岗位职责 1. 保证用具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2. 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3. 补充所缺的出售品。 4. 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5. 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 岗位要求 1.不限学历，有无经验均可。 2.学习能力较好，尽快熟悉水疗部的服务特点和项目。 3.服从管理意识较强。

岗位职责 1. 贯彻执行销售经理安排的工作。 2. 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 8.按时按质按量完成上级领导安排的工作。 岗位要求 1. 中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3. 了解合同法及付款基本业务知识。 4. 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。 市场营销部员工停车免费，提成另算。

1.负责冷菜间所有菜品的制作、装盘与出品，确保严格遵循标准食谱，保证风味、分量、摆盘的一致性。 2.对每日使用的食材新鲜度、安全卫生进行严格检查。 3.根据营运预测，制定每日/每班的食材申购计划，控制库存，减少浪费。 4.通过精确备料、规范操作、减少损耗等方式，有效控制食品成本。 5.确保冷菜间符合最高等级的食品安全与卫生标准。 6.根据营业情况，合理排班并调度下属厨师的工作。 7.负责对新员工进行岗位培训，对老员工进行技能提升培训。

【岗位职责】 1、 基于品牌及形象传播，结合各新媒体平台特性及运行规则，能规划品牌的新媒体矩阵，酒店以及金临香府餐饮账号全渠道进行内容创作以及传播，侧重点可以不同； 2、 根据各平台特性，规划平台运营计划并落实执行； 3、 负责视频的创意构思、脚本优化、视频包装、前期摄录和后期剪辑制作等工作； 4、 通过持续的内容输出、用户运营等，提升自媒体账户影响力，促进市场销售转化； 5、 在市场预热和活动落地执行阶段，通过调动不同自媒体阵地资源，传播市场口碑，打造热点； 6、 负责视频及平台账号的推广，优化运营策略 ； 7、 二楼非遗书房以及柿子博物馆的维护和整理； 8、 酒店重要客户协助接待及讲解服务； 9、 根据酒店全年活动计划，完成活动策划对接、落地和执行，做好活动复盘和相关内容的宣发推广； 10、 做好庐境小主文化培训及梯队搭建和人才培养；                                                                      11、跟进酒店直播工作内容安排；                            12、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历； 2、思维敏捷，为人积极主动;有独特的思维方式； 3、有媒体资源者优先； 4、具有良好的沟通能力，善于和媒体打交道，具有良好的商务谈判技巧； 5、具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿； 6、有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神。 有特色文化主题酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等； 2、定期巡检弱电设备，确保系统稳定运行，并做好相关记录； 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 4、制定弱电设备的维护计划，并监督执行； 5、处理突发性弱电系统故障，快速响应并解决问题； 6、协助管理弱电设备的技术档案，确保资料完整、准确； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备，具备相关维护经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成弱电设备的检修与调试； 3、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应紧急加班及突发性故障处理； 5、持有相关弱电或电工证书者优先； 6、无经验者可接受培训，但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。

Supervises andinspects the work of Public Area Attendants and PA Supervisor to ensure productquality standards are met and that optimum service is provided to hotel guestsaccording to hotel and company business objectives. 指导和检查公共区域服务员和主管的工作，确保产品质量达到酒店和公司的标准，为酒店客人提供卓越的服务。 1、upervises theimplementation of Housekeeping standards and procedures in relation to: 指导管家部各项标准和工作程序的施行： -Cleanliness of public area -公共区域清洁度 -Cleaning machine maintenance -机器保养 -Furniture and facility maintenance -家具、设备保养 2、Recommends changes tothese standards and training needs on an ongoing basis. 提供持续性的改进建议和培训需求。 3、 Assign tasks ofpublic area. 分派公共区域的工作。 4、Perform public area inspections. 检查公共区域。 5、Liaise with F&Bor Catering for guest and hotel requirements. 配合餐饮和宴会销售满足酒店和客人的要求。 6、 Liaise with Engineering for maintenance issues. 和工程部协调维护事宜。 7、Co-ordinate special projects (e.g. site inspection, vermincontrol, carpet shampooing, marble crystallization, high area cleaning, outsidewindow and wall cleaning, machine control, inventories, etc). 协调特别项目(如参观、除虫、地毯清洗、大理石保养、高空清洁、外窗外墙清洁、机器管理、盘点等)。 8、Ensure consistency within the department. 确保部门内工作的一致性。 9、Ensures to have complete knowledge of function room,outlets and other facilities. 确保对宴会厅、餐厅和其它设施有全面的知识。 10、Manages storage areas. 管理仓库。 11、Maintains adequate stock levels. 保存充足的用品存货。 12、Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 13、 Conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 主持班次例会，确保了解酒店的活动和运营需求。 14、Conduct training and ensure the performance of the staff. 主持培训工作，确保员工的工作表现。 15、Appraise the performance of staff and take correctivemeasures if necessary. 对员工的工作表现做出评估，如必要采取纠正措施。 16、Supervises and monitors the performance of outsidecontractors. 指导并监督外包工的工作表现。

