【岗位职责】 1、负责客人行李的搬运、寄存及保管工作 2、为客人提供酒店设施及周边信息的咨询服务 3、协助客人办理入住/退房手续 4、维持大堂区域的整洁与秩序 5、完成上级交办的其他临时性任务 【岗位要求】 1、形象端正，身体健康，能胜任体力劳动 2、具备良好服务意识和沟通能力 3、能够适应轮班工作制 4、有酒店工作经验者优先考虑 5、工作认真负责，吃苦耐劳

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及相应工作规范 4、相貌端正，身体健康 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力，沟通技巧和团队合作精神 3、至少4-6个月实习时间。

北京四季酒店 概要 我们在寻找日审文员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.将收入与PMS系统中相应得分类账余额进行平衡（住店客人挂账、公司挂账和押金挂账），发现任何差异均时及时纠正，并通知财务副总监。 2.每月由财务总监编制并批准这些账户的活动摘要，其中包括每月损益表上的应税收入与月末的负债余额的比较；应适当调查和解决差异。 3.查看酒店 餐饮POS 系统的每日无效账单报告，以确保餐饮部门的库存控制正常。 4.审核为记录客房、餐饮、娱乐和其他销售及增值税而建立的总账科目。 5.跟踪酒店礼品卡的销售和兑换，以计算酒店负债等。 工作要求 1.大专及以上学历。 2.良好的中英文口头沟通能力。 3.基本的商务英语写作能力。 4.熟知电脑操作及办公软件应用。 5.逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。 6.需要了解与收入审计相关的普遍接受的会计原则和四季内部控制、政策和程序的工作技术知识。 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

Job Description：1. Familiar with financial management for the hotel pre-opening period, to run properly the    financial processes according to the group financial management procedures.2. Establish the financial team to provide relevant professional indicators and training.3. In charge of making financial initial working plans and hotel annual budget proposals with    the accordance of the group requirements.4. Strict and systematic management on hotel properties.5. Provide overall analysis of hotel financial situation, and responsible for cost control. Requirements：1. Accounting or Finance related major, associate degree or above. The national CPA        certificate holder is preferred.2. At least two years consecutively working in the position of Financial Controller in 3-5stars    international hotel, with eight years relevant working experience.3. Extensive experience and knowledge on hotel financial management, operation analysis    and cost control.4. Meticulous and rigorous, with enthusiasm and sense of responsibility.5. Good English in verbal and writing. 职位描述：1. 熟悉酒店筹开财务管理工作，根据集团财务管理流程开展酒店筹开财务工作。2. 组建酒店财务部门，提供专业的工作指导和培训。3. 制定部门阶段性工作计划，按照集团统一要求，制定酒店年度财务预算。4. 严格管理酒店资产。5. 对酒店财务状况进行综合分析、负责成本控制等。 任职要求：1. 会计、财务或相关专业大学专科以上学历，持国家注册会计师证书者优先考虑。2. 拥有八年以上相关职位的工作经验，至少五年以上国际品牌酒店财务管理工作经验，且曾连    续两年担任过3至5星级酒店财务总监/经理的职位。3. 丰富的酒店财务管理、运营分析及成本控制经验及技巧。4. 工作细致、严谨，具有较强的工作热情及责任感。5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。

Job Description： 1. Operation and budget plan making and implementation for Room Division. 2. Set up and optimize the management system.Distribute operatingmanagement objectives     and fully responsible for departmental cost control. 3. Supervision and inspection on daily log book, weekly report, and working process of each     section. Find out troubles and handle in time to ensure the operation runs properly. 4. In charge of safety product, fire-control and hygiene inspection according to the relevant     regulations and the local prevent situation. 5. Increase occupancy rate and guest satisfaction, increase up-sale to catch the budget     objectives.   Requirements： 1. Ten years related working experience, at least  five years same position background in     international 3-5stars hotel. 2. Experience of pre-opening background is preferred. 3. Fluency in both Chinese and English for spoken and written. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.   职位描述： 1. 制定和实施房务部的运行计划及预算计划。 2. 优化房务部的管理体系.下达房务部的运行管理目标并全面控制部门的管理费用。 3. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏     差，做出处理。 4. 对部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握规范条例。 5. 提高入住客人满意度，完成客房收入预算目标。   任职要求： 1. 十年以上相关职位的工作经验，至少五年以上在国际酒店管理集团旗下3至5星级酒店管理岗     位工作经验。 2. 具有新酒店筹备开业经验者优先。 3. 良好的中英文口语及书面表达能力。 4. 有较强的沟通能力，具备良好的团队意识和领导能力。 5. 具有较强的责任感及良好的职业道德。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.工作时间：14：00--22：30.（中夜班服务） 8:30-17:00(客房服务员）

