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  • 客服

  • 行政总厨

    1万-1.5万
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制。 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及酒店行业相关标准。 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队协作效率与专业技能。 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐饮竞争力。 5、负责厨房设备的维护与管理,确保设备正常运行,降低损耗。 6、控制厨房成本,优化食材采购与库存管理,减少浪费,提升利润率。 7、与其他部门(如餐饮部、采购部等)密切配合,确保餐饮服务的高效运转。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程。 2、精通食品安全与卫生管理规范,持有相关资格证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力。 4、创新能力突出,能够根据市场趋势及客户需求设计特色菜品。 5、具备优秀的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理。 6、工作细致严谨,责任心强,能够在高压环境下高效完成任务。 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门顺畅合作。
  • 客房文员

    4千-4.8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作,包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理; 2、协助客房部主管处理部门内部事务,如排班协调、物资申领及库存管理; 3、接听客房服务热线,记录并传达客人需求至相关部门,确保及时响应; 4、核对客房清洁状态及维修进度,更新房态信息并与前台保持实时沟通; 5、处理客人遗留物品登记、保管及归还流程,确保符合酒店规范; 6、参与月度物资盘点,协助成本控制与消耗分析。 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel等),能熟练处理文档及数据; 2、工作细致耐心,有较强的责任心和团队协作意识; 3、普通话流利,具备基本英语读写能力者优先; 4、能适应酒店行业弹性工作时间安排; 5、有酒店相关岗位实习或工作经验者优先, 6、抗压能力强,沟通能力佳 学习能力快 7. 需要酒店行业客房的相关经验
  • 中山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的落实 4、优化餐饮服务流程,提升客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设 6、控制餐饮成本,提高利润率 7、协调与其他部门的合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力和领导力 3、良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、具备成本控制和预算管理能力 5、能承受工作压力,适应灵活的工作时间 6、有创新思维,能推动餐饮服务升级
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、持有电工操作证,或有10KV以上高压电工操作证 9、具有机械或电力专业毕业证书,或相关专业证书
  • 上什主管

    7千-7.5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理,确保菜品制作流程高效、规范。 2、监督并指导上什岗位员工的操作,确保出品质量符合酒店标准。 3、根据菜单需求,合理调配食材与人力,控制成本并减少浪费。 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修。 5、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及培训方案,提升团队技能。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他厨房部门的配合,保证出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪工艺。 2、有一定的厨房管理经验,能够有效组织并指导团队完成工作任务。 3、责任心强,注重细节,对菜品质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门顺畅合作。 5、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 6、对食品安全与卫生有深刻认识,严格遵守相关规范。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责主管级以下岗位全流程招聘,开拓本地高端渠道及校企合作 熟练核算薪资,精通北京劳动法规,处理入离职风险及政府关系维护 策划员工活动,重点管理宿舍及员餐,保障一线队伍稳定 协助组织入职培训及集团活动,配合人才盘点与晋升档案整理
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作,确保菜品质量和食品安全 2、制定菜单、开发新菜品,并根据季节和市场变化进行调整 3、控制厨房成本,合理规划食材采购和库存管理 4、监督厨房卫生和食品安全标准的执行 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺利进行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作 2、精通食品安全和卫生管理相关法规 3、具备良好的成本控制意识和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 5、具备创新意识和市场敏感度,能持续优化菜品 6、有星级酒店工作经验者优先考虑 薪酬面议
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验: ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任: ·         定期审查所有财务交易,确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人; ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 砧板主管

    7.5千-1.5万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘条件: 1.年龄40岁以下,5年以上本岗位工作经验; 2.擅长各种花刀等刀法; 3.有五星级酒店中餐厅或者高端中餐厅头砧工作经验。
  • 房务经理/总监

