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  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营工作,确保服务质量符合希尔顿标准 2、督导前台、礼宾等岗位员工的服务流程与操作规范 3、处理宾客投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好记录 4、负责每日房态管理及收益优化,协助制定客房销售策略 5、组织部门培训,提升员工业务技能与服务意识 6、检查前厅设施设备运行状况,协调工程部进行维护保养 7、完成排班考勤、物资申领等行政管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅部管理岗位经验 2、熟练使用酒店管理系统 3、出色的中英文沟通能力 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、抗压能力强 6、良好的团队管理能力与跨部门协作意识
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,关怀,周全。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注:要求离职状态。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度,服务标准和操作流程,并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员的调配,确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作,提高使用率,降低物料消耗,减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况,做好思想工作,保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护 6、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求 7、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 2、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧 3、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.查验所有的硬件是否有效运转,并进行定期保养检查。 2.监控所有系统的运转情况,并保证其正常运转。在必要时提供培训。如遇问题及时向使用部门和上级报告。 3.给新员工或新提拔的员工提供基本电脑操作培训。 4.查验员工是否滥用电脑系统。对系统有计划地进行保护。 5.与电脑硬件和软件供应商保持联系。及时更新合同并准备与系统运转相关的预算。 6.通过参加研讨会了解最新的电脑、操作方法和软件申请信息。建议系统升级。 7.准备并更新硬件和软件操作手册和指南。 8.监控任何数据和系统的更改,对带离系统区域的物件进行管理。 9.每天查验数据的更新情况并进行保存。 10.妥善收藏磁盘和数据盘、保证所有备用盘式磁带都有标签并妥善保存。 11.负责酒店使用的软件所有权和版权。 12.执行并经常重审意外事故的预防计划程序。 13.建立不同职位和部门的密码清单。 14.其它工作职责按上级指示。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
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    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
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    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要工作职责: 为内线及外线客人提供热情及诚挚的电话服务。 工作要求: 1.乐观积极向上,具有团队精神 2.反应灵敏,能灵活处理客人提出的问题 3.能适应倒班工作 4.良好的英语口语表达能力
  • 沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店厨房食材的初步处理,包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等的清洗、去皮、切配等工作。 2.按照厨师要求完成食材的粗加工,确保食材符合烹饪标准。 3.保持加工区域的卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度。 4.协助厨师完成其他厨房辅助工作,如备料、整理货架等。 5.定期检查食材质量,及时汇报异常情况,避免浪费。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Perform preliminary processing of kitchen ingredients, including washing, peeling, and cutting vegetables, fruits, meats, seafood, etc. 2. Complete rough processing of ingredients as required by chefs to ensure they meet cooking standards. 3. Maintain cleanliness and hygiene in the preparation area, strictly adhering to food safety and sanitation protocols. 4. Assist chefs with other kitchen support tasks, such as ingredient preparation and shelf organization. 5. Regularly inspect ingredient quality and promptly report any issues to minimize waste. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 7、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势推出创新菜品及服务方案; 8、协调与其他部门(如前厅部、市场部)的协作,确保酒店整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升整体服务水平; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定经营计划并推动执行; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力; 5、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及内部协作问题; 6、具备食品安全及卫生管理相关知识,熟悉相关法律法规; 7、抗压能力强,适应灵活排班及高强度工作环境; 8、女性优先考虑。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Responsible for the development and smooth operation of the kitchen operations with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardised menus, and staff training. ·         依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房工作的顺利进行。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·          遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 ·         Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable (this function is be carried out in conjunction with the General Manager) ·         在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 ·         Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical ·         参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·         Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines ·         监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·         Monitor standards of production to ensure quality ·         监督制作标准以确保质量。 ·         Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards ·         监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·         Control of food purchasing levels in liaison with the Stores person ·         与库管人员一起控制食品采购水平。 ·         Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of the hotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided by the General Manager ·         管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·         Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintaining standards ·         熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·         Under the direction of the Food and Beverage manager and with the stores department assist and maintain with the continuous monitoring of all aspects pertaining to the control of the hotel’s food cost ·         在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·         Purchase all food items from the hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by the Stores person ·         按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·         Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play an active role ·         积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·         Ensure the highest standards of personal presentation, hygiene and conduct in accordance with the hotel standards ·         依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·         To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accurately recorded and that all staff are reviewed and appraised within the necessary time frames as required by the Human Resources Department ·         组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·         Have a thorough knowledge of the labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·         完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·         Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed ·         随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·         Ensure all MAF and HACCP guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily ·         确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·         Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded ·         确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·         Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         Accurately maintain accident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize the rise of future incidents ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         To perform any other duties so directed by the General Manager that affect the operation and profitability of the kitchen and department ·         执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·         Works with Executive Chinese Chef in manpower planning and management needs ·         和中厨行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Chinese Chef in the preparation and management of the Department’s budget · 和中厨行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 安全经理

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.安全管理体系建设与维护:负责建立、实施和持续改进公司安全管理体系,组织制定、修订、评审及发布安全生产规章制度、操作规程与事故应急救援预案,确保体系有效运行。 2.合规性监管:监督公司生产经营活动,确保符合国家安全生产法律法规、标准规范及内部制度要求。 3.风险管控:组织开展危险源辨识、安全风险评价与分级管控,制定重大风险清单及管控措施,监督重大危险源管理措施的落实。 4.隐患排查治理:执行常态化隐患排查机制,组织定期与专项安全检查;对隐患提出整改要求并跟踪验证,实现闭环管理;及时制止和纠正违章作业、强令冒险等行为。 5.应急管理:组织编制与修订生产安全事故应急救援预案,参与应急演练;事故发生时按要求报告并参与处置。 6.安全教育与培训:制定并实施年度安全培训计划,组织新员工“三级”安全教育与在岗员工再培训及专项培训,如实记录培训情况。 7.考核与责任制落实:推动落实各岗位安全生产责任制,组织实施监督与考核。 8.日常管理与报告:负责安全生产相关资质、许可和档案管理;编制并报送各类安全报表、报告和总结。 9.其他工作:高效完成上级交办的其他安全相关任务。 任职资格: 1.学历要求:具备本科及以上学历,安全工程、消防工程、应急管理等相关专业优先。综合素质特别优秀者,可放宽至大专学历。 2.工作经验:五年以上消防安全、治安管理、特种设备、食品卫生等企业安全管理工作经验,具备大型企业、国有企业或集团酒店安全管理经验者优先。 3.执业资格:必须持有注册安全工程师(中级) 或一级注册消防工程师资格证书。同时持有上述两证者将优先考虑。 4.法律法规知识:精通《安全生产法》、《消防法》、《突发事件应对法》、《特种设备安全法》等国家及地方安全生产法律法规、标准规范,并能准确应用于实际管理。 5.专业技能:熟练掌握风险辨识与评估(如JHA/SCL)、隐患排查治理、应急管理与预案编制等专业方法和工具,能主导开展危险源辨识并督促落实重大危险源安全管理措施。 6.综合能力:具备出色的跨部门沟通协调能力、团队组织与管理能力以及公文撰写与报告能力。 7.软件技能:能熟练使用Office办公软件及各类安全管理信息系统。 8.语言能力:普通话流利,具备一定的英语沟通和书面表达能力者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助制定季节性产品菜单,保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求,控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成,确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4. 监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助监管所有西厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年食品安全审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8. 协助参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 9. 协助执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 完成上级交办的其他工作事项。 任职资格: 1. 很好的英文掌握能力(口语和书写) ; 2. 工作中数学方面的知识; 3. 计算机基本的软件知识; 4. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 楼层总主管

    6千-8.5千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、至少中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 采购经理

