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  • 客服

  • 餐厅服务员

    3.4千-4.5千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 中央企业
    • 福利齐全
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8、熟练掌握产品知识,了解餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 9、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10、可以向客人推荐其它具有吸引力的酒店产品。 11、在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 12、微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 13、保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 14、满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时与上级联系。 15、确保所有服务都符合标准。 16、确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 17、服务时对所有客人尽职责。 18、在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 19、将服务客人放在首位。 20、在工作过程中始终体现职业素质。 21、避免使用冒犯或不礼貌的语言。 22、向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 23、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有高端酒店工作经验者优先。 2、形象气质佳,普通话标准,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上,特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力,工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保每天每个部门的工作能被有效的完成。确定房间和指派工作给楼层服务员。确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。如果有要求可以给于额外的协助。准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序。
  • 客房部主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常运营管理 1.分配工作任务:根据当日入住率及退房情况,合理分配楼层服务员的工作任务(脏房打扫、空净房维护、住客房清洁等) 2.卫生质量检查:每间客房清洁后逐一检查,确保床品、卫浴、家具、地面、客用品等达到卫生标准;对不合格客房责令返工并记录。 3.公区维护:检查楼层走廊、工作间、布草间、消防通道的卫生及设施状况,发现问题及时报修或清理。 4.维修跟进:客房设施故障(空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等)及时报工程部,并跟踪维修进度,确保不影响售房。 (二)团队管理 1.排班与考勤:协助经理做好楼层员工的排班,记录出勤及加班情况。 2.在岗培训:对新员工及在职员工进行铺床标准、清洁流程、对客礼仪、清洁剂使用等现场指导及考核。 3.绩效反馈:记录员工每日工作表现(效率、质量、态度),为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励:传达酒店及部门政策,调动员工积极性,协助处理员工矛盾及困难。 (三)物资管理 1.客用品控制:监督楼层服务员合理使用一次性客用品(牙刷、梳子、茶包等),杜绝浪费。 2.布草管理:负责楼层布草的每日清点、交接及报损,确保数量准确、无污染破损布草上架。 3.工作车管理:检查楼层工作车的物品补充是否齐全(清洁剂、抹布、垃圾袋等),工具摆放是否规范。 4.库存盘点:协助经理定期盘点楼层物资(布草、客用品、清洁剂),及时申领补充。 (四)对客服务 1.特殊需求处理:响应宾客的临时需求(加床、加被子、借吹风机/转换插头等),10分钟内送达。 2.夜床服务:督导夜床服务的执行(拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品),确保规范。 3.VIP接待:参与VIP客房的二次检查,确保卫生、设施、欢迎物品均达标。 4.遗留物品:监督楼层服务员拾获遗留物品立即上报,并按规定登记上交,严禁私留。 (五)安全与卫生 1.消毒规范:检查杯具消毒、抹布分色使用、卫生间深度清洁等流程是否执行到位。 2.工作间管理:确保工作间整洁、无异味、无杂物,清洁剂及工具分类存放。 3.消防安全:检查楼层消防器材是否完好,疏散通道是否畅通,严禁员工在楼层吸烟。 4.操作安全:督导员工正确使用清洁剂(防溅伤)、高空作业(换窗帘、擦灯具)需使用梯具并有人监护。 (六)报表与交接 1.房态更新:实时将清洁完毕的客房在系统中改为“净房”,与前厅部保持同步。 2.维修房登记:记录维修房房号、故障类型及修复进度,每日汇总上报经理。 3.交接班记录:填写楼层交接本,注明未完成工作、需跟进事项及特殊宾客需求。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、离店手续。 2.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 东莞 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 意外险
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 终效奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、监督食品出品质量、卫生标准及成本控制 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 6、分析经营数据,制定并落实营收提升方案 7、协调厨房与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程 2、出色的团队管理能力和沟通协调能力 3、掌握食品安全、卫生管理相关法规要求 4、具备成本控制意识和经营分析能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、注重服务细节,具备处理突发事件的能力
  • 防损部主管

    4.2千-4.5千
    厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 2、负责办理普通员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作; 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 4、负责各部门人员编制的审核工作; 5、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理; 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论; 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 5、具有良好的沟通能力和协调能力; 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼金
    • 员工生日礼金
    • 技能培训
    • 内部发展机会
    • 人性化管理
    • 拓展活动
    • 年度竞选
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、监督食材采购、储存和使用,控制成本并减少浪费 4、培训和管理厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技术和流程 2、能够独立设计菜单并创新菜品,有较强的菜品研发能力 3、具备良好的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制和设备维护 4、了解食品安全法规和卫生标准,持有相关证书者优先 5、具备团队合作精神,能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 6、有较强的沟通协调能力,能够有效处理突发情况
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 实施区域内项目拓展计划,以实现公司的区域拓展目标; 2、 协调区域内与项目有关的所有事项,以确保项目顺利开业; 3、 负责项目拓展,与意向酒店进行商务谈判、合作关系的建立、发展和维护; 4、 能够通过各种渠道拓展开发、获取项目源; 5、 完成上级主管交办的其他工作; 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、对酒店行业有深入了解,两年以上相关开发工作经验,熟悉存量市场; 3、有较强的执行力及抗压能力,较强的沟通、协调能力、电脑操作熟悉; 4、形象良好、诚实敬业、有责任心、能适应长期出差。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司业务需要派驻至云品牌加盟酒店业主方,负责加盟酒店的经营管理及带教酒店员工,保证加盟酒店的标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施,自至加盟酒店正常运营,一般派驻时间为3-6个月; 2、派驻期间配合业主的要求,负责酒店团队的建立、培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质; 3、策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 4、切实提高酒店服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉; 5、非派驻期间实施新店开业带教工作。   任职要求: 1、3年以上酒店管理经验,熟悉酒店各岗位职责,担任过门店运营经理或以上岗位; 2、快速适应变化,富有激情,勇于挑战,能承受较大的工作压力; 3、有较好的中文文字功底,熟练应用office办公软件; 4、能适应长期出差。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责云酒店开业筹备,完成上线; 2、负责新开业酒店销售业务培训,协助进行目标市场的市场开发; 3、负责运营带教,组织培训,提升新开业酒店的服务品质; 4、与业主紧密沟通,增强品牌信任度; 发展路径: 开业店长-运营管理师-教练店长 - 资深店长 - 城市总经理- 区域总经理 任职要求: 1、大专及以上学历,有酒店部门经理或运营经理工作经验优先考虑; 2、具备较强的沟通和学习能力; 3、具备较强的执行和抗压能力,能适应经常性出差; 4、高度认同企业价值观。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 去公司合作门店为客户提供专业技术培训,销售培训及专业的养生美体服务方案 -完成每日的工作指标,和每月的业绩目标 - 根据客户需求提供养生调理建议 - 和店家以及员工建立的友好向上关系,做好公司品牌的宣发和政策传达 【职位要求】 - 熟悉养生领域及美体专业手法,有一定的销售技能 - 至少1年及以上相关经验 - 能吃苦耐劳,服务意识强 -阳光开朗,外向活泼,目标感强; -形象气质好,沟通表达能力强; -有销售,美业,美体等经验优先考虑 【薪资福利】 - 综合薪资10000-30000元/月 - 业绩提成,多劳多得(按实际发放) 社保+现金红包+全球旅游
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助安保部经理负责酒店安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划和应急预案 2、监督和指导安保团队,确保酒店各区域的安全巡查、监控及消防设施的正常运行 3、处理突发事件及安全投诉,及时采取有效措施,保障宾客及员工的人身和财产安全 4、定期组织安保培训,提升团队的专业技能及服务意识 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规要求 6、负责酒店内部安全风险评估,提出改进建议并落实整改措施 7、管理安保设备及物资,确保其完好有效,并做好相关记录 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力,能独立应对各类紧急情况 2、良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属 3、熟悉消防、安防系统操作及相关法律法规 4、具备较强的沟通协调能力,能与各部门及外部单位高效合作 5、身体健康,责任心强,能适应轮班工作制及夜班工作制 6、有中级消控证、保安证,有酒店或相关行业安保管理工作经验者优先
