·       Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department ·       完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·       Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management ·       编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 ·       Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  ·       管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ·       Controls all food and beverage sales by: ·       通过以下手段控制餐饮销售： ·       Correct recording of guest checks on a timely basis ·       及时正確记录客人的支票 ·       Performs spot checks on outlet checks used ·       对餐厅的支票应进行定点抽查 ·       Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager ·       所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·       Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded ·       监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ·       Ensure banquet controls are being adhered to ·       确保执行有效的宴会管理 ·       Reconciles total outlet sales to total charges ·       核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·       Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily ·       确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ·       Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place ·       对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ·       Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip ·       审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·       Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied ·       审查核对预付款项，确保付款到位。 ·       Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets ·       与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ·       Reconciles revenues on a daily basis via back up page  ·       核對每日收入是否与备份相符。 ·       Performs various special projects as requested and assigned by management ·       按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·       Proficient in the use of Microsoft Office ·       熟练使用微软办公软件 ·       Good writing skills ·       良好的写作技巧

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如官网、社交媒体、OTA平台等所需的设计。 3、撰写新闻稿、宣传文案及各类营销材料，确保内容风格与品牌调性一致。 4、参与酒店主题活动、节日装饰的视觉策划与执行。 5、协调内外部资源，推动跨部门合作以达成营销目标。 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力，能独立完成各类宣传内容；擅长新媒体写作与运营。 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件；能熟练剪辑视频。 3、思维活跃，创意丰富，具备良好的审美能力和创意设计能力；对市场趋势敏感。 4、具备良好的英文水平。 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神。

1.      根据部门总体目标，制定和执行自己分管的市场的销售计划，确保个人销售目标达成。 2.      统筹协调酒店重大接待、VIP接待活动安排，确保顺利举办。 3.      对酒店已有客户信息整理并定期回访，与其保持并发展良好的业务关系。 4.      定期进行酒店宴会、会议、客房市场调研，分析市场信息，并向销售总监、市场销售总监汇报，供决策参考。 5.      收集整理每个团组客户所提出的建议及意见，并及时反馈与整改。 6.      对酒店的客房、餐饮、会议室等产品进行营销，确保酒店各项产品价值得到充分、合理的实现，同时提高酒店的品牌和社会美誉。 7.      担任酒店客房、宴会、会议策划人的主要联络人，确保满足公司的操作标准要求，在确保服务和宾客满意度的同时确保盈利。 8.      与客户就被提议的设施设备、会议布置、菜单、预算、客房数量、收款条款及各项准备进行进一步的细节探讨，以便酒店收集信息确保满足客人提出的所有需求。 9.      协跟进并监督预定，以确保信息的正确传达，取得有关预定工作进展的书面确认及预定金，准备并发出MEMO与宴会任务相关的各部门，包括预定的详细内容。提前一周完成此项工作，确保各分部门有充分时间准备。 10. 签订相关的公司协议合同， 根据潜在客户的使用量给予相关的合理价格。并进行预订跟踪，确保预订的产生。 11.严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 12.完成上级交办的其他工作事项。 13. 个人绩效与酒店业绩和重要指标挂钩。 14. 负责酒店信用（挂账）消费协议客户的经营情况及还款情况，随时进行观察、监控、核帐及催缴工作。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1.     全日制大专及以上学历，酒店/旅游管理专业优先； 2.     具备销售学、管理学、心理学等知识的储备优先。 相关从业经验 1.     具有五星级酒店同岗位管理经验2年或以上。 专长和技能 1.      流利的英语口语及书面能力，精通电脑操作； 2.      具有良好的沟通能力，人际理解力； 3.      具有极强的销售、收益管理意识； 4.      有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，独立完成工作和带领团队工作的能力。 其他 1.     对周边销售市场熟悉。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验 2、处理宾客的问询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类突发事件 3、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务流程与标准执行 4、定期分析宾客反馈数据，提出服务改进方案并推动实施 5、协调酒店各部门资源，确保跨部门协作顺畅，提升整体运营效率 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效管理工作 7、维护VIP客户关系，制定个性化服务方案 【岗位要求】 1、年龄23-35岁，大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备3年以上高星级酒店前厅主管及以上岗位工作经验 3、英语口语流利，能熟练处理外宾接待及书面沟通（CET-4或同等水平） 4、精通Opera/PMS系统操作，熟悉酒店各部门运作流程与服务标准 5、出色的突发事件处理能力，曾独立处理过重大宾客投诉案例 6、具备优秀的团队管理能力与跨部门协调经验 7、仪表端庄，气质优雅，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 8、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

