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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及投诉处理,确保宾客满意度 2、协调各部门解决宾客需求,提升服务品质 3、收集并反馈宾客意见,优化服务流程 4、维护VIP客户关系,定期跟进回访 5、处理突发事件,保障宾客安全与权益 【岗位要求】 1、18-35岁,形象气质佳,亲和力强 2、1年以上酒店前台或客户服务经验 3、具备优秀沟通能力及应变能力 4、能适应倒班工作制 5、普通话流利,基础英语沟通能力
  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及投诉处理,确保宾客满意度 2、协调各部门资源,及时解决宾客需求,提升服务品质 3、定期收集宾客反馈,分析服务问题并提出改进方案 4、维护VIP客户关系,制定个性化服务方案 5、监督前台、客房等一线部门的服务标准执行情况 6、处理突发事件及宾客纠纷,确保酒店声誉 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识 2、能承受工作压力,适应倒班制 3、普通话标准,掌握基础英语会话能力 4、形象端正,具备亲和力 5、有酒店前台或客户服务经验者优先 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台的日常接待工作,包括为客人办理登记手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人问题; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,身高180,体重145以下,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基本的英语或粤语沟通能力优先; 3、具备较强的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发事件; 4、工作认真负责,具备团队合作精神; 5、能适应轮班制工作(包括夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,在前厅部经理领导下,监督并引导前厅部工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: · 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 · 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 协助前厅部经理准备部门年度预算与财务计划。重点通过制定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·          协助前厅部经理监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·          协助前厅部经理开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队 ·          协助前厅部经理处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          协助前厅部经理对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 ·          对酒店员工培训优悦会相关知识和最新促销活动。 宾客体验 ·          确保前台员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 ·          为团队成员提供PBX流程培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;同本地消防、警务、应急部门 相关人员建立和维护良好的工作关系。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助前厅部经理/前厅部副经理全面管理前厅营运,向前厅部经理汇报。一般需监管前台员工,管理行李生、穿梭巴士、宾客预订、总机等。可能需管下属主管级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,3年前台或宾客体验工作经验,并需有管理经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.5万
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.直接对总经理负责,主持餐饮部全面工作。 2.负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务。确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 3.制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时处理和纠正。 4.制定本部的各项营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5.负责考核下属餐饮部:餐厅经理、行政总厨、厨师长、餐厅主管的业绩并实施激励和培训。制订部门培训计划和考核制度, 有针对 性地组织员工学习理论与业务知识,做好培养人才的工作。 6.检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作, 做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。 积极研究新菜点,推出新食谱;不断推出改进经营管理的措施与对策。 7.做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 8.检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 9.检查督导各部位的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作,制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施,确保部门安全 正常运作。 10.检查督导各部位做好员工档案、人员健康证、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 11.不断检查各项工作开展的进度,根据市场的变化及酒店经营管理的要求,修正和完善部门的工作计划与目标。                                             岗位要求: 文化程度: 大专及以上学历。 职业专门知识:具有酒店和餐饮部部门管理理论知识。懂得并熟悉饮食成本核算。 熟悉各种菜系、各种菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、饮食忌讳、 食品卫生等知识。 外语知识:懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行简单沟通。 其它相关知识:电脑办公操作、文件档案处理等。 熟悉宴会设计策划、餐饮菜单及酒水单设计。 能力要求: 了解餐饮部经营的各方面情况,积极策划和统筹餐饮经营的措施、促销的方案。 业务知识过硬,能果断地处理和整改在日常工作中所出现的问题,善于运用各类管理技巧提高工作质量。 积极运用各种激励手段,提高各经营部门之间竞争意识,务求能达到提高经营效果的目的。 协调与各部门及与客人之间的关系,建立良好的沟通渠道,保证信息 沟通及时、准确、有效。 处事待人公正、公平,善于批评和自我批评,善于表扬和激励员工 善于运用评估机制,任人善用,及时发现、选拔人才,提高员工的向心力
