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  • 客服

  • 洗衣房经理

    8.5千-9千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 · 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 · 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 · 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 · 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 · 协助保管库存和设备记录。 · 监督洗衣部的所有员工。 · 确保上门送衣服务的准确性。 · 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   · 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 在管理队伍中有很强的领导技能 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历 经验 · 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验。  · 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • Wok 1 头锅

    8千-9千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        进行交接班说明,全面负责炒锅和打荷日常营运工作,以及管理员工,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力、 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary:To supervise the Front Reception staff and other required sections and activities during the shift and handle guest relations and other requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. Support guest service in all areas and assistance to ensure proper deliver of all Guest request.Job Knowledge / Skill:1. Good knowledge and very familiar with all front office area operation2. Good English language skill3. Good supervisory skill4. Good communication skill5. Be good at organize and problem solving6. Good finance knowledgeExperience:Min. 3 years front office working experience required in supervisory position
  • 礼宾司

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,提供专业、热情的迎送服务,确保宾客获得优质的入住体验 2、协助宾客办理入住及退房手续,解答宾客咨询,处理各类需求及投诉,确保问题得到及时解决 3、为宾客提供行李寄存、搬运及递送服务,确保行李安全、高效地送达指定地点 4、熟悉酒店各项设施及服务内容,主动向宾客推荐酒店餐饮、会议、娱乐等增值服务 5、协助维护大堂区域的秩序与整洁,确保环境符合酒店品牌标准 6、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通,协调解决宾客需求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养 2、大专及以上学历,同岗位工作经验或万豪集团相关岗位经验者优先 3、具备优秀的沟通能力与亲和力,能够以礼貌、专业的态度与宾客互动 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发情况及宾客投诉 5、能够适应轮班工作制(包括夜班及节假日) 6、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强
  • 中厨面点

    6千-9千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入6000-9000元)
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、餐饮部销售员、预订员、咨客的管理,保证他们在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象及宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 2、负责接收宾客在餐饮部的包间预订、会议预订,包括电话预定和当面预定3、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 3、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 4、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 5、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 6、 熟悉酒店的菜单和饮料单,为预订的客人提供。 7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 大堂副理

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责在大堂迎接并送别客人,提供高效、热情的服务,解答客人的咨询,处理客人的投诉和特殊要求,确保客人满意度。 2、关注大堂内客人的动态,及时发现客人的需求并主动提供帮助,如协助办理入住、退房手续,协调行李搬运等。 3、与酒店各部门保持密切沟通与协作,协调解决客人在住宿过程中遇到的各类问题,确保酒店服务的顺畅和高效。 4、负责大堂区域的日常运营管理,包括维护大堂的秩序、环境整洁以及设施设备的正常运行,发现问题及时通知相关部门进行维修和处理。 5、制定并执行应急预案,处理大堂内的突发事件,如火灾、停电、客人突发疾病等,确保客人和酒店的安全。 6、在发生紧急情况时,及时向上级汇报,并组织协调各部门进行应急处理,保障酒店的正常运营和客人的生命财产安全。 7、收集客人的反馈意见和建议,及时向上级汇报,并跟进相关问题的改进和处理情况,以不断提升酒店的服务质量。 8、负责记录和统计大堂副理工作相关的数据和信息,如客人投诉数量、类型及处理结果等,为酒店的管理决策提供参考依据。 9、协助处理酒店与客人之间的纠纷和矛盾,维护酒店的声誉和形象。 10、理客人的遗留物品,做好登记、保管和归还工作。 11、协助培训新员工,分享服务经验和技巧,提高大堂员工的整体服务水平。 12、参与酒店组织的各项活动,完成上级领导交办的其他任务,积极配合酒店其他部门的工作,共同提升酒店的整体运营效率和服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、形象气质好,具备较好的英文听说读写能力。 3、有较好的管理和协调能力。 4、能用流利的英语从事前厅服务。
  • 销售经理

