·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         To brief associates on operational aspects and updates on happenings in the department, division and hotel wide. 告知员工运营情况并更新本餐厅，部门及酒店信息。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1.       协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2.       将完成和未完成订单分别归档保存。 3.       及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 4.       建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 5.       根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 6.       按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 7.       熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 8.       与市场的革新及价值保持一致。 9.       处理部门采购需求。 10.    获得有竞争力的报价和投标书。 11.    确保按计划进行库存实物盘点。 12.    将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 13.    接收批准的采购定单。 14.    建立标准的采购规则。 15.    确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 3、有耐心、能吃苦、态度积极

岗位薪资说明：加班费、提成另计。 岗位职责： 1、 客人抵店前服务： · 处理各类渠道的客房预订，确认预订信息，建立客史档案。 · 为预期抵店的客人进行预排房，联动客房部做好准备工作。 · 接听预订及问询电话，提供准确的酒店产品、服务及价格信息。 2、 客人入住服务： · 热情、高效地为客人办理入住登记手续，按照《住宿业管理规定》准确核对证件、支付信息。 · 清晰介绍酒店设施、服务项目、营业时间。 · 根据客人喜好和房态，主动进行升级销售。 · 安排礼宾员为客人提供转运行李服务。 3、住店期间服务： · 作为客人联系酒店各部门的主要枢纽，准确记录并传达客人的需求、投诉或表扬。 · 处理换房、延迟退房、续住等客人需求。 · 能为客人提供各类问询服务（如旅游、交通、餐饮信息）。 · 安全管理客用保险箱。 · 保持前台区域整洁、有序，确保所需物料充足。 4、客人离店服务： · 快速、准确地为客人办理离店结账手续，处理各种支付方式，并提供清晰账单及发票。 · 征求客人对入住体验的反馈，并礼貌道别。 · 及时通知客房部进行查房与清扫。 5、后台运营与协作： · 确保所有客人交易、现金、信用卡账目准确无误，完成每日对账及交班工作。 · 维护和更新客史档案，记录客人的特殊偏好。 · 与客房部保持紧密沟通，确保房态信息实时准确。 · 遵守所有安全规程，包括紧急情况处理程序、消防安全和客人隐私保护政策。 · 参加部门培训会议，不断提升产品知识和服务技能。 6、其他职责： · 完成上级主管交办的其他合理任务，积极销售酒店各项推广活动产品。 岗位要求： 1、 教育背景： · 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先。 2、工作经验： · 拥有 1 年以上国际品牌五星级酒店同岗位前台工作经验者优先。 · 应届毕业生如具备优秀的综合素质和相关实习经验亦可考虑。 3、语言能力： · 必备： 流利的普通话及良好的英语口语沟通能力。 · 优先： 掌握第二外语（如俄语）者将更具竞争力。 4、专业技能： · 熟练操作酒店 PMS 管理系统（如西软等）。 · 熟练使用 Microsoft Office 办公软件（Word, Excel）。 5、 其他要求： · 年龄在 20-30 岁之间，男/女均可。身高：男性：1.75 及以上；女性：1.65 及以上。形象气质佳，具有亲和力。 · 能够适应 24 小时轮班制工作（包括夜班、周末及节假日）。 · 持有相关职业资格证书 （如前台 PSB 上岗证件、外币兑换证件）者优先。 6、 卓越的客户服务意识： 发自内心地以客为尊，能够预见并主动满足客人需求，始终保持热情、真诚、友善的态度，即使在高压力环境下也能保持耐心与专业。 7、 出色的沟通与表达能力： 具备清晰、得体的口头与书面沟通能力。善于倾听，能准确理解客人意图，并做出恰当、有效的回应。 8、 强大的应变与解决问题能力： 能够冷静、机智地处理客人的各种问题、特殊要求及各类突发事件，在权限范围内快速提出解决方案，必要时及时上报直属上级。 9、优秀的团队合作精神： 能与前厅部其他岗位及酒店跨部门做到密切协作，确保服务链条无缝衔接。 10、 高度的责任感与诚信度： 对工作认真负责，注重细节，能严格遵守酒店规章制度、财务流程和保密协议，妥善处理客人信息和酒店资产。严格遵守职业道德及行为规范。 11、良好的抗压能力与多任务处理能力： 能够在繁忙时段同时高效、有序地处理多项任务，并保持工作的高标准。 12、端庄得体的职业形象： 保持良好的个人仪表、仪态和卫生习惯，符合五星级酒店员工的形象标准。 13、 严格履职酒店行业《住宿业管理规定》及相关法律法规。 14、严格履职岗位安全生产主体责任，落实消防安全管理规定。

