岗位职责： 1.根据集团总部人力资源战略，制定酒店年度人力规划，分解至各模块（招聘、培训、薪酬等），监督执行进度并优化资源配置。 2.统筹招聘、培训、薪酬模块协作，解决复杂问题（如用工缺口与成本控制的平衡、核心人才保留方案设计）。 3.制定关键岗位招聘计划、人才梯队建设方案，确保与业务需求匹配。 4.审批薪酬主管制定的年度调薪方案、奖金分配机制，结合集团预算与市场竞争力提出优化建议。 5.监督劳动合规性（合同、社保、加班等），处理劳动争议（如离职谈判），降低法律风险。 6.定期进行人才盘点和薪酬调研，定期汇报人力数据（编制达成率、流失率、人均效能等）。 任职资格： 1.本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业，有酒店同岗位工作经验者优先。 2.3年以上人事管理经验，具备招聘、培训、薪酬等人力资源多模块统筹能力。 3.具有较强的抗压能力，能适应多重工作同时开展的紧凑工作环境 4.优秀的沟通协调能力：能和各部门保持及时有效的沟通，并高效的统筹协调内部人力资源。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到有效出租率，提升客房收入和酒店收益。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上,女性优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮，成立于2023年，目前在深圳共有6个餐饮项目，并在不断发展中，外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会，我们欢迎各位有志之士的加入！ 职位描述： 协助店长全面管理全店员工和各项事务，店长不在店的情况下可以担负店长基本工作。 工作职责： 1. 在店长的指导下，全面负责门店现场运营管理，确保服务质量和出餐效率； 2. 监督和领导主管、训导对员工执行接待、点餐、传菜、收银、保洁等各岗位标准流程操作。 3. 及时处理日常运营中出现的各类问题，如客诉、设备小故障、员工协调等，重大问题及时向店长汇报。 4. 监督和协助对前厅、水吧的库存盘点、物料申领和成本控制； 5. 协助店长完成排班、考勤、排休等日常行政工作； 6. 负责相关运营报表的填写与整理（如日报表、交接班记录等）； 7. 完成店长交办的其他临时性工作任务。 基本要求： 1. 诚信、正直的品格品质； 2. 善于与人沟通，富有团队精神，具有领导力； 2. 外形端正，良好的职业形象； 3. 普通话标准清晰，并具备优秀的表达和理解能力； 4. 有条理的处事逻辑思维，优秀的判断能力； 5. 积极的工作热情，能调动团队的积极性。 经验要求： 1. 5年以上餐饮工作经验并包含最低1年副店长的岗位工作经验，中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。 福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求 1、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店财务核算体系的建立与完善，编制财务报表及财务分析报告 2、监督日常收支管理，审核各类费用报销及付款单据 3、统筹税务申报工作，协调税务稽查及审计事务 4、监控酒店运营成本，提出降本增效的可行性方案 5、管理应收账款与应付账款，优化资金使用效率 6、配合管理层制定年度预算，并跟进执行情况7、负责财务团队日常管理及业务培训 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、3年以上财务管理工作经验，酒店行业优先 3、熟练使用财务软件及办公软件，持有中级会计职称者优先 4、精通企业会计准则及财税法规 5、具备优秀的成本控制意识和数据分析能力 6、工作严谨细致，具备较强的沟通协调能力

岗位职责： 1.熟悉酒店各运营区域。 2.熟悉掌握岗位技能要求。 3.严格执行开餐前例会制度，检查员工出勤情况，确保员工仪容仪表符合酒店标准。 4.了解每日餐厅接待任务，合理安排人员并督导员工提供客人优质满意的服务。 5.检查餐前布置准备情况，确保符合预订要求，能准时为客人提供服务。 6.对新入职员工进行岗前培训，不定期对部门员工进行岗位培训，积极完成培训部下达的各项培训任务。 7.严格遵守酒店各项管理制度，做好现场督导，及时有效处理宾客投诉并向上级领导汇报客人的重大投诉与建议。 8.参与酒店各类会议。 任职资格： 1.大专以上学历，有3年以上同岗位工作经验。 2.有较强的沟通能力，良好的商务谈判能力和独立解决问题的能力。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。

