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后厨配菜

4.5千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

知语山鸿斌柏松餐饮王家小馆2-14

中式餐饮 | 1-49 人

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鸿斌餐饮招中餐配菜1名早9晚9点，工资5000，月休一天不休息有补助，招快餐配菜一名工资5000要求会开车月休一天，不休息有补助招一上午8点12送餐司机一名自己带车工资3500，上午小时工15一小时早9到12点，要求会开车，包吃住，电话微信同步:13591795903 地址大连开发区知语山

传菜师

4千-5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

拾叁

日韩料理 | 1-49 人

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岗位职责 1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。岗位要求 1、XX以上学历或同等学历，有从事西餐服务X年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

美容师

4千-5千

宿迁 | 经验不限 | 学历不限

彤颜美舍皮肤管理养生

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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做好分内工作，服务好每个顾客就行，要求不高

食品卫生员

4.8千-5.2千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
年终奖
领导好
人性化管理
员工生日礼物

上海王宝和大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1负责每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、甲醛。 2负责每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3负责开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4负责每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5负责每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6负责对食品安全投诉、食品安全事故（件）开展内部调查。 7负责每月对食品安全管理人员进行培训，对新进员工进行食品安全培训。 8负责对日常反馈的虫害情况进行跟踪查看，并每季度进行虫害付款报销及虫害反馈表的收集。 9配合外来政府部门的飞行检查，对接待重要人员期间及社会关注热点的食品卫生关键项开展突击或专项检查。 10配合中央厨房、采供部对委外加工的食品开展食品卫生安全抽查。 11负责对各厨房日常监督检查发现问题，提出意见和建议，跟进整改落实情况并及时报告。 12参加对口政府部门召集的会议及相关培训。 13对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并负责及时对相关的标准化文件进行转化。 14完成上级领导交办的其他工作任务。

空调工程师

4千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

温州龙港开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行 2、定期对空调设备进行保养、清洁及性能检测，延长设备使用寿命 3、及时响应并处理空调相关的报修请求，保障酒店环境舒适度 4、协助制定空调设备的维护计划，并做好相关记录和报告 5、配合其他部门完成相关设备的安装、调试及改造工作【岗位要求】 1、具备空调维修相关基础知识，熟悉常见空调设备的工作原理 2、能独立完成空调设备的日常维护及一般故障处理 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑 5、能适应轮班工作制，具备较强的应急处理能力

采购督导 Purchasing Coach

4.5千-5.8千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
鼓励展现个性
岗位晋升
可染发
管理规范
人性化管理

厦门W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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在日常采购工作中遵循酒店采购政策及程序，最好是从事过食品采购方向。 Follow the hotel's purchasing policy and procedure in daily purchasing. It would be best to have experience in the field of food procurement. 保持与供应商的良好关系。 Maintain the positive relationship with suppliers. 帮助所有部门与供应商协调任何采购相关问题。 Coordinate the purchasing related issue with suppliers for all departments. 及时向采购经理汇报任何采购相关问题。 Timely report to the purchasing manager about any purchasing related issues. 拥有2年同岗位，类似营运范围及相同级别国际酒店工作经验者优先考虑 2 year experiences in the similar role in similar operation in an international hotel are preferred 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

酒店前台接待

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
五险一金

苏州陆悦文化发展有限公司

文化艺术 | 50-99人

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主要职责： 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将抵店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟练总台各项专业业务和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4. 负责为酒店的宾客办理入住登记及退房手续，房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。任职要求： 1、男女不限，18-45岁 2、性格开朗热情，有服务业相关工作经验者优先考虑 3、高中及以上学历

工程万能工

4.5千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

义乌莲城景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.对酒店设施设备进行日常维护； 2.具有酒店工程维修相关经验优先录用。

宴会服务员

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假
年底双薪
效益奖金
包餐供宿
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物

内蒙古大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、着装整齐、守时、礼貌、服从指挥。 2、负责餐用具的清洁、管理及会议厅的卫生工作。 3、负责布置会议场地，做好服务前的准备工作（通知单内容）。 4、负责会议期间提供客人所需物品要求，帮助客人与销售人员联系。 5、负责会议后结帐，清理场地、回收餐用具，整理备品间，做好结束工作及交接。 6、负责会议安排的传达及重点会议上报，及时将客人建议向上汇报，建立客史档案。 7、掌握各种会议的特殊要求、必备品、设施设备的使用。 8、完成主管或领班交办的各项工作。 9、执行《餐饮部废弃物管理办法》和《餐饮部节能管理制度》中的管理规定。 10、了解部门的环境因素、掌握部位的环境因素及如何有效控制； 11、参加有关知识的培训。岗位要求： 1.大专以上学历或同等学历。 2.良好的服务态度与高尚的职业道德。 3.具有专业的业务素质：敏捷的应变能力、语言表达交际能力、观察能力、业务能力。 4.对酒店各部门情况有所了解。 5.热爱本职工作，有责任心。 6.身体健康。 7.了解食品卫生法。

