·  To assist Director of People & Culture and People Service Manager to handle personnel routine work, mainly for talent relations and administrative work of the People and Culture Department etc. 协助人事与文化总监和人事服务经理处理日常人事与文化工作，主要是人才关系和人事与文化部行政工作等。 · Transfer and split all kinds of forms. 传递分发各种单据。 ·  Assist in the routine function of Personnel Administration as well as talent welfare & benefit and all talent activities. 协助日常人事管理工作，以及参与办理人才福利、组织人才活动。 ·  Assist in the communication flow to all hotel talent through notice board, newsletter. Bulletin and directs communication with talent regarding Personnel Policies and Hotel rules and regulations. 通过人才布告栏、信函或直接联系等方式，向人才宣传好人事制度和酒店规章。 ·  Management of Talent Locker keys. 人才更衣柜钥匙的管理。 ·  Prepare Talent Restaurants Voucher for each department. 为各部门制作人才餐餐劵。 ·  Assist People Service Manager management talent canteen and get satisfied survey. 协助人事服务经理管理人才餐厅并调查满意度。 ·  Make department attendance record. 制作部门考勤。 ·  In charge of P&C fixed assets. 人事与文化部固定资产盘点。 ·  Material procurement of the People &Culture Department. 人事与文化部的物资采购。 ·  Draft part of P&C documents. 起草部分人才与文化部文件。 ·  Talent dormitory and shift dormitory management. 人才宿舍及倒班宿舍管理工作。 ·  Monthly electricity bill calculation for talent dormitory 每月人才宿舍电费核算。 ·  Engineering issues of the People and Culture Department are reported for repairs. 人事与文化部工程问题报修。 ·  Upload Department files to OA. 部门文件上传OA。 ·  Talent’s checking in and checking out. 办好人才入职及离职手续。 ·  Set up and update personnel files。 建立与更新人事档案 ·  Assist in the routine function of Personnel Administration as well as talent welfare & benefit and all talent activities. 协助日常人事管理工作，以及参与办理人才福利、组织人才活动。

MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量的食物和酒水，做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的，有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all Marriott policies and procedures. 遵守所有万豪的政策和程序。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 完成“所到之处无一物”的原则。 3. Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 4. Report to work in uniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 5. Work as a TEAM. 工作中保持团队精神。 6. Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度，以塑造一个安全的工作环境。 7. Honour all reasonable work-related requests made by a manager or supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重所有来自经理和主管合理的相关工作请求，即使超出你的工作范围，也要达到使客人满意为整个酒店服务。 8. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因为任何理由离开你的工作岗位之前先汇报你的主管。 9. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查你的工作区域，把最先要打开的都打开，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 10. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 11. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀。等等。 12. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜，他们的装饰，内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 13. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 14. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当为客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来建议客人。 15. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品，酒类和服务酒的知识。 16. Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具还有饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，放回烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 17. Clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 18. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 19. Attend all meetings or training seminars as required. 参加所有的必要的会议和培训讨论。 20. Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工手册。

招聘运营管理凯悦酒店咖啡厅餐厅经理 1、全面的食品/酒水/服务技能； 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准； 3、控制和确保指定区域正常运营； 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务； 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度； 6、确保和其它部门做好沟通； 7、举行/参加餐饮部及部门会议； 8、更新每日报表并每日提交部门领导； 9、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性； 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准； 11、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。

岗位职责： 负责向公众、顾客、酒店和社区推广酒店及其形象、设施和服务。 负责为酒店在大众媒体和社区获得积极的曝光，并通过与媒体和当地社区保持良好的关系，在市场上建立稳固的存在。 与公司官方广告代理商合作，策划、预算和执行酒店的广告活动。 与酒店各营收部门(销售、餐饮等)协调并执行酒店活动及促销的沟通计划。 岗位要求： 良好的沟通组织及处理问题技巧。 丰富的酒店工作经验。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除，确保设施设备正常运行； 2、制定并执行酒店防损计划，定期检查安全隐患，及时处理各类突发事故； 3、监督和管理外包维修团队的工作质量，确保维修服务符合酒店标准； 4、负责酒店能源管理，优化能耗方案，降低运营成本； 5、定期对酒店消防系统、安防系统进行检查与测试，确保其有效性； 6、编制工程维修预算，控制维修成本，合理调配资源； 7、处理工程相关投诉，协调各部门解决设施问题，提升客户满意度； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修及设备管理经验，熟悉酒店设施运行原理； 2、了解消防、安防、水电等系统的基本操作与维护流程； 3、具备较强的应急处理能力，能快速应对突发设备故障或安全事故； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5、具备团队管理经验，能有效指导并监督下属工作； 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、消防操作证等）者优先。