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 高中以上学历,有2年以上高星级酒店同岗位管理经验,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 工程部总监

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责工程部的日常管理工作,制定并执行部门工作计划,确保工程项目的顺利实施; 2、监督和管理工程项目的进度、质量、成本及安全,确保项目按时按质完成; 3、协调与公司其他部门的合作,优化资源配置,提高工程效率; 4、负责工程团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励; 5、制定和完善工程部的管理制度、流程及标准,推动部门规范化运作; 6、处理工程实施过程中的突发问题,提供技术支持和解决方案; 7、参与公司重大项目的决策,提供专业建议和技术评估。 【岗位要求】 1、具备工程管理或相关领域的专业知识,熟悉工程项目的全流程管理; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 3、具备优秀的沟通能力和问题解决能力,能够应对复杂工程问题; 4、责任心强,工作细致,能够承受较大的工作压力; 5、对新技术和新方法有敏锐的洞察力,能够推动工程技术创新; 6、有养老行业或健康管理相关领域工程经验者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内水电设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设施设备正常运行 2、及时处理突发性水电故障,快速响应维修需求,保障酒店正常运营 3、定期检查配电系统、给排水系统、照明系统等,做好预防性维护记录 4、按照规范操作各类水电工具设备,确保维修作业安全 5、协助完成酒店设施设备的节能改造及小型工程项目的实施 6、保持工作区域整洁,做好维修工具和材料的保管工作 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能,了解强弱电系统及给排水系统原理 2、能独立完成常见水电故障的排查与维修工作 3、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先 4、工作认真负责,具备良好的安全意识和应急处理能力 5、能适应倒班工作制,服从工作安排 6、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 前厅接待

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据酒店政策、程序、内部条例和标准处理所有事务。熟知每日酒店运营状况,查阅每日酒店活动表,在布告栏上更新所有的变化、新本地操作程序和活动。 2. 了解酒店房价、包价、折扣和推广,并知道如何处理。了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。 3. 熟练操作Opera系统为客人办理各项手续。根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续。 4. 按照恰当的礼节标准尽快地接听电话。知道如何操作保险柜。在保密原则上处理邮件和信息。 5。知道所有的应急处理程序并知道如何按照它们来行动。 任职要求: 1、具备有国际连锁大型酒店前厅工作经验; 2、至少有相同职位的工作经验; 3、流利的中英文听说写能力; 4、有一定的酒店开业筹备经验,会使用OPERA系统; 5、接受过国际酒店品牌服务标准相关培训者优先。 福利待遇:包吃住、4天休、五险一金、节日福利礼品、商业保险、爱心基金
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    随时保持外表整洁及良好的站姿,在客人到达时,以最热情的态度迎接客人,并主动地为客人提供帮助。 保持主要入口的干净及整洁,确保进入酒店车道的顺畅。 在需要时,为客人招出租车,为避免乘客被出租车司机多收费,应与出租车司机协调或提醒乘客注意。 在需要时,为客人提供交通信息或其他信息。 在客人要求前,主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 保持积极、乐观态度,认真关注每位到达酒店的客人。 在处理客人行李时,了解客人登记及结账手续。 在主要的门口迎接客人,特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 在发现可疑人物或捣乱者时,提醒安全部门或值班经理注意。 协助到达和离开的客人开、关车门。 保持良好的站姿及车道的畅通。  引导客人到前台,在客人登记时,站在客人后面等待客人,注意观察前台接待给出的房间号,拿到房间号后,立刻陪同客人到房间。 熟悉酒店布局,陪同客人到达酒店的各个场所。 按照酒店标准,引导客人到房间。 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 为客人提供服务及引导。 知道客人的名字,特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字,在客人通过大厅时,主动询问客人是否需要帮助。 上班时保持个人穿着整洁,发型整齐,皮鞋锃亮。 必要时帮助其他员工工作。 随时保持行李推车的清洁,每个夜班都要擦拭所有行李推车 在值班期间,保持行李房干净及整洁。 准备报纸的发送,按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 用值班记事薄记录重要事情。 安排交通并协助客人提行李。 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 在客人的要求下可陪同客人外出 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 有效制作值班简报,确保员工知晓酒店活动及操作要求。 详细了解酒店日常活动,警惕潜在问题。 详细了解酒店附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准,确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 按照酒店政策,处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策,确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 按照酒店政策,在接到外出客人电话时,留言给客人。 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 完成上级布置的其他工作。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.及时的按要求准备菜单。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 10.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 11.