    1.2万-1.5万
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  监督并指导前厅部、客房服务部各项工作。 职责: -监督前厅部、客房服务部的各项工作。 -监管上述部门的员工,确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视。 -确保员工,特别是与客人直接接触的员工熟知温德姆奖赏计划会员、认识常客和其他贵宾,并给予其特殊关注和重视。 -协调房务部各部门的信息交换,指导房务部与其他部门的信息交换,特别是与工程部和保安部。 -与部门经理/主管和总经理持续协商,改善酒店的业务活动。 -全权负责维护房务部各项规格标准,确保设施和设备干净整洁、保养良好且维护得当。 -对所辖区域进行定期例行检查。 -维护房务部员工的行为、装束、个人卫生、制服、外表和仪态标准。 -每月召开部门综合会议,审查各项需特殊处理的程序和事件。 -充分利用公司系统、业务流程和各项规范,协助酒店创造收入。 -审核并批准/拒绝各项折扣要求。 -达到预算收益、控制人工成本和支出并在各个负责专业实现酒店利益。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 -根据要求编制并提交统计、业绩和预测分析及报告。 -与相关部门就贵宾和其他重要客人的预计抵达和退房或客人的特殊要求进行信息沟通。 -确保在紧急/危机情况下作为中央通讯点的PBX的培训和程序准备就绪,并确保已经与当地消防、警察和应急人员建立并维护关系。 -推销酒店其他服务和内部设施。 -监测并控制操作设备和供应品的存货。 -与总经理或其代表和其他部门主管报告他们可能感兴趣的所有信息。 -监测并控制房务部的收益支出、盈利和绩效预算。 -与人力资源部一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -与财务总监一起和管理部门费用预算。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上高端酒店同岗位工作经验。 3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 4、精力充沛,拥有创造好成绩的热情。 5、拥有良好的带领团队实现目标的领导技能。 6、具有管理复杂关系的能力。 7、有驾驶证优先。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 · 每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求:大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力,具有创造性。 · 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在部门总监督导下,全面负责出品各岗的组织、指挥和烹饪工作,负责出品部系统日常工作调节,部门沟通。 2.负责菜单的制定,根据市场需求变化,督导各厨房管理人员及时调整与更换菜单,并审核各厨房管理人员制定的菜单,使之与餐厅市场定位相适应。 3.组织厨师研制创新菜式,挖掘传统菜式,定期更换菜牌。 4.熟悉和掌握季节货源情况,监督货源的请购计划,以及食品的保管,防止原料变质。注意检查大型宴会和重要宴会的干鲜原料的请购和落实情况。 5.及时了解客人反馈意见,掌握厨房菜点质量和销售情况。根据客人反馈和市场变化,经常性推出特色菜,积极创造品牌菜。 6.抓好食品质量,经常检查规格要求确保菜肴数量及色、香、味、形符合规格标准。做到供应快捷,有条不紊。 7.抓好厨师的管理和技术培训,保持地方菜的特色和风味,创造有本厦特色的风格。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 5、具有酒店从业经验。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 12、为各项运营流程的发展献计献策。 13、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • Butler 专职管家

    3.2千-3.6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    瑞吉专职管家代表着瑞吉品牌的最高服务水准。专职管家必须通晓对客服务方面的专业知识,重点根据客人喜好和行程提供给客人一个美好的入住体验。专职管家负责每一位客人入住期间的服务需求,并保证客人入住期间的服务质量。 职责义务: 1. 依据瑞吉品牌文化,为客人提供量身定制的体验,同时实现宾客满意度目标; 2. 管家在大堂迎接问候客人,引领客人到房间并向客人介绍房间的特点和告知客人所享受的免费服务; 3. 提供欢迎饮品和叫醒饮品(咖啡/茶); 4. 提供洗衣和烫衣服服务; 5. 提供行李整理服务; 6. 提供擦鞋服务; 7. 了解就酒店每日运行情况,根据客人喜好所需要的跟踪服务,熟悉当日即将抵达,住宿和离店的重要客人; 8. 进入电脑操作系统,了解客人喜好; 9. 清理楼层和房间里的餐车; 10. 根据客人入住记录和喜好准备客房; 11. 根据当日预抵报表,查看客人特殊需求进行相应安排,比如生日,纪念日,蜜月等; 12. 及时满足客人的需求; 13. 推销酒店餐厅和水疗设施,并提供预定; 14. 协助离店客人的相关需求; 15. 直接接受食物/酒水点单; 16. 检查住客房间的清洁和维护状况, 为客人整理和安排物品。并对房间内的任何缺陷或问题及时与工程部协作,确保及时地修理或解决; 17. 给所有入住房间安排水果,并及时保持跟换; 18. 更新客人记录和资料; 19. 处理客人投诉,并及时报告给上级; 20. 遇到需要维护的情况及时报告给工程部,保安部和客房部; 21. 如有客人遗留物品,及时上交楼层当班服务员; 22. 与前班次和下一班次进行清楚交接; 23. 如果有任何员工或客人有可疑之处,及时报告; 24. 熟悉了解品牌标准审计并配合所有相关培训; 25. 配合财务审计以及所有酒店内部审计; 26. 确保仪容仪表和着装符合酒店标准; 27. 确保工作环境符合卫生安全的标准; 28. 工作时以有礼有节,安全高效。严格按照万豪集团和青岛瑞吉酒店标准,提供高质量的专职管家服务; 29. 创造关爱客人和同事的工作环境,能够完成管家主管安排的各项工作; 30. 遵守所有酒店政策和流程。 31. 完成上级交待的其它任务。
  • 台州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店更好的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists the GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作。 2. Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理管理员工。 3. Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4. Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure Wyndham Privilege members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保温德姆礼遇会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 5. Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 6. Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格高优化。 7. Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to. 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策。 8. Turn away guests if occupancy deem it necessary ensuring no good-will is lost. 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉。 9. Liaise closely with Room Manager to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met. 与客房部经理紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 10. Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行。 11. Know system recovery procedures. 掌握系统复原程序。 12. Interpret computer reports. 分析电脑报告。 13. Compile statistics for front office and provide reports relating to that area. 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 14. Continually check the accuracy of room count. 不断检查房间出租率的情况。 15. Approve upgrades and special amenities in absence of manager. 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 16. Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service. 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 17. Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival. 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 18. Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 19. Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees. 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 20. Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence. 参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理。 21. Promote Inter-hotel sales and in house facilities. 促进店际销售及完善内部设施。 22. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 23. Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合,共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 厨师长

