实习生

【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单，鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训，确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准，参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问，提高其组织纪律性，提供建设性的反馈，确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。

【岗位职责】 1、市场开发与业务拓展市场调研：分析区域目标市场的行业趋势、竞争对手动态及客户需求，制定针对性销售策略。 2、客户开发：挖掘新客户资源(如旅行社、企业客户、会展公司、PCO平台等)，建立长期合作关系。 3、渠道拓展：开发当地分销渠道(代理商、合作伙伴)，扩大酒店品牌的市场覆盖率。 4、活动参与：代表酒店参加行业展会、路演或商务洽谈，推广酒店产品和服务。 5、销售目标管理业绩达成：完成公司下达的目标区域营收指标(如客房、会议、餐饮等收入)。 销售计划:制定年度/季度销售计划，分解任务并落实执行。 6、客户关系维护：集团大客户开发管理:开发维护重点客户(如跨国企业、高端旅行社)，定期拜访并提供定制化方案。 7、跨部门协作：内部沟通:与市场部、收益管理部、预订部协作，确保销售策略与品牌定位一致。 8、信息反馈：向总部传递目标市场动态，为产品优化或促销活动提供建议。 9、团队支持：协助目标区域酒店销售团队(如本地销售代表)完成目标。通过海外渠道及客户资源销售国内集团品牌酒店，达成销售业绩指标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、拥有 3 年及以上酒店销售或旅游行业大客户销售相关工作经验，具有高星级酒店、酒店集团区域销售岗位从业经历者优先。 3、具备独立开发区域大客户（如企业客户、旅行社、会议会展公司等）的成功案例，有成熟的客户资源储备者优先；曾参与制定区域销售策略并达成年度销售目标，具备团队协作及渠道管理经验者优先。 3、专业知识：掌握市场营销、客户关系管理（CRM）、商务谈判等专业知识；熟悉酒店客房、餐饮、会议等产品的定价策略与销售技巧。 4、通用技能：具备中英文沟通表达与书面写作能力；熟练使用 Office 办公软件及销售管理系统；具备数据分析能力，能通过销售数据复盘优化市场策略。 5、其他：了解会展经济、企业差旅管理等相关领域知识，具备活动策划及执行能力者优先。 6、办公地点：北京

实习生

1、开发北京市场，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 1、具有酒店市场销售模块专业知识； 2、具备较强团队合作能力和销售能力； 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。

1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 1、具有酒店市场销售模块专业知识； 2、具备较强团队合作能力和销售能力； 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。

In the pre-event planning process, consult with the meeting plannersto identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/breakflow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements,decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·     在会前计划程序中，向会务策划人咨询以确定最佳的会议室布置、会议/茶歇流程的建议、菜单策划、餐饮协调、餐台布置、装饰选择等，以提高会务的效果和效率。 ·     Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events,review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and reviewestimates of final billing ·     每天与每位会务策划人会面，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 ·     Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staffto determine potential enhancements to the guest experience ·     计划并与客户和餐饮服务员工召开会前准备会，确定有可能提升宾客体验的地方。 ·     Assigned upon situation, as the point-of-contact to give immediateassistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runssmoothly ·     在必要的情况下，作为直接提供协助的联络人，使宾客的需求能够迅速得到满足，会务顺利运行。 ·     Ensure the organisation of post-event calls and Feedback Surveycollection, and follow up with customers to obtain event feedback and identifyfurther business opportunities ·     确保组织会后致电客户，收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈，从而确定更多的业务机会。

岗位职责/职位描述 To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品，酒水，啤酒，葡萄酒，烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具备一定的教育水平。 2、有二年以上同类型客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用房态系统。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1. 负责厨房炒锅的日常工作，包括需确保菜品质量和出品速度； 2. 参与新菜研发和试菜等工作； 3. 根据经营情况，合理订购及使用原材料，避免食材浪费和控制食物成本； 4. 确保宴会厨房环境和操作符合食品安全政策和卫生法规； 5. 与宴会团队保持良好沟通，保障运营工作顺利开展。 岗位要求： 1. 具备2年及以上国际酒店同岗位工作经验； 2. 熟悉食品安全政策及国际酒店的厨房操作规范； 3. 责任心强，注重细节，工作态度积极主动； 4. 具有良好的团队协作能力。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

