岗位职责： -        准备、烹饪、供应、储存下列菜品： -      开胃菜、沙拉、三明治 -      调味料：冷菜和热菜调味料 -      鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 -      家禽菜 -      肉类：腌肉、割肉 -      水产品：水产品用调料，鱼的装饰技巧和方法 -      装饰及摆设 -      中国地方菜 -      泰国地方菜 -      印度地方菜 -      马来和娘惹菜 -      印度尼西亚菜 -      日本菜 -      越南菜 -      自助餐食物 -        与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -        对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 -        及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -        建立和保持良好的员工关系。 -        出席并参与每日的例会和其他会议。 -        根据要求出席并参与培训事项。 -        提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -        清洁及重新布置工作区域。 -        贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序，包括但不限于以下方面： -      内部规章制度 -      健康与安全 -      仪容仪表 -      质量 -      清洁与卫生 -        完成上级布置的其他任务。 要求： -        良好的沟通能力。 -        持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -        具备良好的问题解决能力和培训能力。 -        餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 -        一年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

岗位职责： 负责制服熨烫、缝补、收发、清点、整理等日常工作 简单台账登记、账目核对 服从岗位安排，保证制服整洁规范 任职要求： 会基本熨烫、缝补 会简单电脑操作 做事细心、有责任心 退休人员优先

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、菜单设计、设备租赁等服务； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、定期拜访客户，了解市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、参与酒店的市场推广活动，提升品牌知名度及客户满意度； 6、完成销售报告及客户档案的整理与更新，确保数据准确无误。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务；婚宴销售统筹经验优先； 2、对酒店宴会及会议市场有一定了解，有相关销售经验者优先； 3、具备较强的客户服务意识，能够灵活应对客户需求； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的文案撰写能力； 6、形象气质佳，具备团队合作精神。

工作职责：to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务Oversee maintenance of efficient repeat guest history system对高效的常客客史档案系统维护实施监管Promote Inter－Hotel sales and in－house facilities促进店际销售及完善内部设施Perform such functions as to include but not be limited to:行使下列功能，包括但不仅限于：IHG Rewards Club and regular guest welcome letters向IHG优悦会会员和常客致欢迎信Solicitation of IHG Rewards Club applications发展IHG优悦会会员Attending to special requests by guests回应客人提出的特别要求Develop and implement guest telephone contact systems开发和应用客人电话联系系统Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进Compile, analyze and control guest relations’ costs对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时准备设备使用申请Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日任职资格：.

1、负责确定本部门的岗位职责与工作标准; 2、根据景区运营情况，在景区内栽培适宜的绿植，并做好养护工作； 3、根据植物不同的生长周期及特点，制定养护计划，对现存绿植进行日常养护； 4、定期巡查，制定景区内绿化的修剪、清除等工作计划，以保证景区绿化的美观性; 5、依据公司及相关规定负责做好园区的绿化工作; 6、做好所管辖项目绿化维护工作，建立完整的绿化管理档案; 7、负责对本部门工作执行情况的检查、监督、管理工作； 8、负责景区保洁工作安排、监督； 9、负责园林、保洁人员管理、人员培训； 10、完成领导交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、平台直播： 在抖音、视频号、小红书等平台进行日常直播，展示酒店环境（客房、餐厅、泳池等）、介绍产品卖点（客房、餐饮、宴会等）。 2、销售转化： 通过生动的讲解和销售技巧，引导用户下单，完成GMV（成交总额）目标。 3、内容配合： 配合运营团队拍摄短视频引流（如“沉浸式看房”、“粤菜探店”）。 4、复盘优化： 每场直播后参与复盘，根据数据（停留时长、转化率）调整话术。 5、粉丝互动： 维护直播间气氛，亲和力强，及时解答粉丝关于酒店预订的疑问。 【任职要求】 1、形象气质佳，普通话标准，口齿伶俐，有表现欲，有直播带货经验，懂账号运营。 2、有销售经验优先（不限酒店行业，如房产、汽车、教培销售转型者欢迎）。 3、了解酒店产品（房型、餐饮）或有较强学习能力。 4、能适应灵活的直播时间（早/晚班，每天直播4-6小时）。 【福利待遇】 薪资结构： 底薪 + 提成 + 绩效奖金（综合月薪：[5K-20K]上不封顶）。 食宿全包： 提供员工宿舍、免费工作餐。 额外福利： 入职五险一金、带薪年假、员工团建生日会、节假日礼品。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 1. 负责工程部的日常管理和运营，确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 2. 制定并实施工程部的工作计划，监督工程进度，确保项目顺利进行。 3. 协调解决工程项目中的技术问题，提供技术支持和指导。 4. 负责工程部的团队建设，提高团队的专业技能和协作能力。 5. 定期对工程设备进行维护和检查，确保设备正常运行，减少故障率。 6. 遵守公司规章制度，确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，工程相关专业背景，有相关电工证。 2. 具有2年以上工程相关工作经验，熟悉工程项目的操作流程和管理方法。 3. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力，能够有效地管理团队和项目。 4. 熟悉工程设备的使用和维护，具备一定的技术能力和专业知识。 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与相关部门和人员有效协作。 6. 责任心强，对工作认真负责，能够承受一定的工作压力。