客房服务员

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假
年底双薪
效益奖金
包餐供宿
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物

内蒙古大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.高中以上学历。 2.有一年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

高级话务员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、为酒店提供高效的通讯服务及预订服务； 2、为客人提供叫醒、电话免打扰、信息咨询、秘书留言、微信管家酒店客服服务； 3、熟练掌握话务台的使用方法，做好酒店电话的转接工作，准确快捷回复客人咨询问题。任职资格： 1、大专及以上学历优先；旅游管理、酒店管理专业优先； 2、熟练使用办公软件、熟练使用Opera系统、话务台系统、E－Connect服务系统优先； 3、接受轮班工作（三班倒），普通话标准，会粤语优先。 4、具有一定的英语听说能力，能用英语进行日常交流

客房主管Housekeeping Supervisor

4千-5千

盐城 | 2年以上 | 中专

五险一金
技能培训
管理规范
领导好
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
节日礼物
美女多
帅哥多

盐城大丰万豪万枫酒店Fairfield By Marriott Yancheng Dafeng

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作，确保客房卫生及服务质量符合万豪品牌标准； 2、制定并执行客房清洁计划，合理安排员工排班，确保高效完成每日工作任务； 3、检查客房清洁质量，定期抽查房间卫生状况，及时反馈问题并跟进整改； 4、负责客房用品及清洁耗材的库存管理，控制成本并确保物资充足； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人关于客房服务的投诉与需求，提供及时有效的解决方案； 7、协助部门经理完成其他相关工作，确保客房部运营顺畅。【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有主管或领班经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店行业卫生与安全规范； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效分配任务并监督执行； 4、良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、具备基础的英语沟通能力者优先； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

美发助理-技师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

万森男士发型设计

美发养发/美甲/纹绣 | 500-999人

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岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的发型建议，根据顾客的脸型、气质、职业等因素，推荐适合的烫染方案。3、解答顾客关于烫染的疑问，向顾客介绍烫染产品的特点和功效，以及烫染后的护理方法。 4、熟练掌握各种烫染技术，如热烫、冷烫、染发、漂发等，能够根据顾客的要求进行操作。岗位要求 1、染烫技术熟练。 2、形象气质佳，有团队合作精神，为人踏实诚恳。 3、具备坚韧不拔的吃苦耐劳精神，面对工作中的挑战与困难，能够保持积极向上的心态与不屈不挠的毅力。

美甲美睫师

4千-5千

聊城 | 经验不限 | 学历不限

金美社美睫美甲

其它 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美睫/美甲服务，包括但不限于睫毛嫁接、睫毛修复、美甲设计、手足护理等； 2、根据顾客需求及面部/手部特点，提供个性化的美睫/美甲方案，并确保服务效果令顾客满意； 3、严格遵守卫生与安全操作规范，确保工具、设备及工作环境的清洁与消毒； 4、主动维护客户关系，解答顾客咨询，推荐合适的护理项目及产品，提升客户复购率； 5、协助店铺进行产品陈列、库存管理及促销活动的推广与执行； 6、定期参加公司组织的技能培训，不断提升专业技术水平与服务意识。【岗位要求】 1、热爱美业，对美睫/美甲行业有浓厚兴趣，愿意长期从事相关工作； 2、具备良好的审美能力与沟通能力，能够准确理解并满足顾客需求； 3、工作细致耐心，责任心强，注重服务细节与客户体验； 4、无经验者可接受带薪培训，有相关工作经验或持有美睫/美甲师资格证书者优先； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日排班； 6、具备团队合作精神，服从工作安排，积极完成工作任务。

发型师1名

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州市金水区零度冰雨美发店，

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责顾客的日常发型设计与修剪工作，根据顾客需求提供专业的美发建议和服务； 2、熟练掌握烫发、染发、护发等技术操作，确保服务质量和顾客满意度； 3、主动与顾客沟通，了解其发型需求，提供个性化的造型方案； 4、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的清洁与维护； 5、协助店内其他美发师完成工作任务，提升团队协作效率； 6、定期学习新技术和流行趋势，提升自身专业技能和服务水平； 7、完成店长或上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、年龄20-38岁，形象良好，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、具备扎实的美发技术基础，能独立完成剪发、烫发、染发等基本操作； 3、热爱美发行业，有较强的学习能力和上进心，愿意不断提升技能； 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； 5、无工作经验要求，但需对美发行业有基本认知和兴趣； 6、能接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日排班。

