岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、持有电工证，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛， 5、能接受夜班倒班制。

【岗位职责】 1、要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术，并对其他菜系有一定了解； 2、满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求，按照厨师长的要求工作，作好厨师长的助手； 3、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 4、能做自助早餐、散点、团餐、围餐、员工餐； 5、保持厨房工作区域整洁卫生，执行食品安全与卫生管理制度；有团队合作精神； 【岗位要求】 1、身体健康，为人正直； 2、有酒店同职位相关工作经验2年以上； 3、手脚利索、干净卫生；

岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验 2、主动与宾客沟通，了解需求并及时解决投诉与问题 3、协调各部门资源，确保宾客特殊需求得到满足 4、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划，提高回头率 6、定期提交宾客关系报告，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够处理复杂宾客关系 2、具备较强的应变能力，能高效解决突发问题 3、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合 4、熟练使用办公软件，具备基本数据分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日 6、有酒店行业相关经验者优先

Job Description 岗位描述： Responsible for welcoming of gests and escorting them to their rooms where necessary, in a professional friendly and genuine manner. 负责欢迎客人，并在必要时，以专业、友好和真诚的态度陪同客人进入其客房 Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from guest rooms, cars and Reception. 负责时刻关注客人的行李和物品从客房、车辆和前台送达和收取 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 确保客人的行李和物品寄存安全并有序 To ensure that you as the Bell Boy at the hotel have a comprehensive knowledge of town, and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest enquiries are met with prompt, informative yet friendly solution. 确保时刻掌握城市信息和活动，友好并及时为客人最新最全的信息 To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 充分了解时刻关注客人的重要性 Job Qualification 岗位要求： It is a plus 170cm high or above and have good spoken English. .身高170cm以上，英语口语良好。 Outgoing and passionate. Have strong service  awareness. 个性开朗热情，愿意从事酒店服务行业。 2 days work and 2 days off. Night working shift is acceptable. 做二休二，能接受夜班。 Benefits: 福利待遇： If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

岗位内容： 1. 提供优质的客房清洁服务，确保客人入住期间的舒适和安全； 2. 积极响应客人的需求和投诉，并根据情况提出合理的解决方案； 3. 与同事保持良好的团队合作，完成部门目标和个人任务； 任职要求： 1. 具有良好的服务观念，善于倾听客人需求； 2. 具备较强的专业技能，熟知客房清洁及整理标准； 3. 具有较强的团队意识，能够积极配合同事完成工作任务； 4. 具备较好的沟通能力和解决问题的能力，能够在紧张状况下保持镇定。 上班地点

工作内容： 1.为宾客提供餐饮用餐的优质服务； 2.负责餐厅区域、桌面、餐具等卫生清洁； 3.积极参加培训，提升服务技能和服务意识。 任职要求： 1.五官端正，身体健康，能适应餐饮服务工作； 2.能够保持微笑服务，反应敏捷； 3.具备良好的服务意识与沟通能力； 4.年龄要求：18-35岁。 薪资范围：5000-6100元/月 福利待遇：工龄工资、年假、年终绩效奖、免费住宿、免费工作餐、有学历补贴。 备注：实习生也可（最起码实习半年以上）；目前在外地的请勿投（实习生除外）

岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、前厅部经理休息期间，负责前厅部的运作安排。 8、具有相关工作经验，能独立带班，做好员工岗位相关培训。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有万豪工作经验或良好英文沟通书写能力优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、有万豪酒店或Opera经验者优先；

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责旅行社渠道的开发与维护，拓展新的合作机会 2、制定并执行销售计划，完成月度、季度销售指标 3、协调酒店与旅行社之间的合作事宜，处理订单及预订问题 4、定期分析市场趋势和竞争对手动态，提出销售策略建议 5、协助策划并执行针对旅行社的促销活动及合作方案 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户关系维护能力 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧 3、能适应快节奏工作环境，具备抗压能力 4、对酒店行业及旅行社业务有基本了解者优先 5、具备团队合作精神，工作积极主动

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作，确保提供高品质的个性化服务体验。 2、协调餐饮部与其他部门的沟通协作，确保VIP接待流程顺畅高效。 3、制定并执行VIP接待服务标准，监督服务细节，提升客户满意度。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并反馈至相关部门。 5、定期对VIP接待服务进行评估与改进，优化服务流程与标准。 6、培训并指导团队成员，提升整体服务水平与专业素养。 7、协助餐饮部经理完成相关运营管理工作，确保接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够胜任高标准的VIP接待工作。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发情况与客户需求。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成接待任务。 4、熟悉酒店餐饮服务流程，对高端客户服务有深刻理解。 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与应变能力。 6、形象气质佳，普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈，维护酒店声誉； 4、协助前厅部经理培训本部门员工，提高团队专业能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保跨部门服务衔接顺畅； 6、分析宾客满意度数据，提出改进建议并推动落实，持续提升客户体验； 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、较强的团队管理能力，支持优秀前台主管晋升，有万豪集团工作经验优先。 3、熟悉酒店前厅操作系统（如Opera PMS）及办公软件； 4、抗压能力强，能适应倒班工作制； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力； 6、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、参与完善公司的薪酬福利体系，协助公司的薪酬福利制度和流程正常实施，包括社保及公积金等相关福利的实施。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责五险一金业务的办理。 4、负责对接财务，准确、及时提供各类人力薪资、成本等数据。 5、协助完成薪资福利项目的执行，例如年度调薪、奖金核算、薪酬体系优化等。 6、负责员工关系的手续办理，如：入离职，人员异动及人事档案的管理等。 岗位要求 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理专业，有酒店相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例熟悉酒店管理优先。 3、熟练运用EXCEL、PPT等办公软件。 4、熟悉用人机制、薪金制度、合同管理、保险福利待遇及培训方针。 5、 良好的组织、协调、沟通及推动能力。

Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根 据 职 责 必 须 完 全 负 责 管 理 本 部 门 的 正 常 运 作 Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 Assists with Buffets decoration items and show pieces. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 Participates in development of dishes for menu designs. 参与菜单的制作发展 Abide by both the Swiss Grand hotel and policies and procedures 遵守酒店和瑞颐的规 章 制 度  Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, cool rooms, Freezers. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁 Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器 Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.保持仪容仪表和个人卫生。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency Procedures. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情迎接顾客，引导入座 2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结账等收银工作 3、接听订餐电话，记录顾客需求并做好信息传达 4、保持前台区域整洁有序，维护良好的店面形象 5、处理顾客简单咨询与投诉，及时反馈特殊情况 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，亲和力强 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有餐饮行业相关经验者优先 5、工作认真负责，具备团队协作精神

——在北京798艺术区，用精酿点亮夜晚 工作地点：北京798艺术区核心地带 薪资待遇：5-6k+餐补25元/天+夜班津贴25元/次+精酿畅饮特权 你不是在打工，是在参与一场精酿革命！ 我们是一家藏身艺术区的自酿啤酒实验室，现寻找： 能hold住夜场氛围的啤酒魔术师 懂精酿更懂人心的社交达人 愿意从打酒员成长为吧台长的潜力股 【你的精酿日常】 艺术级打酒体验 • 用专业手法呈现30+款自酿/进口精酿的完美泡沫 • 设计每月「酿酒师精选套餐」，成为客人的风味向导 • 操作智能打酒系统，玩转氮气/生啤/瓶啤多重形态 酿酒车间新势力 • 参与从麦芽到酒头的完整酿造（我们手把手教） • 记录发酵数据，给酿酒师当「风味特工」 • 开发限量实验酒款，你的名字可能出现在酒标上 夜场氛围主理人 • 策划周五夜精酿盲品会/酿酒师之夜等主题活动 • 用精酿故事征服文艺青年、外国游客、行业老饕 • 管理精酿社群，用短视频记录微醺时刻 吧台运营指挥官（吧台长专属） • 掌管价值百万的尖货酒窖，玩转全球精酿供应链 • 设计员工培训体系，带出精酿新势力战队 • 用数据说话：制定周销量冠军酒款作战计划 【我们需要这样的你】 夜猫子体质：18:00-2:00黄金时段在线（月休4天） 学习狂魔：每周酒师内部特训 社交牛人：能同时照顾吧台6个客人不冷场 细节控：一眼看出IPA的浑浊度异常 无经验可，超Nice工作环境大家一起学习 【超酷员工福利】 每天免费品鉴3款当季精酿（专业杯测训练） 夜班专属：深夜食堂套餐+夜班补助25元 年度啤酒节VIP通行证 进阶通道： 打酒员→认证侍酒师→吧台长→酿酒助理→门店合伙人 【应聘暗号】 "我有杯精酿故事，想倒进798的夜色里" 我们不只是酒吧，是精酿文化的孵化器 在这里，你的每个创新想法都可能变成下一款爆品 用酒杯丈量世界，让798的夜晚因你更醉人

1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保酒店物资供应正常运转。 2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保酒店物资的正常采购量。 3、制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 4、基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、与酒店各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物料。

【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1.身体健康，吃苦耐劳，能够适应客房清洁等体力劳动。 2.具备良好的服务意识和责任心。 3.工作认真细致，保证房间清洁质量。 可日结

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养及故障排除，确保酒店各项设施正常运行 2、定期检查电力系统、供水系统、空调系统等基础设施，及时发现并解决潜在问题 3、协助完成酒店装修、改造工程的监督与验收工作 4、处理突发性设备故障，制定应急维修方案并快速执行 5、做好设备维修记录，定期提交维护报告 6、配合其他部门完成相关设施保障工作 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、暖通等系统原理 2、能独立完成常见设备故障的诊断与维修 3、持有相关职业资格证书者优先 4、具备较强的安全意识和责任心 5、能适应倒班工作制 6、有团队合作精神，沟通协调能力良好

岗位职责： ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 ◦ 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 ◦ 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 ◦ 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 ◦ 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： • 具备2年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

【岗位职责】 1、负责酒店各类场所、设施及服务的专业讲解工作，向宾客准确传达酒店文化、特色及服务理念 2、根据宾客需求定制个性化讲解方案，提供高品质的讲解服务体验 3、熟练掌握酒店历史背景、建筑特色、服务项目等专业知识，并及时更新讲解内容 4、配合酒店营销活动，参与各类接待活动的讲解工作 5、收集宾客反馈意见，持续优化讲解服务流程和内容 【岗位要求】 1、需身高168以上 2、形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识和职业素养 3、学习能力强，能够快速掌握酒店相关专业知识 4、具备较强的应变能力，能妥善处理讲解过程中的突发情况 5、工作积极主动，责任心强，具有良好的团队协作精神 6、具备优秀的语言表达能力和沟通技巧，普通话标准流利

Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms allarrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into thehotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float andensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personaland travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of allmodifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all specialpromotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent FlyersPrograms, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 Does everything possible toensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotelservice 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances andprepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checksnight report, prepare the morning report and prepare all necessary forms forthe guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledgeof standard reservation procedures including correct forms to use, how to readtelex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportmentstandards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest andpride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderlystate al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the highstandards of the hotel with particular regard to the importance of IHG LoyaltyProgram member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a healthor safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。   RequiredSkills – Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English 能够读写英语 Proficient in the use ofMicrosoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 High School or VocationalCertificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 Experience – 经验 1 year experience in guest /customer service, or an equivalent combination of education andexperience.  拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

· 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。