1、负责酒店中式点心的制作与出品，确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求，独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种，丰富菜单内容，提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全，严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率与协作顺畅 [岗位要求] 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知，能保证出品稳定性 4、工作细致认真，注重效率，能适应酒店餐饮行业的工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹调工作 3、保持厨房设备清洁维护，遵守食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成每日备餐及高峰期出餐任务 5、参与新菜品研发及成本控制工作 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，掌握炒、爆、熘等常用技法 2、能适应早晚班次及节假日工作安排 3、持有健康证，熟悉食品安全相关法规 4、有团队协作意识，工作责任心强 5、有酒店或连锁餐饮工作经验者优先

工作职责： 1. 负责中厨房的整体运营和管理，确保厨房工作的高效与顺畅。 2. 制定并更新菜单，根据季节变化和顾客需求调整菜品，保证菜品的多样性和创新性。 3. 监督菜品质量，确保每一道菜品都符合餐厅的标准和顾客的期望。 4. 管理厨房团队，包括厨师、帮厨等，进行工作分配、培训和绩效评估。 5. 控制食材成本，合理采购和库存管理，避免浪费和损耗。 6. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关法规和标准，营造良好的工作环境。 7. 与餐厅其他部门协调合作，确保顾客用餐体验的满意度。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2. 10年及以上中厨房工作经验，其中至少3年以上同岗位工作经验。 3. 精通中餐烹饪技艺，熟悉各种菜系和烹饪方法。 4. 具备较强的团队管理和领导能力，能够激发团队成员的积极性和创造力。 5. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 7. 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与餐厅其他部门有效合作

此岗位工作地点：广州花城酒店项目 岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准，负责酒店餐厅总体运营及管理工作，建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作，包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传，出新，客户喜好调研，餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队，包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验，掌握餐厅的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验，特别优秀者可适当放宽

【岗位职责】 1、全面负责酒店经营管理，制定并实施年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、建立完善的管理体系和服务标准，提升酒店运营效率和服务质量 3、负责市场开发与品牌建设，制定营销策略，提高酒店市场占有率 4、控制运营成本，优化资源配置，实现酒店利润最大化 5、组建并管理高效团队，负责中高层管理人员的选拔、培养与考核 6、维护重要客户关系，处理突发事件及重大投诉 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店总经理或同等岗位管理经验 3、熟悉酒店各部门运营流程，精通酒店财务管理及成本控制 4、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力 5、具有卓越的领导力、决策力和团队管理能力 6、能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间 7、工作地点:莒南达美国际大饭店

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日现金结算与报表 4、主动识别客人需求，妥善处理投诉与突发事件，维护酒店服务品质与形象 5、协助销售部门推广会员计划及酒店促销活动，完成前台销售指标 6、保持前台区域整洁有序，管理备用金及客用物品的发放与登记 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、形象端正，身高女性160cm以上，男性170cm以上，普通话标准 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能承受倒班工作压力（含夜班） 4、基础英语口语能力，可应对日常外宾接待（CET-4或同等水平者优先） 5、熟练使用Office办公软件，有PMS系统操作经验者加分 6、无经验可培训，但需具备酒店实习经历或1年以上服务行业经验者优先 7、年龄20-26周岁，身体健康，无不良嗜好

岗位职责： 1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 目前只招聘女士 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督客房清洁、维护及服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、优化房务工作流程，提高运营效率并控制成本 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备前厅经理工作经验 2、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作 3、优秀的团队管理能力和领导才能，能有效激励员工 4、出色的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 6、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统及相关办公软件

岗位职责： 1、按照公司的政策和标识，运用软件创建和设计传单、海报、画册、指示牌等； 2、负责酒店的摄影工作，包含图片拍摄，视频拍摄剪辑，及作品的分类存档； 3、负责与印刷厂联络和协调印刷册子、传单和艺术品，控制所有印刷品的数量和库存； 4、协助市场传媒部经理的相关事宜。 岗位要求： 1、良好的中英文口语及书写能力 2、至少两年以上国际连锁酒店同等岗位工作经验 3、熟练运用平面设计软件，如：PS、AI、CorelDRAW及办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质 4、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合酒店标准 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析经营数据，制定营销策略，完成营收目标 7、协调厨房与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力和服务意识 4、精通餐饮成本控制及品质管理 5、英语口语流利者优先

职位描述：  （1）负责蒸柜、炖品档口，独立完成蒸、炖、煲、扣菜品的制作，确保出品统一； （2）负责干货涨发、原料申购与验收，规范管理贵重食材。 任职要求： （1）1年以上上什经验，有五星级酒店或高端餐饮工作背景者优先； （2）身体健康，吃苦耐劳，服从管理，具备基本的沟通能力及良好的卫生习惯。

