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  • 客服

  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    鲤城智选假日酒店厨师长岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的标准,为饭店创造良好的餐饮形象和经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 同岗位两年以上工作经验,西餐为主 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保底清扫12间客房,同行业内较高提成。 2、及时反馈宾客信息和意见。 3、完成领导交办的其它工作任务。   岗位要求 1、初中及以上学历。 2、有1年酒店客房工作经验者优先。 3、身体健康,吃苦耐劳,较强的团队合作意识。 4、身高155cm及以上,有一定的形象。 备注:年后入职
  • 销售经理

    3.5千-8千
    安康 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 国际连锁品牌
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 五天工作
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 员工奖励
    • 培训发展
    • 调动晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 宴会经理

    6千-8千
    濮阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 别墅保洁

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作时间:9:30-20:30,中间休息2小时,月休4天 岗位职责: 1. 独立完成餐品的制作与出餐,确保菜品质量; 2. 保持厨房环境整洁,遵守食品安全规范; 3. 与团队成员协作,提升出餐效率与服务质量。 任职要求: 1. 谦虚好学,具备较强的学习与动手能力; 2. 有责任心,能吃苦耐劳,适应厨房工作节奏; 3. 有5年以上厨师岗位经验 4.有菜品自主研发能力和兴趣。 我们提供: 1.包食宿(每家门店都有配备厨房阿姨) 2.购买五险,工龄工资 3.有孝基金,232买房工程,父母生日礼物 4.中秋、端午、生日均有福利 5.享受员工折扣的产品和服务 6.月度员工福利,年终奖金,年薪年假,旅游福利
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    收银员咖啡师: 岗位职责: 职位描述 岗位职责: 1、配合执行咖啡师完成日常咖啡饮品制作和一般甜品加工制作; 2、熟悉门店内所有产品,以及各类咖啡器械使用和维护保养; 3、协助执行咖啡师进行门店日常管理,负责点单收银等。 4、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。 5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。 6、严禁私自打折挂帐、私自为客人打折、降低收费价格。 任职资格: 1、拥有活泼开朗的笑容,热诚服务的用心,顾客至上的耐心 2、有健康证,身体健康,形象气质佳 3、对咖啡文化和知识有相应的了解并通过公司所安排的技能知识考核; 4、配合领班工作,服从上级领导的指挥安排;
  • 西餐厨师

    6千-8千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    直聘西餐厨师! 公司福利: 无夜班,定期涨薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房补),加班补助,全勤奖,奖金,带薪年假,生日福利,节日福利,不定期发放店内免费代金券,员工店内就餐半价。 每月5号发放工资,发薪早且准时。 有绩效奖金 岗位职责; 1.负责厨房内菜品的制作,保证菜品的质量,口味及成品等达到既定的标准; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 任职要求: 1.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2.有一定的西餐基础; 3.从事西餐3-5年以上,有酒店经验、西餐专业优先考虑; 4.人品好,工作有责任心,做事认真负责。 工作时间: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30岁,身体健康。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    直聘西餐厨师! 公司福利: 无夜班,定期涨薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房补),加班补助,全勤奖,奖金,带薪年假,生日福利,节日福利,不定期发放店内免费代金券,员工店内就餐半价。 每月5号发放工资,发薪早且准时。 有绩效奖金 岗位职责; 1.负责厨房内菜品的制作,保证菜品的质量,口味及成品等达到既定的标准; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 任职要求: 1.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2.有一定的西餐基础; 3.从事西餐3-5年以上,有酒店经验、西餐专业优先考虑; 4.人品好,工作有责任心,做事认真负责。 工作时间: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30岁,身体健康。
  • 自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有三年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅经理

