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  • 客服

  • 酒店销售

    3千-5千
    伊犁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,建立长期稳定的合作; 3、根据市场需求及酒店政策,制定销售计划并执行,提升酒店营收; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提高品牌曝光度和市场占有率; 5、收集市场及竞争对手信息,分析行业动态,为销售策略调整提供依据; 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 7、与酒店其他部门协调合作,确保销售政策顺利落地。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的销售意识和服务意识; 2、沟通能力强,善于与客户建立良好关系,具备一定的谈判技巧; 3、具备较强的市场开拓能力,能独立完成客户开发及维护工作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受一定程度的出差或外勤; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、有酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、工作积极主动,具备团队协作精神,责任心强。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责酒店消防设施的日常检查、维护和保养,确保消防设备正常运行 2、定期测试消防报警系统、喷淋系统、防排烟系统等关键消防设施 3、做好消防监控室的值守工作,及时发现并处理消防报警信息 4、协助制定消防设施维护计划,并做好相关记录和报告 5、参与酒店消防演练,配合完成消防安全培训工作 6、及时处理消防设施突发故障,确保酒店消防安全 【岗位要求】 1、具备消防设施操作相关证书者优先 2、了解消防系统基本原理和操作流程 3、具备较强的责任心和安全意识 4、能够适应倒班工作制 5、具备基本的设备故障判断和处理能力 6、有团队合作精神,服从工作安排
  • 餐饮服务员

    3.8千-5千
    伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 顾客服务 - 热情接待顾客,引导入座,递送菜单并介绍菜品特色。 2. 餐前准备与清洁维护 - 整理餐桌、摆放餐具、补充调料及纸巾等用品。 - 保持餐厅环境整洁,包括地面、桌椅、餐具的清洁卫生。 - 协助后厨进行简单的备餐工作(如摆盘、分装小食)。 3. 菜品与酒水知识 - 熟悉菜单内容、食材构成及口味特点,能向顾客推荐菜品。 - 掌握酒水、饮料的种类及饮用方式,协助顾客选择搭配。 4. 收银与结算 - 核对账单金额,处理现金或电子支付,确保账目无误。 - 协助顾客打包剩余菜品,礼貌送客。 5. 团队协作与应急处理 - 配合厨房、传菜员等其他岗位,确保服务流程顺畅。 - 妥善处理顾客投诉或突发情况(如菜品问题),及时反馈上级。 --- 二、任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-45岁,身体健康(需持有健康证)。 - 学历不限,初中及以上文化程度优先。 2. 技能与经验 - 有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗。 - 具备基础计算能力,能熟练使用点单系统或收银设备。 3. 个人素质 - 服务意识强:耐心、热情、主动,能适应高强度工作。 - 沟通能力:语言表达清晰,能与团队和顾客有效沟通。 - 应变能力:能灵活处理顾客需求或矛盾。 4. 其他要求 - 能适应周末及节假日工作。 - 注重仪表,保持个人卫生,无纹身(部分高端餐厅要求)。
  • 赣州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1、了解宴会各类台型、酒水知识,为宾客提供标准化,规范化服务; 2、了解餐厅每位用餐顾客的需求,及时解决问题; 3、负责宴会接待(会议摆台,会议服务、婚宴及宴席服务) 4、中式服务流程; 5、服从上级领导的工作安排。
  • 宜昌 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、不限学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    会议服务员岗位职责:会议团队客人茶水服务,会场布置,客人引导指引,有工作经验优先
  • 墩子

