【岗位职责】 1、负责酒店上什区域的日常运营管理，确保工作流程高效顺畅 2、监督并指导上什员工的操作规范，保证出品质量与卫生标准 3、制定上什区域排班计划，合理调配人力与物资资源 4、定期检查设备运行状态，协调维护保养工作 5、控制食材损耗率，参与成本核算与库存管理 6、处理突发运营问题并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备餐饮后厨基础操作知识，熟悉蒸制类食品加工流程 2、能适应早晚轮班工作制，体力充沛 3、具有团队协作意识，能有效调动员工积极性 4、基础食品安全意识，持有健康证 5、有同类岗位管理经验者优先考虑

岗位描述： 负责制定物业范围内的建筑物、构筑物和装饰的维护计划，并负责日常维护、维修和运营的整体管理。 主要工作： 带领前线队员开业前对所有管井、管线、设备进行查核，统筹并汇报缺陷情况； 带领前线队员监察设备和系统的调试和试运行，统筹并汇报缺陷情况； 带领前线队员对未移交的租区的管线、设备进行检查，核对是否与租赁图纸一致，统筹并汇报缺陷及不一致情况； 统筹前线队员汇报的缺陷资料并制定缺陷清单； 带领前线队员跟进和监察缺陷整改情况，统筹队员汇报的消项资料并更新缺陷清单； 日常工程巡查，含各类机组、设备机房，抽查重要机房运作情况； 整理现场需维护的设备处理报告及汇报上级； 带领前线队员处理日常维护及技术指导； 回访租户，复核维护成效与租户反馈意见； 带领前线队员协助工程管理部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查，并统筹并汇相关报告。 职位要求： 大专学历，主修土木工程或相关专业； 具备熔焊与热切割、高空安装维护拆除、高空架装资质者优先； 年龄45周岁以下，身体健康；无恐高、眩晕、职业性听力损伤等职业禁忌症史； 具备大型商业项目设施运维工作经验5年以上； 掌握大型购物中心建筑结构与装修基础知识，能快速准确判断问题； 熟悉国家及三亚市相关工程技术规范 具备强执行力、良好的沟通协作能力； 熟练操作计算机及办公软件； 具有较强抗压能力和吃苦精神。 能力要求： 培育创新 勇于创新和变革，能提出全新和更好的想法，帮助公司迈向成功 决策质量 能及时和果断地做出明确的决策。 商业敏锐度 拥有娴熟的商业、财务和市场知识，能够做出正确的商业决策，推动达成公司目标。 追求结果 有自我推动力、冲劲和进取心，以结果为导向，即使在艰难的情境下也能达成目标。 确保承担责任 拥有强烈的责任心和使命感，能制定清晰的职责和指标来衡量工作成果 优化工作流程 能建立有效和可持续的工作流程，帮助完成部门工作。 建设高效团队 有优秀的团队管理能力，能熟练运用不同的技巧和视角管理团队成员，以达成团队目标。 提升敬业度 能激励团队成员发挥潜力，实现个人绩效目标。 情景适应能力 能快速和主动地应对工作要求和情境的变化。

薪酬最终根据个人能力而定 岗位描述： 1、组建本部部门，制定各项规章制度，操作规范流程。 2、培训、招聘人员、选定各类物资用品和设备,进行餐饮业市场调查和周边竞争对手的经营状况，制定中、西餐菜牌、酒水牌、点心品种等所有菜式组成，以及各项收费价格体系。 3、招聘人员，制定培训教材，对本部人员进行培训，布置本部场地和开业前准备工作。 岗位要求： 1.男身高170cm以上，女身高160cm以上； 2.具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强； 3.中专或高中以上学历，接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧； 4.熟悉餐厅的服务标准和要求，了解餐厅的服务程序； 5.具有较强的管理和组织能力，有领导作风； 6.善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平； 7.耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平； 8.性格开朗，身体健康，心理素质强。

按照合同正确的发放员工工资； 提供正确的工资及雇员人数报表给管理层； 与人事部密切配合确保工资的准确性及保密性； 负责收银员柜台，基本职能包括收集每日所有营业收入款项，向收银员提供兑换零钱，处理及登记零用现金报销记账，准备每日交付银行订金收入以及包括安排每日会计部备用金； 提供关于秘书方面的工作和协助财务部门的行政工作。