积极的学习和不断的创新菜肴。 12.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 13.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求: 1.工作年限: 2年以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,协助行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·          检查每日前台员工工作报表,避免出现账务问题。 ·          通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队 ·          协助行政楼层经理处理前台及行政楼层员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          对前台及行政楼层员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 宾客体验 ·          确保前台及行政楼层员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          对前台和行政楼层区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 ·          为团队成员提供PBX流程培训,在紧急情况下立即通知上级主管。 ·            完成其它分配的任务。   责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运,向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,2年前台或宾客体验工作经验,并需有管理经验。英语 表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责凉菜间的日常运营管理工作,统筹菜品制作、出品质量全流程把控及物料成本管控。 结合季节变化与市场趋势,研发新式凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,丰富产品品类。 制定凉菜标准化制作流程与出品规范,确保菜品口味、摆盘呈现及卫生标准符合酒店要求。 监督凉菜间食材的采购验收、分类储存与库存管理,严格把控原料新鲜度与食品安全。 负责凉菜团队的人员培训、日常排班及绩效考核,提升团队整体专业技能与工作效率。 主动配合厨房其他部门协同工作,保障出菜效率,确保后厨整体运营顺畅有序。 严格执行食品安全及卫生管理制度,确保凉菜间操作全流程符合国家相关法规要求。 完成上级领导交办的其他合理工作任务。 任职要求 具备扎实的凉菜制作功底,精通各类凉菜烹饪工艺及调味技巧,能独立完成全品类凉菜出品。 拥有较强的菜品创新能力,能够根据市场需求与顾客偏好设计研发新菜品。 具备一定的团队管理经验,能够有效协调、指导团队成员开展工作。 对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食品卫生安全相关标准与操作规范。 工作细致认真,责任心强,能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 有酒店或高端餐饮行业凉菜主管岗位工作经验者优先考虑。 持有有效健康证,具备良好的职业操守与团队协作意识。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部的日常运营管理,确保服务质量符合公司标准 2、监督前台接待、客房预订、礼宾服务等工作流程的执行 3、处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度 4、制定并实施前厅部员工培训计划,提高团队专业水平 5、协调与其他部门的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅 6、定期分析运营数据,提出改进建议并落实优化措施 7、上级安排的其它工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅管理经验 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 3、能够承受工作压力,适应轮班工作制 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、具备团队管理经验,善于激励和培养下属 6、注重细节,具备较强的问题解决能力
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有初步的认识和了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、上一休一,每天12小时工作制。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通补
    • 补充医疗
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 提供住宿
    • 工作餐
    工作职责: 1、执行主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向主管汇报。 6、掌握咖啡饮品品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 9、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 任职资格: 1、具有酒店餐饮服务工作经验者优先 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、有一定英文基础。; 4、身体健康。 福利待遇: 六险一金+住宿+工作餐
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的受理、确认及跟进工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理客户通过电话、邮件、在线平台等渠道提交的预订需求,提供专业、高效的预订服务; 3、与前台、客房、餐饮等部门保持密切沟通,协调解决预订过程中的突发问题; 4、定期整理和分析预订数据,形成报表并提交上级,为运营决策提供支持; 5、维护客户档案,记录客户偏好及特殊需求,提升客户满意度; 6、熟悉IHG系统操作,确保系统内预订信息的及时更新与维护; 7、协助处理客户投诉及退订请求,妥善解决相关问题。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据处理能力; 3、具备团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、有酒店预订或前台相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能适应轮班工作制(如节假日、周末); 6、具备一定的英语读写能力,能处理简单的英文邮件或沟通需求。