工作职责 1）协助前厅部经理完成当值时间内的客情管理，确保及时迅速的解决各种突发事件； 2）通过巡视巡查，找出运作中的问题，形成报告同时加以解决； 3）直接向VIP客人提供接待服务，确保他们的入住满意； 4）在客情繁忙的时候，协调组织大堂的工作，使之井然有序； 5）处理各种突发事件，并进行跟进和向上级报告； 6）完成上级交给的其他工作。 职位要求： 1） 3年以上国际品牌酒店相关工作岗位工作经验； 2） 英文流利，无障碍的进行口头和书面交流； 3） 服务意识好，责任心强； 4） 团队协助性强，沟通能力优秀。

中餐厅主管/高级主管 岗位职责： 1.协助中餐厅经理做好日常管理工作、服务工作； 2.负责中餐厅员工业务培训，不断提高员工业务素质、服务技巧； 3.妥善处理客人投诉，改善服务质量加强现场监督，及时发现、纠正服务中出现的问题； 4.协助中餐厅经理进行员工排班、督导工作； 5.完成上级领导交代的其他工作。 任职要求： 1. 可使用英文进行餐饮方面的日常交流； 2. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 3.良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4.具有星级酒店相同经验优先考虑

岗位职责 1、熟悉房间预订的处理和程序，精通各种用于预订房间的软件和设备的操作； 2、处理收到的所有预订单和相关的信息，在收到的当天及时处理； 3、熟悉酒店的挂帐政策，从而有效的处理和执行结算的要求； 4、对酒店的特殊价格，优惠和宣传项目有较好的了解； 5、与酒店各部门和以及客户建立良好的关系，以保持良好的服务素质； 岗位要求 1、大专以上学历。 2、熟练使用电脑及上网操作。 3、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。 4、有敬业精神及团队意识。

主要职责： 1.直接对客房经理负责，协助客房经理开展工作。 2.全面查房：负责对所有已清洁的客房进行百分之百的检查，这是其最核心的职责。检查范围包括清洁卫生、物品补货、设备完好度、布草质量及整体布置。 3.严格执行客房经理制定的清洁与检查标准，确保每一间客房的品质稳定统一，对于不合格的客房立即安排返工。 4.详细记录查房结果，包括维修项目、遗失或损坏物品，并及时通过系统（如 PMS）或工单形式通知工程部等相关部门。 5.根据当日的客情（离店房、续住房、VIP 房），为所辖楼层的客房服务员分配工作任务，并实时跟进工作进度。 6.管理楼层工作间的物料库存（如客用品、布草），确保服务员能够及时领取，保障工作效率。 7.VIP 房与特殊保障： 亲自参与或督导重要客人（VIP）客房、新婚房等特殊房间的准备工作，确保万无一失。 8.在日常工作中对新员工及技能薄弱的员工进行在岗培训和指导，现场示范正确的清洁技巧和服务标准。 9.在客房清扫任务繁重或人手紧张时，能够亲自上手操作，协助团队按时完成任务。 10. 将管理层的指令和要求准确传达给员工，同时将员工的合理诉求和现场问题及时反馈给客房经理。 11. 监督员工在工作中遵守安全操作规程，特别是清洁剂的使用、高空作业和设备操作，预防工伤。 12. 负责所辖楼层客房内资产（如电视、家具、布草）的盘点与看护，发现损坏或丢失及时上报。 13. 负责处理员工在客房内拾获的客人遗失物品，按规定进行登记、存放和上交。 要求： 精通华住集团完整清洁流程、标准和方法，是一名“专家级”的客房服务员。 熟悉各种材质（地毯、大理石、玻璃、金属、布艺）的清洁与保养特性。 了解楼层常用清洁设备（如吸尘器、洗地机）的操作与基础维护。 掌握所有客房客用品、布草和清洁剂的知识，包括用途、标准和安全使用方法。 了解酒店管理系统（PMS）中与前厅部沟通的基本操作，如房态查询、维修报备等。 熟悉客房部的工作流程以及与工程部、前厅部的协作流程。 具备必要的安全知识，了解化学品安全数据表（MSDS）和职业健康安全规范。

