主要工作： ・项目开业前对所有幕墙、后勤通道、电梯厅、公共区域、卫生间、楼梯、室外、屋面、景观、水池、等进行查核，汇报缺陷情况； ・对未移交的租区的幕墙、隔墙、天花、地面、门窗、门锁、等进行检查，核对是否与租赁图纸一致，汇报缺陷及不一致情况； ・协助上级制定缺陷清单； ・跟进和监察缺陷整改情况，汇报消项情况； ・日常对上述各区域与建筑立面等进行检查； ・值班监控现场运营运作； ・突发事故维修； ・日常工单修复； ・定期对设施进行维保/监察设施维保单位对设施上进行维保； ・协助工程部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行日常施工监察、隐敝检查、竣工验收、开业前检查，提交相关报告。 职位要求： ・室内、土木工程等相关专业中专或以上学历； ・需熟练掌握木工、油漆、瓦工等核心工种操作技能；并具备 2 年及以上相关工种独立作业经验； ・具备良好的沟通及理解能力； ・具备较强的团队合作和服务精神； ・责任心强，具有良好职业素养。

岗位概述： 销售副总监 主要负责制定和执行酒店的公司客户销售策略，致力于拓展钱江世纪城金融区及长三角地区的总部企业、金融机构及政府机构资源。该职位领导公司销售团队，通过参与年度招标、谈判公司协议价、维护关键客户关系及差旅管理公司合作，最大化酒店的商务客房收入及高价值客源占比。核心目标是提升公司协议产量并优化平均房价。 职责义务： 1.公司市场拓展与协议谈判 1.1主导年度公司协议价 (RFP) 的投标与谈判过程，确保在主要大客户项目中获得有竞争力的份额。 1.2制定针对性的拜访计划，深耕钱江世纪城周边的世界500强企业、上市公司及政府机构，开发新的协议客户。 1.3管理与全球及本地差旅管理公司 (TMC) 的关系，确保酒店在各大差旅平台上的首选地位及流量转化。 2.关键客户管理 2.1亲自维护前20大核心客户 (Top 20 Accounts) 的关系，定期进行高层拜访，解决复杂问题，提升客户忠诚度 2.2指导团队实施“一户一策”的销售方案，挖掘现有协议客户的潜在需求（如会议、餐饮、住宿升级），实现交叉销售。 3.团队管理与绩效达成 3.1分配销售区域和客户名单，监督团队的每日拜访量 (Sales Calls) 及新签协议数量，确保完成月度及年度营收预算。 3.2培训团队掌握顾问式销售技巧、谈判策略及万豪销售系统的高效使用。 4.市场分析与收益协同 4.1定期分析公司市场份额及竞争对手动态，向 DOS 提供价格策略建议，以平衡入住率与房价。 4.2与收益管理部紧密合作，在旺季实施价格管控，在淡季推出针对性公司促销产品。

【岗位职责】 1、协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量。 2、在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。 3、管理并参与食品安全的检查工作。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 5、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 6、监督并查收相关表格的填写。 7、参与员工的培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，具有1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1.协助管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作。 2.协助完善管事部操作流程与标准监督并执行haccp体系，确保卫生符合安全规范。 3.协助部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 4.控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件。 岗位要求： 1.具备良好的卫生意识与服务态度，能适应高强度工作环境； 2.有团队管理经验者优先，无经验者可接受培训； 3.身体健康，能适应站立工作及搬运物品； 4.工作细致认真，责任心强，具备较强的执行能力； 5.能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 6.具备基础的物品管理及库存控制能力； 7.无学历、年龄限制，欢迎有意向者加入。

岗位职责 1.落实集团及酒管的成本管控制度，制定酒店年度成本预算计划，确保预算的合理性和准确性。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理，落实成本管控政策及流程，定期输出成本控制报告，并进行复盘提出改进建议。 3.对酒店成本数据进行深入分析，找出成本控制的关键点和潜在风险。 4.通过不断优化成本结构，减少非必要的开支，提高酒店的经营效率和竞争力。 5.负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作，确保货物数量、质量与单据一致。 6.负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析，为物资采购提供数据支持。 7.对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制，确保货物存储条件适宜。 8.定期进行仓库货品盘点，防止库存积压与损失。 9.建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力，能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件； 2.熟悉国家财税法律规范，具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验； 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通，具备较强的风险防范和内控意识，有团队协作精神。 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 7.熟悉货物的分类、存储和搬运方法； 8.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力； 9.具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力。