【工作职责】 1. 统筹策划并执行企业级会议、论坛、展会等大型会务活动，包括前期方案制定、预算编制、供应商管理、现场执行及效果评估； 2. 协调内部相关部门及外部合作方，确保会务全流程高效推进，达成预期传播与业务目标； 3. 管理会务项目全周期文档、合同、费用及风险预案，保障合规性与可追溯性； 4. 持续优化会务标准流程与资源库，提升活动专业度、成本效益与 attendee 体验。 【任职资格】 1. 大专及以上学历，会展管理、市场营销、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上大型企业或专业会展公司会务/活动项目管理经验，独立主导过不少于10场50人以上规模的综合性会议或活动； 3. 熟悉会务全流程管理，具备优秀的统筹协调能力、应急处理能力及跨部门沟通能力； 4. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析及预算管控能力； 5. 职业素养良好，责任心强，抗压能力突出，无违法违纪记录。

岗位职责: 1. 负责护理院老年人营养餐的日常烹饪工作 2. 根据护理需求调整餐品口味和质地 3. 协助制定每周食谱并确保食品安全 4.监督食材的采购、储存和使用，控制成本并减少浪费 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境整洁安全 6、定期培训厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 任职要求： 1、具备良好的卫生习惯和责任心 2、熟悉老年人饮食特点及营养搭配原则 3、能适应团队协作，有耐心和细致的工作态度

1.后厨运营管理：统筹后厨（热菜、凉菜、面点、砧板等）日常运营，合理调配人力，制定排班计划，确保后厨高效运转，无重大运营失误。 2.质量安全管控：建立后厨SOP标准（食材处理、烹饪流程、餐具消毒），每日检查食材新鲜度与菜品出品质量，确保食品安全零事故，后厨卫生达标（符合食品经营许可证要求）。 3.成本毛利控制：负责食材采购审核与库存管理，制定食材损耗标准；，控制后厨综合成本率；，保障餐饮毛利目标达成；。 4.菜单研发创新：结合季节、节日、酒店营销活动研发特色菜品（每季新增菜品≥5道），优化现有菜单结构，提升客户满意度（菜品好评率≥85%）。 5.团队能力提升：负责后厨员工技能培训（每月≥1次），制定员工绩效考核标准，培养核心技术骨干，提升团队整体专业水平。 6.跨部门协作：对接餐厅、市场部，确认宴会、团队餐的菜品需求与服务流程，统筹宴会菜品制作与人力调配，保障大型宴会（≥100人）服务质量。 任职要求： 1.基本条件：30-45岁，大专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有中级及以上厨师证。 2.经验要求：8年以上星级酒店后厨工作经验，其中3年以上厨师长/副厨师长管理经验，熟悉鲁、徽、苏等主流菜系者优先。 3.能力要求：具备菜品研发与创新能力，精通后厨成本管控方法，能制定标准化菜谱，具备食品安全管理知识（持有食品安全管理员证书优先）。 4.职业素养：责任心强，严谨细致，具备团队管理能力，能承受节假日高强度工作压力，无食品安全事故记录。

一、岗位职责 1.客户开发维护：聚焦徐州本地政企、旅行社、教育机构、大型企业客户，完成月度/季度客户开发指标，维护存量客户关系，协议客户开发及销售转化； 2.销售目标达成：完成酒店下达的月度营收销售任务，主动挖掘客户潜在需求（如会议、宴会、团队用房），提升单客消费价值； 3.销售方案执行：根据客户类型制定个性化销售方案，负责合同谈判、签约及后续服务对接，协调房务部、餐饮部等部门保障客户服务质量，收集客户反馈并及时优化； 4.市场信息收集：跟踪区域内竞争对手销售动态（价格、促销、客户政策），每月提交市场分析报告，协助营销总监调整销售策略。 二、任职资格 1.基本条件：27-38岁，大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2.经验要求：酒店销售经验，熟悉淮海地区政企客户开发流程，有亲子客群、大型企业客户服务经验者优先； 3.能力要求：具备良好的沟通表达与商务谈判能力，能独立完成客户开发全流程，熟练使用Office办公软件，有驾照者优先； 4.职业素养：近两段工作经历均满2年以上，形象亲和，目标感强，抗压能力强，诚实守信，能接受节假日适度加班与商务应酬。

岗位职责： 1、制定并完善酒管中各项培训管理制度及课程内容。 2、负责酒管中心新员工的入职培训、职业素养及酒店规章制度等培训工作。 3、负责收取各店培训资料及初审工作，督导培训落地及质检闭环等。 4、完成上级交代的工作，能适应出差。 岗位要求： 1、大专以上学历，有集团酒店培训工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉员工的规律特点和岗位培训工作程序。

