工作职责： • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责并主动去解决问题，永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向营运总监报告，并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务，让团队成员学习，起典范作用。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求，同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准，对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力，鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等） • 积极地和客房部沟通，对于一些住客的会议团队，积极有效地和旅行社保持联系，以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部，保持与供应商的联络，以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理，最大化的增加房间收益和利益，且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策，确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求，执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行，他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门，通过工作计划，紧密地监视工作质量，如果有需要，采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排，符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持，收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息，进行财务分析，并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求，完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下，控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前，已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合，积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训，保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定，与所有的团队成员和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识，进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全（H&S）法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 较强的沟通技巧和组织协调能力 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。

主要义务与职责：   餐饮部    1． 准备宴会服务  2． 提供餐饮服务 3． 菜单、酒水知识    4． 为客人点菜提供建议 5． 开展酒水服务  6． 提供洋酒服务 7． 关照常客         对客服务销售  1． 对客服务关系     2．  销售和促销产品与服务          培训 l 参加酒店的各种培训      l 接受部门培训    电脑 l 掌握并使用餐饮电脑系统        安全清洁养护 1． 维持一个安全可靠的工作环境        2． 清洁养护工作          沟通日常工作 1． 维持和实施有效的人际交流技巧        2． 遵守酒店和公司的所有工作指南        3． 沟通 4． 其它任务 l 完成你上级交待的其它任务

1、负责酒店筹建及运营管理工作。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和市场拓展方案。 5、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、 负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 任职要求： 1、英语沟通熟练； 2、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 3、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 4、对西餐熟悉，有相关工作经验； 5、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、女性优先，工作地点江西省南昌市。

岗位职责 ： 1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。 岗位要求 ： 1.思路开阔,个性开朗和积极向上， 热情，主动和耐心 2.具有相当的成熟度，沟通能力强 3.良好的记忆力 4.能适应多元化的环境

1.了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。。 3.协调和帮助宴会进行，必要时为会议、讨论会等提供技术帮助； 4.必要时帮助工程部其它工种组工作； 5.执行工程总监、副总工安排的其它工作

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

We are looking for a Service Leader - Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的管事部主管人选： As a Service Leader - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部主管，需承担以下主要工作职责： 1.Fully understand the use of all operating equipment and cleaning procedures. 2.Understand the hotel's public health standards and procedures. 3.Control operation equipment (porcelain/glassware/silver/flat ware). 4.Ensure hygiene and cleanliness of all warehouses in the stewarding. 1、全面了解所有操作设备的使用知识与清洁程序。 2、了解饭店的公共卫生标准及程序。 3、控制运营设备（瓷器/玻璃器皿/银器/扁平器皿）。 4、确保卫生清洁及管事部的所有库房的整齐有序。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.At least 1 year relevant working experience in an international hotel. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3.Have good health and good appearance. 1、在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Traniee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的实习生人选： As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店实习生，需承担以下主要工作职责： 1.Familiar with the working rules and procedures of the department; 2.Participate in relevant company management work in the form of projects; 3.Written suggestions should be submitted to the daily management of the company at each stage of the work plan; 4.Perform other related work arranged by the company. 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Fresh graduates/trainees who want to develop in the hotel industry; 2.Have high expectations for working as a hotel manager; 3.Love the service industry, have a good sense of customer service, affinity, communication skills and team spirit. 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1. 为客人办理入住登记、退房结账、换房或续住手续。 2. 熟悉酒店内外的基本信息，为客人提供热情周到的问询服务。 3. 核对当班账款，确保现金、卡单与收银日报表一致。 4. 管理和发放客房房卡。 5. 熟悉酒店各类房型及客房销售政策和活动，积极销售客房及推广酒店会员机制。 6. 完成领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助发型师完成烫染、剪发等基础美发操作 2、负责客户接待、洗发、头皮按摩等基础服务工作 3、维护美发工具清洁消毒及工作区域整洁 4、学习并掌握基础美发技术及产品知识5、完成上级安排的其他美发相关工作 【岗位要求】 1、年龄16-40周岁，身体健康 2、对美发行业有热情，愿意长期发展 3、具备基础服务意识及团队协作能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有相关经验者优先，无经验可培训

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。   岗位要求： 1. 大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。

