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  • 客服

  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 晋升空间大
    母婴/产康 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1,线上渠道维护,线下渠道开发、渠道关系维护。 2,******者优先,偶尔需要协助客服电话咨询。 3,口才好,反应能力强,能更好配合线上线下市场工作。 任职资格 1、大专以上学历,营销、管理类专业为佳; 2、熟悉母婴行业,有销售和管理经验者优先; 3、具备思维活跃、有积极进取的精神及接受挑战的性格; 4、为人诚实、正直,性格开朗、责任心强,擅长与人沟通; 5、有一定的组织协调能力,能承担和突破工作压力,是很好的时间管理者和自我任务驱动者。 6、有一定的抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 高中
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责开拓客户群,维护客户关系; 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高; 3、负责销售团队的管理以及考核;规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施; 4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求: 1、三年以上化妆品行业从业经验,丰富的专业线品牌销售管理经验; 2、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力; 3、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 合肥 | 1年以上 | 高中
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    • 提供交通费
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责对客户咨询、投诉、建议等来电的接听以及回复和处理; 2、公司客户的全面管理,客情关系建立、维护; 3、做好售后及培训回访工作,认真听取客户意见,及时上报。 职位要求: 1、形象气质佳。适应力强,有团队协作精神,良好的客户沟通能力和规范服务意识; 2、能吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质职业素养和道德,爱学习,有事业心; 3、熟悉运用office办公软件。头脑灵活,反应敏捷,语言组织表达能力强,擅长电话沟通和销售。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 合肥 | 1年以上 | 高中
    • 节假日福利
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    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、与区域美导协同工作,负责与代理商的协调沟通,协助代理商进行目标店的销售管理工作。 2、负责终端培训会、招商会、订货会的组织、策划及主持。 3、负责终端大型沙龙讲座和户外促销策划及主持工作。 4、负责所在区域内产品形象的推广,执行并落实公司每项营销政策。 职位要求: 1、形象良好,25-35岁之间,中专(高中)以上学历。 2、一年以上化妆品行业相关工作经验,熟悉化妆品市场操作及销售模式。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应长期出差。 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供饭餐
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    • 星期日休息提供住宿
    • 投递简历
    【职责内容】 专业减肥塑形导师,形象好,能接受出差,会讲课,喜欢销售。 福利:包吃住,五险一金,年终奖,分红,带薪七天年假 待遇:基本薪+提成+奖金+补助 岗前培训:无经验带薪培训
  • 成都 | 3年以上 | 大专
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    • 工作氛围好
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 投递简历邮箱:hr@almalasers.com.cn 职位描述: 1、 回访咨询客户,促进销售成交;  2、 寻找并开发省内目标客户;  3、 配合代理商完成年度销售工作;  4、 收集同类产品市场信息。 岗位要求: 1、大专以上学历,普通话标准,身体健康;  2、熟悉美容院、SPA中心等运作;  3、语言表达能力强,逻辑思维清晰,具有良好的服务沟通意识;  4、有美容连锁销售经验者或客户资源者,优先考虑。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
