职位要求: * 国际星级酒店相关工作经验三年以上； * 有一定的客户资源； * 英语良好，电脑操作熟练； * 形象良好、能承受一定的工作压力； * 沟通技巧良好;

1.负责使用酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和客房送餐部布置。 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4.完成上级指派的任务。 5.负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6.与客户保持良好的关系。 7.处理并且解决客户投诉。 8.定期培训所属部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

1. 拓展商务客户、团队、宴会、协议单位，开发新客源，维护老客户关系。 2. 推销客房、会议、餐饮、团建套餐，完成月度年度销售业绩指标。 3. 洽谈预订报价、签约对账，跟进订单全程，保障接待顺利。 4. 收集市场竞品信息，制定推广方案，做好销售报表与复盘总结。

1. 统筹客房部日常运营，制定卫生与服务标准，管控客房清洁质量。 2. 负责客房团队管理、排班、培训及绩效考核。 3. 控制布草、清洁用品等物资成本，对接各部门协调工作。 4. 处理客房相关客诉，落实安全卫生管理，完成部门业绩目标。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费、押金并开具相关票据 4、维护前台区域整洁及工作设备正常运转 5、记录并反馈客户意见及特殊需求 6、协助处理客人投诉及突发事件 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的服务意识和沟通协调能力 2、能适应倒班工作制（含夜班） 3、熟练使用办公软件 4、有酒店前台工作经验者优先 5、可接受实习生

岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务； 任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验，中西餐经验均有优先 2. 擅长粤菜、大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责: 负责优化酒店客户体验，包括收集反馈、内部协作、领导方案实施、员工培训、服务评估、直接沟通客人、分享优秀实践及确保反馈回应，以提升酒店整体服务水平。 任职资格: - 具有至少2年酒店行业相关工作经验； - 具有较强的工作主观能动性； - 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； - 具备较强的组织协调能力； - 具备良好的中英文口语及书面表达能力； - 熟练使用微软办公系列软件，擅长网络社交媒体操作； - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证

1、检查从各种原始资料输入总分类账的最后数据，确定和核对影响资产负债表的科目，在需要时汇报财务结果。 2、负责收入复核、支出复核、汇总账目、报告及预测。  3、协助其它部门分析经营数据成果； 4、监督、分析和报告预算的变化； 岗位要求 1、五年以上财务工作，熟悉办公软件及财务软件。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系；  2、高效认知和掌握销售线索；  3、代表酒店参加国际及国内的销售活动；  4. 为酒店的产品及销售做出应有的贡献；  5、在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况；  6、2年销售与市场的经验, 有国际连锁酒店任职销售的岗位经验；  7、良好的人际交往和沟通技巧；  8、独立工作及团队工作能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