Job Summary:To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring guest satisfactions.岗位概述： 管理行政及整体房务实务，确保客户满意。Duties & Responsibilities:Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without affecting Quality Standards.Ensure operation runs within budget financial framework.Monitor and review Quality Standards for the Department.Coordinate appropriate projects for all Rooms Department.Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy.Monitor guest questionnaires and GSI results to identify shortfalls and remedy service issues.Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories.Purchase operational supplies as required within budget and outlook.Report maintenance faults and damage to furniture and fittings in all areas of the hotel to the maintenance department.Attend promptly to all guest complaints and requests.Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division.Oversee the inspection of VIP rooms and suites.Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested.Conduct training on The Welcome and The Farewell – FO teamImplement opportunities for quality Team Building.Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards.Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path.Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively.Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.Oversee the selection and appointment of new associates within the department.Conduct regular staff meetings to keep all associates informed.Participate in the Hotel “Manager on Duty” program.Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.Promote by example the principles of “The Power of Service”.Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike.This job may require you to work on holidays and/or weekends专业知识技能：领导力、管理能力、谈判能力、授权能力、组织和时间管理能力、电脑技能、商业敏锐、专业性、沟通技能（书面与口语表达）、专注目标、创新、信息系统知识、良好的人际沟通能力、关注客户、解决问题能力、有效解决抱怨、项目管理能力、质量意识

有一定灶头经验，有员工餐厅厨房相关经验优先。 吃苦耐劳，认真负责。 能够提供相关健康证件。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单、成本控制及食材采购计划 3、督导西餐团队操作规范，组织技能培训 4、维护厨房设备，统筹排班与人力调配 5、处理宾客特殊需求及突发运营问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、掌握HACCP食品安全管理体系 4、能适应倒班工作制，具备抗压能力

【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

职位描述 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

· Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 · A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 · Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 · Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况 · Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 · Ability to communicate at all levels 优秀的与各个阶层的沟通能力 · Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员 · Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） · Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和中文 · Good work attitude and professional dedication. 工作态度端正，具备良好的敬业精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、统筹安排前台排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、审核房态管理、账目核对及交接班记录，确保数据准确无误； 5、协调客房、销售等部门，保障对客服务环节无缝衔接； 6、落实酒店安全管理制度，监督身份登记、信息保密等合规操作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 3、精通绿云等酒店管理系统操作，熟悉公安登记系统及财务对账流程； 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处理投诉及突发事件； 5、普通话标准，英语CET-4或同等口语交流能力，掌握基础商务礼仪； 6、年龄25-35岁，形象端正，责任心强，具备团队管理与培训能力。

核心能力要求 • 万豪酒店同岗位经验 • 熟练掌握GV、GXP（宾客体验流程）等国际酒店服务标准 • 客户关系管理与问题解决能力 • 多部门协同与跨文化沟通能力 岗位职责 1. 宾客体验全流程管理 • 统筹宾客从预抵、入住、在店到离店的全流程服务，监督员工服务执行，确保符合国际联号酒店的服务标准（如GV/GXP）。 • 设计并优化宾客接触点的服务细节（如欢迎礼遇、个性化需求响应等），提升宾客满意度与复购率。 2. 宾客关系与投诉处理 • 作为酒店宾客关系核心接口，主动维系高价值客户、会员及重要宾客，建立长期信任关系。 • 快速响应并独立解决复杂宾客投诉/特殊需求（如服务失误、突发问题等），确保问题闭环，将负面体验转化为正向口碑；定期复盘投诉案例，输出服务改进方案。 3. 服务质量监督与优化 • 配合完成酒店BSA自查工作，对标国际标准评估前厅服务质量，输出整改计划并跟踪落地。 • 收集宾客反馈（含线上点评、问卷、线下沟通），结合运营数据分析服务短板，推动前厅及跨部门的服务流程升级。 4. 团队支持与协同 • 协助前厅经理开展团队培训，重点强化员工的“宾客体验思维”“投诉处理技巧”及国际服务标准落地能力。 • 协同前厅、客房、餐饮等部门解决宾客在店全流程的交叉问题，确保信息传递高效、服务衔接顺畅。 5. 运营支持与数据复盘 • 参与前厅部运营数据（如入住率、宾客满意度得分、投诉率等）的分析，提出针对性的服务优化策略。 • 配合酒店市场推广活动，联动宾客资源（如会员、高价值客户）提升活动参与度，同时收集市场反馈助力产品迭代。 其他要求 • 万豪酒店宾客服务相关岗位经验优先 • 语言要求：英语流利者优先 • 具备“服务敏感力”，能捕捉宾客潜在需求，预判服务风险 • 可独立上夜班，并处理夜班客户关系，培养夜班员工