职位描述 1. 负责监督和指导客房及餐饮部门的各方面。客房包括前台、客房清洁、洗衣、康乐、SPA和健身俱乐部的运营。餐饮方面，包括餐饮服务和宴会运营。 2. 负责确保房务部及餐饮所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划内得以实现。同时，也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 3. 与各部门经理（前厅部、客房部、餐饮服务）及一线员工传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 4. 管理房务及餐饮所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 5. 确保部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 6. 参与收入预算和人员预算的制定，关注收入并对部门损益负责。 7. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来提升劳动生产率。 任职资格 1. 酒店管理或相关专业的本科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 2. 在知名国际酒店内从事至少三年房务及餐饮管理的经验 3. 优秀的中英文听说读写能力 4. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 5. 熟悉预算制定和管控损益 6. 了解收益管理 7. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、家具等； 2、及时响应并处理酒店各部门的维修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、严格按照安全操作规程进行维修作业，确保工作安全； 6、做好维修工具及材料的保管与维护，合理控制维修成本； 7、完成上级交办的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、油漆等常见维修工作； 2、能独立完成日常维修任务，动手能力强； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、无不良嗜好，身体健康，能胜任一定强度的体力劳动。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

1.       操作并控制所有照明或电力的主控板及分机.         To operate and control functioning of main panels and extensions for power, lighting, etc 2.       每周配合强电值班工程师测试发电机并作维修保养.         Weekly testing and preventive maintenance of generator. 3.       了解所有照明及电力的电路连接.          To know by heart all electrical connection for lighting power, etc. 4.       保持高压配电房的整洁.         Maintain orderliness and cleanliness in H.T switch rooms. 5.       作好所有电器设备的预防保养工作.        To perform preventive maintenance on all electrical equipment. 6.       处理维修工作单.        To attend to MRS request.

【岗位职责】 1.负责酒店强电、弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力系统稳定运行； 2.定期检查配电机房、交换机、UPS等设备，做好运行记录和维护保养工作； 3.及时响应各部门报修需求，保障酒店用电安全稳定； 4.配合完成酒店照明系统、电梯系统、安防系统等弱电设备的安装与调试； 4.严格执行安全操作规程，预防电气事故的发生； 5.协助制定电力设备年度检修计划，并参与实施； 6.管理酒店电力设备台账，做好设备维修记录及能耗数据统计。 【岗位要求】 1.高中以上学历，两年以上同岗位工作经验； 2.具备电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书； 3.具备基本弱电系统知识，包括安防监控、门禁系统、电视网络等优先； 5.熟悉酒店强弱电系统架构，了解配电、照明、网络等基础原理； 6.能独立处理常见电气故障，具备基础设备维修能力及故障判断经验； 7.工作细致认真，有较强的安全意识和责任心。

岗位职责 1.直接接受主管的工作指示； 2.做好对客服务工作，热情友好地接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 3.为团队及散客准备酒店信用凭证及房卡；根据团队的订餐要求，准备好餐券； 4.在客人到达前准备好订单、酒店信用凭证和登记卡、酒店专用笔等； 5.为来住宿的客人迅速办理入住登记手续； 6.记录团队、散客的叫醒、出行李、用餐和离店时间以及报账方式，把相应信息通知有关部门； 7.把已到达客人的资料准确输入电脑； 8.负责有关房价、服务设施的查询工作及留言工作； 9.搞好本组范围内的卫生清洁，补充登记卡和住房卡等必用物品； 10.认真完成本组主管安排的每项工作，遇到问题要及时向上级汇报； 努力学习各项业务技能。 岗位要求 1.2年以上酒店前台接待岗位经验，有希尔顿体系工作经验优先，具备基础英语沟通能力，能适应夜班工作节奏； 2.掌握接待客人的业务知识和销售技巧； 3.善于同宾客交往、沟通,具有较强的外语水平（能进行日常的口头对话）； 4.掌握当地及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能； 5.形象气质佳，无不良记录。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.专科以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力 6、练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识

招聘安控部经理/主管1位： 一、岗位职责： 1、组织安排日常巡逻、定点值守、监控中心值守，确保无安全盲区； 2、管理酒店门禁系统、监控系统、报警系统等等安防设施设备，确保正常运行； 3、培训员工消防知识和疏散流程，组织定期消防演练； 4、负责安控部人员的排班、培训及日常督导，协助安控经理管理班组日常会议； 5、与酒店各部门保持密切合作，共同维护安全环境；与当地公安、消防、安监等部门建立良好关系。 二、任职要求： 1、45岁以下，有3年以上星级酒店安控管理经验，熟悉治安管理条例、消防法规、应急管理流程，有消防证等相关证件； 2、责任心强，冷静果断、注重细节，服务意识佳，管理能力、社交能力强。