万枫酒店前台接待员（长夜班）招聘要求一、基本信息 岗位名称：前台接待员（长夜班） 工作地点：万枫酒店（余杭万豪万枫酒店） 招聘人数：X 人 工作时间：23:00 - 次日 07:30月休 8 天，长期固定夜班，不轮白班 薪资范围：4500-5500 元 / 月（含夜班补贴） 福利待遇：五险一金、包吃包住、带薪年假、节日福利、技能培训、集团内部晋升机会 二、岗位职责（一）宾客接待与业务办理 严格按照万豪服务标准，为深夜到店 / 离店客人高效办理入住、退房、续房、换房手续，准确录入宾客信息至OPERA 系统及公安PSB 系统 处理夜间预订、变更、取消需求，核对房态并与客房部同步，确保信息无误 准确收取房费、押金及其他费用，规范操作收银流程，做到账实相符、票据完整 接听夜间咨询电话，解答宾客关于酒店服务、设施、周边信息等问题，提供专业指引 （二）夜间安全与应急处理 值守酒店前台，定时巡查公共区域、楼层、停车场，检查门窗、消防设施，排查安全隐患 密切监控酒店监控系统，发现异常立即上报并协助处理，保障宾客及酒店财产安全 严格管控夜间人员出入，对非住店人员进行登记核实，禁止无关人员进入客房区域 妥善处理夜间宾客投诉、突发状况（如设备故障、医疗求助等），及时上报值班经理并跟进解决 （三）内务与交接工作 整理夜间营业数据，制作报表，完成账务核对、票据归档、物资盘点 维护前台区域整洁，确保工作环境符合酒店标准 详细记录交班事项，与早班人员做好交接，确保工作无缝衔接 完成上级交办的其他夜间工作任务 三、任职要求（一）基本条件 年龄 20-35 岁，男女不限，形象气质佳，五官端正，身体健康，无不良嗜好 高中 / 中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 能长期稳定胜任夜班，适应通宵工作节奏，无夜班禁忌，抗压能力强 （二）能力要求 普通话标准流利，具备基础英语听说能力（能应对外宾简单沟通） 熟练操作电脑及办公软件，熟悉OPERA 系统者优先 具备良好服务意识、沟通能力、应变能力，耐心细致、责任心强 了解酒店前台业务流程、财务规范及安全制度，有酒店前台 / 服务行业经验者优先 无犯罪记录，持有有效健康证，服从酒店管理与工作安排 四、优先录用条件 有国际联号酒店（万豪、希尔顿等）前台夜班工作经验 熟悉万枫 / 万豪品牌服务标准与操作流程 具备较强的夜间应急处理与安全防范能力 能长期稳定任职，无频繁跳槽记录 五、面试须知 携带身份证、学历证明、健康证、相关工作证明原件及复印件 面试需进行服务礼仪、英语基础、电脑操作及夜班适应性评估 录用后需参加万豪品牌服务培训及夜班专项培训，考核合格方可上岗

根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备 - Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 - Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 - Maintain the highest hygiene and work safety standards 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 - Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 - Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 - Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序，确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害，检查其质量、数量及温度 - Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received.

主要职责 （1）负责制定和实施餐厅的运营计划，包括销售计划、市场推广、客户维护等。 （2）监督和指导下属员工，包括餐厅经理、厨师和服务员等，提高整体服务质量和效率。 （3）负责管理和控制餐厅成本，包括食材采购、库存管理、设备购置等，以实现盈利目标。 （4）与供应商建立良好的合作关系，确保食材供应的稳定和优质。 （5）及时处理客户投诉和建议，不断优化餐饮服务。 作为一名店长，您将负责监督和指导整个销售团队，实现销售目标，维护店面形象，并对客户的满意度负责。 健康和安全：店长需要关注店内的健康和安全问题。他们需要确保员工熟悉应急预案，并定期检查店内设备以排除任何安全隐患。 此外，他们还需要确保为客户提供一个无污染、无害的购物环境。 总之，店长的工作内容十分丰富，需要具备领导、组织协调和沟通能力。他们需要处理的问题包括人员管理、商品管理、账务管理等方面。只有全面了解并熟练掌握这些技能，才能成为一名出色的店长。 岗位职责： 作为便利店的店长，您将负责监督和指导员工的日常工作，确保店铺的运营顺利进行。您需要制定销售计划和策略，并监督其实施，以实现销售目标。此外，您还需要负责库存管理、订单处理、人员排班和员工培训等方面的工作。

岗位职责 1、协助销售总监制定并执行销售策略，确保完成酒店销售目标。 2、负责市场调研与分析，收集行业动态及竞争对手信息，为销售决策提供支持。 3、维护现有客户关系，开发新客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系。 4、协调销售团队日常工作，监督销售进度，定期提交销售报告。 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订，确保合同条款符合公司利益。 6、配合市场部门策划并执行促销活动，提升品牌影响力。 岗位要求 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式。 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理复杂商务问题。 3、具备团队管理经验，能够有效激励团队成员达成目标。 4、具备较强的市场分析能力，对市场趋势敏感，能够快速制定并调整销售策略。 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受出差或灵活工作时间安排。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备良好的数据分析和报告撰写能力。