1、整体负责市场部业务营销工作，达成公司下达的任务指标; 2、根据公司经营目标要求，制定年度销售计划并负责跟进计划执行，对指标达成情况负责; 3、全面负责前期市场拓展工作，筹网络自营、渠道推广、线上线下活动策划宣传、大客户、 青少年户外教育及赛事训练六大板块的营销活动开展; 4、对营销数据做经营分析，实时调整优化营销策略; 5、统筹协调与合作单位关系，确保各营销工作有序开展; 6、营销团队组建及人才培养； 7、推动数字化建设，强化自营平台建设，尝试新媒体推广。 招聘要求： 1、年龄40岁以下，三年以上知名景区、度假区、OTA或体育、旅游类体验产品营销管理管理经验，有快消品(食品/饮料)、化妆品、大型日化商品行业经验; 2、本科以上学历（优秀院校优先），市场营销、法律、经济投资、工商管理等相关专业； 3、互联网思维敏感，擅长互联网技术、媒体、平台的运用，具有青少年户外教育、赛事训练等营销经验者优先; 4、具有良好的抗压能力、心态积极向上，勇于挑战自我； 5、热爱运动，擅长某项体育运动（滑雪优先）; 6、职业精神佳，优秀的整合资源、沟通表达能力、谈判能力、结果导向强； 7、有过大型企业背景实战丰富的工作经验，具有较强的逻辑思维及学习能力，对市场敏锐度高，了解客户需求及拥有可制定产品策略和推广政策的能力。

【岗位职责】 1、负责秋水山庄高端宾客的接待、入住安排及全程服务跟进，确保宾客获得卓越的入住体验。 2、主动了解并记录宾客个性化需求，协调资源提供定制化服务方案。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时响应并妥善解决，维护品牌形象。 4、建立并维护高端宾客档案，定期回访并挖掘潜在长期客户。 5、监督客房清洁、设备维护等服务质量，确保区域保持高标准。 6、协助策划并执行品牌活动，提升客户粘性与复住率。 7、定期收集并分析宾客反馈，提出服务优化建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能适应高标准的服务要求。 2、出色的沟通协调能力，能熟练使用中英文进行商务交流（英语能力优秀者优先）。 3、具备敏锐的观察力，能快速识别并预判宾客需求。 4、能从容应对高端宾客的多样化需求及突发状况。 5、形象气质佳，举止得体，持有侍酒师证、茶艺师证等相关证书或同岗位工作经验者优先。 6、可接受弹性工作制（含夜班及节假日轮班）。