加入我们 我们在寻找行李员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

职位描述 岗位职责： 1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。 2、满足宾客提出的特别菜品的制作，严格按照工作程序与标准进行操作，按照标准菜谱出品，实行菜品量化，保证出品质量。 3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。 4、操作中注意做好节水、节电，尽量降低损耗，负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，保持良好的工作环境。 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

招聘岗位：礼宾专员-前厅部 【工作职责】 问候、接待客人并协助做好入住登记。确定客人抵达和离店的详情，并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求。确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务，以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧，说话清晰、简洁、自信 2. 流利顺畅的英语口语和书面表达能力 3. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 4. 能适应灵活的班次 5. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Host-Front Office 【Job Responsibilities】 Meets and greets all guests and assists with registrations.Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling andtransportation and other services requested by guests. Ensures that all companyminimum brand standards have been implemented, and that optional brandstandards have been implemented where appropriate, works closely with other FrontOffice personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills, speak clearly, concisely andconfidently 2. Fluent in spoken and written English 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4. Able to adapt to flexible shifts 5. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Under the direction of the restaurant manager, and within the limits of established InterContinental Hotels Group Policies and Procedures, assist overseeing and directing restaurant operation and administration. 在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 Drive the business . 积极推动酒店生意 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。 Assist restaurant manager strictly adhere to the established operating budget and ensure that all costs are controlled. 协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。 To assist in the planning and organizing of festive and seasonal food and beverage promotions within the outlet. 计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。 Ensures table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证有充足的预订以达到餐厅最大量的运转。 Assist restaurant manager plan and organize festive and seasonal food/beverage promotions within the outlet. 协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 Up-sells property facilities 全面销售产品 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理餐厅的操作。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 帮助每月检查操作设备和供应品。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 To conduct daily roll-calls to associates on preparation, service and menu. 管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 To liaise with the Culinary and other supporting departments on daily operation and quality. 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Must speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills  高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training. 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

岗位描述： 1.协助开展、协调、和执行所有的传媒活动，负责所有美术设计/照片/录影； 2.负责各类广告、宣传品及其他设计项目的制作，根据要求完成设计任务； 3.与采购部门保持联系，与供应商及其他部门良好沟通，专业并出色地完成所有任务及项目； 4.确保监督和积极回应公司客户社交媒体并定期回顾网站工具，确保与品牌一致性； 5.分析互联网使用者习惯，网站绩效，引导资源等并做出适当的调整措施。 岗位要求： 1.英语基础沟通能力，本科及以上学历； 2.2年以上国际联号酒店市场传讯工作经验； 3.此岗位可接受应届毕业生。

一、岗位概述： 主要负责点心的各种馅类制作，协助点心主管做好点心的出品等工作。 二、职责义务： 1. 协助部门主管监督点心部的日常工作； 2. 负责和指导点心厨师对原食材的腌制和配制份量并监督原食材的食品安全问题，拼制各种像生拼盘及花色拼盘； 3. 与点心部各岗位保持沟通，提高点心品质； 4. 负责腌制鲜虾、肉类、排骨、烧卖、牛肉馅等制作； 5. 开市前将所有馅料制作完成； 6. 对半制成品的生、熟馅的剩余作出处理； 7. 严格执行卫生条例； 8. 随时保持工作区域和个人卫生； 9.完成上级其它工作安排。 三、专业知识： 对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术，具有各样烘焙、酥类、糕点等技术。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表 。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、 撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求】（忘记储备人才，可接受升职）） 1、 中专以上学历，工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责： 1. 按照主管的工作安排，清洁保养所属的公共区域。 2. 检查责任区域各种设施和家具的完好情况，及时报告和报修。 3. 做好清洁机器的保养和清洁用品的保管使用，整理好库房。 4. 完成上级指派的其它任务。 岗位要求： 年龄要求：30-60岁，初中以上学历。 受过酒店技工岗位专业培训，熟悉所在区域工作流程，熟练掌握并会使用清洁工具及清洁机器。1年以上公共区域工作经验。身体健康，五官端正，有较强的耐力，能够承担一定的工作压力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、接收优秀的迎接毕业生； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端庄，身体健康。