岗位职责： 1、协助部门经理开展工作。组织落实工程项目维修，督导检查各班人员按岗位规范和操作做好工程维修保养。 2、合理制定维修计划并对设备保持恰当的控制，保证酒店及公寓所有空调设备，供电设备、通风设备、冷却设备、厨房设备等的有效运转。 3、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况。 4、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 任职要求： 1、中专以上文化程度；1-2年以上同岗位工作经验。 2、持有电工上岗证，特种行业操作证等。 3、有相同岗位工作经验。

工作职责： 1、负责市场调研和需求分析； 2、负责年度销售的任务，目标的制定及分解； 3、酒店季节性产品如月饼、粽子销售； 4、进行销售拜访； 5、负责销售渠道和客户的管理； 6、积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 任职资格： 1、专科及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、2年以上销售行业工作经验； 3、具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀； 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力； 5、有较强的事业心，具备一定的领导能力。 6、遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

1、对酒吧经理负责，具体实施对日常营运管理工作。 2、负责制定工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。

遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘；擦亮金属制品。

• Welcome and serve any guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 • Organize the service of food and beverage as ordered to guests, both resident and non-resident, using good social skills and selling techniques. 使用良好的社交技能和销售技巧，组织住客和非住客的点餐服务。 • Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 • Follow service sequences to deliver the services as described in the outlet’s concept statement. 按照餐厅概念声明所述的服务程序来提供服务。 • Be knowledgeable on the products, food, drinks and wines, special promotions (location, history, concept story, etc.) that are being served and share this with the guests to create enriching experiences. And the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives. 了解产品、食品、饮料、葡萄酒，以及特别促销（地点、历史、概念故事等），为客人服务并与客人分享，创造丰富的用餐体验。能够推荐餐酒搭配并做相应追加销售。 • Aware that service standards, guidance and feedback from your managers empower you to make decisions to resolve guest issues quickly and you should learn from these experiences and share with your colleagues to avoid re-occurrence. 从你的经理们那里了解服务标准、指导和反馈能够让你做出快速解决客户问题的决策，你应该从这些经验中学习，并与同事分享以避免再次发生。 • Contribute to the financial success of all F&B Outlets by actively selling and recommending products and slow moving items while delivering attentive service. 通过提供周到的服务并积极销售和推荐产品和滞销品，为所有餐厅营业额的成功作出贡献。 • Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上，全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 • Greet the guest, accompany the guest to the table, bar or other areas of the hotel as requested. 问候客人，并按客人的要求将客人送至餐桌，酒吧或酒店其他区域。 • Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 • Recognize regular and loyal guests, spot the special occasions and make them memorable. 认出常客和忠诚的客人，发现特殊场合，使他们有难忘的体验。 • Interpret correctly/intuitively guest’s mood and adapt your service style to take accurate orders, provide information and give suggestions about menu items and daily specials. 正确的使用直觉观察客人的心情，并使用相应的服务风格以准确的点单、提供信息，并提供关于菜单和每日特色菜的建议。 • Be responsible for the correct storage of all drinks in the bar according to the correct temperature. 根据正确的温度，对酒吧中所有饮料的正确储存负责。 • Be fully informed of the accepted payment methods for the guest to choose from, and encourage guest to use the payment types that are efficient. 充分了解客人可接受的付款方式，并鼓励客人使用高效的付款方式。 • Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮POS系统的良好了解。 • Have a good understanding of technology and the applications used (e.g. IPads) and utilize technology to improve guest services and enable communication. 对技术和所使用的应用软件（例如IPads）有很好的了解，并利用技术来改进客户服务并实现有效沟通。 • Handle guest’s complaints in a guest-oriented manner – involve Management only when necessary, but inform Management always. 以客为主的方式处理客人的投诉 - 仅在必要时让管理层参与，但要让管理层知晓。 • Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 • Prepare and check that the bar is fully equipped; make sure the appropriate mise-en-place is prepared according the business levels. 准备并检查酒吧是否设备齐全；确保根据营业要求做好适当的准备工作。 • Check that all F&B equipment is clean, polished and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 • Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 • Check that all waiter stations are fully equipped; make sure that appropriate mise-en-place for all operational needs at all times. 检查所有服务台物品是否齐全；确保随时满足所有操作需求。 • Prepare coffee station and coffee machine in the beginning of the day; keep it tidy during the day and clean after the shift. 每天一开始就要准备好咖啡台和咖啡机；每天保持整洁和下班后清洁。 • Participate in cleaning activities all over the outlet. 参加所有餐厅的清洁活动。 • Assist in the daily and monthly restaurant stock inventory. 协助每日和每月的餐厅库存盘点。 • Check that the amount and quality of all items delivered from the stores are rechecked according to the requisition list. 检查从库房交付的所有物品的数量和质量，并根据请购单重新检查。 • Keep restaurant and surrounding areas clean and free of dirty tableware, empty bottles and etc. at all times - discard rubbish to garbage disposal area when necessary. 随时将餐厅和周边地区清洁干净，没有脏餐具、空瓶等 - 必要时将垃圾丢弃到垃圾处理区。 • Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 • Assist colleagues in other areas outside the direct area of responsibility and work as a team to provide the best guest service. 在直接责任范围之外的区域的帮助其他同事，并作为一个团队，提供最好的客户服务。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1.Provide support to Sales and Marketing team at Hotel 在酒店中为销售及市场推广团队提供支持 2.Handle customer inquires in an efficient and effective manner 以有效用并且有效率的态度处理客户的需求 3.Communicate booking information to operations department 与业务操作部门及时沟通预定情况 4.Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires 提供潜在客户场地视察的服务，并满足无预约客户的一般查询需要 5.Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently 确保销售进程中所有信件和销售文案准确有效 6.Prepares all sales documentations accurately and efficiently 准确有效预备所有与销售有关的文件 7.To manage work flow Coordinate and communicate with other departments in an efficient manner. 管理工作流程，协助和与其他部门有效沟通。 8.To assist in collecting information on competitor’s promotion and marketing activities. 协助收集竞争对手的相关宣传和推广活动的信息。 9.To follow up MICE groups/Tour groups on site arrangement. 跟进展会团队、旅游团队的现场安排。 10.Close communication with Operations department heads. 与业务操作部门负责人保持良好的沟通。 11.Follow up leads as assigned and directed by Senior Sales Manager. 销售经理的指导下，跟进分配到的销售线索。 12.Take up special assignments instructed by DOSM, Senior Sales Manager. 完成有销售总监、高级销售经理指示的特别任务。 13.To prepare reports for all MICE groups. 为所有展会团队准备报告。 14.Perform others duties assigned by the management. 履行管理层按安排的其他工作职责。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。