美发师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市金水区零度冰雨美发店，

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的剪发、烫发、染发、造型等美发服务，确保服务质量符合顾客需求； 2、根据顾客的脸型、发质及个人喜好，提供专业的发型设计与建议； 3、熟练使用各类美发工具及设备，确保操作安全规范； 4、保持工作区域的整洁卫生，定期对工具进行消毒与维护； 5、主动与顾客沟通，了解其需求并提供优质服务，提升顾客满意度； 6、协助店内其他美发师完成工作任务，配合团队完成业绩目标； 7、关注行业动态及流行趋势，不断提升自身技术水平与服务能力。【岗位要求】 1、热爱美发行业，具备良好的服务意识与职业素养； 2、掌握基础的美发技能，包括剪发、烫发、染发等，有相关工作经验者优先； 3、服务太度好，具备良好的沟通能力，能够与顾客建立良好的互动关系； 4、勤劳，工作认真负责，注重细节，愿意学习新技术； 5、具备团队合作精神，愿意与同事协作完成工作任务。

管事部主管 (杭州临安万丽酒店)

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

楼层主管 (杭州临安万丽酒店)

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面管理楼层的服务工作，掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 2、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 3、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 4、保证行政客房的清洁水平。 5、了解行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 6、定期总结工作，分析各种数据并上报。 7、完成上级交办的其它工作。【岗位要求】 1、具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验熟悉客房服务流程、标准。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

大堂吧主管 (杭州临安万丽酒店)

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理和调酒工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 6、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 7、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，会调酒，有一定英语对话能力

发型师店长和发型师助理

4千-5千

聊城 | 5年以上 | 本科

高唐县赵安造型设计工作室

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责发型设计、剪发、染烫等专业技术服务，确保客户满意度 2、根据客户需求提供专业造型建议，维护客户关系并开发新客源 3、管理门店日常运营，包括排班、库存管理及业绩目标达成 4、培训并指导发型师助理，提升团队整体技术水平 5、执行卫生安全标准，维护工作区域整洁与设备保养【岗位要求】 1、本科及以上学历，美发相关专业优先 2、5年以上发型师工作经验，3年以上门店管理经验 3、精通剪发、染烫、造型等专业技术，持有高级美发师资格证书 4、具备优秀的客户服务意识与沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应排班制工作

发型师

4千-5千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

发随心动理发店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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发型师剪发设计烫染全能客情到位，包吃住，月薪4000-6000 【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业的发型设计、剪发、染发、烫发等服务，确保客户满意度； 2、熟练使用各类美发工具及产品，保持技术更新，提升服务品质； 3、主动与客户沟通，了解其发型偏好及护理需求，提供个性化建议； 4、维护工作区域的清洁与卫生，确保符合行业标准及店内要求； 5、协助店内其他工作，如产品推广、客户预约管理等； 6、定期参加技术培训，提升专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、3年以上发型师工作经验，具备扎实的剪发、染发、烫发技术； 2、熟悉当前流行发型趋势，能够根据客户脸型、发质等特点设计合适发型； 3、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客户建立长期信任关系； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 5、持有相关美发资格证书者优先考虑。

发型师

4千-5千

日照 | 经验不限 | 学历不限

你好漂亮流行线美发

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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发型师【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业的发型设计、剪发、染发、烫发等服务，确保服务质量与客户满意度 2、熟练掌握各类美发工具与产品的使用，保持工作区域的整洁与卫生 3、主动与客户沟通，了解客户偏好并提供个性化建议，维护良好的客户关系 4、定期学习行业新技术与流行趋势，提升专业技能与服务水准 5、协助门店完成销售目标，推荐适合客户的护发产品或增值服务【岗位要求】 1、具备基础的剪发、染发、烫发等美发技能，有相关工作经验者优先 2、对时尚潮流敏感，能够根据客户脸型、发质等特点设计合适的发型 3、良好的沟通能力与服务意识，能够耐心倾听客户需求并提供专业建议 4、工作认真负责，注重细节，能够适应快节奏的工作环境 5、无学历或年龄限制，欢迎热爱美发行业的新手或资深发型师加入

美容师

4千-5千

毕节 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

七星关区逗院士美容服务中心

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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岗位职责: 1.为客户提供专业的美容咨询和美容服务，确保服务质量和客户满意度。 2.定期参加培训，提升个人专业技能与知识。 3.与客户建立良好的沟通和关系，了解客户需求，提供个性化服务。 4.保持工作环境的清洁和卫生，确保提供安全、卫生的服务体验。 5.积极参与团队合作，共同完成团队目标。任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效地与客户互动。 2.对美容行业有浓厚的兴趣，愿意不断学习和提升自我。 3.具有团队合作精神，能够在团队中发挥积极作用。 4.具备良好的职业素养和工作热情，能够独立完成任务。 5.保持对美容趋势的敏感，能够为客户提供专业的咨询和建议。

门童/行李员 Doorman/Bellboy

4千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
带薪年假
年底奖金
员工生日会
福利体检
节日福利
户外拓展

北京北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

面点师

4千-5千

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济南隆祥餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。