    9千-1.3万
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 管理规范
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及保险的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 岗位职责: 1、全面负责后厨团队管理、菜品研发、出品质量与口味稳定把控。 2、制定每日职工餐、政务接待菜单,严格执行食品安全规范与操作流程。 3、管控食材采购、验收、储存及成本核算,杜绝浪费,保障食材新鲜安全。 4、指导后厨人员技能提升,规范切配、烹饪、留样等操作,确保出品效率与品质。 5、配合政务接待任务,高标准完成VIP宴席菜品设计与制作。 6、严格管控食材成本、损耗率,优化用料方案,实现降本增效。 7、熟练掌握各类菜品烹饪技术,指导并审核厨房出品,确保口味稳定、品相达标。 8、食品进出库登记、食品留样等记录,落实厨房内部及酒店会议公司及甲方检查。 任职要求: 1、年龄不超过50周岁,身体健康,持有有效的健康证;初中及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮行业工作经验,其中2年以厨师长或后厨管理经验。 3、具有100人以上食堂、团餐或酒店厨房管理经验者优先。 4、熟悉学校、企业、机关或医院等不同类型食堂的出餐特点。 5、具备菜品研发能力,能定期更新菜单、推出时令菜或特色菜。熟悉厨房设备操作与简单维护,如大锅灶、蒸箱、切菜机等。能进行成本核算,控制食材损耗与菜品出品率。 6、具备培训带教能力,能指导切配、炉头、打荷等岗位提升技能。 配合项目负责人执行食品安全与卫生规范,落实留样、台账等制度。 7、责任心强,能适应早班及高峰时段在岗。具备良好的抗压能力与团队协作意识。沟通顺畅,能与前厅、采购、库房等岗位有效配合。 8、持有厨师证(中级及以上)、食品安全管理员证或营养师证者优先。
  • 厨师

    8千-1万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 具备食品安全管理员证书或相关培训经历者优先。 2. 拥有3年以上酒店或连锁餐饮早餐厅厨房工作经验,1年以上同岗位管理经验;熟悉中西式早餐品类的制作工艺,能独立完成早餐菜单设计与出品优化。 3.精通粥品、面点、热菜、冷盘、西式煎蛋、面包等早餐全品类制作;掌握食材成本控制方法,能合理规划备货量,降低损耗;熟悉食品安全规范,确保厨房卫生达标。 4. 能统筹安排早班厨房团队的分工协作,合理调配人力,保障早餐时段高效出餐;具备员工培训能力,可指导下属提升操作技能;能妥善处理出餐过程中的突发问题,满足客人基本需求。 5. 具备较强的责任心和服务意识,能适应早起工作节奏;严格遵守酒店规章制度,注重个人卫生与厨房整体整洁;具备良好的沟通能力,能与餐厅服务员、采购部门有效对接。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。 资质需求 大专或同等以上学历; 有3年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极;
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 二、 与其他部门合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验 三、 巡视各餐厅、宴会厅、酒吧等的营业及服务,指导、监督日常经营活动 四、 检查各餐厅和服务岗位,工作岗位的卫生,建立健全和贯彻执行各种规章制度和操作规程。 五、 与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据 六、 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现 七、 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权 八、 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部 九、 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求,确保宾客高度满意 十、 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 十一、 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 十二、 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时减少浪费的情况
  • 餐饮经理

    8千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括厅面、包房等区域的运营与服务; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和客户满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购、库存及供应链管理; 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,提升团队专业水平; 5、协调与其他部门的合作,确保会议、宴会等活动的餐饮服务顺利开展; 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备3年餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营管理流程; 2、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益 3、具备较强沟通协调能力与优秀团队管理能力 4、抗压能力强,能够适应高强度工作环境。
  • 消防中控员

    4.2千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作初级证书,身高1.75M左右、人品好、勤快、形象佳。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 【薪资待遇】 1、免费提供食宿。 2、缴纳社保和公积金。
  • 上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保所有客人衣物被仔细对待,降低损坏率 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 确保选择正的洗涤及熨烫程序 保持维护所在工作区域的高度整洁 确保客人洗衣和各部门的所有布草得到正确的洗涤并及时的返还 【专业知识技能】 中专或以上学历 基本的英语口头及书写能力 服装面料知识 酒店洗衣房系统及机器操作 具有5年以上五星级酒店洗衣房经理工作经验
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