工作职责： 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作（MICE），完成既定的销售目标和业绩指标。 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，深入了解客户需求，提供专业的解决方案。 3. 参与制定销售策略与市场计划，配合团队推进区域市场发展。 4. 跟进项目全流程，协调内部资源，确保合同顺利签订与执行。 5. 定期提交销售数据与市场反馈，为公司产品优化与战略调整提供支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验，有行业资源或大客户销售经验者优先。 3. 熟悉销售流程，具备较强的市场分析、商务谈判与客户沟通能力。 4. 具备良好的抗压能力、团队协作精神及自我驱动力。

岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、高效认知和掌握销售线索。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通技巧。 2、具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3、能在强压下胜任工作。 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 5、具有领导，指导和发展员工的能力。

【岗位职责】 1.当得悉一些商机或问询（价格，策略，特殊要求），要与区域客房销售团队保持紧密的联系，提出方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 2.当客户抵店时亲自迎接以示欢迎，同时向客户介绍酒店的各项设施，并与客户再次确认宴会安排。 3.当从区域销售经理方面获得业务线索和问询时，准备计划书/合同等。 4.对于分派的宴会活动，要从谈判到客人离店，全过程一一跟进。 5.检查宴会运行和与相关各部门的工作，确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 【岗位要求】 1.在类似酒店内至少曾担任过1年以上的销售经理或2年以上的销售主任。 2.熟悉酒店和旅行社业。 3.熟练操作电脑。

岗位职责 1.在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品。  2.以确保达到星级的食品标准,在指定的工作区内监督下一级员工的工作。 3.明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 4.根据工作要求分派工作任务。 5.按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 6.保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护。 7.确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店标准。 8.当在明厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在餐厅时必须注意整洁和行为举止，符合酒店行业标准，根据公 司政策要求的变化并做出相应改变。 9.履行并完成指定的职责及工作任务。 10.完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求 1.年龄45周岁及以下，高中/中专及以上学历，有烹饪领域的学位或证书者优先。 2.2年及以上厨房工作经验者优先考虑。 3.熟悉餐饮厨房工作流程。 4.较好的团队合作意识。

熟悉洗衣房全流程管理与日常运营，精通干湿洗专业知识，掌握各类织物面料特性及洗涤药剂性能，可熟练操作洗衣房全套设备； 具备洗衣房成本管控能力，能独立编制洗衣房操作规程、管理制度及培训体系。 负责布草间日常运营管理，规范完成布草的收发、盘点与存储保管工作。 负责客衣、员工制服及各类工服的收发、分拣、登记与妥善保管。 巡检员工制服损耗状况，对需修缮的制服完成基础缝补、钉扣等简易维护工作。 结合酒店人员编制与流动情况，统筹员工制服、工鞋、长短袜的申领、配发与动态调配。 保障客房布草与员工制服的洁净度、完好度及品质稳定。 高效响应并妥善处理客人加急洗衣服务需求。 任职要求：具备五年及以上洗衣房相关工作经验。

岗位职责/职位描述 Specialties and skills: 专业及技能 : 1）Be familiar with  System       熟悉酒店管理系统 2）Chinese conversation is available       可进行中文会话 3）Proficient in operating office software on computers       能够熟练操作电脑office软件 5）Possess good interpersonal relationships and communication skills, as well as teamwork ability       拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 6）We welcome recent graduates to apply.       欢迎应届毕业生申请. 其它技能要求： 1)    Health condition: Physically and mentally healthy, with a certain ability to withstand stress        健康状况：身心健康，有一定抗压能力 2)    Politeness: Greet politely, keep smiling, make friendly eye contact and be willing to talk with others        礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    Demeanor: Behave gracefully, appropriately and confidently        仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    Clear articulation: Speak fluently and gracefully, without a distinct accent, and with standard Mandarin        口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)    Expression: Express or answer the question completely, with flexible and agile thinking        表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    Attitude: Positive and upward, eager to make progress, good at accepting new things, and steady in handling affairs. Outgoing and creative. The working attitude is positive and upright, and the adaptability is strong. Confident, composed and good at communication.        态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