岗位职责: 1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验。 2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程，能够独立处理会计业务、编报财务报表。 3.熟悉办公软件及财务软件操作，熟悉各项税务政策，依法申报税费。 4.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 6.财务、会计相关专业本科及以上学历，持有中级会计职称优先。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 协助员工处理客人的特殊请求和投诉。 在宴会开始之前，与厨房会面并联络，了解详细情况及特殊需求。与宴会厨师长保持沟通，确 保管好各种物资，以在客户紧急需要时提供给客户，包括技术和辅助用品。 带领团队规划和实施场外会议宴会。 充分了解收银系统的各个方面。 严格遵守财务部发布的与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 为宴会销售和宴会团队提供具有创意的意见和想法。

岗位职责: 1.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品； 2.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准； 3.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程； 4.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 5.协助清洗厨房用具及其它设备； 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验； 2.较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力； 3.能够承受工作压力、有较强的沟通技巧。

工作职责： 1. 负责宾客接待、咨询与投诉处理，提供专业、友善、及时的全流程服务支持； 2. 协调内部相关部门，跟进并落实宾客需求及特殊服务安排，提升宾客满意度与忠诚度； 3. 收集、整理并反馈宾客意见与市场信息，协助优化服务流程与客户体验； 4. 维护宾客关系管理系统（CRM）数据，确保信息准确、完整、及时更新； 5. 参与客户服务标准制定与培训支持，持续提升团队服务专业性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销或相关专业优先； 2. 具备2年以上高端酒店、度假村或优质服务行业宾客关系、前台、礼宾或客户服务相关工作经验； 3. 具备优秀的中英文书面与口头表达能力，能熟练使用办公软件及主流CRM系统； 4. 具备较强的沟通协调能力、应变能力与服务意识，善于处理复杂客诉与多任务并行场景； 5. 持有普通话水平测试二级乙等及以上证书，具备基础第二外语能力者优先； 6. 遵守职业操守，尊重多元文化背景的宾客与同事，无就业歧视倾向。

岗位职责： 1、日常部门员工管理，员工每日排班，合理调配人员，确保各时段服务效率； 2、监督开餐、收餐及备餐全流程、确保环境、设施、物料符合运营标准； 3、管理餐厅库存，协助控制餐具、布草、低值易耗品的成本与消耗； 4、负责员工日常指导及培训； 5、其他上级交代的工作； 岗位要求： 1、2年以上全日制餐饮服务经验，其中至少1年同岗位工作经验； 2、熟悉餐饮运营流程、服务标准及基本财务知识； 3、良好的沟通协调能力及解决问题的能力； 4、较强的责任心，能承受较强的工作压力。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

职责描述   带领团队完整且准确的填写客房清洁情况记录 检查并补充迷你吧的物品，根据实际消耗情况入账 清洁并整理客房 检查并清洁使用的设备 提供开床服务 岗位要求 技术学校相关专业毕业 良好的人际关系 2年以上国际品牌酒店客房服务员工作经验 Job Description Records and completes the Attendant's Verification Report accurately Checks and replenishes Executive Bar. Raises bills for consumed Executive Bar items Cleans and make-up guest rooms Checks and cleans operating equipment Provides night turndown service Employee Specification Qualification from college or technical school Good interpersonal skills Minimum 2 years work experience as Housekeeping Attendant - Rooms in a hotel with good standards

【工作职责】 1、协助工程副经理做好维保部的日常管理工作。 2、负责酒店所有电脑设备、系统正常运作，与系统维护商保持良好业务关系，安排系统定期检修，包括但不仅限于酒店前台系统、SQL数据库系统等。 3、负责酒店电脑软件及程序的安装，检测及管理工作。 4、做好系统及数据的备份工作，确保数据的安全和有效的保存。 5、掌握紧急情况的应急程序，以备当酒店电脑系统无法运作时采用。 6、酒店网络维护，解决酒店内部及客人一般的上网问题。 7、掌控电脑房的钥匙和门锁，从而确保电脑房的防火、温度控制和电源需求是达到安全标准。 8、管理所有用户的代码、密码和最常用的操作系统。 9、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 10、跟进酒店工程部（维保部）维修、保养相关工作。 11、完成上级及酒店管理层交待的其他任务。   【任职条件】 1、中专及以上学历。 2、2年以上酒店IT部工作经验。 3、具有良好酒店系统及网络维护知识。