    4千-6千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加相关销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动,跟进酒店新媒体传播与OTA板块。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,了解新媒体传播与OTA板块知识。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在入住期间,监察和督促客户关系,个人化的重视和提供温馨的服务最大化的满足客人; 2.督促和保证所有优悦会会员能够一贯的享受所有的福利,回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务; 3.在贵宾抵达之前检查贵宾客人房间; 4.保持和其他部门和外界合作的紧密配合提供优质服务; 5.录入客人资料在系统里; 6.协助推广酒店内部的销售品和房间的设施; 7.处理客人的投诉,根据他们的要去做出相应的行动; 8.根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求; 9.提供行政楼层客人的优质服务,从而最大化提高客人满意度; 10.积极和餐饮部门协调早餐,下午茶,鸡尾酒会的菜品; 11.确保在客人光临之前检查所有的早餐,下午茶,鸡尾酒会; 12.检查行政楼和行政楼酒廊,时刻保持清洁; 13.确保所有酒廊员工熟悉餐饮的菜牌,鸡尾酒会和房间设施; 14.评估下属的表现行为和执行情况,如有必要主动采取一些行动; 15.准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来经营效益从而作出相应的行动计划,16.特别是一些大型的团队的抵达或迟达和离店安排; 17.每周检查长住客人的报表,和客人保持联系,适当的时候可以邀请款待他们; 18.检查所有长住客人的名单负责分发水果和鲜花; 19.负责酒店设施,航空信息,交通信息,线路,地图,相关旅游信息的存档; 20.有必要的时候协助行政酒廊经理对一些酒店优悦会会员和重要客人的光临作准备; 21.及时的获得相关信息,客人的生日,周年纪念日,蜜月旅行等; 22.打电话问候客人收集反馈意见; 23.通过阅读宴会订单,公关部的相关材料,熟悉所有酒店的活动安排,同时了解竞争对手通过各  种媒介进行的广告宣传和推广; 24.熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,国际洲际酒店集团的忠诚计划; 25.确保在行政楼经理的指导下,遵循酒店集团的标准和政策; 26.和财务部门协调完成月度盘点; 27.在经理不在的情况下,全面管理整个运作; 28.完成其他的分配工作。 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2.能够读写英语; 3.具有解决问题和组织能力; 4.具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书; 5.拥有3年宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 救生员

