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  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    We’re recruiting Club House Restaurant Manager to join our dynamic opening team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 22 properties with 5000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Beijing and San Francisco. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM   WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         You have  Manager experience in a restaurant/bar at an International five star lifestyle hotel ·         Proven track record and a unique personality with ‘out of the box’ mind-set ·         At least 3 years’ experience ·         Excellent leadership and communications skills ·         Commercial capability to deliver profit, control costs and build guest loyalty ·         Active personality ·         Good in spoken and written English ·         Creative personality ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Leading and developing a dynamic team ·         Creating new and innovative concepts ·         Delivering outstanding customer service ·         Pre-opening experience is a bonus   What you will be doing:   ·         You will be responsible for pre-opening and opening phases of Residence G Shenzhen ·         Fully responsible for management of F&B operation, associates and profit ·         Ensure highest standard in quality and service ·         Provide the effective suggestions for the management of the hotel management ·         Deliver results, and strive to achieve short- and long- term strategic goals   Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!   Please e-mail CV in English to: hr@residencegshenzhen.com     我们正在寻找餐厅经理加入我们富有激情的筹备团队!在广东省深圳市,一个富有激情的酒店集团里,您将拥有机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队,并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体,正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格,富有生活休闲气息,并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着22个酒店项目,客房总量5000间,在酒店行业享有令人艳羡的美誉,提供水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务,于曼谷、香港、仰光、北京和旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式,通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队,提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理,以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息,请访问:WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是: ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您: ·         拥有国际五星级时尚酒店餐厅/酒吧管理工作经验 ·         具备高认可度的工作业绩并拥有独立工作能力与创造性思维 ·         具有卓越的领导力与沟通力 ·         拥有能获得利润、控制成本、建立客户忠诚度的商业能力 ·         积极主动 ·         具备一定英语口语与书写能力 ·         富有创造性思维 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于: ·         领导并建设一支富有激情的队伍 ·         提出创新性的观念 ·         传递卓绝的客户服务 ·         优选拥有酒店筹备经验者 您将要做的是: ·         您将要负责G公寓筹备期与开业期的运营工作 ·         全面负责管理公寓餐厅的运作,员工及收益 ·         为酒店管理提出有效的建议 ·         以结果为导向,努力实现短期、长期目标   您正是我们需要的人吗?我们期待您的加入! 请发送英文简历至邮箱:hr1@residencegshenzhen.com
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等; 2、制定并执行餐厅的销售策略,提升营业额及客户满意度; 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、与厨房及其他部门协调,确保菜品出品及服务流程高效顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 3、具备一定的销售及成本控制意识,能够制定并执行经营计划; 4、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 5、具备团队管理经验,擅长员工培训及绩效管理; 6、对西餐文化及菜品有一定了解,能够根据市场需求调整经营策略; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 为VIP客人或特殊场合安排活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 提供VIP宾客礼遇的单页,确保宾客享用到所有礼遇。 协助销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  节约成本,确保存货不浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 根据酒店价格政策销售酒店产品,确保价格的一致及透明。 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。  严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施和设备,确保其正常运行并及时报修 5、协助前台部门处理客房分配、退房检查等工作 6、负责楼层物资的管理和申领,控制成本并避免浪费 7、培训新员工,提高团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客人关系 2、有较强的团队管理能力和责任心,能承受工作压力 3、熟悉酒店客房服务流程和标准优先考虑 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、具备基本办公软件操作能力 6、有相关酒店工作经验者优先
  • 餐饮经理

    7千-9千
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、中餐厅运营管理 二、宴会及会议统筹 三、成本与质量管理 四、团队管理 五、市场推广 【任职资格】 1、学历:大专及以上,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、经验:5年以上中高端餐厅管理经验,熟悉宴会服务流程,有宴会/会议统筹成功案例 3、技能能力:精通餐饮成本核算;熟练使用餐饮管理系统(如POS机、预订软件) 有客户敏感度及抗压能力;有调酒、咖啡师资质者优先;有本地宴会资源者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    As a Duty Manager (值班经理), we rely on you to: 作为值班经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Assist FOM to ensure smooth operation of front office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition. 协助FOM管理酒店前厅部的日常运营,熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 2. Maintain good customer relationship and be able to handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客户关系,能够独立有效地处理客人的投诉。 3. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, and employee' s activities.  提供全面的管理支持,监督客人的满意度,安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience. 1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 2. Good interpersonal skill and communication skill. 良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性。 4. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 5. Good at Microsoft office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 主要负责酒店酒水部分 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 岗位要求 酒水相关工作经验 良好的英文听说水平。 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务,确保西点出品质量稳定、造型美观、口味纯正; 2、负责西饼房各类甜点、面包、蛋糕等产品的研发与创新,定期更新菜单; 3、监督西饼房原材料的验收、储存及使用,控制成本,减少浪费; 4、负责西饼房员工的技能培训与工作安排,确保操作流程符合食品安全标准; 5、检查设备维护情况,确保工作环境整洁、设备运转正常; 6、配合宴会、自助餐等大型活动的西点供应,协调与其他部门的合作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧; 2、了解西饼房运营管理流程,能独立完成排班、备货及成本核算; 3、对食品安全及卫生标准有深刻认知,持有相关健康证明; 4、具备良好的团队协作能力,能高效沟通并解决突发问题; 5、有创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 6、能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 餐饮经理