  • 云浮 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责        负责龙山温泉酒店客房部、PA部和洗衣房日常运营管理。 岗位要求        大专以上学历,三年以上高端大型商务度假酒店房务总监或经理职务工作经验,精通客房、洗衣房和PA经营管理目前和要求,具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作; 2、核对每日账单,确保账目清晰、无差错,并及时完成交班对账; 3、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉,提供高效、友好的服务; 4、定期整理收银台及周边区域,保持工作环境整洁有序; 5、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务,如协助盘点、数据统计等。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或收银知识,能熟练操作收银系统及相关设备; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度和计算能力; 3、性格开朗,沟通能力良好,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队协作精神,服从工作安排,能适应早晚班轮换; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    AnalysesF&B reports . 分析餐饮报告。 CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 ConductsChecks. 进行核查。 Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量,把控浪费和失窃情况。 Conductsmarket survey 进行市场调查。 Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 Securityin storage of goods. 确保物品的存储安全。 Processesinvoices. 处理发票 Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 Checksunit costs. 核对单位成本。 Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 Supervisesinventories. 监管存货情况。 Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 Compilesreports. 编制报表。 Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervisesreceiving 监管收货情况 。 EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Performsvarious special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Assist the owner to do FF&E management. 统计固定资产每年新增及报废数量,并做好登记整理; 配合业主进行年终固定资产盘点 Hotel stationery management 负责统计并合理采购酒店办公用品,并做好收发货工作 Monthly inventory 月末进行库房盘点工作
  • 保安员

    2.8千-3.4千
    洛阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、认真贯彻执行酒店消防安全管理规定和各项消防安全管理制度; 2、积极参加物管部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习,通过经常化、制度化的学习和训练,使自己达到“三懂、三会、三能”,即:懂本岗位内的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救初起火灾的方法;会报警,会使用消防器材,会扑救初起火灾;能宣传,能检查,能及时发现和整改火险隐患; 3、认真检查消防器材、内部装修设施及消防设备的完好情况。跟进施工队伍,根据《施工管理规定》严格检查施工情况,发现火灾隐患,及时报告; 4、如发现有异味、异声、异色要及时报告,并查明情况和积极采取有效措施进行处理; 5、当发生火灾时,首先要保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消控中心汇报,要讲明地点,燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号,并积极采取措施,就近取用灭火器材进行扑救; 6、电器着火要先断开电源,再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门,如果阀门关不紧,先不要灭火,设法将阀门关闭再进行灭火; 7、负责保护火灾事故现场,协助有关部门调查火灾原因; 8、坚持落实上传汇报制度,消除隐患在萌芽状态; 9、签订保安人员《岗位责任书》负责对酒店区域内全面进行巡逻,及时发现隐患; 10、完成赋予的其他各项任务。
  • 采购主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理采购工作,确保物资及时供应,满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源,拓展采购渠道,建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作,合理控制采购成本,提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同,确保合同条款合理,防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷,协调解决问题,维护酒店利益。 6. 与各部门协作,优化采购流程,提高采购效率。 7. 定期培训采购人员,提升业务水平,打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据,持续改进采购策略,降低采购成本。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理,能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力,能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强,能够识别潜在风险。 5. 原则性强,细心负责,能够严格遵守采购制度。
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划与工作流程,监督客房服务质量的达标情况 3、负责客房部员工的工作排班、培训指导及绩效考核 4、定期检查客房设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 5、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 6、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,提升客户满意度 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店客房部工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、熟悉客房部工作流程及清洁标准,掌握酒店客房管理系统操作 4、具备较强的团队管理能力与培训指导能力 5、工作细致认真,能承受工作压力,适应倒班制度 6、良好的服务意识与突发事件处理能力