岗位职责 1、负责饼房制作面包的质量，检查面包所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的面包和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作面包的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【招聘岗位】： 饼房厨师长 【岗位内容】： 协助行政总全面负责每天饼房的运作 协助行政总厨制定甜品菜单及食品销售

【岗位职责】 1. 组织及协助办理员工活动 2. 协助管理、维护员工活动设施 3. 负责前期的酒店入职培训 4. 管理培训文件，培训相关系统 【岗位要求】 1. 性格外向，热情活力，积极主动，友善耐心 2. 具有良好的沟通能力和协调能力 3. 具有较强的英文表达及读写文件能力 4. 海外留学背景者优先考虑

岗位职责： 1.负责仓库管理，管理客房部内部以及对外通信，并对客房部提供文书服务。 2.及时向行政管家或其代理人汇报仓库余量情况。 3.遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。 4.其他。 岗位要求： 1.良好的写作技能及沟通技能。 2.熟练操作视窗办公系统。 3.其他。

职责概述 GENERAL MISSION 成本控制经理的核心职责是保障成本管控、仓储及收货工作高效顺畅开展，协助管理层将餐饮及其他物资供应成本控制在最低水平，推动财务部成本稽核职能有序高效运转。 The basic responsibilities of the Cost Controller is to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. To contribute to the smooth and efficient running of the Cost Control functions within the Finance Division. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 对内部员工（内部客人）及部门访客保持优质服务态度，提供专业、礼貌且贴心的服务。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人及同事维持良好互动与协作关系，确保各类账目收支记录的准确性、合规性，并及时完成入账。 Ensures and is responsible for the accuracy and propriety of all charges and credits to the various accounts and ensure that they are properly recorded in the books on a timely basis. 妥善保管成本稽核、营运设备及固定资产相关的全部档案资料。 Maintains files for all pertinent Cost Control Operating Equipment and FF&E records. 核实固定资产变动情况，审核拟报废固定资产的历史成本。 Verifies Furniture, Fixtures and Equipment (FF&E) movements and check the historical cost for all items to be written off. 确认所有营运设备及布草的毁损、报废情况。 Verifies all Operating Equipment (OE) breakage and condemned linen. 组织开展季度 / 半年度 / 年度营运设备盘点工作，及时、准确编制盘点报告及差异分析表。 Organizes the quarterly/half year/yearly OE inventory taking and to prepare the OE Report and Comparison accurately and on time. 参与月度成本分析会议，提出成本优化及削减建议。 Participates in the monthly Cost Meeting and propose suggestions to minimize cost. 按照会计管控部门要求提供成本汇总报表，编制成本日报及月报。 Provides summary reports of the costs required by the Accounting and Control division to prepare daily and monthly reports. 为各部门负责人提供必要成本数据，助力其实现部门盈利目标。 Provides Division/Departments Heads with the cost figures necessary for them to operate their individual profit center profitably. 核查各使用部门的物料管理工作。 Audits back-of-house functions; namely, materials management and the commissary kitchen. 熟练掌握物料相关部门（收货、采购、发货、仓储及厨房备货）的运营流程。 Fully conversant with operation of the Materials Department, i.e. receiving, purchasing, issuing, storing and commissary kitchen. 精通酒店内部控制程序。 Fully familiar with internal control procedures. 确保所有采购申请物品均已获取三家及以上供应商报价。 Ensures that three quotations have been obtained for all items purchased. 监督采购部门获取最新、准确的采购报价。 Monitors and ensures that purchasing obtains up-to-date and accurate quotations. 建立精准的标准库存量并按标准订货，未经批准不得变更已核准的采购订单。 Ensures that accurate par levels are established and ordering is done in accordance with the set par and no alterations are to be made to the purchase orders unless approved. 确保供应商所有到货均通过收货部验收。 Ensures that all goods delivered by suppliers are channelled to the Receiving Department. 确保所有货物全程处于监管状态，无无人看管情况。 Ensures that all goods are not left unattended. 确保所有发票经收货员盖章签字确认，直采项目需额外经部门经理签字审批。 Ensures that all invoices are stamped and signed by the Receiving clerk. All direct purchased items should also be signed by the outlet manager. 随机抽查到货物资，确保其符合规格质量要求。 Spot checks to ensure that goods are received as per specifications. 确保所有货物按到货时间验收，严格查验质量，并按相关政策流程完成记录与报备。 Ensures all goods and items are received according to delivery schedule, properly checked on quality and are documented according to the related policies and procedures. 审核月度库存盘点数据，编制盘点对账差异表。 Audits monthly stocktaking and prepares stock reconciliation for all stockrooms. 确保月度物资采购金额与应付账款金额一致。 Ensures that all monthly inventories purchased are in balance with the accounts payable. 协同采购经理及行政总厨开展市场价格调研。 Conducts market price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and Executive Chef. 通过实操管理，密切监督会计文员的工作表现，确保其严格遵守政策流程及相关法规。 Through hands-on management, supervises closely all Accounting Clerk in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws. 合理分配工作职责，培育并发展员工能力，同时保障运营标准及安全规范的落实。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 组织开展培训活动，帮助员工提升业务技能与专业知识。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 确保员工遵守酒店、集团及当地消防安全与安保相关法规制度。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 完成酒店交办的其他合理工作任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.