    6.5千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 全勤奖
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:负责餐厅日常运营、服务与卫生管控,处理客诉、带教团队,达成营收目标,落实酒店各项管理要求。 任职要求:同岗位工作经验3年及以上,熟悉酒店餐厅服务流程及食品安全规范,具备较强沟通、抗压及团队管理能力,责任心强、形象端正。
  • 海西州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    工作职责:. 协助总经理处理日常事务,协调各部门工作   2. 负责公司行政事务的统筹与执行   3. 接待来访人员,维护公司对外形象   任职资格:1. 具备行政与文书功底,熟练使用办公软件及酒店管理系统。 2.拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队   3.具备优秀的内外沟通、接待和协调能力。
  • 酒吧经理

    6千-8千
    六安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理工作,包括酒水出品、服务标准、卫生管理等2、制定并执行酒吧销售策略,完成月度营收目标及成本控制指标 3、负责酒水采购、库存管理及设备维护,确保物料合理储备和设备正常运转 4、培训并督导服务团队,提升员工专业技能和服务质量 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 7、策划并执行特色主题活动,提升酒吧市场竞争力 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上酒吧管理经验,熟悉酒水知识及调酒技术 3、具备优秀的团队管理能力和现场运营把控能力 4、熟悉酒吧成本控制及库存管理流程 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄20-48岁,形象气质良好,沟通表达能力强 7、持有调酒师资格证或餐饮管理相关证书者优先
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日炉灶菜品烹饪,确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、维护灶台区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础炉灶操作能力,掌握炒、爆、熘等烹饪技法 2、工作细致有责任心 3、了解常见食材特性与火候控制要点 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌
  • 美工

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店的印刷品设计及电子宣传品设计。 2、负责根据酒店宣传促销活动相应印刷品的构思及设计。 3、负责酒店电子类宣传素材的设计。 4、确保各类酒店各类宣传素材的日常维护及更新。 5、负责酒店相关的摄影工作。 岗位要求 1、中专及学历或同等文化程度。 2、有酒店美工工作经验,热爱摄影,电脑熟练,熟练掌握各种软件,有一定创意。
  • 工程经理

    6千-8千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定并具体实施酒店设施设备管理制度、维修保养制度及能耗管理制度等工作,并检查落实,确保酒店工程设备运行及能耗费用有效控制,定期对设备进行检查、清洁、润滑和调整,延长设备使用寿命,降低维修成本; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职要求: 1、专科及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Catering Sales Manager is responsible for contracting and closing local catering and social business and ensuring that business is turned over properly and in a timely fashion for quality service delivery. The position is responsible for achieving catering revenue goals by actively up-selling each business opportunity to maximize revenue. The incumbent implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process and drives customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. 宴会销售经理负责跟当地的会展公司合作并确保高质量服务能及时并准确的传达给客户。这个职位通过增销销售技巧来实现收入目标最大化。为了加强顾客忠诚度,在任者要在销售的各个方面都要履行集团的服务策略和集团方案。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料寿司、刺身的制作,包括食材准备、加工、摆盘等工序 2、按照标准流程处理生鲜食材,确保食品安全与出品质量 3、协助研发新菜品,优化现有菜品口味与呈现方式 4、维护工作区域卫生,严格执行厨房5S管理标准 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、配合团队完成每日备餐及高峰期出品工作 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,初中及以上学历 2、对日料行业有浓厚兴趣,愿意长期发展 3、有相关工作经验者优先,无经验可接受系统培训 4、具备基础刀工技能,学习能力强 5、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 6、注重个人卫生,有健康证 7、有团队合作精神,服从工作安排
  • 萍乡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助特色餐厅经理进行日常运营和服务工作。 2.掌握特色餐厅菜品的专业知识,能为客人提供专业的介绍和服务。 3.维护特色餐厅的专属环境和服务标准。 岗位要求: 1.热爱酒店服务业,具备良好的服务意识与职业素养; 2.沟通表达能力强,能有效协调团队工作; 3.抗压能力强,适应快节奏工作环境; 4.学习能力强,愿意接受新事物及技能培训; 5.有餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6.身体健康,能适应倒班工作制。
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