· 为下属职员分配职责和任务，协助前台员工完成其职责。 · 确保提前预留所有重要来宾、凯悦天地会员的客房及嘉宾轩客房并检查房间情况，遵循凯悦操作标准为客人办理入住手续。 · 协同前厅部同事处理所有离店客人的高额消费账单。 · 协同前厅部经理妥善解决客人投诉及问题。 · 确保所有前厅部同事熟悉酒店产品和服务，以实现追加销售与交叉销售。 · 建立并维持良好客户关系，保持较高的客户满意度。 · 经常查看PMS系统以避免超额预定并告知前厅部经理。 · 仔细查看汇率变动及夜班经理报告并提交给前厅部经理。 · 确保遵守酒店及当地的所有有关财务记录存档、金钱操作、许可证的发放等政策规定，包括及时准确地报告财务信息。 · 确保所有公共区域的卫生和相关设备的安全，将发现的情况拍照并写进AM日志里。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式：  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至： careers.grandhyattguangzhou@hyatt.com 亦或寄信至：广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码：510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间，可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还同时您可以登陆凯悦招聘网站：http://www.explorehyatt.jobs

岗位描述 Job Description 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4、维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. ce of all kitchen operating equipment and facilities, and guarantee normal kitchen operations. 人才要求 Talent requiring standard  1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。 1. Passionate about the role with a diligent and pragmatic work ethic. 2. Proficient in various ingredient processing methods and familiar with the hotel's dish preparation standards. 3. Skilled in knife techniques with demonstrated dexterity. 4. Good physical health and high energy levels.

Standard recipes are developed and written. 提出并撰写标准食谱 Dishes and products are developed. 菜品开发 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 保持优秀的烹饪技术 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房及个人卫生标准

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

主要职责 Primary Responsibilities : 1、全面掌握整个酒店的房类分布情况，并及时将房态告知相关部门。 Familiar with roomsituation and inform department concerned in time. 2、负责协助收益总监做好预订运作。 Assist Director of Revenue todo the efficient operation of the reservations department. 3、 监督和分析客房出售情况，提高客房入住率。 Monitoring andanalyzing rooms' inventory utilizing yield management to maximize occupancy andincrease average rate. 4、预测每日客房出租率并上报收益总监。 Anticipate dailyroom rate and report to Director of Revenue. 5、负责预订合同的订立与跟踪。  Responsible forand follow up reservation contract.   知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、星级酒店相关2年以上工作经验。 At least 2 years working experience in star hotel. 2、熟练的英语口语表达能力，善于沟通和表达； Good command of oral English, good at communication and presentation. 3、具有一定的抗压能力。  Have a certain ability to withstand pressure.

1、负责宴会厅员工的管理与调度，完成宴会厅经理布置的各项工作。 2、负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。 3、参加餐饮部例会，辅助宴会厅经理主持班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4、了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5、处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6、督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7、安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8、做好与其他部门的沟通与合作。

Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

岗位要求： 有三年以上的上海高星级酒店PA工作经验

【岗位职责】 1、协助负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤流程符合酒店卫生及质量标准 2、执行洗衣房工作计划，合理分配员工工作任务，监督洗涤设备规范操作 3、严格控制洗涤剂用量及能耗成本，定期维护保养洗衣设备，确保安全生产 4、检查洗涤成品质量，处理布草破损、染色等异常情况，建立质量追溯记录 5、管理洗衣房库存，包括布草收发、盘点及报废处理，保障各部门布草供应 6、培训新员工掌握洗涤程序、设备操作及安全规范，定期组织技能考核 7、协调前厅部、客房部等部门需求，及时解决布草服务相关问题 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或大型洗涤厂2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉各类织物特性、洗涤化学品使用及工业洗衣机操作原理 3、掌握布草去渍、熨烫整理等专业技术，能快速判断并处理洗涤质量问题 4、具备基础设备故障判断能力，了解预防性维护保养流程 5、工作细致严谨，能适应高温潮湿环境，可承受高强度体力劳动 6、持有相关职业资格证书（如洗涤师资格证）者优先考虑

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作地点 湖州市德清店 岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、配合部门经理完成部门培训及员工后续培训效果的检查。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、做好客房查房工作，并记录相关问题并分析，为后续服务品质提升提供数据。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑和手机查房软件。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 4.总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 岗位要求 1.大专以上学历，有酒店同岗位从业经验或管理经验。 2.酒店质量管理的培训经验和能力。 3.具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。 4.熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。 5.能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。