【岗位职责】： 1、负责严格管理所辖下属人员遵守及执行规章制度及执行营运部的日常工作，积极配合各部门的工作，确保沟通及运作顺畅高效。 2、协助上级掌握每日订餐、订座、宴会等营运情况，快速做好收台、翻台工作，提高翻台率。 3、熟悉菜牌、菜品及酒水知识，善于向客户介绍和推销企业特色菜品或其它销售产品，有效完成企业下达的营运目标。 4、严格执行所辖下属团队的仪容仪表、提高客户服务意识及客户服务的标准和规范。 5、积极参与各类营运中心安排的内部及外部培训，不断提高服务技能。 6、熟悉餐饮的标准及流程，做好资产维护及跟进、环境清洁执行、会议执行等工作。 7、完成上级领导交办的工作，团结且善于帮助同事工作。  【任职要求】 ：  1、中专或以上学历，2年以上熟练餐饮工作经验，有餐饮或酒店管理专业及懂粤语优先考虑。 2、具有餐饮服务、食品安全卫生等餐饮专业知识，有相关餐饮服务证书优先。  3、积极主动配合上级领导、执行力强，且具有良好的沟通协调能力和表达能力。  4、熟悉基本计算机应用及网络知识。 部长：5000-6000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 主管：6000-8000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。

【岗位职责】：  1、协助采购经理执行食材类采购工作。  2、每天去市场采买。  3、协助采购经理执行采购项目单据资料的分类、收发、交接、整理及存档。  【任职要求】 ：  1、中专或以上学历，有采购、物流、食品、供应链等相关专业优先考虑。  2、至少2年采购工作经验，有餐饮或生鲜行业采购经验优先考虑。  3、持有有效C1 驾驶证。  4、懂电脑基本操作。

岗位职责： 1、确保拜访客人的专业性。  2、根据既定的目标来计划拜访客人。  3、保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。  4、对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。  5、系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售总监。  6、预先调查并设定主要目标，利用客户产量报告去制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。  7、专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。  8、欢迎欢送贵宾。 9、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机。  10、有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。  11、建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。  12、根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。  13、完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。  14、与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望  岗位要求： 1、有很好的组织能力。 2、极佳的表达，交流，磋商技巧 。 3、5年以上销售经验，熟悉酒店业务优先 。 4、本科学历，营销沟通专业优先。 5、坚持不懈的品格、自我激励、富有活力；勇于承担结果 。 6、优秀的英语和普通话的读写能力；精通日语或韩语者优先考虑 。

岗位职责 1、确保高效的数据处理功能 2、确保酒店的电脑设备得到及时地预防性维护 3、合理使用和保管电脑房的各种设备和工具 4、按流程做好电脑系统的数据备份 5、帮助其他部门培训员工使之能够有效地使用电脑系统 岗位要求 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

岗位职责： 1. 负责为顾客办理入住、退房手续维护好前台电脑系统， 2. 培养新人，督导员工进行正确操作； 3. 负责前台当值员工日常礼仪监督工作； 4. 协助对宾客服务质量进行管理和控制； 5. 与宾客保持沟通，热情周到的对客服务 6. 协助前台经理对前台设施设备进行管理和控制，定期盘点； 7. 处理客人投诉及意外事件，协助各类证照的申请； 8. 配合财务部，及时完成费用的收取及催帐等工作； 9.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1. 有3年以上酒店同岗位工作经验 3. 熟悉电脑操作及酒店预定、报表系统 4. 良好的沟通能力，较好的团队协作

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务工作； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续； 7、协助上级领导处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、协助上级领导制订工作计划以实现目标，定期将实际成绩与所定目标进行对比，并采取必要的纠正措施； 10、在当班期间监督前台运营情况； 11、在当班期间监督收银活动； 12、执行前台主管及宾客服务经理可能分派的其他任务； 13、协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 14、协助客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度； 15、协助客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照； 16、对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 17、进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、具备五星级国际联号酒店实习/工作经验优先； 5、女生身高163cm或以上，男生身高170cm或以上，五官端正，身体匀称，身体裸露部位无明显疤痕，无口吃，肯吃苦。