【岗位职责】 1.保证不少于3个月的实习期； 2.热爱酒店工作，有志在酒店行业发展，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. 能够适应倒班工作制和临时加班； 4. 服从部门领导安排的任务，不怕吃苦； 【福利待遇】 1.实习生会有充足的时间得到饭店专业人员的培训； 2.实习生会被分配的部门有前厅部、餐饮部、厨房、客房、工程安保、销售、财务、人力资源部等； 3.实习期内每月按时发放实习工资，酒店提供免费商业意外险； 4.酒店提供酒店内部免费员工宿舍和一日三餐。

【岗位职责】 1、负责厨房的日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2.保证厨房操作整洁卫生，有责任心 3.有相关经验者优先 【岗位要求】 1、5年以上冷厨工作经验 2、具备团队管理能力和突发情况处理经验 3、能适应两头班及节假日排班工作制

对客服务 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

SPECIFIC DUTIES 工作任务: To ensure the Hotel’s inventories are properly safeguarded and protected against any kind of loss.认真监督配合完成酒店定期举行的仓库盘点，避免造成不必要的损失。 To ensure that all stock movements are accounted for and are in compliance with Hotel policy.按照酒店的相关规定，做好物品出库和入库的登记工作。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES 行政职责：To discharge the duties in an effective and efficient manner.真实有效地履行仓库管理员的各项工作职责。

1、坚守安全职责，责任心强、秉公执勤，保持高度警惕，敢于制止各类违法违规及犯罪行为，维护大厦酒店安全秩序。 2、树立宾客至上服务理念，仪容端庄、礼貌待人、文明执勤，展现酒店规范服务形象，做到一视同仁、有礼有节。 3、钻研保安业务技能，保持良好在岗状态，熟练掌握岗位要求、安防及消防器材使用，确保履职规范高效。 4、服从上级工作安排，认真执行安全制度与岗位职责，24 小时严守大堂等关键岗位，做好人员、车辆、物品管控。 5、负责大厦酒店全域日常巡逻与安全检查，重点巡查要害部位、钱物及贵重物品区域，及时排查、上报并处置安全隐患。 6、定期检查消防与安防设施设备，确保完好有效；严格执行夜间全覆盖巡查，做好问题登记与上报。 7、配合做好开包检查，严防违禁品、易燃易爆品进入酒店，规范执行来访、加班、装修人员及物品进出管理。 8、妥善处置各类突发事件与异常情况，保护现场、及时上报，沉着冷静依法处理，防止事态扩大。 9、协助做好 VIP 接待、大型活动安全保障，维护公共秩序，制止打斗、赌博、偷窃等行为，监督客梯使用与大堂秩序。 认真做好执勤记录与交接班工作，完成行李引领、停车协调、门前区域管理等服务保障任务，完成领导交办的其他工作。

The uniform attendant is responsible for issuing all employees uniforms，ensures that all colleagues report for duty punctually wearing the correct uniform at all time. 制服房员工负责酒店所有同事的制服，保所有同事穿着正确的制服上班。

工作职责 1.对特别事件以及活动保持警惕 2.了解酒店信息并做及时更新 3.为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求 4.把客人对我们的建议报告经理，以便作出合理地分析和判断 5.始终贯彻本岗位工作标准。工作标准的使用是为了建立统一的服务标准并让为您服务部给人以深刻的印象 6.确保记录好所有的叫醒服务。必须由另外一个同事复查记录。标准的叫醒服务意味着确保客人接起电话被告知 7.在上岗之前确保良好的仪容仪表和制服整洁 8.清楚了解并时常练习紧急情况的处理过程 9.当接到客人需求时清楚填写客人要求记录单,必须做到20分钟的跟进 10.确保给予员工及客人最新的电话信息 11.在与客人的对话中及时收集客人的喜好 12.在三声铃响内接起电话，正确而礼貌的应答 13.了解当日的餐饮促销活动，供客人参考 14.与客人建立良好关系 15.不要把客人的信息或房号告知来电者 16.时刻保持办公室的清洁 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.适应翻班工作 6.热衷于服务

1.参与制定改进西餐厅各项服务工作规范与标准； 2.做好西餐厅销售工作，协助经理制定促销计划； 3.协助经理完成员工培训工作，不断提升员工业务能力； 4.带领员工积极完成各项接待服务任务； 5.负责与厨房等相关部门沟通、协调合作。  岗位要求 1.中专及以上学历，2年以上服务经历，1年以上同岗工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐服务技能； 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4.身体健康，仪表端庄。

