/会展行业2年以上工作经验;②中专/高中学历,从事相关工作4年及以上;或大专学历,从事相关工作2年及以上;或本科及以上学历,应届毕业生。(需满足其中任意一项) 职级DO3级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①四/五星级酒店或会议/会展行业4年以上工作经验;②中专/高中学历,从事相关工作4年及以上;或大专学历,从事相关工作2年及以上;或本科及以上学历,从事相关工作2年及以上;或硕士研究生学历,应届毕业生。(需满足其中任意一项) 2.专业要求:酒店管理/旅游/会议会展/空乘专业优先 3.证件要求:无 4.年龄要求:30岁周岁及以下(1994年5月及以后出生) 5.综合素质:女性身高168CM及以上,男性身高178CM及以上,体态匀称,无纹身或体味形象气质佳,举止得体(特别优秀者可适当放宽条件);有市级以上重点会议场馆服务经验者优先。
  • 前台主管

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作,确保服务质量符合酒店标准;3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决,提升客户满意度; 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训,提高团队业务能力; 5、核对每日账目及报表,确保财务数据准确无误;6、与其他部门(如客房部、销售部等)保持良好沟 通,协调解决跨部门问题; 7、执行酒店管理层交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求: 2、有一定的团队管理经验,能够带领团队完成工作任务; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟悉酒店前台操作系统(如Opera系统)者优先; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、形象气质佳,具备基本的英语沟通能力者优先。 【福利待遇】 1、班次:12小时/班次,上2休1; 2、法定节假日3倍薪资; 3、购买社保、包员工餐。 4、员工宿舍 5、生日福利 薪资:基本工资4200+提成,综合薪资4500-6000
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    中班时间三点半到十二点,夜班时间十二点到早上八点 1. 遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务,维护酒店的形象; 2. 为客人提供日常的服务接待工作,保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 3. 严格按照卫生清洁程序、标准,完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作; 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间、消毒间等的清洁工作,保质保量; 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养,每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修,上报; 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害; 7. 熟悉客情房态,对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱,对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交,不得私自处理,对客人损坏房间设备的及时报告; 8. 值班期间保管好房间钥匙,如有遗失要立即上报,不得擅自为其他人开启房门; 9. 保证工作效率,每天完成房间的清洁工作,及时为客人办理委托事项; 10. 每天下班前要整理好工作间,清洁工具,做好物品、布草、客衣的点数交接班工作; 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求: 1.男、女不限, 年龄不超过53周岁,初中以上学历或同等文化程度程度; 2.为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3. 认真仔细,工作责任心强,有服务意识;
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供宿舍
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、 全面负责酒店客房部的日常运营和管理工作,包括客房清洁、维护、布置等。 2、确保客房部各项运营成本控制在预算范围内,合理使用资源,降低成本支出。 3、指导客房部所有人员严格按照酒店的卫生标准要求进行工作,确保客房清洁、卫生。 4、负责对客房部各类物品进行清点、入库登记,并做好详细的入出库记录,确保物资管理的准确性和规范性。 5、协调客房部和前厅部之间的合作,确保客人入住和离店的顺畅流程。;
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 客房主管

    5千-6千
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    履行客房服务员的职责,客房经理不在时,将承担客房部经理的工作 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。  监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务  协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训  定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修  准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生  建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理  保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。  检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。  监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 召开定期的部门例会  确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAIN DUTIES主要职责 1.      To work on time, finish a project, unplanned and maintenance work orders in the work.按时进入工作岗位,完成计划内、计划外及维修工作单的处理工作。 2.      Work out phone, TV, elevator, fire control, audio system maintenance plan, and lead the weak electrician implementation, found that the problem in time to supervisor.制定出电话、电视、电梯、消防、音响系统的维护保养计划,并带领弱电工实施,发现问题及时向主管汇报。 3.      Ensure the safe operation of the fire control system, promptly eliminate malfunction, encounter major problems should contact manufacturer for repair.保证消防系统的安全运行,及时排除故障,遇重大问题应及时联系厂商进行维修。 4.      Ensure the safe operation of the telephone exchanges, timely resolved the problem, to do spare parts, and contact manufacturer on time for repair, timing training words workers, to ensure proper operation switch sets.保证电话交换机安全运行,及时排除故障,做好备件,并按时联系厂家进行维修,定时培训话务工,确保正确操作话务台。 5.      Ensure hotel background music and sound system of western restaurant, Chinese restaurant broadcast right, timely remove the faults.保证酒店背景音乐及中、西餐厅音响系统正确播出,及时排除故障。 6.      Organization electrician studying business technology, completes the training      work and to assist in the duty engineer for business assessment.组织电工钻研业务技术,做好培训工作,并协助值班工程师进行业务考核。 7.      Do well is in charge of the area environment health and health equipment, attend the engineering department meetings, promptly transmits the conference spirit.搞好分管区域内环境卫生及设备卫生,按时参加工程部例会,及时传达会议精神。 8.      Proficient in distribution electrician, maintenance electrician work duties, familiar with distribution foreman, maintenance foreman work duties, and qualified for the position. Master, and about the other type of job responsibilities, such as air conditioner staff, hydraulic, do expert.精通配电电工、维修电工工作职责,熟悉配电主管、维修主管工作职责,并能胜任该职务。掌握、了解其他工种工作职责,如空调工、水工等,做到一专多能。 9.      Have certain ability to organize, to lead the staff with department of electrical installation work orders.具有一定的组织能力,带领员工完成部门下达的电器安装工作。 10.   With energy saving consciousness, bold put forward rational Suggestions. Finish all the work assigned by Duty Engineer of the task, leading the class personnel persisted executive responsibilities, operating rules and regulations.具有节能意识,大胆提出合理化建议。及时完成值班工程师交办的各项工作任务,带领全班人员坚持执行岗位职责,操作规程及各项规章制度。 11.   According to the division is responsible for this plan calls for make maintenance plan, spare parts plan, manage this class is responsible for within the scope of the equipment, make the equipment in good technical state often.负责按部内计划要求制定本班维修保养计划,备品备件计划,管好本班负责范围内的设备,使设备经常处于良好的技术状态。 12.   Responsible for the implementation of the hotel management system and operation procedures, launch team members participating in management, organizational learning and use all kinds of modern management technical knowledge.负责落实酒店的各项管理制度和操作规程,发动班组成员参与管理,组织学习和运用各种现代化管理技术知识。 13.   Be responsible for responsibility within the scope of the energy conservation management and technical state management, quality finish all kinds of work reports and records for the hotel to provide statistical accounting information.负责本班的责任范围内的节能管理和技术状态管理,按质按时完成各种工作报表和记录,为酒店统计核算提供资料。 14.   Be responsible for staff of the ideological education and technical training.负责本班员工的思想教育和业务技术培训。 15.   Performs other duties that required by his supervisor.执行上级要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 1.        Minimum 3 years’ experience in Engineering至少3年的工程经验。 2.        Strong in leadership and human relations.领导能力强,人际关系好。 3.        Knowledgeable in overall operations of the Engineering Department.工程部所有设备运行方面的知识丰富。 4.        Familiar with overall operations of the Property management.熟悉酒店管理的全面运行。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面点及甜汤的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所需原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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