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·     Develops an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel’s marketing plan/communications manual. Prepares working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. 发展年度沟通计划与特定的目标和预算为酒店的营销计划中概述/通讯手册。准备工作计划实现目标并确保通讯团队充分了解目标和进展。 ·     Compares actual achievements against goals on a regular basis and takes corrective action. 定期比较实际的成就与目标并采取纠正措施。 ·     Assists the DOSM in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. 帮助DOSM所有邮件活动的计划,并监督其执行。 ·     Ensures the communications manual is adhered to and used as a training tool. 确保通讯手册是培训工具。 ·     Ensures that the corporate ID manual is kept up-to-date and implemented as appropriate. 确保公司ID及时更新并执行。 ·     Prepares the monthly communications report on a timely basis. 按时准备月度公关报告。 ·     Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOSM, the advertising agency and the marketing department at corporate office. 监督和指导摄影广告、附属和公共关系,目的在与DOSM,广告公司和营销部门在公司办公室联络。 ·     Ensures the department has a comprehensive master slide library for all advertising, collaterals and public relations activities, and regularly sends these slides to corporate office for the image library. 确保部门有一个全面的主幻灯片库为所有广告,络脉和公共关系活动,并定期将这些幻灯片发送到公司办公室图像库。 ·     Supervises operations of the in-house art department. 监督内部艺术部门的操作。 ·     Co-ordinates and executes publication of the hotel’s newsletter. 协调并执行发布酒店的时事通讯。 ·     Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. 监控活动行业内的竞争对手酒店和趋势。 ·     Participates in monthly forecasting of the department’s expenses. 参与月度预测部门的费用。 ·     Performs additional related duties as deemed necessary and appropriate to the communications status. 执行额外的相关职责认为必要和适当的通信状态。 ·     Acts as official spokesperson for the hotel when appropriate and responds to all media requests within 24 hours. 酒店充当官方发言人在适当的时候,在24小时内响应所有媒体请求。 ·     Compiles and maintains a comprehensive list of media contacts and manages them as per the media account management system. Delegates assigned accounts to communications staff as appropriate but takes full responsibility for the key media by maintaining and developing close relationships. 编译并保持全面的媒体联系人列表和管理每个媒体账户管理系统。代表分配账户通讯员工适当的但是负责媒体通过维持和发展亲密关系的关键。 ·     Prepares press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. 准备适当的有针对性的媒体新闻稿,在本地、地区和国际。 ·     Works closely with the corporate and international press offices on developing story angles. 与企业紧密合作,国际新闻办公室发展故事的角度。 ·     Plays a key role in community and government relations as well as VIP handling. 在社区中扮演着关键的角色、政府关系以及VIP处理。 ·     Secures opportunities, directs and attends hotel sponsored events, and develops targeted partner relationships. 获得机会,指导和参加酒店赞助事件,并开发有针对性的合作伙伴关系。 ·     Creates and organizes press promotional activities. 创造组织促销活动。 ·     Participates in the press events/trips organized by the regional PR offices as required. 参与又区域公关办公室要求的活动。 ·     Conducts press blitzes when appropriate.  在是适当的时候发布重要新闻。 ·     Ensure press kit information is  comprehensive and kept up-to-date. 确保媒体获得的信息是全面的和优质的。 ·     Works with the DOSM and advertising agency on the rooms and food & beverage tactical advertising campaigns’ creative and media plans. 与销售总监及广告公司一起研制出客房和餐饮创新广告活动和媒体计划。 ·     Maximizes advertising budget by ensuring that the hotel’s creative message and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the Shangri-La group advertising. 