    4千-5千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪标准   2、根据厨师要求及时完成配菜工作,保证出菜速度和菜品质量   3、维护厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准   4、协助厨师进行简单的烹饪操作和菜品装盘   5、定期检查食材库存,及时补充所需原料   6、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全   【岗位要求】   1、身体健康,能适应厨房高温环境和站立工作  2、具备基本的刀工技能,熟悉常见食材的处理方法   3、工作细致认真,有责任心和团队合作精神   4、能接受餐饮行业的工作时间安排   5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗   6、遵守厨房操作规范,具备基本的安全意识
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Diagnose and provide service and repairs to hotel equipment including electrical, plumbing, steam, gas, fire & safety, HVAC refrigeration, interior, paint and decorating, Specializes in the maintenance and repair of hotel laundry and kitchen equipment. And respond to inquiries and problems in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies.  This role is part of the Engineering department, reporting to the assistant director of Engineering. 负责酒店设备的诊断、维护与维修,涵盖电气、管道、蒸汽、燃气、消防与安全系统、暖通空调制冷、室内装潢、油漆及装饰领域,并专精于酒店洗衣房与厨房设备的维保。需以高效、礼貌、专业的方式响应各类问询与问题,在遵守所有四季酒店政策的前提下,实现客户满意度的最大化。该岗位隶属于工程部,向工程部副总监汇报。  What you will do:  岗位职责:  Implement and handle preventative maintenance of all equipment and update appropriate logs  实施并负责所有设备的预防性维护,并更新相关记录。  Diagnose and handle all repairs of equipment including motors, starters, breakers, chillers and associated equipment throughout the entire building  诊断并处理整栋楼宇内所有设备的维修,包括电机、启动器、断路器、冷水机组及相关设备。  Handle the calendars for the Dir of Engineering and Chief Engineering for appointments with contractors and vendors.  负责工程总监和总工程师与承包商、供应商约见的日程安排。  Respond to guest calls regarding maintenance of rooms and equipment in rooms or public area in a timely manner.  及时响应客人关于房间或公共区域设备维护的电话。  Take an active part in elevator professional training; Familiar with elevator safety rules and regulations; A valid certification is necessary  积极参与电梯专业培训;熟悉电梯安全规则与条例;必须持有效资格证书。  Install electrical and mechanical systems for renovations, outlet additions and associated equipment and provide electrical set ups for exhibits including maintenance of those set-ups.  为装修项目安装机电系统、增设插座及相关设备,并为展览活动提供电气布置,包括这些布置的后续维护。  What you bring:  岗位要求:  A minimum of one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience is required.  要求至少拥有一年行政工作经验,酒店或餐饮相关领域经验者优先,或其他同等经验亦可。  Good knowledge of hotel fire, life-safety systems and equipment  良好的酒店消防、生命安全系统及设备知识。  Exert security-protecting ability by using one’s own suit.  能够运用自身判断力,发挥安全防护能力。  Being calm and patient and being of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working  沉着耐心,富有服务热情。具备团队精神,处事公平,有责任感。对工作充满热爱。  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排: This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends.   工作时间主要集中在平日的清晨和白班,并且周末也需要工作
  • 通辽 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品及特色服务 2、准确记录顾客点单信息,及时传达至后厨并跟进上菜进度 3、保持就餐区域整洁,按要求完成餐前准备与餐后收台工作 4、处理顾客用餐期间的合理需求及突发情况 5、严格执行餐厅服务标准与卫生管理制度 【岗位要求】 1、初中及以上学历,20-45周岁,身体健康 2、具备基础服务意识,能适应餐饮行业工作节奏 3、有责任心,吃苦耐劳 4、普通话流利,具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 6、遵守企业规章制度,服从工作安排
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 · 确保员工按照标准与程序完成任务。 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作。 · 控制存货并控制存货安全程序。 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训。 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 遵义 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 执行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全。 · 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置 · 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 · 检查出入酒店员工的随身携带物品 · 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系 · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 · 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 · 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 厨工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理等基础工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括煮泡馍,调汤,配菜,打杂,做员工餐等环节; 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、1年以上厨房相关工作经验,熟悉基础刀工及食材处理流程; 3、具备团队协作意识,服从工作安排,责任心强; 4、了解食品安全及卫生规范,持有健康证者优先; 5、能适应早晚班轮换,吃苦耐劳,工作细致认真。
  • 西饼房主管

    1万-1.2万
    四平 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西饼房日常运营管理,统筹甜品、面包、糕点等产品的研发、制作与出品把控,确保产品口味、颜值、品质标准化统一。 2. 根据酒店客流、节日及宴会需求,制定生产计划、食材采购清单,严控物料消耗与成本,减少浪费,提升出品毛利率。 3. 带领西饼房团队开展生产工作,合理分配岗位任务,监督操作流程,确保严格遵守食品安全规范、厨房卫生标准及设备操作要求。 4. 负责新品研发与菜单更新,结合市场趋势、酒店定位及客人反馈优化产品结构,打造特色西饼产品,提升客人体验。 5. 开展团队培训与技能提升工作,指导厨师掌握制作工艺、新品技法,提升团队整体专业能力,建立人才培养与梯队建设机制。 6. 协调与前厅、采购、仓管等部门的工作衔接,及时响应客人定制化需求(如宴会甜品台、生日蛋糕等),保障出品效率与服务质量。 7. 定期检查厨房设备的运行状态,组织日常维护与保养,发现故障及时报修,确保生产顺利进行;做好厨房安全管理,杜绝消防、操作安全事故。 8. 记录生产数据、客人反馈,定期复盘出品质量与运营情况,制定改进措施,持续提升西饼房运营效率与产品竞争力。 9. 严格执行酒店的各项规章制度,带头遵守职业操守,营造积极向上、协作高效的团队氛围。 任职要求 1. 学历:中专及以上学历,烹饪、西点烘焙等相关专业优先。 2. 工作经验:5年以上西饼房烘焙工作经验,2年及以上同岗位管理经验,有高星级酒店、高端餐饮西饼房工作经历者优先。 3. 专业技能:精通各类西点、面包、甜品、蛋糕的制作工艺,具备独立研发新品的能力,熟悉食材特性与成本核算;能熟练操作各类烘焙设备,并掌握基础维护知识。 4. 资质要求:持有西点师职业资格证(中级及以上)、健康证,熟悉食品安全法及餐饮行业卫生规范。 5. 管理能力:具备较强的团队管理、任务分配与沟通协调能力,能有效激励团队,提升工作效率;有良好的成本管控意识和问题解决能力。 6. 职业素养:工作认真负责、注重细节,有较强的创新意识和服务意识,能承受餐饮行业高强度工作压力,适应倒班、节假日工作安排。 7. 其他:具备良好的卫生习惯和安全意识,无不良从业记录,服从酒店整体管理安排。
  • 收银