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    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 投递简历邮箱:hr@almalasers.com.cn 职位描述: 1、 回访咨询客户,促进销售成交;  2、 寻找并开发省内目标客户;  3、 配合代理商完成年度销售工作;  4、 收集同类产品市场信息。 岗位要求: 1、大专以上学历,普通话标准,身体健康;  2、熟悉美容院、SPA中心等运作;  3、语言表达能力强,逻辑思维清晰,具有良好的服务沟通意识;  4、有美容连锁销售经验者或客户资源者,优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
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    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 投递简历邮箱:hr@almalasers.com.cn 职位描述: 1、 回访咨询客户,促进销售成交;  2、 寻找并开发省内目标客户;  3、 配合代理商完成年度销售工作;  4、 收集同类产品市场信息。 岗位要求: 1、大专以上学历,普通话标准,身体健康;  2、熟悉美容院、SPA中心等运作;  3、语言表达能力强,逻辑思维清晰,具有良好的服务沟通意识;  4、有美容连锁销售经验者或客户资源者,优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
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    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责高科技美容仪器操作;  2、 配合完成店销工作;  3、 新员工手法培训工作;  4、 对连锁和经销商市场做手法培训支持。  任职要求: 1、 大专以上学历,医学美容或临床专业,普通话标准,身体健康;  2、 心态乐观,善于学习;  3、 形象端正、皮肤好;  4、 可适应出差。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    • 星期日休息
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    • 提供饭餐
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    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、根据客户需求,给客户提供专业整形咨询服务以及设计整形方案; 2、整理客户资料,负责公司新老客户的维护和跟进 岗位要求: 1、形象气质佳,亲和力好,气场强,身高1.60米以上,优秀的表达能力、责任心以及洞察能力; 2、医学、护理等相关专业,或具有1年以上整形和医疗美容现场咨询工作经验优先; 3、具备较强的医学审美及设计能力;熟练掌握现场咨询的方式、方法、美容咨询相关专业知识。 投简历请附带照片
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
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    • 岗前培训
    • 星期日休息
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】     全面负责终端活动的铺垫工作,培训、促销、销售管理,维护客户关系并促进客户回款. (1)、严格遵守公司制定的相关制度,熟悉产品特色,对公司、品牌、事业充满信心; (2)、负责协助代理商、加盟店组织员工培训活动,指导正确使用产品,带领工作; (3)、服从领导对工作的安排;规范个人行为,做好自我管理; (4)、负责公司产品在该区域的市场推广工作,协助代理商、加盟店进行促销活动; (5)、做好售后工作并完成规定的销售业绩;做好驻店美容促销活动; (6)、能独立对加盟店进行终端活动的铺垫工作,并配合销售专家开展工作; (7)、主持终端沙龙会、发布会、美容讲座及终端会等推广活动; (8)、收集市场上竞争品牌在形象宣传资料、产品促销、销售政策等方面的额信息,及时反馈给公司; (9)、提高个人专业知识和文化素质,做好终端加盟店的技术服务工作,对加盟店美容师进行技术指导,使其完全接受公司产品和新技术; (10)、了解产品使用情况、售后服务品质,对客人投诉及时处理,对加盟店投诉及时反馈上报; (11)、维护公司利益,协助代理商、加盟店与公司之间的关系, (12)、有责任配合其它部门,使品牌的各项工作顺利有效地进行。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
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    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 工作氛围好
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、 负责高科技美容仪器操作;  2、 配合完成店销工作;  3、 新员工手法培训工作;  4、 对连锁和经销商市场做手法培训支持。  任职要求: 1、 大专以上学历,医学美容或临床专业,普通话标准,身体健康;  2、 心态乐观,善于学习;  3、 形象端正、皮肤好。  4、 可适应出差。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 职位描述: 1、保持负责货架货品整洁及排面整齐,根据陈列图及时调整产品陈列; 2、向顾客提供有关护肤、美容、化妆方面的信息,回答顾客相关的询问并提供相应的建议; 3、对自有品牌及其它负责产品进行推广宣传,以提升产品的月销量; 4、及时对产品进行补货,爱惜货品; 5、服从店经理的工作指示;  职位要求: 1、身体健康; 2、形象气质佳,五官端正,皮肤姣好; 3、曾接受相关技能培训, 一年及以上化妆专柜工作经验为佳,有店铺管理经验者优先考虑; 4、持有美容师资格证书优先考虑; 5、拥有较良好的团队精神及服务意识, 熟练掌握货品的知识和陈列知识; 6、良好的协调能力、团队管理能力,以及良好的沟通能力与销售技巧;   薪资福利待遇:  -基本工资+销售奖金+年底13薪+五险一金  (社会养老/医疗/工伤/失业/生育保险/住房公积金) -补充商业保险 -法定假期/有薪年假 -各类型培训项目(内部和外部)/晋升机会 -每天工作时间7个小时,每月休息6天  工作地点:佛山市顺德区大良街道南国东路永旺顺德购物中心L133+L134号商铺