优化广告预算,确保酒店的创意信息和媒体活动符合广告姊妹酒店和香格里拉集团的广告。 ·     Ensures that the advertising creative is in synergy with the Shangri-La group, projecting a consistent and quality message. 确保广告创意与香格里拉集团协同预测和质量信息的一致性。 ·     Ensures all local creative has approval from VPSM and is reviewed by corporate office in a timely manner before advertising agency proceeds to artwork. 确保所有本地创意从VPSM批准并由公司办公室及时进行复查之前广告公司艺术品。 ·     Reviews the hotel’s market segmentation and other appropriate marketing reports to ensure that the media scheduling matches those segments. 回顾酒店的市场细分和其他适当的营销报告,确保媒体调度匹配这些片段。 ·     Maintains budget control and avoids duplication of advertising appearances by channeling media placements through the Shangri-La group agency. 维护预算控制和避免重复广告的出现引导媒体通过香格里拉集团机构配售。 ·     Monitors and maintains media schedules as well as prompt settlement of accounts. 监控和维护媒体时间表以及及时结算账户。 ·     Be pro-active in the conceptual planning of DM activities, and oversees their execution. 积极参加直销活动主题计划并监督执行。 ·     Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image if projected. 采取综合方法参加直销活动,确保形象质量的一致性。 ·     Monitors and reviews the responserates on the DM to improve and take corrective measures. 监督直销的反馈率,改进并采取纠正措施。 ·     Maintains budget control. 维护预算控制。 ·     Co-ordinates and executes production of all printed materials, with assistance of advertising agencies, following specifications stipulated in the corporate ID manual. 协调并执行所有印刷材料的生产,与援助的广告机构,规范规定的企业标识手册。 ·     Ensures hotel information is updated regularly on the internet. 确保酒店信息在互联网上定期更新。 ·     Supervises the production and quality of all displays and temporary signage in hotel public areas. 监督所有显示和临时标识的生产和质量在酒店公共区域。 ·     Supervises and budgets for quality gift items as appropriate. Ensures correct usage of hotel logo on gift items as stipulated in corporate ID manual. 监督质量和预算礼品。确保正确使用酒店标志的礼品公司ID手册规定。 ·     Supervises the in-house graphic designer and/or print shop. 监督内部平面设计师和/或打印店。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares, arranges, and serves all food according to the standard set by Executive Chef根据行政总厨所定的标准进行准备,安排,并提供所有食物, Doesmise-en-place, prepares and serves all of foods做好所有食品的加工准备工作 Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control控制成本,尽量减少损耗,浪费和份量控制 Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use确保所有的机器设备及器具的清洁,并能在正常工作后及时清理 Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times 在任何时候都要保证冰箱和工作台及工作区清洁,整齐 Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement出席培训班,工作人员会议,并提出改进建议 Follows established procedures and perform special duties as may be assigned bysupervisors接受和执行上司指派的特殊职务
  • 云浮 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位统管两家温泉酒店(国际联号+自有品牌) 工作内容: 1、负责协助总经理处理日常行政事务,包括接待来访者,安排会议等会务; 2、协助总经理监督各部门日常运营,包括客房、餐饮、宴会等工作; 3、公司管理制度、规章制度,合同书,公司总体运行配合; 4、掌握总经理的日程安排、外勤期间各项辅助工作; 5、负责服务品质管理、运营服务体系搭建与运营; 6、负责收集整理同行业市场数据,就各项目年度经营指标提供行业数据支持; 7、协调各部门之间的沟通协作,提高整体运营效率; 8、能配合领导的工作时间安排; 岗位要求: 1、具有国际连锁品牌相关经验3年以上; 2、参与过新店筹建项目优先考虑; 3、本科及以上学历,形象气质佳,有驾驶证、具有较强的沟通能力及反应能力; 4、具有高度的保密意识及责任心; 5、执行力强者优先考虑。 岗位福利待遇: 五险、带薪年假、月休6天、包食宿(单间)
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有两年以上相关岗位工作经验,人品正直,退伍军人优先考虑。
  • 列表
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