工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

负责制作和把控西餐厅饼房出品质量，保持饼房厨房的高效运转。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅 2、制定并优化预订部门的工作流程和服务标准，提升客户满意度 3、监控和分析预订数据，定期生成报表，为管理层提供决策支持 4、协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作，确保信息准确传递 5、处理客户特殊预订需求及投诉，提供专业解决方案 6、负责预订系统的维护和更新，确保系统正常运行 7、培训和管理预订团队，提升员工业务能力和服务水平 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上酒店预订或相关岗位工作经验，有管理经验者优先 3、熟悉酒店预订系统和操作流程，熟练使用Opera等酒店管理软件 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、数据分析能力强，能熟练使用Excel等办公软件 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力7、良好的团队管理能力和领导力

岗位职责： 1、负责景区 IT 系统（网络、硬件、软件平台）的日常运维与故障排查，保障数字化服务稳定； 2、对接软件开发、数字化项目，协调技术落地与跨部门需求对接； 3、管理 IT 设备（服务器、终端、监控等）的采购、维护与资产盘点； 4、制定景区 IT 安全规范，防范网络风险，保障数据安全。 任职要求： 1、三年以上 IT 运维 / 管理经验，熟悉网络架构、软硬件故障排查； 2、了解文旅行业 IT 系统（票务、智慧景区、监控系统等）优先； 3、具备团队管理与跨部门沟通能力，执行力强； 4、责任心强，能快速响应突发技术问题，抗压性佳。

消控员 1、主职工作负责消控室日常值班，会消控主机操作（有消防相关工作经验者优先） 2、根据主管工作安排在完成主职工作的情况下能够帮助其他岗位同事； 3、吃苦耐劳，配合部门工作，服从工作安排； 4、需要有中级消控证； 5、24小时，上一休一；

Job Responsibilities 岗位职责 1.Serve as a key member of the hotel management team, working closely with the General Manager and department heads to provide financial and commercial advice that supports overall business decisions. 作为酒店管理团队成员，与GM及各部门负责人紧密合作，为酒店整体经营决策提供财务及商业建议。 2.Lead the annual budgeting process, rolling forecasts, and business planning to ensure alignment between financial objectives and operational goals. 主导年度预算、滚动预测及经营计划制定，确保财务目标与业务目标保持一致。 3.Regularly analyze hotel performance, including key indicators such as revenue, profit, cost,productivity, and cash flow, to identify risks, opportunities, and areas for improvement. 定期分析酒店经营表现，包括收入、利润、成本、生产力及现金流等关键指标，识别风险与机会，并提出改善建议。 4.Use data-driven insights to support business departments in developing more effective operating strategies, driving revenue growth, cost optimization, and improved profitability. 通过数据分析支持业务部门制定更有效的经营策略，推动收入提升、成本优化及盈利能力改善。 5.Establish and continuously enhance financial management mechanisms to ensure the accuracy, compliance, and effectiveness of financial reporting, internal controls, and related processes. 建立并持续优化财务管理机制，确保财务核算、内部控制及各项流程的准确性、合规性和有效性。 6.Oversee revenue management, accounts receivable, cash planning, and daily finance operations to ensure financial data is accurate, timely, and complete. 监督营收管理、应收账款、资金计划及日常财务运作，确保财务数据真实、及时、完整。 7.Work closely with Operations, Sales, Procurement, Human Resources, and other departments to strengthen cross-functional communication and improve resource allocation efficiency. 与运营、销售、采购、人力资源等部门保持良好协作，推动跨部门沟通及资源配置效率。 8.Lead, manage, and develop the finance team, enhancing both technical capability and business understanding to better support hotel operations. 管理并发展财务团队，提升团队专业能力、业务理解能力及支持经营的能力。 9.Maintain professional relationships with owners, auditors, tax authorities, banks, and other external stakeholders in support of the hotel’s overall business development. 维护与业主、审计、税务、银行及其他外部合作方的专业关系，支持酒店整体业务发展。 Qualifications 岗位要求 1.Bachelor’s degree or above in Finance, Accounting, Financial Management, or a related discipline. 财务、会计、金融或相关专业本科及以上学历。 2.Minimum 10 years of hotel finance management experience, including experience as the head of finance or in an equivalent leadership role. 具备10年以上酒店财务管理经验，其中应包含担任财务负责人或同等管理岗位的经验。 3.Strong professional knowledge of finance, accounting, taxation, and internal controls, with a solid understanding of hotel operations and business models. 具备扎实的财务、会计、税务及内控专业知识，同时对酒店运营及业务模式有较强理解。 4.Strong business partnering capability, with the ability to translate financial analysis into actionable business recommendations and effectively support management decision-making. 具备较强的商务合作能力，能够将财务分析转化为可执行的经营建议，并有效支持管理层决策。 5.Strong commercial acumen, analytical skills, and problem-solving ability, with the capacity to identify issues from a business perspective and drive improvement. 具备良好的商业敏感度、数据分析能力及问题解决能力，能够从经营角度识别问题并推动改善。 6.Excellent cross-functional communication, influencing, and team management skills, with the ability to build effective working relationships across departments. 具备优秀的跨部门沟通、影响推动及团队管理能力，能够与不同职能团队建立高效合作关系。 7.Strong professional integrity, sense of responsibility, and ability to work effectively under pressure. 具备成熟的职业操守、责任感及抗压能力。 8、Familiar with hotel finance systems and related office software; good command of English is preferred. 熟悉酒店财务系统及相关办公软件，英文沟通能力良好者优先。