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 住宿补贴
    • 投递简历
    【职责内容】 新加坡品牌美容品牌Strip和Browhaus正大不断的壮大。  培训中心面向广大社会人员及学生招募考试模特,具体信息如下:  Strip免费模特体验项目:蜜蜡蜡脱毛模特,手臂、腿、背、腋下/比基尼等项目。  Browhaus免费模特体验项目:面部形象设计,塑眉(纹眉)、 纹眼线、 纹唇 、 接睫毛 、 烫睫毛 、 棉线挽脸、 修眉毛  报名热线:021-54035511*0,联系人:罗小姐;  或者发邮件至:polly.luo@strip-shanghai.cn.  名额有限,报名从速哦。免费体验,不收任何费用!  体验地点:培训中心根据考试地点安排  也可以到我们的官网上了解一下哦:http://www.strip-shanghai.cn/
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 形象好,具有亲和力、口齿清晰,善于人际沟通,有工作热情,能吃苦耐劳
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】PSB工作为主 1、负责准确、高效地录入和更新客人的预订信息、入住信息及其他相关数据至酒店管理系统 2、核对并确保所有录入的客人信息完整、准确,及时发现并修正错误数据 3、协助处理客人档案的整理、归档及维护工作,确保数据安全与保密 4、配合前台、预订部等其他部门,及时提供所需的客人信息支持 5、定期生成并提交客人信息相关的统计报表,供管理层参考 6、遵守酒店的数据保护政策及信息安全规范,确保客人隐私不被泄露 【岗位要求】 1、具备良好的中文读写能力,能够熟练操作电脑及常用办公软件(如Excel、Word等) 2、细心、耐心,对数字敏感,能够高效处理大量数据且保证准确性 3、具备基本的英文读写能力者优先,能处理简单的英文信息录入 4、有酒店行业相关工作经验或信息录入经验者优先。 5、能够适应轮班工作制(包括早班、晚班及周末班次)。 6、具备良好的团队合作意识及沟通能力,能积极配合其他部门完成工作。
  • 销售文员

    4.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工价
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 策划参与酒店直播 岗位要求: 1、熟悉电脑操作及Office办公软件。 2、拥有酒店销售及具备多媒体运营工作经验者优先。 3、要求性格细心严谨,具备良好的沟通能力和服务意识。 4、能高效准确地处理各类预订信息,有团队合作精神。 5、可接纳实习生。
  • 烟台 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要,合理安排员工当值、休假时间及调配; 2.优化高效的计划、调度、订购和库存控制; 3.检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以及各项规章制度的实施; 4.做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作; 5.做好各餐厅、厨房餐用具的储存和补充以及破损控制工作; 6.每天对垃圾房进行巡视,确保区域干净整洁。 任职条件: 1.本科及以上学历上,酒店管理、餐饮管理等相关专业; 2.年龄原则上不超过45周岁; 3.10年以上大型厨房管理经验,5年以上高星级酒店、餐饮业同等职务工作经验;熟练掌握管事部运作管理及成本控制方法,熟悉管事部及厨房各项设备的性能、使用及保养方法;精通成本核算,药剂使用,厨房设备维护保养; 4.身体健康,无违法犯罪和不良记录; 5.条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 安保主管

    6千-8千
    烟台 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、制定酒店安全管理制度、应急预案及工作计划,组织开展安全培训与演练,提升员工安全意识与应急处置能力。 2、负责安保团队日常管理,包括人员排班、考勤考核、岗位督导等,定期检查各岗位工作落实情况,及时纠正违规行为,确保安保服务质量。 3、全面掌握酒店治安、消防状况,定期对重点区域(如大堂、客房、餐厅、机房等)进行安全巡查,排查火灾、盗窃等安全隐患,发现问题立即整改并上报。 4、负责酒店消防设施设备的日常维护与管理,定期组织检查、测试,确保消防系统正常运行,熟悉消防应急处置流程,发生火警时迅速组织扑救与人员疏散。 5、协助公安机关调查酒店内发生的治安案件,做好现场保护、证据收集等工作,配合处理客人安全投诉,维护酒店良好秩序与形象。 6、掌握酒店VIP客人、重要活动信息,提前制定专项安保方案,安排专人负责重点区域、重要宾客的安全保卫工作,确保接待任务安全有序。 