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  • 客服

  • 丽水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对餐饮部门进行卫生检查与质量评估,编制检查报告并提出改进建议 3、监督食品采购、储存、加工、配送全流程的合规操作,建立完整的溯源记录 4、组织食品安全培训,提升全员食品安全意识与操作规范 5、处理食品安全相关投诉与突发事件,制定应急预案并落实整改措施 6、负责餐饮部门文档管理工作,包括合同归档、报表统计、文件流转等行政事务 【岗位要求】 1、专科及以上学历,食品科学、卫生管理、酒店管理等相关专业 2、1年以上酒店/餐饮行业食品安全管理或质量管理相关工作经验 3、熟悉食品安全管理体系,持有食品安全管理员证书 4、具备优秀的文书处理能力,熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统 5、责任心强,具备敏锐的风险识别能力与突发事件处理能力 6、良好的沟通协调能力,能独立开展跨部门协作与培训工作
  • 沈阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
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    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Stewarding is responsible to assist the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory.
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 任职资格: 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 值班经理

    5.5千-6.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、作为值班经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为客户关系经理,处理服务中遇到的纠纷。 2、对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 3、带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工加入销售体系。 4、确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。 5、了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足。 【岗位要求】 1、有良好的服务意识及处理突发状况的能力。 2、良好的英语沟通能力。 3、良好的团队协作能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5、完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有空调值班工程师同岗位工作经验优先,可接受晋升。 2、必须掌握机电工程/空调设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,合理安排工作任务,提高工作效率 3、检查客房清洁和维护情况,确保房间设施完好,及时处理报修问题 4、管理客房用品库存,控制成本,确保物资供应充足 5、处理客人投诉和特殊需求,提供优质的客户服务体验 6、定期培训客房服务员,提升团队专业技能和服务意识 7、协助制定和执行客房部的规章制度和工作流程 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力,能够有效协调部门工作 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 3、熟悉酒店客房服务流程和清洁标准,有相关经验者优先 4、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件 5、具备较强的服务意识和问题解决能力,能妥善处理突发事件 6、能够适应轮班工作制
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公寓楼层日常清洁与维护工作,确保客房及公共区域整洁卫生 2、按要求更换床品、补充客房用品,检查设施设备运行状况 3、及时处理客人需求,提供客房送物、物品维修等基础服务 4、执行客房消毒程序,严格遵循卫生防疫标准 5、登记并上报客房损耗情况,协助库存管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-40周岁 2、1年以上酒店客房服务或保洁相关工作经验 3、掌握基础清洁技能,能熟练使用清洁设备工具 4、具备服务意识,普通话流利,可应对基础英语对话 5、身体健康,能适应倒班工作制,无不良嗜好
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、整理员工车中有污损的布草 7、完成楼层主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有相关工作者优先
  • 汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 暑期工

    2千-3千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、暑期实习岗位。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.监管预订日常运作,对预定部员工的日程工作进行安排。 2.管理客房量以达到接近满房入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换,组织每个月所有预定部员工的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人的满意度的标准。 5.确保与其它部门保持良好的工作关系。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.与雅高集团紧密联系,并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.管理团队预订,确保预留正确的团队信息。 9.跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.定期在市场上检查和传播信息,包括:通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告,竞争者酒店的每季的预定价格报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英文书写与口语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 冷菜

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量与安全标准 2、根据宴会需求设计特色菜单,统筹食材采购及成本控制 3、督导厨房团队执行标准化操作流程,优化工作流程效率 4、负责宴会菜品研发与创新,定期更新季节性菜单 5、严格监督食品安全及卫生规范执行,确保符合HACCP标准 6、协调宴会部、销售部等部门完成大型宴会接待任务 7、负责厨房设备维护管理及厨房人员排班调度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养相关专业优先 2、5年以上五星级酒店宴会厨房管理经验,3年以上厨师长任职经历 3、精通中西式宴会菜品制作,具备高端宴会菜单设计能力 4、熟悉厨房成本核算及食材供应链管理 5、持有厨师职业资格证,具备食品安全管理员资质 6、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 7、能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责楼层客房的清洁工作。 2、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 3、管理好楼层定额物品,控制客用品消耗,做好废品回收。 4、负责退房的的查房工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、完成上级主管安排的工作。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有1年以上客房工作经验。 3、积极向上,逻辑清晰。 4、身体健康,无不良嗜好。 5、接受工作时间以外的客房服务工作培训。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To initial and assist in maintaining an effective communication between the department, talent, guests if needed and other departments. 协助建立高效沟通系统,保证本部门、人才、与客人和与其它部门沟通的顺畅。 Responsible for secretarial and clerical work of the Engineering Department office. 负责工程部办公室的秘书工作和文员服务。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Supervise and manage daily operation of guest rooms, keep track of guests'conditions and room availability, conduct on-site inspections of guest rooms,and ensure that all available rentals are always in the best condition. 监督管理每天客房的运转,掌握住客情况和房态,对客房进行实地检查,确保所有可租房随时保持良好状态; 2.Checkwork plans of regional supervisors, coach and train employees, and ensure thatall employees abide by hotel and room regulations and procedures. 检查各区城主管工作计划,辅导和培训员工,确保所有员工遵守酒店和客房规章和程序; 3.Accurately conduct inventory checks and consumption control of guest roomcleaning supplies.guest items and linen. 做好客房清洁用品、客用品品、布草盘点工作和消耗控制; 4.Complete other tasks assigned by the leader. 完成领导安排其他的工作任务。
  • 预订员