    4.5千-5千
    合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 注意客人在游泳池区域内的行为,以确保符合我们的规章制度。确保我们客人和会员的安全, 2. 在必要的情况下,及时通知健体经理关于游泳池设备问题和修改建议。 职位要求: 1. 救生员证书 2. 二年以上五星级酒店健身房或俱乐部工作经验 3. 仪表整洁,身体健康 工作时间: 每周工作5天,每天工作8小时,无夜班
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹当班期间各岗位(前台、客房、餐饮等)的正常运作,确保服务标准落实。 处理客人入住、退房、投诉及特殊需求,协调解决各类突发问题。 定时巡检公共区域、消防设施及后台区域,排查隐患,保障酒店安全。 应对停电、客伤、投诉升级等紧急事件,及时上报并采取有效措施。 审核当日营收报表、备用金及房态系统,确保账实相符。 准确记录当班事项(未完成工作、异常情况等),做好与下一班次的书面及口头交接。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台或客房管理工作经验,有夜班管理经验者优先 3、熟悉酒店各部门运营流程及标准操作规范 4、具备较强的突发事件处理能力和客户服务意识 5、能适应夜班工作制 6、年龄25-38岁,身体健康,责任心强 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理工作 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的有效沟通,确保出餐质量与效率 7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准执行情况 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验,有星级酒店从业背景优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及食品安全相关法规 3、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 7、持有健康证及相关餐饮职业资格证书者优先
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:全日餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责,负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念,并能够在提供的服务,产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生,提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解,专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;  职位类别:全日餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单,食品配方及其他方面知识,向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 (2)任职资格:具备一定的英文能力 职位类别:全日餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识,能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅规定摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验优先
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 / Position Summary 协助厨师长管理中厨房的日常运作,确保出品的食物符合金轩品牌的高标准。负责监督一个特定档口(如炒炉、砧板、点心等)的团队,控制食品成本,并培训初级员工。 Assist the Sous Chef or Executive Chef in managing the daily operations of the Chinese kitchen. Ensure all food prepared meets the high standards of the Jin Xuan brand. Responsible for supervising a specific section (e.g., Wok, Chopping Board, Dim Sum), controlling food costs, and training junior staff. 主要职责 / Key Responsibilities 1. 人员与培训管理 / Team & Training Management 监督指导:直接监督所负责档口的厨师及厨工,确保工作流程顺畅高效。 Supervise and direct the commis chefs and kitchen helpers in the assigned section to ensure smooth and efficient workflow. 技能培训:对新员工和实习生进行岗位技能培训,传授传统中餐烹饪技巧及金轩的特定摆盘标准。 Conduct on-the-job training for new hires and interns, teaching traditional Chinese cooking techniques and specific Jin Xuan plating standards. 排班管理:协助厨师长进行本档口的排班,确保有足够人手应对午市和晚市高峰。 Assist the Sous Chef in scheduling for the section to ensure adequate staffing during lunch and dinner peak hours. 2. 食品质量与标准 / Food Quality & Standards 出品检查:对所有离开厨房的菜品进行最后的质量检查,确保口味、色泽、温度及摆盘均符合金轩的出品规格。 Conduct final quality checks on all dishes leaving the kitchen, ensuring taste, color, temperature, and presentation meet Jin Xuan's recipe specifications. 备货准备:负责检查开餐前的物料准备,确保所有酱汁、配菜、高汤等准备充足且新鲜。 Responsible for checking mise en place before service, ensuring all sauces, garnishes, stocks, etc., are sufficient and fresh. 卫生安全:严格执行HACCP卫生标准,确保工作区域干净整洁,指导团队成员正确储存食材,防止交叉污染。 Strictly enforce HACCP hygiene standards, ensuring the work area is clean and tidy. Guide team members on proper food storage to prevent cross-contamination. 3. 成本与库存控制 / Cost & Inventory Control 食材验收:协助验收每日送达的食材,检查新鲜度、重量及规格,拒收不合格产品。 Assist in receiving daily food deliveries, checking freshness, weight, and specifications, and rejecting substandard products. 减少浪费:监控食材使用情况,教育团队合理利用边角料,严格控制损耗率。 Monitor food usage, educate the team on utilizing trimmings efficiently, and strictly control waste percentage. 库存盘点:定期协助进行库存盘点,确保先进先出原则得以执行。 Regularly assist in inventory counts, ensuring the FIFO (First In, First Out) principle is followed. 4. 行政与沟通 / Administration & Communication 每日例会:参加厨房每日例会,传达公司政策及当日特别推介菜式。 Attend daily kitchen briefings to communicate company policies and daily special promotions. 设备维护:负责所辖档口厨房设备的日常清洁与维护,发现故障及时报修。 Responsible for the daily cleaning and maintenance of kitchen equipment in the assigned section; report any malfunctions promptly. 跨部门协作:与楼面服务团队保持良好沟通,处理特殊客人需求及过敏源信息。 Maintain good communication with the service team to handle special guest requests and allergen information. 任职要求 / Qualifications 经验:至少3-5年以上高级中餐厅厨房工作经验,1年以上同岗位(领班或主管)经验。 *Experience: Minimum 3-5 years of experience in a high-end Chinese restaurant kitchen, with at least 1 year in a supervisory (CDP or similar) role.* 技能:精通粤菜或本帮菜烹饪技法,刀工精细,熟悉海鲜活鲜处理。 Skills: Proficient in Cantonese or Shanghainese cooking techniques, excellent knife skills, familiar with handling live seafood. 素质:具有团队领导能力,抗压能力强,能适应快节奏工作环境,注重细节。 Attributes: Team leadership skills, ability to work under pressure in a fast-paced environment, strong attention to detail. 语言:普通话流利,会基础粤语或英语者优先。 Language: Fluent in Mandarin; basic Cantonese or English is a plus.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据餐饮推广,计划月度的媒体时间表来准备餐饮部广告需求 2、负责协调和督促各餐厅有效地完成营销传播计划,确保计划完满施行 3、协调所有餐饮部内部的印刷品或者广告商的特殊要求,控制所有印刷品的数量及质量 4、保持和媒体联络,增加酒店餐饮部的媒体影响力 5、 收集所有餐厅及酒吧的促销方案,追踪方案的实施,以及分析粗促销方案的数据 岗位需求 1、 1年以上国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验优先,可接受应届毕业生 2、 普通话流利、英语听说读写能力熟练 3、 熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 面对客人时面带微笑。每时每刻能够热情的、亲切的服务。 2. 协助部门主管及经理顺利的完成每日工作,确保所有客人能够快速的入住及退房。 3. 做好早餐以及欢乐时光的餐饮服务工作。 任职要求 1. 形象气质佳,性格开朗大方。 2. 具有自觉主动,友善微笑待客能力。 3. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识。 4. 具有清晰的表达能力,普通话流利沟通,英语基础日常用语。 5. 服从并执行餐厅安排的相关工作。 (实习期6月份开始)
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,应届毕业生实习优先考虑。
  • 实习生