【岗位职责】 根据酒店各部门业务发展与运营需求，制定并执行年度及季度招聘计划，确保各部门人员编制合理、配置到位。 负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试邀约、候选人评估、背景调查、录用及入职跟进，保障岗位高质量及时填补。 开发并维护多元化招聘渠道，包括线上招聘平台、校园招聘、猎头合作、内部推荐及行业社交活动，持续优化招聘效率。 管理并拓展校企合作关系，统筹实习生的全周期管理，包括招聘、入职跟踪、座谈会沟通及留任评估。 定期统计分析招聘数据及成本，复盘招聘效果并提出改进建议，优化招聘流程及用人成本。 协助上级完成其他人力资源相关工作，如招聘体系建设、面试赋能培训、雇主品牌建设等。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，3年以上酒店行业或同等类型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少1年以上。 2. 熟悉招聘业务流程及各类招聘渠道，熟练掌握行为面试技巧，能够独立完成从需求分析到入职的全流程工作。 3. 具备较强的沟通协调与抗压能力，能够与用人部门高效对接，适应阶段性高强度招聘任务。 4. 熟悉酒店服务行业人才特质及国家、地区劳动法律法规及相关政策。

本岗位工作地点：扬州乐园、横店酒店。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店/乐园的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责自助早餐菜品的设计、准备和烹饪工作 2、根据季节变化和客人需求调整菜单 3、确保食品质量和卫生标准符合酒店要求 4、管理厨房设备和工具的清洁与维护 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和菜品创新能力 2、熟悉早餐菜品的制作流程和标准 3、能够适应早班工作（通常为清晨时段） 4、注重食品卫生和安全 5、有团队合作精神，能承受一定工作压力

1. 协助并指导区域内客房服务员按标准完成各项工作任务； 2. 检查房态及预测开房率，制定工作计划，分派任务，协助查房，做房； 3. 协助公司做好资产的盘点工作； 4. 合理领取、发放客用品、清洁用品，指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的用； 5. 负责对各类物品清点、入库登记以及保管使用等管理，检查并保证客用品的质量； 6. 做好库房和安全消防工作，保持清洁、整齐； 7. 处理紧急事故、事件，客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况； 8. 定期对客房服务员及新员工进行业务培训及相关安全培训；

确定房间和指派工作给楼层服务员。 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 从文员处打印当天的报表。 贯彻和落实日常工作的分配。 早班当值，准备督导报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给楼层服务总督导和其他督导。 中班当值，检查中班员工的房间，夜床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 确保员工的工作篮不要放在走廊上，并且根据规定保持良好状态。 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表。 保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 准备每周的领料单。 管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。 阅读中班和夜班的交接并记录一些重要信息，并要签字。 检察员工的工作报表。 立即报告有房态差异，任何工程问题及时汇报。 在下班之前收集楼层所有的钥匙在。 确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 所有员工知道楼层上遇到突发事件的处理程序。 注意员工仪容仪表。 在部门内建立良好的沟通。 按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工面前做表率的作用。 保护客人及酒店财产的安全。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

【招聘岗位】： 西厨房主管（西热） 【岗位内容】： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道，保证厨房运作的顺利进行。

岗位职责: 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告，为客人提供优质满意的服务； 2.认真做好每天的清场工作； 3.保持区域内设施设备的卫生整洁干净，检查所有区域内设施设备状态完好、齐全； 4.上班集中精神，以标准坐姿坐在各区域救生瞭望椅上，并随时关注区域内客人动态； 5.勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全； 6.发现危险及潜在危险状况及时吹哨提示并劝阻客人。

1、确保所有的物品得到仓储；随时准备派发。 2、核对拟进储藏室抵达物资的数量；签收盖章。 3、维护物品的标签，确认缺少物品的代码、数量、名称、发送部部门以及仓储水平。 4、确保所有从仓库发出的物品正确派发；勾除/批准储藏室的物品；所有发出的物品旁有正确标识的编码，签写“由…发送”的物品标签。 5、在向接受货物的人提交物品清单之前，连续记录所有仓库货物的数量；记录仓库日志内的每一项物品，然后完整地转交给库存文员。 6、在需要重购入货物时，在向系统提交清单前，核对物品清单、数量。 7、确保仓库温度，包括冷藏室、冰箱的温度符合MGM标准。