岗位职责： 1、在运保总监的领导下，全面负责酒店消防、安全管理和执行工作； 2、根据相关法律法规、安监部门及客户要求草拟和完善公司安全管理制度； 3、负责安全设备系统管理、酒店内安全事件管理、各类灾害性及事件预防等应急管理措施； 4、拟定公司每月的消防检查工作管理流程文件，并跟进审阅消防巡查记录； 5、负责改善和提高酒店安全管理的培训工作； 6、负责对消防、公安等职能部门做好对接； 7、高峰期需协助撤布草、餐厅早餐协助、传菜等。 任职要求： 1、45周岁以下，必须持有中级消控证，1年以上酒店安全负责人工作经验（接受优秀消防安全主管晋升），具备良好的应变能力、组织协调能力和沟通能力； 2、熟悉安监部门、消防等职能部门的管理要求； 3、熟悉各项安全、消防管理制度，并有预见性地开展各项检查、督导工作； 4、良好的沟通表达能力，能够改善和提升公司安全培训工作； 5、具备协作精神。 说明：该岗位需现场面试，暂不接受视频面试。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门确保客房分配合理； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS），确保账务录入准确，完成每日对账及报表整理； 4、主动识别客人需求，协助处理投诉及突发事件，提升客户满意度； 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及其他前台物资； 6、协助销售部门推广酒店会员计划及增值服务，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力（需简单接待外宾）； 2、服务意识强，耐心细致，能适应倒班制（含夜班）； 3、具备基础电脑操作能力，有酒店前台或服务行业经验者优先； 4、抗压能力强，能高效处理多任务，团队协作能力佳 5、有Opera系统培训或使用经验优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：1. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 2. 参与菜单的计划和成本核算工作。 3. 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源。 4. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 5. 协助组织特别活动，协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6. 开发新菜和新产品。 7. 协助领导控制食品采购水平。 8. 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 9. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 10. 保持厨房设备的清洁卫生。 11. 制订并编写标准菜谱。 12. 协助合理安排员工班次。 13. 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 14. 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 15. 协助组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 17. 与同事、主管、团队及部门间互相合作、信任。 18. 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 19. 根据客人对菜单欢迎程度，在适当的时候对菜单进行相应的调整。 20. 创造良好的公众宣传机会。 21. 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 22. 礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 23. 协助监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜品进行制作和装饰。 24. 协助监督制作标准以确保菜品质量。 25. 监督酒店清洁情况，确保厨房卫生持续达到酒店标准。 26. 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 27. 完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序。 28. 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 29. 执行其它由上级领导分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 30. 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 任职资格：泰厨房厨师长：1. 具备3－5年以上泰式料理烹饪经验，其中至少2年厨师长管理经验。2. 精通泰式菜品的制作技艺，对泰式食材有深入了解。3. 具备良好的团队管理能力，能够激发团队潜力，提升工作效率。4. 具备较强的成本控制意识，能够有效管理厨房预算。5. 具备良好的沟通能力，能够与前厅、采购等部门有效协作。6. 持有有效的健康证，无不良记录。7. 热爱餐饮行业，对泰式文化有浓厚兴趣。

岗位职责： 1.制定并执行酒店市场营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率与营收。 2.统筹团队销售、公司客户销售、预订及市场公关工作，维护客户关系。 3.分析市场数据与竞品动态，调整定价策略与推广方案，提升品牌影响力。 4.策划并执行各类营销活动、会员活动，提升宾客复购率与忠诚度。 5.管理营销团队，设定业绩目标，监督团队达成销售指标。 任职要求： 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验，能够有效推动跨部门合作； 2.对酒店行业有深入了解，具备敏锐的市场洞察力，熟悉假日酒店系统者优先； 3.有较强的责任心和抗压能力，能适应高强度工作环境。

工作地点：全国范围内调配 任职要求 本科及以上学历，5年以上高端度假酒店或文旅综合体总经理/副总管理经验； 精通新媒体营销策略，有成功操盘线上引流、私域转化案例； 具备丰富的活动策划与落地能力，善于创新场景设计与资源整合； 具有敏锐的市场洞察力、强统筹力及团队领导力。 岗位职责 全面负责温泉度假区的经营管理，对经营目标及业绩负责； 主导新媒体营销矩阵（抖音/小红书/视频号等）的搭建与运营，通过内容策划、直播、KOL合作等方式提升品牌曝光与转化； 统筹年度活动策划，包括节气主题活动、亲子疗愈、跨界联名等，打造差异化体验与爆款事件； 优化服务品质与运营标准，提升客户满意度及复购率。

职位描述 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

薪资面议。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To ensure the smooth and efficient operation of the Finance & Accounting Division, while maintaining Hyatt Hotels Corporation's high standards of Financial Management. 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 在保持凯悦国际财务管理的高标准的同时，确保财务部顺畅、高效地运营。 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. CA certification would be an advantage. Minimum 2 years work experience as Director of Finance, or Finance Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 拥有财务或酒店/旅游管理的本科或专科学位，有注册会计师证书者更佳；至少两年在国际联号内担任财务总监或财务经理的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