岗位职责/职位描述 1.对酒店知识具有全面的了解，如酒店构造/服务,日常运行及入住离店客人，以确保日常工作单的合理安排，组织部门月例会，确保会议时效性及乐趣。 2.制订部门工作计划，工作目标及酒店项目的实施。制订年度及控制月度R&M和HLP消耗预算及参考参数；准备年度及月度基本建设预算。 3.指引酒店及公区的维修保养计划使其标准；控制酒店关键系统的启动、转移及维护。 4.在不影响内部和外部客人的舒适度情况下，制订并保持能源管理方案；对建筑系统及安全系统进行审查，尽量避免封房，损耗及引起客人的不满。 5.管理所有木工，油漆、装修、排水系统、景观园林即泳池水景等项目，管理协调所有内部施工工程；监督中央机房、空调系统、厨房设施、制冷系统、洗衣房设施、电力系统、生命安全系统及排污系统的维修，不断提高改进能源管理系统。 6.确保员工有安全的工作环境及每个员工都能完成资格培训程序，并纵览所有部门安全信息；实践符合酒店标准的应急程序；对酒店的紧急情况给予反应及必要的协助。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取高效的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Comply with operational procedures and hotel policies and regulations. 2. Perform scheduled maintenance of guest rooms and public areas, prioritizing tasks based on the severity of room defects. 3. Execute ad hoc tasks such as inspecting VIP rooms and supervising外包 overhaul work in guest rooms, restaurants, lobbies, etc. 4. Complete minor repairs requested by guests. 5. Fulfill other duties assigned by the Maintenance Supervisor. 6. Report on the current condition of guest room and public area facilities, and provide recommendations for remediation. 7.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理现金收银及发票开具等财务流程 4、及时响应客人需求，协调各部门解决突发问题 5、维护前台区域整洁及办公设备正常运行 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好服务意识 2、普通话流利，基础英语沟通能力优先 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础电脑操作技能，熟练使用办公软件 5、有酒店前台工作经验者优先 6、热爱服务行业且充满热情 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

1.     DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.     Communicatesto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevantinformation           与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.     Establishesand maintains effective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系。 4.     Attendsand participates in daily briefings and other meetings as scheduled         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5.     Attendsand participates in training sessions as scheduled         参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 2、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； 3、了解所有的特别促销计划程序，如希尔顿荣誉客会会员计划； 4、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报； 5、 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作； 6、负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； 7、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 8、努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会会员及其他重要贵宾。 【任职要求】 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； 2、基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言； 3、 具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历； 4、拥有2年以上酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.对待工作认真负责。 2.有厨房工作经验者优先考虑 3.身体健康，能吃苦耐劳

1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 按照部门要求及既定标准，按时完成各项开吧前的准备工作。 2. To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 严格按照酒店标准与服务流程，负责各类酒水的制作、准备及对客服务工作。 3. To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 全面熟悉酒水单及葡萄酒单，具备专业的酒水知识，能够准确、专业地回应客人的问询。 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 始终提供高效、友好且细致的服务，确保满足并力争超越客人的期望。 5. To liaise with stewarding and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly. 在营运过程中，主动与管事部及客房部保持良好沟通与协作，确保大堂吧日常运作顺畅。 6. To maximize revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 积极执行酒水促销计划，主动进行二次推销或建议性销售，以提升厅面营业收入。 7. To maintain beverage par stocks and place orders accordingly. 合理管理吧台酒水库存，根据销售情况及时申领补充，确保标准库存量。 8. To help maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors. 密切关注厅面设施设备的运行状况，发现工程或卫生问题及时向上级报告，协助保持厅面的运营状态。 9. To help maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed. 按照分配的区域和标准，完成前后场区域的清洁任务，确保符合酒店卫生标准。 10. To handle customer complaints if possible, or report them to manager. 主动处理客人投诉，尽力在职责范围内解决问题；如遇特殊情况，需及时上报经理。 11. To strictly adhere to all hotel policies, operating procedures, and regulations set forth in the Staff Handbook. 严格遵守酒店各项政策、操作流程及员工手册中的规定。

1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.主动搜集同行竞争酒店的运作，工作分配及相关事项的资料，并及时报告任何会对我们商业策略构成影响的活动。 3.主动深入了解顾客的需求以便向客户提供更好的服务, 4.主要收入应从房务，宴会及餐饮部门获取 5.维护商业发展的Delphi和Opera数据库，参加市场销售部的周会及与活动举行有关的会议。 6.与各部门保持良好的沟通，确保活动的举行与销售承诺致。 【岗位要求】 1.大专及以上学历;具有1年以上酒店销售的工作经验; 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力、抗压能力; 3塾练操作office软件及掌握Delphi和Opera系统操作。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。