工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求将食材切成规定形状和大小，确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料，保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存，及时汇报短缺食材，避免浪费。 6.遵守厨房操作规范，严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准，持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识，能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解，具备基础的厨房设备使用知识。

强电技工：需持有低压电工证。 万能工：持有电工证者优先考虑。

负责打扫酒店客房卫生，上班时间下午2点-11点中班，一个月休息4天，底薪3200+提成+生日福利+社保+节日福利+年终奖。

岗位职责： 1.准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好相关记录 2.及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密 3.与各部门做好相关的沟通合作，共同提高接待水平 4.主动完成上级交办的其他工作 岗位要求： 1.五官端正，嗓音优美 2.具备良好的中英文口语沟通能力 3.熟练操作电脑 4.勤恳、踏实、热情、主动、有团队意识等

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助主厨完成菜品准备工作，确保食材供应及时充足 3、维护厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求进行餐具、厨具的清洗和消毒工作 5、协助完成厨房日常盘点及库存管理工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能和食材处理知识 3、工作认真负责，有团队合作意识 4、能适应倒班工作制 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉泰国等东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

需具备优秀的审美能力与文案撰写能力，责任心与落地性强，擅长故事营销者优先。 岗位职责： 1、负责酒店品牌的宣传、推广工作，包括自媒体渠道（公众号、小红书、抖音等）运营计划和日常内容创作、编写、发布、维护工作。 2、对接各大媒体及传媒公司，完成酒店的品牌营销、推广活动。 3、负责热点事件、活动话题的制定及执行，合理安排调整运营策略，维护公司品牌形象建设。 4、配合公司各类活动及领导需求，产出相应的文案内容。 5、负责危机信息的监测和处理，对传播效果进行定期总结与反馈。 6、协助酒店线下活动策划与活动落地。 岗位要求： 1、本科以上学历，新闻/汉语言学/中文/设计类专业优先。 2、具有品牌故事的延展、创新能力。 3、3年以上高端酒店相关工作经验，拥有品牌公司、媒体公司、达人等资源。 4、优秀的文案能力、审美能力，会摄影、视频剪辑者优先。 5、熟悉酒店行业，掌握新媒体运营、新媒体投放、市场营销企划等技能。 6、具有较强的沟通、协调能力，有良好的职业素养和执行力，吃苦耐劳。

To maintain a high standard of all food preparation and service in EDR, according to the standards required by the management. 按照管理标准，保持员工厨房所提供的食品和服务的高标准。 1. Providing the highest quality of service to employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level; 为员工提供更优秀的服务。总是以积极的态度保持团队的士气高昂； 2. To greet with a smile at all times to colleagues anywhere in the hotel (front or back of the house); 不论在酒店的任何地方（前台和后台区域），都要微笑着向同事致以问候； 3. To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform; 为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪； 4. Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled; 确保正确地控制食品的份量，服务，以及从库房申领货物； 5. To co-ordinate, in detail on the EDR / food production, and all specific duties to employees under his supervision; 具体协调员工餐厅/食品卫生，以及其它由其主管的各项工作； 6. Ensure that food served is always of the highest standards; 确保总是为员工 提供高标准的食品； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Oral and written fluency in Chinese; 熟练的中文口语及书面表达能力； 2. Good understanding of local languages; 精通本地语言； 3. Minimum 1 year experience in similar capacity. 至少1年相关工作经验。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识，热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营，并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利，能够与客人日常对话.

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专及以上学历，同岗位工作经验2年以上。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

1、负责所在班组的日常管理和对客接待工作。 2、协助上级做好部门成本管控、设施设备检查与员工管理。 3、按照要求做好班组人员培训和带教工作。 4、及时关注客情，确保提供优质服务，协助上级做好客史档案建立与维护。 5、按照部门要求做好各类对客营销工作落实。 6、具有良好的团队协作意识

1、负责所在班组的日常管理和对客接待工作。 2、协助上级做好部门成本管控、设施设备检查与员工管理。 3、按照要求做好班组人员培训和带教工作。 4、及时关注客情，确保提供优质服务，协助上级做好客史档案建立与维护。 5、按照部门要求做好各类对客营销工作落实。 6、具有良好的团队协作意识。