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责门店日常收银工作,准确快速完成顾客点单、收款、找零等操作;   2、熟练操作收银系统,确保每笔交易记录清晰、账目准确;   3、每日营业结束后核对账目,完成现金清点及交接工作;   4、协助顾客解答关于菜品、优惠活动等基础咨询,提供优质服务;   5、保持收银台区域整洁,维护相关设备正常运转;  6、配合门店其他岗位完成高峰期备餐、打包等辅助工作;  7、严格执行门店财务管理制度,妥善保管营业款项。   【岗位要求】   1、具备基础计算能力,对数字敏感,有责任心;  2、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日),吃苦耐劳;   3、普通话流利,具备基本沟通表达能力;  4、有餐饮行业收银经验者优先,无经验可培训上岗;  5、遵守财务纪律,无不良职业记录;  6、工作细致耐心,能妥善处理突发情况。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 服务员

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    收银员:负责店面收银、结算、理账工作 ,薪资综合4200-6000元, 还有收银津贴等福利   公司福利1、食宿:公司包食宿,宿舍在门店附近;  2、福利:工龄工资、节假日福利,生日福利,年终奖、年底红包、开门红包。  工作时间:八小时工作制,早班:5:00-13:00;晚班:13:00-21:00(门店不同,上班时间略有不同)  要求:18-35岁
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、根据菜单要求,独立完成各类菜品的烹饪工作,保证口味稳定; 3、监督并指导厨房其他员工的操作,确保符合食品安全及卫生标准; 4、协助制定新菜品,优化现有菜品流程,提升出品效率; 5、管理厨房食材的合理使用,控制成本,减少浪费; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求; 7、配合餐厅运营需求,灵活调整工作安排,确保高峰期出餐顺畅。 【岗位要求】 1、具备炉灶烹饪经验,熟悉各类菜品的制作流程及火候控制; 2、对食材新鲜度、调味搭配有敏锐的判断力,能保证菜品质量; 3、具备一定的厨房管理能力,能有效协调团队工作; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度的工作节奏; 5、注重卫生与安全,严格遵守食品安全操作规范。
  • 火锅切配

    4千-5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    切肉配菜,辅助厨师长安排的工作,服从管理,技能娴熟,人品正直,
  • 餐饮部总监

    8千-1.2万
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 项目总监

    1万-1.2万
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及保险的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 岗位职责: 1. 全面负责重庆悦来温德姆酒店拓展项目(礼嘉白云湖会议中心)的整体运营管理:制定并执行项目年度运营计划、预算方案、管理制度及服务标准,确保项目高效、合规、可持续运行。 2. 统筹会议服务全流程管控:包括会议策划、场地布置、设备调试、茶歇服务、客户接待等环节,确保服务质量与客户满意度。 3. 对接政府机关、企事业单位客户:负责政务会议、大型论坛、职工活动等高端接待任务的统筹协调,处理客户沟通、需求确认及突发事项。 4. 负责餐饮品质与食品安全管理:监督会议餐饮、茶歇、自助餐等出品质量,落实食品安全制度,控制成本,优化供应链与库存管理。 5. 团队建设与人员管理:统筹前厅、后厨、服务、保洁、安保、工程等多岗位协同,组织培训、绩效考核与梯队建设,提升团队专业素养与服务意识。 6. 财务与数据管理:对接酒店会议公司及财务部门,提交运营报表、收入分析、成本核算等数据,保障项目利润目标达成。 7. 供应商与合作伙伴管理:负责设备租赁、物料采购、外包服务等供应商的筛选、评估与管理,确保服务质量与成本可控。 8. 应急管理与风险控制:制定应急预案,妥善处理食品安全、设备故障、人员冲突、客户投诉等突发事件,保障运营安全。 任职要求 1. 年龄不超过50周岁,身体健康,持有有效健康证。大专及以上学历,酒店管理、会展经济、餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2. 具备5年以上酒店、会议中心、高端餐饮或大型活动运营管理经验,其中至少3年以上同等岗位管理经验;有政务接待、大型论坛会议服务经验者优先。 3. 熟悉会议中心运营流程与服务标准,具备会议策划、客户接待、场地管理、设备协调等综合能力。 4. 精通食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法,能独立完成预算编制、采购计划与财务分析。 5. 熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT),具备数据整理、报表制作、方案撰写等文书能力。 6. 具备出色的组织协调与团队管理能力,能有效统筹多部门协作,提升运营效率与服务质量。 7. 沟通表达能力强,具备客户服务意识与危机处理能力,能妥善应对高端客户诉求与突发状况。 8. 责任心强,抗压能力好,能适应弹性工作时间及高峰时段在岗要求。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性优先,165cm以上,形象好、气质佳。 2.大专以上学历,英语口语较好,有品牌酒店同岗位工作经验2年以上,熟悉Opera系统。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 中专
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定前台接待和餐饮方面的工作经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应倒班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 总机

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 本科
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.专科及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。4.英语良好。
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