餐饮总监作为酒店行政委员团队一员共同为酒店做出关键性战略以及运营决策。主要负责餐饮运营包括所有餐厅，厨房，酒吧以及酒廊，宴会，送餐服务及酒吧。 The Director of Food and Beverage formspart of the Hotel Excom team who collectively make key strategic and operationaldecisions for the Hotel. The Director manages the Food & Beverage Operationwhich includes all restaurants, kitchens, bars & lounges, banqueting, roomservice and private bars. The primary responsibilities for this position are toensure our guests receive the highest level of food quality and service, manageand develop a team, devise and monitor an annual budget, manage labor controland operating expenses and develop relationships with key suppliers andindustry associates. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.始终提供专业的，良好的服务。 Consistently offer professional, friendly andengaging service. 2.领导管理餐饮部门每天的运营，确保所有服务达到标准。 Lead and manage the day to day operations ofthe Food & Beverage Division ensuring all service standards are followed. 3.制定新的促销，菜单以及革新理念；创造一个满意的美食目的地提供给酒店以及外来客人。 Drive innovative promotions, menus andconcepts; creating a F&B destination of choice for both Hotel and externalguests. 4.领导以及支持所有餐饮部门达成财务运营指标。 Lead and support all Food & Beveragedepartments in the achievement of their financial and operational targets. 5.准备年度预算以及管理执行。 Prepare annual budgets and administer in afiscally responsible manner. 6.有效的执行控制餐饮，人工以及运营费用。 Implement effective control of food, beverage,labour and operating expenses throughout the F&B division. 7.帮助准备年度战略计划以及完成目标。 Assist in the preparation of the annualstrategic plan and achieve the goals and targets therein. 8.确保客人服务标准的执行以及始终如一的寻找方法提升产品服务创造利润。 Ensure the implementation of standards in guestservice and constantly seek out ways to improve product and service as well asincrease volumes and profits. 9.监督筛选，培训以及同事的发展确保招聘的有效完成。 Oversee the selection, training and developmentof all Colleagues to ensure timely recruitment and career growth. 10.跟进部门政策，程序以及服务标准。 Follow department policies, procedures andservice standards. 11.跟进所有的安全政策。 Follow all safety policies. 12.其他任务的分配。 Other duties as assigned. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.个人需具备强大的餐饮知识，创造力天赋，具有丰富的奢华及地标酒店餐饮经验，具有良好的商业头脑，良好的工作职业道德，以及管理能力。 The individuals who have a solid knowledgeof food & beverage, have creativity and flair, rich experience in luxuryand landmark hotels, and are able to evidence good business acumen, a strongwork ethic and people-management skills. 2.具备10年以上餐饮行业经验管理经验，大学文凭，具有专业的酒店饭店管理以及商业管理能力，或者类似要求的经历。 At least 10 years of management experiencein the catering industry, university diploma, professional hotel management andbusiness management, or similar experience. 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the whole process of food rawmaterial procurement, storage, kitchen production and restaurant service, goodat arranging all aspects of the work, to ensure the coordinated development ofcatering management. 4.具有创造性，熟识江浙沪市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiangand Shanghai markets and insight into local and international restaurant trends. 5.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 Caring and caring for employees, have theability to motivate and motivate employees.

1.负责菜品研发与季度上新规划，每季度至少推出3道具备市场竞争力的创新菜品，实现高点击率与高复购率，并建立季节性菜单轮换机制以响应市场与顾客需求。 2.主导食谱标准化与出品一致性管控，制定并优化厨房标准化操作流程（SOP），建立品质监控机制，确保所有菜品在不同时段、不同档口均能保持稳定高品质。 3.建立厨房成本与品控体系，制定并更新菜品成本卡，控制食材损耗，优化边角料利用，在保障出品品质的同时合理控制成本，维持目标毛利率。 4.统筹食材供应链与供应商管理，主导食材评估与采购决策，建立供应商绩效评估与筛选机制，实现品质、成本与稳定供应的平衡。 5.系统提升厨房运营效能与人员管理，负责后厨团队招聘、培训、评估与激励，通过多技能调配、流程优化与智能排班，保障高峰时段出餐效率与人员效能。 6.构建多层次质量监控与持续改进机制，通过自查、抽查、盲测等方式实施常态化品控，结合运营数据与顾客反馈，推动菜品与服务体验持续优化。