工作概述： 协助楼层经理负责所分管部分的相关事务，保证楼层和布草房工作的正常运作，合理安排员工工作并关心员工状态。 岗位职责： 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标； 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作； 3、检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 4、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5、协助楼层经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 6、协助楼层经理做好楼层评比工作，处理员工奖罚； 7、按规定参加各类会议和培训； 8、协助楼层经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 9、每日拜访住客，做好记录及服务的跟进工作（酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量）； 10、及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即上报楼层经理，记录存档各项投诉，作为培训案例； 11、与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 12、抽查客衣的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作； 13、协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 14、做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作； 15、安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作； 16、督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 17、做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作，协助楼层经理每月对楼层客用品、布草及楼层物品配备情况进行抽查和稽核，提出改善工作的方法及措施； 18、履行物资的入库及出库手续，确保账物相符； 19、协助楼层经理做好客房设施、设备维护，及时发现故障并配合物管部及时维修，确保设施、设备正常使用，跟进并汇报未及时维修的项目； 20、协助楼层经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 21、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 22、对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全； 23、完成上级交办的其它任务。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、 五官端正，形象气质佳。 2、 大专及以上学历。 3、1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、普通话流利、英语会话熟练。 5、熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

As a Service Associate - Engieering, we rely on you to * Provide the engineering technicians * Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel * Organise the record for the future planning We are looking for someone who: * Has a passion for Engineering * Understands engineering equipment in a hotel * A friendly, helpful and trustworthy * Enjoys taking on a new challenge * Always prepared * Has relevant experience with an International 5* Hotel Group * A motivator and a self-starter 作为宾客服务员 - 工程部，我们希望您承担以下职责： * 具备维修技能能处理日常维修工作 * 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作 * 整理记录，以应对未来工作计划 候选人应具备以下能力： * 对工作抱有热情 * 对酒店设施和相关技术熟悉 * 为人随和，愿意帮助他人，值得他人信任 * 愿意接受新的挑战 * 有五星级酒店工作经验 * 做好充足的准备，时刻应对工作 * 会自我约束和激励

MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Provide support to the GM in the implementation in their business units of the defined action plans, executing the tasks assigned to them, in order to optimise the operation and customer satisfaction, with supervision of their results. 支持总经理在运营部门实施既定行动计划，执行分配给他们的任务，以优化运营和客户满意度，并监督其结果。 Being part of the hotel's operational committee and ensuring the operational excellence of their business unit together with the GM. 作为酒店运营委员会的一员，与总经理一起确保运营部门的卓越运营。 Able to provide feedback to the GM on operational departments to include in the projection based on previous experience. 能够根据运营经验向总经理提供有效的计划建议和有关运营中的真实反馈。 Participate in the implementation of Inhouse Sales / Upselling actions in the daily operations, in order to improve revenues, as well as the financial results of the hotel, with supervision of the results. 在日常运营中参与实施内部销售/增销活动，以提高酒店的收入和财务业绩，并监督结果。 Able to support the GM and sales team on inspection visits where assistance is required to ensure the success of the same. 能够在需要协助的情况下支持总经理和销售团队的到店拜访/参观，以所有拜访/参观成功进行。 Support GM in coordinating the operation of all areas including Guest Experience vision in sensory architecture, music, setups, etc. 支持总经理协调所有区域的运营，包括感官建筑、音乐、布置等各方面的客人体验。 Provide support for the management of all departments. 对各部门的管理提供支持。 Provide support in the implementation of the product standards, service by Hotel Services, monitoring the results. 制定酒店的出品标准、服务标准和产品属性，并监控结果。 Support GM  in ensuring the profitability of the operational departments and maximising in-house revenues. 支持总经理确保盈利能力和酒店内部收入保证。 Participate in service culture and brand induction sessions for the hotel team. 参与酒店的服务文化和品牌标准培训。 Ensure customer experience and satisfaction with the loyalty programme, ensuring the delivery of benefits, based on detailed guidelines. 根据酒店政策和操作标准，确保客户对忠诚度计划的体验和满意度。 Ensure the implementation of sustainability projects or initiatives in the hotel. 确保可持续发展项目或倡议在酒店的实施。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Minimum 5 years of progressive experience in hotel/resort operations 至少 5年以上国际酒店/度假村运营经验 Minimum 1-2 years of experience as head of department or similar 至少1-2年同岗位工作经验或相似工作经验 S&M background preferred 市场销售部工作背景优先 Focus on details and quality oriented 注重细节和品质 Strong management ability 较强的管理能力 Team player with positive working attitude. 团队合作精神，态度积极 Effective verbal and written communication skills in English. 良好英语口头表达和书写能力 Salary negotiable  薪资面议