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    部门第二负责人 §  As per instruction from DOE, carry outpreventive maintenance schedule to keep all equipments or facilities in goodcondition 协助工程总监制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; §  Organizing staff training to enhance workskills, conscious of service and qualities whenever Necessary 协助执行员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培训; §  Be in charge of all expenditure to ensure cuttingdown expenses. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支; §  Coordinate with staff of other departments. 做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境; §  Assist DOE in holding regular meeting andarranging duty work. 协助主持部门工作例会,协调班组工作; §  Supervise the proceeding of on-the-spotconstruction by analyzing quotation. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; §  Examine and guide duty team all the routineworks 考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论; §  Assist in placing all documents ofequipment and maintenance on files. 协助建立完整的设备技术档案和维修档案; §  Maintain good relations with related unitssuch as Satellite TV Bureau, Cable TV Co.,China Telecom ,Power Supply Bureau, EnvironmentProtection Bureau,Hygiene Station to seek their support in theengineering-related work. 与工程相关的单位如卫通联、有线电视公司、中国电信、电力局、环保局、卫生防疫站保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作; §  Check and supervise daily work of everyteam, and check their work quality . 检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量; §  Carry out all the technical project 、energy-saving  project and environment project. 组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目; §  Carry out any further duties and whenrequired and assigned by DOE. 执行工程总监下达的其它工作指令。 §  Asthe hotel’s level of business varies considerably, there is a need forflexibility in attitude, approach and working hours. 由于酒店工作性质的灵活性, 员工须具备端正的工作态度,采取灵活工作方式调整工作时间。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    负责厨房各类餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、存放与管理,确保餐具洁净达标、摆放有序,满足后厨日常运营需求。 统筹厨房物料管理,协助做好食材、耗材的入库登记、库存盘点,合理管控物料用量,减少浪费,协助控制运营成本。 负责厨房公共区域及后勤区域的卫生清洁与维护,落实卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范。 协助后厨团队做好后勤保障工作,配合各岗位传递餐具、物料,保障出菜流程顺畅,提升后厨协作效率。 检查厨房各类后勤设备(如洗碗机、消毒柜)的运行状态,发现异常及时上报并跟进维修,保障设备正常使用。 遵守厨房各项规章制度,严格执行食品安全操作规范,杜绝卫生及安全隐患,配合完成各类卫生检查。 完成上级领导交办的其他后勤保障及相关工作任务。 任职要求 学历不限,有餐饮行业管事员、后厨后勤相关工作经验者优先,无经验可带薪培训。 工作细心严谨,责任心强,吃苦耐劳,具备良好的执行力和服务意识。 熟悉厨房卫生管理标准及食品安全基本规范,能严格按照操作流程完成工作。 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应餐饮行业高强度工作节奏及弹性排班。 具备基本的沟通协调能力,能积极配合后厨各岗位完成工作,服从管理安排。
  • 行政管家

    1.2万-1.5万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 行政管家将全面负责酒店客房、公共区域清洁、洗衣房、布草及制服管理的筹建规划、标准建立与运营管理。需主导设计高效、环保且符合疗愈生活方式度假体验的服务流程,打造一支专业、细致的管家团队,确保从客房硬件维护到软性服务的每一个细节均超越宾客期待,为酒店树立卓越的品质口碑与运营效益。 2. 负责度假村3个子品牌酒店客房部全面管理和运营工作,合理控制部门成本。对VIP服务品质及疗愈客房环境有深刻见解和执行能力。 3. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验:3年以上高端酒店或高端度假村客房管理经验,其中至少2年担任行政管家或同等职位。具备高端酒店筹建、开业或大规模翻新项目经验者优先。语言能力:良好的中文沟通能力,具备基础英文交流能力以满足国际化团队协作需求。 技能要求: 精通客房运营全流程,熟悉高端酒店客房清洁、保养、布草管理及成本控制方法。 熟练使用酒店管理系统(捷信达)及办公软件。 具备出色的预算编制、物资管控和数据分析能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有专科以上文化程度,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 寒假工

    2.8千-3千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    寒假工服务员/传菜员,工资:2800元/月 要求:身体健康,热爱餐饮行业,能接受过年期间上班 福利:月休4天、包吃住等 门店地址:南宁市青秀区青山路8号(广西水产科学研究院旁) 联系人:陆主管15717719979微信同号
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