工作要求： 1.向客人提供准确的订房信息； 2.落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况； 3.管理预订部日常运作，以达到高质量高效率的服务。为所有的预订部员工安排工作时间表和日程表； 4.将酒店信息及时传达至预订部所有员工，包括房价、餐饮推介及其他与客人有关的信息； 5.根据房间状态对不同类型房间进行促销； 6.做好部门合同等资料的档案管理，并做好客户档案保密工作； 7.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表； 8.熟悉处理房间预订的程序。 任职资格： 1.大专及以上文化程度，5年以上同岗位工作经验； 2.普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率； 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现销售目标； 5.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力； 6.了解基础的收益管理知识，熟练操作洲际集团收益管理系统优先。

工作职责 1.对礼宾部柜台的活动和礼宾部服务人员实施监督和指导。  2.提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、观光等方面的信息。  3.向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。  4.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。  5.确保所有礼宾部人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务。  6.处理与客人相关的问题，在前厅经理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 任职资格 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力  2.具有良好写作技能  3.熟练使用微软办公软件和酒店管理系统  4.具有解决问题，激励，组织和培训能力  5.具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历优先  6.拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景优先

工作职责： 1、确保每日收入报表与NGPMS /财务系统帐表平衡，核对并使之与实际一致 2、审核酒店所有折扣和各项杂费，确保均符合酒店现行政策与程序；对于违规行为及时发现，及时解决。 3、确保执行中房价、餐饮及其他销售均得到酒店管理层的有效批准。 4、审核客房取消、预订未达等收费项目，确保符合现行的政策与执行。 5、审核前台押金退现流程符合酒店现行政策。 6、如现金收入总数与实际收入有差别，核实每位收银员的长、短款情况并跟进解决。 7、制定酒店各项票据的运作流程，确保有效控制酒店各项有价票据的发放、使用、核销过程。 8、作为店内信用控制，每天检查“信用检查或信用额度”报告，以确定信用限度和后续的收款安排。在“信用额度”报告中记录应采取什么样的措施来确认客人偿还透支的能力。 9、监控和追讨过期未付款项。通过结构化的形式监控和追讨过期未付款项。 10、有效管理控制NGPMS系统中的预收押金账户，确保无呆滞账目。 11、每天检查挂账，确保正确将费用入账并在必要的地方采取正确的行动。 12、准备月末分析（应收账款分析）管理报告，为信用会议提供文件。 13、完成财务总监临时安排的其他工作。 任职资格： 1、具备同岗位工作经验至少一年以上，熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先； 2、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等），具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力，能够独立处理复杂财务问题； 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、优秀的沟通与协调能力，能够与各部门高效配合，推动财务相关工作的落实； 6、对数字敏感，具备较强的风险意识及合规意识。 7、有洲际集团工作经验者优先考虑。

工作职责： 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各运营点位沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职资格： 1、具有同岗位1年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责： 直接负责厨房，存储和自助餐区域的卫生。 监督洗碗间操作规范，并确保遵守所有食品安全法规。 管理所有瓷器、玻璃器皿和银器，并确保足够的清洁用品。 熟知并执行对设备设施以及地面的清洗工作。 定期对瓷器，玻璃器皿和餐具，厨房用具和FF&E进行盘点。 执行安全程序和监督减少破损防止事故发生进行成本控制。 确保对管事员工的食品卫生、设备处理和化学品使用进行培训。 负责员工的考勤，及时地输入考勤系统。 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 任职资格： 食品处理和卫生标准的知识。 了解基本的卫生控制目的和清洁用品的使用。 具有餐饮服务或相关领域的从业经历。 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。