岗位职责 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责新媒体业务的开发和落地执行 5、负责集团多条商业主线的定位与落地执行 6、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：十年以上餐饮集团公司市场板块从业经验，五年以上市场板块工作经验 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Reservation Services预订服务 · Verify all reservation information with callers to ensure accuracy. 与来电者核实所有预订信息，以确保准确性。 · Accommodate and document special requests in an accurate and efficient manner. 以准确高效的方式满足并记录特殊要求。 · Assign confirmation/cancellation numbers and clearly relay this information to callers, giving them the option of emailing and/or faxing these numbers. 指定确认/取消号码，并清楚地将此信息传递给来电者，让他们选择通过电子邮件或传真这些号码。 · Determine the most appropriate room type to meet guest requirements and maximize room rate. 确定最合适的房间类型，以满足客人的要求并最大限度地提高房费。 · Explain guarantee and cancellation policies to callers. 向来电者解释保证和取消政策。 · Use sales techniques when assisting guests in making reservations, including personalizing calls, obtaining complete guest needs, suggesting alternate dates or directing guests to sister properties on sold out days. 使用销售技巧协助客人预订，包括个性化电话，了解客人的全部需求，建议替代日期，或在客满的日子指导客人到姐妹酒店。 · Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, room availability, restricted dates, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events). 回答客人关于物业设施/服务的问题(例如，营业时间，房间可用性，限制日期，价格和房间类型，套餐，促销，娱乐，餐厅，特别活动)。 · Describe room accommodations and benefit feature sale amenities to guests. 描述客房住宿和福利功能销售设施给客人。 · Communicate information regarding designated VIP reservations, including VIP name, company, and title to upper level management. 向上级管理层传达VIP预订信息，包括VIP姓名、公司和头衔。 · Identify guest reservation needs by asking open-ended questions to obtain all necessary information, including enrollment in Marriott Rewards program. 通过询问开放式问题来确定客人的预订需求，以获得所有必要的信息，包括万豪奖励计划的登记。 · Identify repeat guests using appropriate codes. 用合适的特征识别回头客。 · Follow “up selling” techniques and sales strategies in order to maximize property revenue. 跟进“销售”技巧和销售策略，以最大化物业收入。 Reservation Processing预订处理 · Input and access data in reservation system by entering correct information into proper fields, including Marriott Rewards number, and asking for travel agency IATA and FIT numbers (i.e., flags, comments, guest messages). 在预订系统中输入和访问数据，在正确的字段中输入正确的信息，包括万豪奖励号，以及询问旅行社IATA和FIT号(如旗帜，评论，客人留言)。 · Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. 处理通过电话、传真或邮件收到的所有预订请求、更改和取消。 · Verify availability of room type, rate, and occupancy before confirming any reservations. 在确认任何预订前，确认房间类型、价格和入住率是否可用。 · Inform guests of rules and regulations regarding qualifying rates (e.g., government and special corporate rates and discounts). 告知客人有关符合条件的价格的规则和规定(例如，政府和特殊的企业价格和折扣)。 · Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. 通过在预订系统中输入正确的代码和价格，显示特殊的房间预订类型(例如，免费房间，员工折扣，旅行社检查率，批发预订)。 · Document information for manual reservations on designated forms and enter information into the reservation system. 在指定的表格上记录手工预订信息，并将信息输入预订系统。 Inventory/Rooms Control库存/客房控制 · Respond to any challenges found for accommodating rooming requests by communicating with guest or group contact, Sales Department, or Front Desk. 通过与客人或团队、销售部或前台沟通，应对任何有关客房需求的问题。 · Oversee accuracy of room blocks and reservations. 监督房间和预订的准确性。 · Remove group room blocks from general inventory by entering information into reservation system (MARSHA, Fidelio, OPERA). 将信息输入预订系统(MARSHA, Fidelio, OPERA)，从总库存中删除团体房间。 · Communicate with Sales Coordinators and property staff to resolve errors related to group market codes not matching in the PMS and MARSHA systems. 与销售协调员和物业人员沟通，解决集团市场代码在PMS和MARSHA系统中不匹配的错误。 Guest Relations客户关系 · Troubleshoot and resolve guest issues and concerns or refer to appropriate contacts, based on the type of issue. 故障排除和解决客人的问题，或根据问题的类型联系合适的联系人。 · Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 在处理客人的问题时遵循适当的升级程序。 Policies and Procedures政策和程序 · Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 · Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 主管要求的其他合理工作职责。 · Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌和个人仪表干净、卫生、专业，符合公司政策和程序。 Communication沟通 · Exchange information with other employees using electronic devices (e.g., phone and two-way radios, email). 使用电子设备(如电话、双向对讲机、电子邮件)与其他员工交换信息。 · Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助，确保他们理解自己的任务。 · Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 回答电话使用适当的礼仪，包括电话铃响3声之内接电话，微笑应答，称呼来电者的名字，将电话转移到适当的人/部门，在让来电者等待前先获得同意，接收和传递信息，允许来电者先结束电话。 · Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 · Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 与其他员工交谈并倾听，以有效地交换信息。 · Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 与同事、主管或经理讨论工作话题、活动或问题时要小心、安静，避免在公共场所进行。 Assists Management协助管理 · Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保按时完成工作任务，满足适当的质量标准。 · Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励员工表现出最佳状态，对任务和分配负责，做出决定，并为可能的改进提供意见。 · Coordinate tasks and work with other departments to ensure that the department runs efficiently. 与其他部门协调工作，确保部门高效运作。 · Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 作为部门的榜样或导师，与员工一起完成技术或功能性的工作职责。 · To perform any other duties as assigned by the Management. 完成管理层交予的其它工作。

Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience知识和经验 Minimum three (3) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand(s) 在国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc. 熟悉宾客体验管理体系，可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析   Competencies 技能 Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 Adaptable and flexible to embrace /respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

工作职责： 1.确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 2.完成各类报表，确保部门文件的跟进和系统一致性。 3.为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或其他客户。 4.积处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 5.协助销售经理及代表负责散客、团队以及协议客户参观酒店。 任职资格： 1.具有良好的沟通技巧。 2.拥有较强团队合作精神。 3.较强的人际交往能力。 4.能在强压下胜任工作。

岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况，提供对客服务； - 管理客房区域定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； - 负责对结帐房间的查房工作； - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； - 负责房间的清洁工作； - 负责杯具的清洁与消毒工作； - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者； - 具有团队协作能力和吃苦意识； - 有同岗位酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 全日制大专及以上学历。 2、国际联号酒店，1年以上酒店或宴会文员工作经验。 3、熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

岗位职责： 1、客房清洁：根据酒店的服务标准和要求完成日常清洁。 2、客房维护：客房服务员还需要检查客房设施的完好性，并及时报告任何需要修理或更换的物品。 3、客房补给：客房服务员需要确保客房内的日常用品充足，如毛巾、洗漱用品、咖啡、茶包等。 4、参加班组培训，提高业务技能。 5、及时掌握房态，并更改房态，保证房态准确性。