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,监督落实 3、控制餐饮成本,优化采购、库存及损耗管理,提升利润率 4、策划并实施餐饮促销活动,开发新菜品及服务项目,提升营业额 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责餐饮团队建设,包括招聘、培训、考核及人员调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效激励和领导员工 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场敏锐度,能推动业务发展 6、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    1.市场分析与预测 对酒店市场进行调研,分析市场趋势、竞争对手动态和客户需求,为销售策略制定提供依据。 2.销售策略制定与执行 根据市场分析和酒店定位,制定针对性的销售策略和推广方案。组织实施各类销售活动,包括线上推广、线下活动、客户拜访等,提升酒店知名度和影响力。 3.团队管理与培训 组建和管理销售团队,制定销售团队的绩效考核标准和奖励机制。定期组织销售培训,提升团队成员的专业技能和业务素养。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店薪资核算及发放工作,确保薪资数据的准确性和及时性 2、管理酒店日常现金收支,完成银行对账及资金调拨 3、编制资金日报表、周报表及月报表,定期进行资金分析 4、负责税务申报及社保公积金缴纳等相关事务 5、完善财务流程,优化薪资及出纳相关管理制度 6、配合完成年度审计及税务检查工作 7、保管财务印章及重要票据,确保资金安全 【岗位要求】 1、具备财务、会计等相关专业知识背景 2、熟悉薪资核算流程及税务申报操作 3、熟练使用财务软件及办公软件(Excel需精通) 4、工作细致严谨,具备较强的数据敏感度 5、具有良好的职业道德和保密意识 6、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 7、有酒店行业财务工作经验者优先考虑
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责楼层区域的日常运营管理,确保服务标准符合酒店要求。 2. 监督客房清洁和维护工作,保证房间及公共区域的整洁与舒适。 3. 处理客人投诉和特殊需求,提升宾客满意度。 4. 协调楼层员工的工作安排,提高工作效率和服务质量。 5. 协助前台及其他部门,确保楼层运作顺畅。 岗位要求: 1. 专科毕业学历或同等以上。 2. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,有万豪经验优先。 4. 掌握客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 行政文员

    3千-4.4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    化妆造型/形象设计/婚纱摄影 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈; 7、负责员工工资结算和年度工资总额申报,办理相应的社会保险等; 8、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 任职资格: 1、人力资源或相关专业大专以上学历; 2、1年以上人力资源工作经验;
  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅; 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务质量,处理宾客投诉及突发事件; 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平; 4、监控客房销售情况,协助制定房态管理策略,提高客房收益; 5、维护VIP客户关系,统筹重要接待活动的准备工作; 6、定期检查前厅设施设备运行状况,确保工作环境符合标准; 7、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程; 2、优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类宾客需求; 3、较强的团队管理能力,有基层员工带教经验者优先; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 5、良好的沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 6、仪表端正,普通话标准,具备基础英语交流能力; 7、有万豪或国际品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 餐厅 有效管理餐厅,确保以下几方面: 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 酒吧 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 向顾客推销和销售鸡尾酒 制作和服务鸡尾酒 根据标准供应热的咖啡和茶 酒窖的操作包括: 正确的使用冷藏系统 有效的使用浓缩饮料分配系统 操作啤酒的库存程序 遵守库存控制程序 根据酒吧的库存使用酒吧物品 培训酒吧服务员、服务员和传菜员,基础的酒水知识和酒水服务知识 在工作结束时,完成所有损耗的报告并递交给餐饮部经理 协助餐饮总监寻找酒吧乐手 协助推销乐手 在餐饮总监的同意下,设计促销的材料,目的在于增加收益和利润 为确保部门的以下方面做好服务准备工作: 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务,确保员工清楚他们的以下职责: 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到: 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计,跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间,确保时刻了解部门的情况(晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班) 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议,确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等,同时为了送餐服务部的利益,鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训,提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售,提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈,了解他们的喜好建立良好的关系 资历要求 学历 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 运营总监