一、任职要求 1. 年龄22-35岁； 2. 高中学历以上； 3. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理经验； 4. 3年以上的同岗位工作经验； 5. 良好的运营和管理技能； 6. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 二、工作职责与内容 7. 在餐饮部经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 8. 督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 9. 督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 10. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向总监汇报； 11. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 12. 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 13. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌； 14. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点； 15. 带领并指导团队成员摆台； 16. 配合餐饮部总监协调宴会活动； 17. 检查员工到岗情况； 18. 帮助员工不断提高和发展； 19. 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议； 20. 向工程安保部部递交工程维修单； 21. 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁； 22. 告知所有团队成员有关活动细节；督促工作并按高标准执行； 23. 负责培训及督促所有员工参加培训活动； 24. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备； 25. 在活动开始前为宴会成员分配工作； 26. 能够高效完成所有正当活动需求； 27. 能够胜任所有班次及总监安排的工作； 28. 能够处理和准备临时工申请； 29. 全面掌握各种类型活动的摆台方法； 30. 填写工作日志给总监审批，记录合理化建议以备改进。

岗位职责： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 4、能够达到产品知识的要求。 5、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 6、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 7、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 9、在工作中随时检查员工的产品知识。 10、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合餐厅的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 11、检查餐厅当天用餐人数，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 12、 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 岗位要求： 1、大专以上学历。 2、至少1年餐饮运营经验，有餐饮服务技巧。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮部总监负责宴会活动策划、组织与执行，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督服务质量 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案并提供专业建议 4、管理宴会预算，控制成本并确保盈利目标达成 5、维护宴会设备及物资，确保设施完好并合理使用 6、处理宴会期间的突发事件及客户投诉