    2.8千-3千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招聘餐厅服务生、厨房实习生岗位,经验不限,可以提供食宿。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 | Job Responsibilities 基础协助:协助厨师完成每日的食材清洗、去皮、切配等基础准备工作。 Basic Assistance: Assist chefs with daily basic preparations such as washing, peeling, and cutting ingredients. 学习实践:在指导下学习厨房基础操作技能,熟悉各类厨具与设备的使用方法。 Learning & Practice: Learn basic kitchen skills under guidance and become familiar with the use of various kitchen tools and equipment. 卫生维护:负责工作区域的清洁卫生,包括台面、水槽、地面及厨具的清洗与消毒。 Hygiene Maintenance: Responsible for cleaning the work area, including countertops, sinks, floors, and the washing and sanitizing of kitchen utensils. 物料管理:协助进行食材、物料的领取、整理与存放,确保库存摆放整齐。 Material Management: Assist in receiving, organizing, and storing ingredients and supplies, ensuring the inventory is neatly arranged. 遵守规范:严格遵守厨房各项规章制度及食品卫生安全标准。 Compliance: Strictly adhere to all kitchen regulations and food safety and hygiene standards. 其他任务:完成厨师长或主管安排的其他相关工作。 Other Tasks: Complete other related tasks assigned by the Chef or Supervisor. 任职要求 | Requirements 烹饪专业在校生或应届毕业生优先。 Culinary school students or recent graduates preferred. 热爱烹饪行业,学习态度积极主动。 Passion for the culinary industry with a proactive learning attitude. 吃苦耐劳,服从工作安排。 Hardworking, able to work under pressure, and follow instructions. 注重个人卫生,持有健康证。 Good personal hygiene and possess a valid health certificate.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责接待客人给予他们热情而亲切的服务: 2.提供行李服务,邮递,开车门,派送留言/传真,派送报纸等服务; 3.为客人提供咨询服务。  职位要求; 1.吃苦耐劳; 2.善于表达,具备良好的沟通能力; 3.良好的团队合作能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生; 2.形象气质佳 3.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 4.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 5.实习时间需不少于6个月,毕业实习结束可留任的优先考虑。
  • 海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知餐厅楼面工作内容,性格开朗,外向。擅长对客服务,知晓如何进行餐饮销售。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 9.积极参加部门和酒店的各项培训,不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求 1.中专或以上学历,有无经验均可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3.身体健康,仪表端正。
  • 万能工

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 要求懂消防,有中级消控证 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1-3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
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