Job description 岗位职责 1、The position is responsible for Contributes to guest satisfaction on products and services. 让客人对于出品和服务满意 2、Preparing seasonal promotion plan in line with the brand standards and market changes.  按照品牌标准和市场变化准备当季促销 3、 Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 4、 Participating in the effective management of culinary related resources, including expense, FF&E, manpower and raw materials and etc. 有效的管理和厨房相关的各类资源，包括但不限于费用，固定资产，人力及原材料等。 5、 Leadership on team management and development. 对于团队管理和发展的领导力展现。 6、To be responsible for the direction and co－ordination of all food preparation functions carried out in all hotel kitchens. 负责酒店所有后厨厨房全部食品制备工作的统筹管理与协调调度 7、To make inspection trips through all hotel kitchens to observe conditions, methods and progress of preparation production. 定期巡查酒店各厨房，检查后厨环境卫生、烹饪操作规范及菜品制作进度。 8、To make demonstrations and trainings to cooks, when necessary, to improve preparation and to introduce new recipes or methods. 必要时对厨师进行实操示范和培训，优化菜品制作工艺，并推广新菜谱、新烹饪技法。 9、To confer with the Dir of F&B on present and proposed practices and procedures. 就现行及拟推行的运营规范、作业流程，与餐饮部总监沟通商议。 10、To attend periodic meetings with other Food and Beverage, Executives, department heads and management to co－ordinate kitchen department activities with other departments. Qualifications:任职资格: 1、Creative, passionate to culinary works and effective management skill. 富有创意，对餐饮厨房部门的工作充满激情，具备有效的管理能力。 2、5-7 years or more of work experience as an Executive Chef in international luxury brand hotels in the same position, overseas and Michelin experience is preferred.  5-7年以上国际奢华品牌酒店行政总厨同岗位的工作经验, 更欢迎有海外经验及米其林经验的候选人。 3、Familiar with departmental workflows, policies, and standard operating procedures. Learn on the job. 熟悉部门工作流程和政策和标准的操作程序。在工作中持续学习。 4、Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 熟练使用计算机系统以及食品饮料下单系统。 5、Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools.  需要对烹饪设备和工具进行操作和利用。 6、Requires reading, writing and oral proficiency in the English. 可以用英语阅读、写作和会话。

岗位职责： 1. 预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 2. 了解酒店收益的组成，始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益； 3. 监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致； 4.负责制订和执行营业预算及经营计划； 5.负责制订符合酒店总体营业目标及行动方案； 6.负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益； 7.根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店收益管理分析会。 岗位要求： 1.大专及以上文化程度，3年以上酒店收益经理岗位工作经验； 2.具有团队协作能力和管理能力； 3.有较强的创新意识和创新思维； 4.出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5.能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。

·        Ensure that the Lobby and front entrance are kept clean. 确保大堂和前门保持清洁。 ·        Ensure that all deliveries for guests and talents are correctly recorded and then delivered to the correct destination in a timely fashion. 确保客人和人才的所有交付都被正确记录，并及时交付到正确的目的地 ·        Maintain a presence in the Lobby when not delivering luggage to guest rooms, offering assistance to guests, under the direction of the Bell Captain. 在主管的指导下，无行李服务时，为客人提供其他帮助 ·        Ensure that all luggage is delivered immediately as instructed by Reception/Front Office or Concierge and placed in the room to the correct standard. 确保所有行李按照前台/前厅或礼宾部的指示立即交付，并按照正确的标准放置在房间内 ·        Handle all guest property with extreme care. 非常小心地处理所有客人的财产 ·        Ensure that all long term guest luggage is stored correctly and receipted in the correct manner. 确保所有长期客用行李正确存放和正确签收 ·        Be aware of all functions that are taking place in the hotel and to direct guests to the correct destination. 注意酒店的所有功能，引导客人到达正确的目的地 ·        Display an attitude of friendliness, courtesy and sincerity to all guests (both internal and external), making them feel welcome and at ease, using guest names at every given opportunity. 对所有的客人(包括内部和外部)表现出友好、礼貌和真诚的态度，让他们感到受欢迎和自在，在任何机会都使用客人的名字

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能并检查。 2、保持良好的客际关系，服务好宾客，能独立有效地处理宾客投诉。 3、灵活协助酒店日常工作。 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、能够进行简单的场景英语对话，有亲和力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

·         Check the place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·         Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。