    8千-1万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,并严格控制采购成本; 3、开发、评估和维护供应商资源,建立长期稳定的合作关系,确保供应商的质量、价格及交货期符合酒店要求; 4、定期进行市场调研,掌握行业动态及价格趋势,为采购决策提供数据支持; 5、协调与库房、财务、运营等部门的沟通,确保物资供应及时、库存合理; 6、处理采购合同、订单及付款等相关文件,确保采购记录的完整性和准确性; 7、解决采购过程中出现的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并制定应急预案。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的谈判能力和成本控制意识; 2、具备良好的市场分析能力,能够独立完成供应商开发及评估工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求及外部供应商; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统(如OA、ERP系统); 6、此岗位须具有北京酒店行业采购经验,非酒店行业或异地从业者勿扰。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. Responsible for assisting in theoverall management of the Housekeeping floor. 负责协助客房部楼层的整体运营管理。 2. Coordinate seasonal cleaning andmaintenance with the Assistant Director of Housekeeping and the Engineeringteam. 与客房部副总监和工程团队协调季节性清洁和维护。 3. Lead a team of Floor Team leader and Room Attendants to achieveexcellence in cleaning conditions. 领导楼层主管和客房服务员,使清洁工作达到最佳状态。 4. Monitor and control operation ofvarious sections including, but not limited to linen room, uniform room, publicareas, offices and storerooms. 监督和控制各部门的运作,包括但不限于布房、制服房、公共区域、办公室和储藏室。 5. Well arrange staff schedules andpayroll and strictly control overtime and annual leave within the respectivemonth or year. 合理安排员工排班,并严格控制加班,在规定的时间内合理完好完成年假安排。 Qualifications 任职资格: Higher education level, proficient in Mandarin, English listening,speaking, reading and writing skills are desirable. 具有高等教育水平,普通话熟练,有英语听说读写技能为佳。 Experienced in working as a floor manager and familiar with the workcontent. 具有楼层经理工作经验,熟知工作内容。 Familiar with computer operation and office software application. 熟知电脑操作及办公软件应用。 Good verbal and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力。 Experience 经验要求: Minimum two years supervisory experiencein a housekeeping department for a luxury or ultra-luxury hotel. 两年以上管理经验;有豪华或超豪华酒店的客房部工作经验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 专业知识技能: 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 经验: 至少具有管家部2年楼层服务员工作经验。 其它技能要求: 良好的管理及沟通能力。 能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。 具备一定的电脑技能
  • 宜宾 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Captain experience preferred. 1 年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具领班经验优先考虑。
  • 宜宾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10.按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 【岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作3年以上。 4.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度,保存好录像资料。 【岗位要求】 1、对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 2、熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 3、工作细致,责任心强。 4、必须持有消防设施操作员证书。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施,进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修,保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.负责酒店贴面维修保养和更新。5.维修完毕后清理现场。6.严格执行操作工作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。7.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。8.两年以上酒店装修经验。【岗位要求】1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。4.身体健康,精力充沛。
  • PA经理

    7千-1万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共区域,依照酒店公共区域的清洁标准对员工进行督导和检查; 2、制定并执行PA部门的清洁计划与标准,监督清洁流程的落实; 3、管理PA团队,包括人员排班、培训及绩效考核,提升团队效率; 4、定期检查清洁设备与用品的库存,确保物资充足且符合使用标准; 5、协调与其他部门的沟通,及时处理客户反馈的环境卫生问题; 6、完成领导交给的任务,按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业PA管理经验优先,熟悉清洁流程及标准; 2、良好的团队管理能力,能够有效协调与激励员工; 3、注重细节,责任心强,反应灵敏,具备较强的执行与问题解决能力; 4、具备基础的办公软件操作能力,能完成简单的数据统计与报告撰写。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责食品成本控制与管理,如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等; 2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实; 3.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理; 4.负责协调、组织和参与和西厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节提供菜单; 5.负责培训考核团队,规范操作流程与仪容仪表,提升专业技能与服务意识。 任职资格  1. 至少有相同岗位2年工作经验,国际酒店工作经验优先考虑; 2.良好的沟通协调能力,要求注重团队合作; 3.能适应工作压力; 4.有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的人际关系。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    2万-2.2万
    烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理部门的餐饮销售和市场活动,推广和开发新产品和服务,监督和评估市场策略的发展。 2、分配工作给部门领导,领导和团队成员,以确保进守酒店的政策和既定的操作程序。 3、检查监督所有的服务和摆设。 4、定期视察以确保房间、事物的质量和摆设。 5、确保所有设备已就绪。 6、对菜单、酒水、特色菜和促销产品有清晰的认识。 7、确保管理团队成员的职责和花名册是准确的,以满足运营需要。 8、对所有部门实施每目或每月的检查表,以确保适当的跟进,以达到高质量和效率。通过培训所有团队成员并监督其进守,确保所有标准操作程序和法规得到遵守。 9、监控客人在携程、大众点评、美团等社交媒体平台上的反馈,分析并不断努力通过调查、分析和改进服务水平质量。 10、参与准备部门年度预算与财务计划重点通过监控食品酒水成本控制人力成本控制破损、丢失、报提和各项费用。 11、确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位,并根据预期业务量储备库存。若有任向维修需求立即告知工程部,让各厅并相应跟进。 12、制定井达成质景目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应确保宾客到非常满意。 13、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 14、执行总经理下达的工作任务。
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