7、负责酒店停车场管理,指挥车辆有序停放,维护停车场交通秩序,防范车辆被盗、损坏等事件发生,保障客人车辆安全。 8、完成上级交办的其他安保任务,积极与酒店各部门沟通协作,共同做好酒店安全防范工作。 任职条件: 1、大专及以上学历,安全工程、消防工程等相关专业优先。 2、年龄在20 - 50周岁之间。 3、具备较强的安全防范意识和风险预判能力,熟悉治安管理条例及消防法规;优秀的团队管理能力,能有效调动安保人员工作积极性;体格健壮,反应敏捷,能适应倒班工作制;持有消控证或保安员证;退伍军人或具有酒店安保工作经验者优先考虑;熟练掌握计算机操作及办公软件使用,具备基本的英文沟通能力。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、协助客房部经理制定工作计划与服务标准,合理分配员工工作任务,监督客房清洁、整理等服务流程的规范执行。 2、负责客房服务团队的日常管理,包括员工排班、考勤、绩效考核,组织开展业务培训,提升团队服务技能与专业素养。 3、每日巡视客房区域,检查客房清洁卫生、设施设备完好情况、布草及客用品配备,及时发现问题并协调维修或整改。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与特殊需求,协调酒店各部门资源解决问题,跟进处理结果,提升宾客满意度。 5、管控客房物资与成本,负责客用品、清洁用品的申购、库存管理与盘点,优化物资使用,减少浪费,确保物资供应充足。 6、与前台、工程部等部门保持密切沟通,及时掌握客房入住、退房及维修信息,保障客房服务高效衔接,完成上级交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店客房部相关岗位工作经验,有同岗位管理经验者优先;身体健康,品貌端正,能吃苦耐劳,有责任心与上进心;具备良好的团队管理能力和沟通技巧,熟悉客房服务流程和质量标准,能够独立解决客房管理中的问题;掌握客房清洁卫生标准和服务做房流程,能熟练检查客房房间清洁卫生和设施设备完好情况;具备一定的成本控制意识,能做好布草、资产盘点工作;能适应轮班工作制度,工作责任心强,有较强的团队合作精神。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责大堂吧日常营运管理,制定工作计划并组织实施,确保各项工作按标准执行,达成经营目标。 2、主持每日例会,传达酒店及部门政策,检查员工仪容仪表和工作准备情况,合理调配人力,保障服务质量。 3、负责员工培训体系搭建,开展新员工入职培训和在岗技能提升培训,涵盖酒水知识、服务流程、应急处理等内容,定期评估培训效果。 4、全程参与VIP接待服务,提前了解客人需求并布置落实,服务结束后组织复盘总结,持续优化接待流程。 5、密切关注客人用餐体验,及时处理投诉和突发问题,建立良好客群关系,定期收集客人反馈并提出改进方案。 6、严格把控酒水成本,定期与成控部核对库存,制定合理采购计划,减少损耗,提升盈利空间。 7、维护大堂吧设施设备正常运行,定期检查并安排维修保养,确保区域环境卫生符合酒店标准,营造舒适消费环境。 8、积极参与市场调研,结合客人需求和行业趋势,提出产品创新和营销推广建议,助力提升大堂吧知名度和营收。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验,具备一定的管理经验,形象气质良好,了解酒水相关知识,熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程,有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通,能处理各类投诉、意外和突发事件,关注市场,能控制酒水成本,负责设备维护保养和卫生安全检查,有一定英语对话能力者优先,适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 客房经理

    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和卫生标准符合希尔顿欢朋品牌要求; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施,优化部门运营效率; 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护,确保客房状态良好; 4、培训、指导和管理客房部员工,提升团队服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及特殊需求,及时解决客房服务中的问题,提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房卫生、安全及设备状况,确保符合酒店标准和行业规范; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准,了解希尔顿欢朋品牌要求者更佳; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、注重细节,责任心强,能够高标准完成客房质量检查与督导工作; 5、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能妥善处理客户投诉; 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班; 7、身体健康,能胜任一定强度的体力工作。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
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