You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.

岗位职责： 1、领导并管理酒店日常运营，确保提供卓越的客户服务和高标准的运营效率； 2、制定并执行酒店的战略计划，提升品牌影响力及市场份额； 3、监督财务管理，控制成本，提高盈利能力； 4、建立和维护与供应商、合作伙伴及政府机构的关系，促进业务合作； 5、领导并培养高效的管理团队，确保员工培训与发展。 任职要求： 1、具备丰富的酒店管理经验，熟悉高端酒店运营； 2、优秀的领导能力和决策能力，能够激励团队达成目标； 3、出色的沟通协调能力，能够处理复杂的客户关系与商业谈判； 4、熟悉酒店财务管理和市场营销策略； 5、拥有优秀的商业敏锐度和解决问题的能力。

遵守酒店的规章制度和服务标准。 能够对烹饪技巧和厨房的烹饪设备对厨房员工进行培训。 管理部门可控费用，包括食品成本，用品，制服和设备。 了解并执行品牌的安全标准。 对于食品的成熟度进行监控以确保达到食品安全审计标准。 确保员工持有所需的食品处理和卫生认证。 准备和烹饪各种类型的美食，包括常规出品食品或针对特别客人和活动烹饪的美食。 通过浏览客人的建议卡、客人的满意度调查结果和其他信息来得知需要提升的方面。

工作职责： 1. 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 2. 协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向餐饮总监通报在其不缺席期间的重大决定。 3. 对以下各项的水平进行持续性的控制和分析：  销售  成本  食物发放  食品的质量和外观  设施和设备的条件和清洁  客人满意度  市场工作 4. 按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 5. 协助餐饮总监为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 6. 依照洲际酒店集团指导方针，协助餐饮总监一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 7. 协助餐饮总监计划和组织成功的餐饮活动。 8. 按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 9. 按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 10. 协助餐饮总监制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 11. 协助餐饮总监制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 12. 与餐饮总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 13. 协助餐饮总监按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 14. 参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 15. 监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 16. 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 17. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 18. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力   学历 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。   经历 1.3年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、根据集团旗下业态需求，与各业务部门（如文旅项目、星级酒店项目、大健康高端康养项目）保持密切沟通，深入了解各部门的用人需求、岗位职责和任职要求，制定年度、季度及月度招聘计划； 2、管理和拓展各类招聘渠道，包括线上招聘网站、校园招聘、猎头合作、内部推荐、社交招聘等，确保渠道的多样性和有效性； 3、负责招聘全流程执行包含简历筛选、面试邀约，面试组织及录用跟进等； 4、参与招聘体系的建设和完善，把控招聘流程，提出优化建议，提升招聘效率，定期统计分析招聘相关数据，包括简历接收量、面试通过率、录用率、入职率、招聘周期、招聘渠道效果等；根据数据分析结果，输出招聘效能报告，诊断招聘问题并提出改进方案 5、组织员工入职培训、岗位技能培训及企业文化宣导，提升员工综合素质与业务能力； 6、协助完善酒店人力资源管理制度，推动绩效考核、薪酬福利等体系的落地与优化； 7、处理员工劳动关系，包括劳动合同签订、社保办理、员工投诉及劳动争议协调； 8、推动员工活动与企业文化建设，提升员工归属感与团队凝聚力。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将到店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 4.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 基本任职要求： 1.优秀的对客服务和沟通技巧 2.基本的中英文沟通能力 3.能够在强大的压力下工作 4.熟悉 Word 和 Excel 操作