1、 确保前厅部的顺利运营，并根据现有服务标准提供礼貌、专业、有效和灵活的服务。 2、 确保客人满意，并确保所有员工遵守酒店部门营运守则中的规章制度。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 4、 建立并保持良好的宾客关系。 5、 为员工、客人、及其他需要帮助的人员提供准确、及时、可靠的信息及指导。 6、 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 7、 根据机场信息不断的获取和更新航班信息。 8、 接待团队时，积极同销售部、客房部和餐饮部合作，做好各个方面的协调准备工作。 9、 建立一个更新的资料档案，包括好的餐厅、酒吧、博物馆、宗教场所、电影院、夜总会、百货商店和购物区等等。 10、 熟悉前厅部系统操作规程，并随时准备监督和处理不同部门的工作。 11、 同前厅经理合作，协助处理客人投诉。 12、 根据酒店紧急事件手册，处理所有紧急事件。 13、 确保所有客人的留言、信件和包裹都妥善安置和运送。 14、 做好VIP的接待和管理工作。 15、完成领导交办的其他工作。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划 6、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事国际酒店本岗位工作1年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、该岗位为市场销售部负责人岗位，全面负责市场销售部的工作。 2、制定及执行酒店市场销售计划。酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9、具备健康的身体素质和心理素质，平易近人的性格和整洁的外在形象。 10、良好的计算机使用水平。 11、具备监督及推动销售专业性的能力，能够制定有效地激励策略。 12、出色的沟通协商技巧相结合的优秀的行政执行能力。 13、与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利，完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。

岗位职责： 1、负责重要政务接待、VIP宴会及会议的接待服务工作； 2、针对宴会的不同需求，负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务，提升宴会服务品质； 3、掌握宴会服务流程，把握宴会进度，负责保障宴会的服务质量； 4、熟悉了解菜肴和酒水知识，善于餐具器皿的高端搭配，负责对菜肴、酒水作故事性介绍； 5、服务中具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，负责突发性服务变化的应对处理； 6、运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合，负责将宴会的服务转化成艺术的优雅展现； 7、传播先进的服务理念、服务方式，协助管理层提升整体宴会服务状态； 8、负责对客史档案的收集、整理，及时完成接待总结，对服务流程、主题设计、氛围布置、菜单编排、酒水搭配提出建议； 9、完成上级领导交办的其他事项； 任职要求： 1、大专以上学历，酒店旅游管理相关专业文凭优先。 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准。 3、女身高165以上，男身高175以上，形象气质佳。 4、较强的销售及服务意识，不断拓展餐饮客源市场，提高餐厅营收。 5、身体健康，持有餐饮业从业健康证。 6、具有较强的抗压能力及临场应变能力。

1.清扫整理客房，更换床单、被套、毛巾等布草，清理房间垃圾。2.补充客房一次性用品、饮用水、洗漱耗材，保证物品齐全。3.检查客房水电、家具、电器设施，发现损坏及时上报报修。 4.巡查楼层公共区域卫生，清理楼道垃圾，维持楼层整洁。 5.响应客人合理需求，提供送物、收洗衣等贴心服务，遵守客房操作规范。 6.协助上级完成对客服务的提升。

1.进行西式菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.员工建立并保持良好的工作关系。 5. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于。

Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行云端餐厅的日常运营计划，确保服务流程顺畅高效 2、负责餐厅员工排班、培训及现场督导，提升团队服务意识和专业水平 3、监督食品质量与出餐标准，定期检查食材存储及厨房卫生情况 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与客户满意度 5、协助控制餐厅运营成本，包括食材损耗、人力成本及能耗管理 6、收集并分析营业数据，提出改进建议以提升餐厅经营效益 7、配合市场部门执行促销活动，完成月度销售指标 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，有高端餐厅或酒店餐饮部工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨协调及库存管理 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 5、具备基础财务知识，能进行营业数据统计分析 6、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 7、持有餐饮管理相关证书或受过专业培训者优先考虑