1. Only applicable for STUDENTS     只适用于学生申请 2. For the minimum duration of SIX months     最短实习期为六个月 3. Familiar with MS Office     熟悉MS Office 4. Proficient in written and oral English     良好的英文听说读写能力 5. Good command of reading, writing and editing in Chinese     优秀的中文读写和编辑能力

酒店冷菜制作及出品，冷房卫生及食品安全管理。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜食材的切配、腌制及初加工工作 2、根据菜品标准完成食材的改刀、造型及摆盘准备 3、协助厨师长进行菜品研发与工艺改良 4、维护砧板区域卫生及刀具设备管理 5、控制食材损耗并做好每日用料登记 【岗位要求】 1、熟悉淮扬菜系刀工技法（丝、片、块、茸等） 2、掌握各类食材特性及保鲜处理方法 3、具备基础食品安全及卫生操作知识 4、能适应早晚班及高峰时段工作节奏 5、有团队协作意识，服从厨房工作调配

全面维持和保障西餐厅的正常运作，管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意，负责对西餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能 1处理客人投诉，与客人建立良好关系， 2不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境， 3 熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日 VIP 客人的接待情况。 4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 5熟悉酒店所有的设施设备和服务 6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。 7、需要跟进酒店会议布场，会前会中会后人员调配 有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑，或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑

一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮部日常运营，制定并落地餐饮服务标准、出品规范，把控菜品质量、服务流程及环境卫生，保障顾客用餐体验，提升复购率。 2. 负责餐饮部团队管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励，搭建高效服务团队，降低人员流失率，提升团队专业素养。 3. 制定餐饮营收目标与成本管控方案，管控食材采购、库存、人力及能耗成本，分析营收数据，优化菜品结构与定价策略，达成营收指标。 4. 统筹各类餐饮活动（婚宴、宴会、主题餐会等）的策划、筹备与执行，对接客户需求，协调前厅后厨及其他部门（销售、客房、工程），保障活动顺利落地。 5. 处理顾客投诉与突发情况，快速响应并妥善解决，维护酒店餐饮口碑；定期收集顾客反馈，推动服务与菜品优化升级。 6. 落实酒店食品安全与消防安全管理制度，监督后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节，排查安全隐患，确保合规运营。 7. 对接供应商（食材、酒水、餐具等），筛选优质合作方，洽谈合作条款，保障物资供应稳定且性价比最优。 8. 定期调研行业竞品餐饮动态（菜品、价格、服务），结合酒店定位制定差异化经营策略，提升餐饮部市场竞争力。 二、任职要求 （一）学历与经验 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2. 5年及以上酒店餐饮行业工作经验，3年及以上餐饮管理岗位经验，有高星级酒店餐饮部管理经验者。 （二）专业能力 1. 精通酒店餐饮运营全流程，熟悉前厅服务规范与后厨菜品出品标准，具备菜品研发、菜单优化能力。 2. 具备较强的成本管控与数据分析能力，能通过数据调整运营策略，达成营收与成本目标。 3. 擅长团队管理与沟通协调，能有效统筹前厅后厨协作，协调跨部门资源，推动工作落地。 4. 具备较强的客户服务意识与应急处理能力，能快速化解客诉，维护客户关系。 5. 熟悉食品安全法、消防安全相关规定，具备餐饮合规运营管理能力。 （三）素质要求 1. 具备较强的责任心与抗压能力，能适应轮班及节假日工作。 2. 沟通表达流畅，逻辑清晰，具备良好的商务洽谈与统筹规划能力。 3. 注重细节，服务意识强，有较强的执行力与团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件（Excel、PPT等），能独立完成数据统计与报告撰写。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入完成。 岗位要求 良好的语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 两年相关的工作经验，一年管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 党员优先。

工作内容： 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫； 2、负责检查洗涤的方法和过程； 3、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善； 4、根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾； 5、按照工作程序、培训员工和员工开会时讨论工作问题、工作精华、沟通信息并安排工作； 6、熟悉清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等洗衣房的全部知识； 7、洗衣房机器的操作等。 职位要求： 1、35-50周岁，男女不限； 2、高中或中专以上学历； 3、有洗衣房管理工作经验5年以上。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责度假村餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督员工操作规范，提升整体服务水平。 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保部门运营符合预算要求。 4、策划并组织季节性餐饮活动、主题晚宴及特色菜单设计，提升宾客用餐体验。 5、协调与其他部门的协作，确保餐饮服务与度假村整体运营无缝衔接。 6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效管理，打造高效专业的服务团队。 7、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 8、关注行业趋势及动态，提出创新性餐饮服务方案。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或度假村餐饮运营模式者优先。 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定预算并优化运营效率。 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作。 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和策划能力。 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班。 7、身体健康，形象端正，具备良好的职业素养和服务意识。