中​​​高​​​端​​​自​​​助​​​餐​​​连​​​锁​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​，​​​新​​​店​​​扩​​​张​​​快​​​，​​​发​​​展​​​空​​​间​​​大​​​，​​​晋​​​升​​​机​​​会​​​多​​​。​​​欢​​​迎​​​有​​​冲​​​劲​​​，​​​不​​​断​​​挑​​​战​​​自​​​我​​​，​​​突​​​破​​​自​​​我​​​的​​​伙​​​伴​​​加​​​入​​​。​​​ 【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务质量监督等，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店成本控制，包括食材采购、库存管理、损耗控制等，确保利润最大化； 4、维护并提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系； 5、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围； 6、严格执行公司各项规章制度及标准化流程，确保门店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、5年以上连锁餐饮行业工作经验，其中3年以上店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮门店运营管理流程，具备较强的团队管理和组织协调能力； 4、能够独立完成经营目标； 5、责任心强，抗压能力好，能适应高强度工作； 6、年龄26-45岁，身体健康，能适应倒班及弹性工作时间。

1. 负责酒店日常收益分析、控制、预测，收益报表填制、审核等工作； 2. 深度分析经营和销售业务数据，定期形成分析建议； 3. 高准确的预测酒店客房收入，包括出租率、平均房价、RevPAR、收入，以便决策层进行销售策略和价格策略的动态优化； 4. 定期召开酒店收益管理会议； 5. 参与酒店收益管理系统的引进工作； 6. 参与制定酒店客房价格体系及优化； 7. 关注竞标酒店的价格体系及动态，分析市场需求，及时建议调整酒店房价； 8. 负责酒店收益管理有关的培训及统筹； 9. 负责酒店预订部的管理。 职位要求： 1. 2年以上对标酒店的收益管理经验； 2. 具备较强的收益管理、统计分析能力、熟练掌握数据挖掘与经营分析相关知识,精通多种数据分析工具； 3. 具有市场信息收集及分析能力。 4.具有一定的英语听说读写能力。 万豪品牌酒店同岗位工作经验优先

岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、英语CET-4或以上，拥有钱江新城周边工作经历者优先。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。

岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量，确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训，提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营，确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力，追求卓越服务

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到公司要求的的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、熟悉新疆菜品、融合菜、宴会菜烹饪。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，确保菜品质量和出品效率 2、制定热厨菜单，研发新菜品并定期更新 3、控制食材采购成本，监督食材验收和储存 4、严格执行食品安全和卫生标准 5、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、精通川菜烹饪技法，熟悉各类川菜制作工艺 2、具备厨房团队管理经验，能有效分配工作任务 3、了解食材特性和成本控制方法 4、持有有效的厨师职业资格证书 5、具备较强的抗压能力和团队协作精神 6、对菜品创新有独到见解