基本要求： 1.在校学生，专业不限，旅游管理、酒店管理优先 2.形象气质佳，沟通良好，有服务意识，踏实肯干、责任心强 3.能适应酒店班次实习期≥3 个月，能稳定出勤 4.无经验可培训，提供岗前带教 实习岗位： 预定员、前台、礼宾员、专职管家、客房服务员、中餐厅服务员、自助餐厅服务员、欢乐大使sc、救生员

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.有国际联号工作经验优先考虑； 2.性格开朗、灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Under the general direction of the Service Centre Manager and within the limits of established Rosewood Hotels brand and local policies and procedures, performs all aspects of Service Centre services to achieve the highest possible guest satisfaction. Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously. Ensures smooth internal telecommunication as per hotel standards.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、形象好、气质佳。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

1.按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2.在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3.对酒店备用钥匙的进行管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4.执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5.与工程部和供应商积极协调，使中控设备处于良好的状态。 6.保卫来店的宾客、酒店员工的安全。 7.建立和管理保安部内部消防档案。 8.对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报防损部经理。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料 3.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通。 4.负责部门考勤管理。 5.各类办公用品的领取与发放。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度。 2.会使用Office办公软件。 3.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会及特殊活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、具备烹饪基本功，能独立或辅助完成各类热菜、冷菜制作 2、熟悉厨房工作流程，了解食品安全及卫生管理规范 3、有较强的责任心和团队合作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、具备一定的创新能力，对菜品研发有热情 5、身体健康，持有健康证 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足 4、准确处理现金、信用卡等支付交易 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 6、完成交接班记录及日常报表填写 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，可处理简单涉外接待 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统（上岗培训） 3、能适应倒班制（早/中/晚班），含周末节假日 4、持有酒店管理/旅游相关专业证书者优先 5、具备服务意识，抗压能力强，有团队协作精神

岗位职责/职位描述： 岗位职责： 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 岗位要求： 1.中专学历以上，相关专业。 3.熟悉面包制作优先考虑。

Control of daily work of staff with fair and properly.合理公正地控制员工的日常工作。Held daily meeting with floor staff.与楼层员工进行日常会议。Supervise inspect guestrooms of responsibilities, according to the hotel standard strictly. Ensure the cleanliness and the equipment are all in good order.根据酒店标准严格监督客房的职责，确保设备的清洁有序。Inspect all out of rooms immediately, change the condition and make sure the front-office can loan.立即检查所有房间，确保前厅可以随时售卖Response the training of employee and conduct them.、对员工进行培训并指导员工培训。Ensure staff work according to the procedures. 确保员工按程序工作。Inspect fix program and repair it immediately. Follow up the procedures.检查固定工程并立即修复。跟进工程问题。Supervise the guest supplies, ensure the guest supplies are in good order.监督客人用品，确保客人用品供应良好。Coordinate with the Engineering Apartment, arrange the maintain of the room.与工程部协调，安排房间维护。Note down the unusual thing to the log-book, shift the work to the next workers if it undone.客人遇到的问题及时记录，如果有必要，转移到下一个班次。 Ensure that the housekeeping cleaning plan is implemented确保客房部计划卫生的落实。Ensure that the personnel in charge of the lock carry out “Do Not Disturb”” Lost & Found” “Key management” and other procedures.确保锁管辖的人员执行“请勿打扰”“遗留物处理”“钥匙管理”等各项程序的执行。

岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6. 有IHG集团经验优先。

岗位职责 1、负责本部门文件、资料并协助经理处理工作。 2、起草本部门报告、函件、备忘录等文件。 3、准备会议文件、做好会议记录，整理会议内容。 4、负责打字、文件传递工作。 5、负责本部门资料的统计、整理、存档、保证随时提供使用，当天文件当天整理。 6、做好本部门上、下级之间的联络工作。 7、接听电话、详细做好记录、接待来访宾客、做到文明待客，处理来信、来访。 8、做好本部门员工考勤和工资发放工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验优先考虑。 3、逻辑思维能力强，善于时间管理。 4、乐于团队协作，服从意识强。 5、熟练使用电脑和常用软件。 （招市场销售部文员）

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求； Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准；提供真诚服务，熟练掌握相应工作；遵循酒店的规章制度与工作流程； Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想，着力帮助客人解决疑虑以满足其要求；绝对确保客人的满意度； 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理，方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人； Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术；结合不同情况，灵活性的推荐并销售产品与服务； Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生； Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑； Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度，良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。

【岗位职责】 1、负责中/西餐菜品的切配、打荷、炉台、冷菜、热菜等环节的制作 2、按照标准食谱和工艺流程完成菜品烹饪 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨房日常运营，包括食材准备、设备维护等 5、根据客流量调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、对烹饪有热情，愿意学习中/西餐烹饪技术 2、能够适应快节奏工作环境 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、无经验者可接受培训，有相关经验者优先

1.良好的中英文沟通能力。 2.有意向从事酒店前厅部工作。 3.应届毕业生也可，经验不限。

满一年加店龄100元。 岗位职责： 主要负责酒店游泳池的卫生、消毒及救生。 岗位要求： 男性，不怕晒，能吃苦耐劳。 会游泳，持有救生证优先考虑。

Maintenance of guest information. 维护客户信息。 Maintenance of information about local events. 维护当地活动的信息。 Compile occupancy statistics. 统计入住情况。 Supervise group bookings. 监督团队预订情况。 Assisting with serious complaints. 协助解决严重投诉问题。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保食品安全及出品质量 2、制定西餐菜单、成本控制及食材采购计划 3、督导厨房员工规范操作，定期组织技能培训 4、负责厨房设备维护及卫生标准执行 5、协调宴会及自助餐等特殊餐饮活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师资格证优先 2、2年以上西厨房管理经验，精通西餐烹饪工艺 3、熟悉HACCP食品安全管理体系 4、具备成本控制意识及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，身体健康

【岗位职责】 1、负责包饼房日常运营管理，包括面包、糕点、甜点的制作与出品质量控制； 2、制定并执行包饼房生产计划，确保产品按时、按量、按标准完成； 3、监督包饼房员工操作规范，确保食品安全与卫生标准符合酒店及行业要求； 4、负责包饼房原料的申购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 5、定期研发新品，优化现有产品配方及工艺流程，提升产品竞争力； 6、培训并指导包饼房员工，提升团队专业技能与工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足； 8、处理包饼房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，食品加工、烘焙或相关专业优先； 2、2年以上包饼房工作经验，1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、熟练掌握各类面包、糕点、甜点的制作工艺及质量标准； 4、具备较强的食品安全与卫生意识，熟悉相关法律法规； 5、良好的团队管理能力，能有效分配任务并激励员工； 6、具备成本控制意识及基础财务知识，能优化生产流程； 7、工作细致、责任心强，能适应酒店行业弹性工作时间； 8、具备创新思维，能根据市场需求开发新产品。