【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力，例如：分析损益表，完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力（口语、听力和书写） 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统，技术能手 5. 熟练掌握和维护关系，例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品出品质量稳定，符合酒店餐饮标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜单，创新特色菜品，提升餐厅竞争力 4、严格把控食品原材料采购、验收及储存环节，确保食品安全与卫生达标 5、负责厨房设备维护保养，合理控制能源消耗，降低运营成本 6、组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、会议及VIP接待的菜品制作任务 【岗位要求】 1、具有扎实的中餐烹饪功底，精通淮扬菜、粤菜 或川菜系优先 2、熟悉厨房各岗位操作流程，具备5年以上中厨房工作经验，2年以上厨师长管理经验 3、具备食品安全管理相关知识 4、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力，能独立完成菜单设计 5、具有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力 6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业从业人员健康标准

【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升 【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强 【优先条件】 有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村 或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并提交管理层审阅； 3、制定和完善财务管理制度及流程，监督执行情况，优化财务工作规范； 4、负责税务申报、税务筹划及税务风险管控，确保酒店税务合规； 5、统筹年度预算编制，监控预算执行情况，分析偏差并提出改进建议； 6、对接外部审计、银行、税务等机构，协调处理相关财务事务； 7、参与酒店经营分析，提供财务数据支持，协助管理层制定经营决策； 8、监督酒店固定资产、库存及现金管理，定期组织盘点并确保账实相符； 9、负责财务团队的建设、培训及绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店相关岗位经验，万豪及希尔顿财务背景优先。 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及财税法规； 3、具备较强的财务分析能力、预算管理能力及成本控制能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方面； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、具备团队管理经验，能够带领团队完成财务目标。

岗位职责 1.接待重要贵宾，收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 2.主要管理运营部门平日工作，协调酒店各部门之间的关系。 3.对各部门主要管理人员进行考核、评估。 4.审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则。 5.分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 6.督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 7.了解重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待。 岗位要求 1 大专以上学历，年龄38岁-45岁。 2 在酒店市场销售工作方面有充足经验，对酒店运行管理有独特见解。 3 有中端连锁酒店工作经验优先。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​年​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​各​​​项​​​经​​​营​​​指​​​标​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​优​​​化​​​团​​​膳​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​菜​​​品​​​质​​​量​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​，​​​建​​​立​​​高​​​效​​​的​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​体​​​系​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​，​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​库​​​存​​​管​​​理​​​及​​​人​​​力​​​调​​​配​​​，​​​确​​​保​​​利​​​润​​​目​​​标​​​的​​​达​​​成​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​维​​​护​​​与​​​现​​​有​​​客​​​户​​​的​​​合​​​作​​​关​​​系​​​，​​​积​​​极​​​开​​​拓​​​新​​​客​​​户​​​资​​​源​​​，​​​提​​​升​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​市​​​场​​​占​​​有​​​率​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​组​​​建​​​并​​​管​​​理​​​高​​​效​​​团​​​队​​​，​​​负​​​责​​​员​​​工​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​文​​​化​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​整​​​体​​​服​​​务​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​严​​​格​​​执​​​行​​​食​​​品​​​安​​​全​​​与​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​食​​​堂​​​运​​​营​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​律​​​法​​​规​​​及​​​行​​​业​​​标​​​准​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​，​​​推​​​动​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​持​​​续​​​创​​​新​​​与​​​发​​​展​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​8​​​年​​​以​​​上​​​团​​​膳​​​、​​​餐​​​饮​​​或​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​3​​​年​​​以​​​上​​​同​团​膳​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​团​​​膳​​​市​​​场​​​运​​​作​​​模​​​式​​​，​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​客​​​户​​​维​​​护​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​3​​​5​​​-​​​5​​​2​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​压​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​市​​​场​​​敏​​​锐​​​度​​​及​​​商​​​业​​​谈​​​判​​​能​​​力​​​，​​​擅​​​长​​​资​​​源​​​整​​​合​​​与​​​业​​​务​​​拓​​​展​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​