We are looking for an Assistant Restaurant Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅副经理人选： As an Assistant Restaurant Manager, we rely on you to: 作为酒店餐厅副经理，需承担以下主要工作职责： 1、Assist the restaurant manager in overseeing daily operations, implement service standards and procedures, and ensure efficient and orderly service during peak hours and daily operations.   协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，执行服务标准与流程，确保高峰期及日常服务高效有序。 2、Participate in team management, including staff training, scheduling coordination and performance follow-up, to help improve the team's service professionalism and collaboration efficiency.   参与团队管理，包括员工培训、排班协调及绩效跟进，协助提升团队服务专业度与协作效率。 3、Assist in monitoring dish quality, portion and serving rhythm, collect guest feedback on dishes and services, and put forward optimization suggestions.   协助监控菜品品质、分量及出菜节奏，收集宾客对菜品与服务的反馈，提出优化建议。 4、Assist in handling guest complaints and special needs, and temporarily take on on-site management responsibilities when the manager is absent to ensure smooth operations.   协助处理宾客投诉与特殊需求，在经理不在岗时临时承担现场管理职责，保障运营顺畅。 5、Participate in cost control work, including material consumption statistics and inventory spot checks, to help reduce operational losses.   参与成本控制工作，包括物料消耗统计、库存抽查，协助降低运营损耗。 6、Cooperate with the manager to plan and execute marketing activities and themed promotions, helping to increase the restaurant's revenue and customer flow.   配合经理策划并执行营销活动与主题推广，助力提升餐厅营收与客流量。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 3 years of experience in star hotel restaurants, including at least 1 year in restaurant management.   3年以上星级酒店餐厅工作经验，其中至少1年餐厅管理相关经验。 2、Good team collaboration and execution skills, able to efficiently assist the manager in completing various tasks.   具备良好的团队协作与执行能力，能高效配合经理完成各项工作。 3、Familiar with catering service processes, food safety regulations and basic cost control methods.   熟悉餐饮服务流程、食品安全规范及基础成本控制方法。 4、Strong service awareness, adept at observing guest needs, and with certain problem-solving abilities.   服务意识突出，善于观察宾客需求，具备一定的问题解决能力。 5、Good in English, able to meet basic communication needs of international guests.   英语听说良好，可应对国际宾客的基本沟通需求。 6、Strong sense of responsibility and pressure resistance.   具备较强的责任心与抗压能力。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

工作职责： 1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率。 2. 负责菜品研发与标准化制作流程的制定与执行，提升菜品稳定性与创新性。 3. 组织并指导厨房人员进行食材准备、烹饪操作及卫生清洁工作，保障食品安全与操作规范。 4. 协调各岗位工作衔接，合理安排班次与人员分工，提升团队协作效率。 5. 参与成本控制管理，监督食材使用情况，减少浪费，优化厨房运营成本。 6. 配合上级完成菜单设计、成本核算及供应商沟通等相关工作。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 具备4年以上餐饮行业工作经验，有大型餐厅或酒店厨房管理经验者优先。 3. 熟悉厨房各岗位操作流程，掌握中式菜肴制作技术，具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 5. 持有有效的健康证明，遵守食品安全法规，无不良从业记录。

·        Translates operating forecastsinto material requirements plans and thereby determines standard stock andre-order levels with Department Heads and Management ·        把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·        Participates in negotiationsfor service contracts ·        参与服务合同的谈判工作。 ·        Identifies and developsreliable sources of supply ·        确定并建立可靠的供应渠道。                                          ·        Identifies and organizesadequate storage for all perpetual inventory items and implements corporatepolicy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·        执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将控制成本。 ·        Establishes adequate recordkeeping and issuance procedures ·        制定适用的登记制度和派发程序。 ·        Protects inventories fromwaste, spoilage and theft ·        防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        在创新和价格方面不落后于市场。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门的采购要求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获取有竞争性的报价和投标。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划执行实地盘存工作。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·        Place approved orders ·        执行已批准的订单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        编制标准的采购规范。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 ·        Ensures that market surveys arecompleted in coordination with the Executive Chef, F&B Manager andAccountant ·        和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记，编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印，合理合法使用酒店印信，办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience知识和经验 Minimum three (3) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand(s) 在国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc. 熟悉宾客体验管理体系，可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析   Competencies 技能 Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 Adaptable and flexible to embrace /respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

在员工所属的厨房中为酒店客人准备 ， 烹煮食物。  要确保食物无论从色泽、味道方面的高质量水准 。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

【岗位职责】 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 协助客房部经理制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。