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

1. To ensure that the Department’s Operations Budget is strictly adhered to, and that all costs are strictly controlled. 确保本部门正常运作，严格执行部门的运营指标，同时严格控制各项成本和支出。熟悉前厅部工作标准及程序。 2. To supervise all Front Desk services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency. 督导及管理前台的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效。 3. To maintain par stock of collateral, stationary and other necessities to avoid over stocking as well as running short on stock. 负责部门的领料、文具领用和各项运营必需品的申领，避免任何申领过度或物品短缺的情况发生。 4. To constantly strive to please all guests that he/she may come into contact during his/her work hours. 确保员工工作期间始终向客人提供高水准的服务。 5. To study and evaluate the operation and procedure of the Front Desk, and suggest improvements to the Front Office Manager. 研究和评估前台的运作和工作程序，并有责任向前厅部经理提出合理化建议。 6. To assign duties and responsibilities to subordinates and to assist them in their duties. 对下属进行工作任务和职责的分配，并提供必要的协助以确保其顺利完成工作。 7. To ensure that all VIP guestrooms are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival. 确保所有房间在贵宾抵达前都已安排好并检查过房间内所有的设施设备都在良好的状态。 8. To liaise with Front Desks on all outstanding bills for departing guests. 督导前台确保所有待离店客人帐单的准确性。 9. To liaise with the Asst. Front Office Manager on any guest complaints or problems. 协助前厅经理处理宾客的建议及投诉。 10. To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy, reporting all complaints to the Front Office Manager. 依照酒店的政策，公正处理宾客投诉，并及时汇报至前厅部经理。 11. To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. 熟悉酒店周边环境，如本市的餐饮购物等相关信息。 12. To inspect the hotel’s main entrance, Reception Lobby, restaurants, public toilets and guest floors when appropriate, and report the finding in the logbook. 适时视察酒店主要通道，前台接待处大堂区域、餐厅、公共洗手间和客人楼层，并将发现的问题记录在案。 13. To ensure a smooth flow of traffic at the hotel’s Front Driveway, together with LP. 协同安保部同事确保酒店正门主车道的畅通。 14. To immediately recognize VIPs, Marriott Reward guests. 当即识别酒店贵宾及万豪会员客人。 15. To ensure all rebates are checked and signed prior to the transactions. 在及时入帐的前提下，同时确保所有折扣（减免）项目的准确性。 16. To check all today’s departure list and make appropriate notification of any charges. 检查当日所有预离店客人名单，对客人帐目进行复核。 17. To ensure that guests’ safety and security, especially safety boxes and guestroom keys are handled efficiently，ensure all Front Desk equipment such as folio printers, etc. are well maintained and in good working condition. 确保所有客人的安全，尤其是客用保险箱及客房钥匙。确保前台的各项工作设备（如打印机等）都处于最佳工作状态。 18. To ensure maximum sales for in-house facilities and other destinations by continuously promoting them upon inquiry from our guests. 当客人问询或有需求时，应最大程度的销售酒店的各项服务设施。 19. To maintain good relationships with the various sources of hotel patrons who have influence over our business, such as Corporate Accounts, Travel Agents, Tour Operators, etc. 和酒店相关的供应商、合作银行，旅行社都保持友好的合作关系。 20. To handle foreign exchange ensuring that a receipt is given. 办理外币兑换业务，必须确保前台向客人提供兑换单据。 21. To maintain effective Communication systems within the Front Desk, ensuring through the use of Logbooks, diaries and daily debriefings, etc. that staff is always kept informed on relevant matters. 通过交班本、班会等形式，在前台建立高效能的沟通体系，确保所有员工在第一时间获得完整的必要的准确的信息。 22. To maintain guest ledgers in a systematic manner to facilitate balancing by the Night Auditor. 通过夜审，审核客人帐目，确保酒店利润。 23. To handle the issuing, accessing and closing of safety deposit boxes and to complete the relevant documents accordingly. 按程序向客人提供保险箱使用的服务，及使用完毕后的文件存档手续。 24. To ensure that the hotel’s credit policy is adhered to at all times. 确保酒店信用政策在任何时候都得到严格执行并贯彻到底。 25. To prepare and balance cash reports and remittance envelops at the end of the shift. 确保前台员工在每班结束时完成财务报表及收银员封包。 26. To handle VIP guest reservations and issue VIP amenity orders. 处理重要客人的预订和欢迎礼品的准备工作。 27. To ensure that all Front Office Clerks are aware of all activities within the hotel (F&B Functions, restaurants, meetings, arriving and departing VIP’ s, groups). 确保前台所有职员熟知酒店服务设施及当日运营情况（如餐饮设施及功能、餐厅、会务及所有抵离贵宾和团队情况）。 28. Directly responsible for Marriott Rewards Sign-up program. Responsible of establishing the game plan; ensure rewards sign- up rates and activation rates meets brand goal. 直接负责万豪礼赏会员注册，并设立礼赏会员注册奖励计划，确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 29. Controls costs effectively to meet budget guidelines. Has control system in place for all controllable costs and man hours. Being able to effectively and adequately make department schedule. 根据预算有效控制成本，确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。

【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理，统筹安排厨房工作流程，确保菜品出品质量和效率 2、根据餐厅定位设计菜单，研发新菜品并制定标准化操作流程 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节，控制成本减少浪费 4、监督食品卫生安全，确保厨房操作符合国家食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房设备维护保养，及时报修故障设备 6、定期培训后厨人员，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，精通中式烹饪技法（东北菜系经验优先） 2、熟悉厨房各岗位工作流程，能合理分配工作任务 3、掌握食材特性及成本核算方法，具备较强的成本控制意识 4、持有有效的健康证，熟悉食品安全相关法律法规 5、具备团队管理能力，工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构