1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等， 依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店以及各种宣传促销活动。 2. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及促销计划等。 3. 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结账手续。接收现金，信用卡，微信，支付宝，公司或第三方付费等付款方式。 4. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5. 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6. 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 8. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 10. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 11. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 12. 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 13. 与各个部门之间保持良好的沟通合作。 14. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 15. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 16. 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限房间分配，报告，账单及挂账单的核对，内外管系统的传输等。 17. 向客人推荐，销售酒店更好的房间，以及餐饮，会议室等。 18. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 19. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 20. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 21. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 处理抵店客人和离店客人的行李。 2. 为住店客人提供信件，包裹，邮寄和报纸的服务。 3. 负责更新天气预报，例如：暴雨，台风等等。 4. 根据寄存行李规定，为客人安全的寄存行李。 5. 负责行李车的保养。 6. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 7. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 8. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 9. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和VIP及会员。 10. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 11. 保持车辆门道和车道的清洁。 12. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 13. 熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 14. 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 15. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 16. 向客人提供服务和引导。 17. 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和VIP的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 18. 保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 19. 帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 20. 每次交班前均保持行李室的整洁。 21. 当报纸送到后进行适当整理，然后按要求将其送至客人房间。 22. 使用工作日志来记录重要事项。 23. 操作通信设备。 24. 负责安排交通并协调行李事宜。 25. 对钥匙系统进行安全管理。 26. 必要时接受部门对于工作时间以及工作岗位的调配。 27. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 28. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 29. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 30. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 客户关系员提供给客人的是个性化的服务。 在客人抵店入住和客人离店的同时，让客人感觉到热情的迎接和辞别时美好的祝愿。通过在客人入住期间对客人的认知和与客人的沟通使客人有愉快的住店经历和回家的感觉。 2. 协助大堂副理为VIP客人及有预定的客人分配房间。 3. 礼貌并高效地为VIP客人办理入住手续。 4. 协助VIP客人办理退房业务，如准备账单送至客人房间、安排送机服务及确认机票等 迅速而有效的电话应答。 5. 协助大堂副理向生病的客人表示慰问。 6. 与客人建立良好的关系，获得客人反馈，起草客人意见报告。 7. 迎领客人介绍酒店 8. 真诚地对住店客人进行礼节性拜访。 9. 可以提供当地的旅游景点、酒店设施、交通安排和餐馆预订等各种信息。 10. 在前台员工需要时给予适当帮助。 11. 在电脑中记录并更新客史。 12. 当收到客人投诉/评论时及时有效地更新客户档案。 13. 充分了解所有的紧急程序和酒店的规章制度。 14. 完全熟悉邮件、信息、快递及包裹收发的程序。 15. 全面熟悉酒店安全与卫生工作标准及消防紧急应变程序。 16. 保持个人卫生，制服整齐，统一高标准，及得体的肢体语言。 17. 作为酒店名誉与形象的代表，在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 7、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 8、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 9、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 10、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 11、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 12、遵循酒店品牌标准。

中餐厅、全日西餐厅、特色餐厅、大堂吧、宴会厅 Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门，如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处，同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时，协助整理餐厅的工作间，擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。

【岗位职责】 1、保持良好仪容，主动问候顾客，引导有序排队。 2、负责餐厅的收银结算，收款与找零，金额核对与对账及异常处理。 3、与服务员协作，接收并核验服务员送来的点菜单，确保账务与数据整理。 4、熟练操作POS机、验钞机等，负责日常清洁维护，确保设备正常。 5、负责区域黄金卫生，确保安全规范落实。 6、完成工作交接、例会传达、信息同步机上级安排的其他工作。 7、主要负责收银岗位。 【岗位要求】 1、高中以上学历，酒店管理或相关专业。 2、有相关工作经验1年以上。 3、形象良好，责任心强，敬业主动，沟通协调能力佳。 4、熟悉餐饮知识。 5、熟练使用Office等办公软件。 备注：合同性质为劳务工

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1审计每日收入数据，支持报告和凭证确保每日及每月收入和付款及时调节确保所有收入被记录和报告确保所有礼券或免费券根据政策得到控制审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释检查免费房被合理批准审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙准备折扣和减免汇总表及减免凭证在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入协助准备准备每日收入报告给财务总监确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录审计每日总出纳员的报告检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账确保所有宴会收入被记入在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行 2维护足够的的文档进行每月备用金的盘点进行前台保险箱的审计及时并有效地处理所有要求和询问收入审计主管分配的其他工作灵活的工作时间,特别是在月末执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩 2对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序 3积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商 4执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全 5通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境