【岗位职责】 1、根据公安机关、安全部门和酒店的规章制度，制定安全部的员工安全手册以及处理紧急事件的程序和方法。 2、重视内勤工作，督导下属做好安全部信息工作和档案材料的积累，与酒店人事部配合，落实酒店员工的安全、消防意识培训。。 3、协助处理及安排政府人员巡视酒店，负责对地方政府、公安、消防、交通等上级保卫机关的联系。 4、组织本部成员经常检查火险隐患和其他不安全隐患，及时提出整改意见上报总经理，监督有关部门进行 整改，并完成定期举行的消防演习。 5、负责酒店消防设施及安全的日常管理，以确保酒店区域无各类安全事故发生。 6、及时发现工作中遇到的各类问题，及时准确汇报给直接上级，确保工作准确、高效的完成。 【岗位要求】 1、资质要求: 年龄：28岁以上；性别：男，身高170cm以上；形象：仪表端庄，精力充沛；性格：有进取心、责任感和开拓精神。 2、学历要求: 大专以上学历 3、工作经验：3年相关工作经验和相似的管理经验 4、其他要求：掌握一定的法律知识，了解基本的侦破常识，可以对酒店内发生的一般性治安案件进行处理不断学习吸取新的知识，充实个人能力。熟练了解酒店监控系统和消防设备、设施的功能和使用。掌握电脑操作技能。

Job Overview职位概述 Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas.  Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. 负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。

熟练油漆程序，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况，发现问题及时维修。 接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报上级

*工作内容描述： 1. 主责整理、更新客史资料，检查GRO日常接待流程的规范性，清理部门各项相关报表； 2. 代表酒店接送VIP客人，保证部门提供优质、个性化服务； 3. 负责处理宾客投诉，提高部门解决客诉的能力，有效降低酒店客诉率； 4. 制定部门培训计划，完成部门人员培训和评估； 5. 做好部门月度数据汇总工作，积极思考对部门和酒店有利的建议，提高部门服务水平； 6. 熟悉财产安全、紧急救护、火警等处理流程，带领GRO保障酒店正常运营； 7. 熟悉本岗位工作标准及流程，维持对酒店相关信息的高度了解； 8. 负责召集和主持部门会议，安排部门人员工作； 9. 加强与其他各部门的信息沟通，协调对客服务的各项工作。 *胜任能力要求： 1. 同岗位1-3年工作经验 ； 2. 良好的英语能力、管理技能； 3. 理解力强、工作细致，有条理，效率高； 4. 具有较强的沟通协调能力和组织能力； 5. 具备专项优化能力，可以独立完成方案的优化及实施； 6. 熟悉GSM工作标准及程序，掌握宾客关系工作知识并且熟悉GRO日常工作。

【岗位职责】1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1.大专以上文化程度，有一定的英文基础。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位要求 1、 具有扒房餐厅或西餐厅餐饮服务岗位一年以上工作经验； 2、 具备良好的沟通能力及团队合作能力； 3、 具有良好的服务意识； 4、熟悉酒水及西餐知识。

特色餐厅 - 扒房啤酒坊餐厅 - 厨房主管 【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 3、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法规 4、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务顺畅进行 5、处理客人反馈，及时调整和改进菜品质量 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西餐菜系 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织和协调团队工作 3、具备成本控制意识，能合理规划食材使用和库存管理 4、良好的沟通能力和团队合作精神，能承受工作压力 5、注重细节，对菜品质量和卫生标准有严格要求

工作地点：昆明惠玥温德姆酒店 【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、配合完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职要求： 1、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、2年以上同星级酒店岗位工作经验； 3、有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、礼宾等基础岗位工作 2、按要求完成部门安排的专项工作任务，如数据整理、客户反馈收集等 3、遵守酒店服务标准与操作流程，确保服务质量 4、参与酒店组织的岗位培训及技能提升课程 【岗位要求】 1、专业不限，旅游管理、酒店管理相关专业优先 2、具备良好的服务意识和团队协作能力 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 5、要求实习期需满1年

-Outlet Supervisor-Japanese Style -全日制餐厅主管 Required Qualifications 必要的资历要求：   1. 2-4  years F&B experience in 4/5 Star Hotel.   2到4年四/五星级酒店的相关餐饮经验 2. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施 3. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.   在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全 4. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.   具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.   在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.   具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.   具有极强的应变能力, 反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变

工作地点：南京市江宁区秣陵街道滨湖西路6号 岗位职责： 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据，制定营销策略及促销方案，完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作，确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求： 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历，有5年以上星级酒店餐饮工作经验，3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能适应高强度工作环境。