    1.5万-2.3万
    玉溪 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的运营管理工作,制定并执行年度运营计划,确保运营目标的达成; 2、优化酒店的运营流程,提升游客体验,提高运营效率; 3、统筹管理酒店的日常运营事务,包括但不限于收入、服务、设施维护、安全管理等; 4、分析运营数据,定期提交运营报告,提出改进建议并推动实施; 5、协调各部门资源,确保跨部门协作顺畅,解决运营中的突发问题; 6、制定并执行市场营销策略,提升酒店的品牌影响力和客流量; 7、负责团队建设与管理,培养和提升运营团队的专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的运营管理能力,有联号酒店、文旅项目或相关行业运营经验者优先; 2、熟悉运营管理的各个环节,能够独立制定并执行运营计划; 3、具备优秀的分析能力和决策能力,能够通过数据驱动运营优化; 4、出色的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 5、具备团队管理经验,能够带领团队完成运营目标; 6、抗压能力强,能够应对突发情况并快速解决问题; 7、对文旅行业有热情,具备创新思维和敏锐的市场洞察力。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 5.编制部门员工的每月考勤。 6.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 7.负责领导交代的工作任务 岗位要求 1.具有本科以上文化程度,熟练掌握英语。 2.会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康,相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。 6.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 中餐主管

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 3年以上餐饮运营经验。 3年年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 2. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 任职要求: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康,外语口语良好。 3.有高星级酒店前台实习或工作经验。
  • 传菜主管

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行 2、监督传菜员的工作表现,定期进行培训和考核 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品传递的及时性和准确性 4、检查传菜设备和工具的维护情况,确保其正常使用 5、处理传菜过程中出现的突发问题,并及时向上级汇报6、协助制定传菜部门的工作流程和标准,提升服务质量 7、负责传菜部门的排班和人员调配,确保人力合理分配 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店传菜或餐饮服务相关工作经验 3、年龄20至40岁,身体健康,能适应高强度工作 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、熟悉酒店餐饮服务流程和标准 6、具备一定的管理能力和问题解决能力 7、工作认真负责,能承受一定的工作压力
  • 楼面经理

    7.5千-8千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【主要工作内容】 1.营运工作:记录店长每日例会机会点,参与每日开、收档工作,做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度:分管堂食顾客的满意度,对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况,及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理:完成月、季、年度的盘点工作,异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他:完成店长分派的其它模块工作(如“人事”、“会员”、“后勤”等模块)。 【我们的需求】 -中专或高中以上学历,专业不限;2年以上餐饮行业同等岗位工作经验; -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 学习期:在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。 试用期:三个月,表现优异者有机会提前转正。 管理期:配合店长完成楼面部的日常经营活动。 成长路线:楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 弱电及强电工 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 8、确保酒店的网络设备,系统设备等正常运转。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职能 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. Prospect and develop strongrelationships with meeting planners, convention organizers, associations,corporate and commercial accounts within assigned territory to grow salesrevenue and achieve annual sales plan. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 2. Act onand respond to all enquiries and requests for proposals within 24 hrs. 对所有客户要求在24小时内予以回复。 3. Formulate a systematic approachto developing sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。 4. Solicitsthrough personal call additional sales accounts from assigned accounts. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5. Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 6. Maintains an up-to-date recordof all sales activities and account profiles within the sales managementsystem. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 7. Submits the following reportson a weekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans,competitive and market intelligence and any other report as may be required. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 8. Participates actively atassigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposure for the hoteland secure sales leads. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 9. Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by Director of Sales orhis/her Assistant. 参加每周由销售总监或其助理主持的会议。 10. Performsother duties and responsibilities that may be required. 完成其它委派的任务。 JOB SPECIFICATION职位要求 1. A degree in BusinessAdministration or related discipline. 大专及以上学历,相关专业。 2. Minimum 3 years experience inSales in an international hotel environment. 至少3年国际性酒店的相关工作经验。 3. Personable, aggressive andarticulate. 有进取心及良好形象。 4. Fluent in English and Mandarin Chinesewith strong oral and written communication skills 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 5. Established relationships withkey multinational accounts, commercial houses, travel agents and tour operators. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 6. An in-depth understanding ofdistribution and yield management. Strong sense of responsibility andaccountability. 高度责任感、正直和诚恳。
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