    2千-3千
    贵阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 厨师

    4千-5千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 酒店位置:合肥经开区丹霞路与翡翠路交叉口冠广场 1、负责全季酒店餐厅早餐菜品烹饪工作,确保早餐出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,配合酒店餐饮活动需求 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、年龄35-57岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 2、1年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、掌握家常菜、中式菜基本功,熟悉常见菜系制作工艺 4、具备基础食材成本核算能力 5、持有健康证,无食品行业从业禁止疾病
  • 实习生Trainee

    2.6千-2.8千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、贯彻总经理及上级部门下达的各项工作指示; 2、完善酒店相关人力资源制度,并督导各部门执行; 3、完成酒店劳务工公司招投标相关工作; 4、负责处理酒店相关员工与员工之间、员工与部门之间、员工与酒店之间的相关问题的协调解决; 5、负责本部门员工的考核与奖惩评定,激发本部门的工作效率; 6、编制人事部年度预算指标,提出本部门资料订购、设备购置、器材添置方案,全面负责本部门人、财、物、时间、信息等资源的管理; 7、对酒店人工成本负责,在有效合理管控人工成本的基础上,确保满足各部门对客服务要求。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验两年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 肇庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    辅助管理,使餐厅成为一个成功且独立盈利的部门,通过组织、计划、指导及控制餐饮运营及行政管理,并依据喜来登酒店标准让客人最大限度的满意。 1.     Assisting the shift leader with the venue’s operation. 辅助主管做好部门运营。 2.     Associate duty roster and station plan. 安排员工班次及区域划定。 3.     Handling of guests complains. 处理客人投诉。 4.     Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality.                         检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 5.     Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 6.     Checking of guest’s satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进。 职位要求 l  To establish a rapport with guests maintaining good relationships 与客人建立良好的客户关系 l  Take order ability 搭配菜单的能力 l  Training skill培训的能力 l  Eye for detail 关注细节 l  Basic knowledge of food and beverage基本餐饮知识 l  2 years experience in similar F&B operation. 2年相关餐饮经验
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因。 2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 3、负责督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,有工作热情。
  • 常州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 值班工程师

    5千-6.5千
    普洱 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备谨慎责任意识,并严格遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序; 2、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 3、接受分配并跟进所有维修单,及时响应并处理酒店各部门报修需求,快速解决设备故障问题; 4、按年度维修保养计划,安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备的预防性维修并进行记录; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、处理突发性设备故障,保障酒店正常运营; 【岗位要求】 1、具备2年以上星级酒店同岗位工作经验; 2、熟练掌握机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会上级的经营意识,组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、具备具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要应负职责 1. 依据酒店经营需求和顾客反馈,制定中式面点菜单,涵盖早餐、正餐及宴会所需的各类面点,保障餐饮正常运营及客户满意度 2. 负责中式面点原材料的领取,严格检查原材料的质量,确保无变质、过期情况,根据制作需求进行准确的数量配比。 3. 熟练运用各类中式面点制作工艺,保证面点的口感、质地和外观达到较高水准。 4. 注重创新,定期研发新的中式面点品种,结合季节特点、地域特色和流行趋势,为顾客带来新颖的饮食体验。 5. 严格遵守食品卫生安全标准,在面点制作过程中,保持操作间、工具及个人卫生,防止食品交叉污染。 6. 对面点制作的各个环节进行质量监控,从原材料的选用到成品的出品,确保每一道工序都符合酒店的质量要求,避免出现质量问题。 7. 认真听取顾客和同事的意见及建议,及时对面点的制作工艺和口味进行调整和改进,不断提升面点的品质。 8. 协助厨房主管进行成本核算,精确计算面点制作所需的原材料成本,合理控制物料消耗,避免浪费。 9. 根据营业情况,合理预估原材料的用量,及时提出采购申请,确保原材料的库存既满足经营需求又不造成积压。关注原材料市场价格波动,积极提出合理化建议,在保证面点质量的前提下,降低成本。 10. 负责维护面点制作设备的正常运行,定期对设备进行清洁、保养和检查,发现故障及时报修,确保设备的安全使用。 11. 协助厨房主管进行人员管理,对新入职的面点制作人员进行技术指导和培训,提高团队整体业务水平。 12. 参与厨房的日常管理工作,如遵守厨房的各项规章制度,按时完成工作任务,与其他岗位人员保持良好的沟通与协作等。 13. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。 14. 积极参与培训,熟悉酒店产品知识,食品安全知识。 任职资格要求 1. 工作中数学方面的知识; 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高。 相关从业经验 1. 具有3-5年中式面点制作工作经验。 专长和技能 1. 精通各类中式面点的制作工艺和流程。 其他 1. 持有中式面点师职业资格证书。
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