【岗位职责】1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】1、10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1.负责客房部督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作，抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导西厨团队完成餐品准备、烹饪及摆盘工作 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本 4、维护厨房设备，确保操作符合卫生安全规范 5、定期研发新菜品并优化现有菜单结构 6、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务时效性 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、掌握厨房管理标准及食品安全操作规范 4、有团队协作意识，能适应倒班工作制 5、持健康证及厨师资格证者优先考虑

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

工作职责： 1、负责酒店强电系统（包括配电、照明、动力等）的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行。 2、定期对酒店电力设备、线路进行安全检查，及时发现并处理隐患，确保用电安全。 3、配合工程部完成强电设备的安装、调试、改造及升级工作。 4、记录并整理设备运行、维修及保养数据，提交相关工作报告。 5、遵守酒店安全操作规程，严格执行电力作业规范，确保工作安全。 任职资格： 1、以电工优先，对机修专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向上级反馈。 6.定期检查，盘点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历。 2.有相关餐饮主管经验 3.英语口语良好、有高星级酒店相关经验优先考虑 4.气质形象佳

岗位职责： 1. 按照指导原则、规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防和生命安全程序有关的项目； 2. 了解掌握餐厅配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 3. 保证餐厅电力转换，年检和设备检定工作； 4. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁； 5. 维修和上报设备运行缺陷，包括不寻常的运行情况和安全隐患； 6. 负责集团各员工宿舍的日常维修、材料更换及采买； 7. 协助厨房完成本地市场采购、运送货物及搬运工作； 8. 检查设备运行情况并做好记录工作。 岗位要求： 1. 至少3年电工行业的工作经验，有电工证的资质优先； 2. 良好的强电知识，全面掌握电力设备运行、维修和维护技能； 3. 良好的普通话的书面和口头表达能力。

岗位职业： 1.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标； 2.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系； 3.协助宴会销售总监开发并制作销售计划，并准备预算； 4.管理并协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 任职条件： 1.具有至少3年在国际连锁酒店的相关经验； 2.了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3.能够掌握和理解市场和竞争。

岗位职责： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4.在销售拜访的活动中，按照酒店规定实施交叉销售。 5.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 8.在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9.主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 10.管理客户档案数据库、手工或以电脑更新客户档案。 任职资格： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2~3年的经验。

一、岗位职责： 1.项目前期介入：参与新建项目暖通、给排水系统的设计需求提资、设计成果评审、施工过程监督，开展系统查验及功能验收工作，确保系统符合运维标准及实际使用需求。 2.运维体系搭建：结合写字楼运行模式，制定暖通、给排水系统日常运维规范与流程，推动运维体系落地实施，优化运维效率。 3.员工技能培训：主导团队暖通、给排水系统运维技能培训，编制培训资料，提升一线人员专业能力。 4.智能系统优化：推动系统智能远控技术应用，通过远控平台实现人力资源高效配置，降低运维成本，提升管理效益。 5.应急事件处理：制定系统突发故障应急预案，快速响应并处置暖通、给排水系统突发事件（如管道泄漏、设备故障等）。 6.负责暖通、给排水系统相关改良改造项目的前期评估、实施方案制定、实施交付全过程。 二、任职要求 1. 基本条件：年龄 30-45 岁，大专及以上学历，暖通、给排水或相关工程专业背景。 2. 工作经验：3-5 年写字楼暖通、给排水系统工程运维经验，具备项目前介工作经历。 3. 专业能力：熟练掌握系统查验、功能验收及日常运维技能，擅长员工培训授课；对系统智能远控技术有独到见解，能结合实际场景设计降本增效方案。 4. 综合能力：具备突发事件快速处置能力，较强的文字写作与逻辑表达能力；责任心强，具备良好沟通协调与团队合作精神。

1. 负责酒店客房、餐饮、环境及各类活动的高质量摄影与视频拍摄工作，确保视觉内容符合品牌调性； 2. 精通专业摄影、摄像及后期处理软件（如Photoshop、CorelDRAW、剪映等），能够独立完成素材的后期处理与优化； 3. 具备优秀的审美能力和创意构思能力，负责官方新媒体及OTA平台视觉素材的更新与维护； 4. 协助完成线上线下营销物料的设计与制作，包括但不限于电子海报、长图广告、活动邀请函、宣传册等； 5. 具有良好的学习能力和团队沟通能力，能快速理解业务需求并清晰表达设计思路； 6. 专科及以上学历，视觉传达、平面设计、艺术设计等相关专业优先，有酒店或文旅行业视觉经验者更佳。接受应届生或实习生

任职条件 大专及以上学历，具备3年以上餐饮运营管理经验。 具备出色的团队管理、沟通协调及成本控制能力。 熟悉餐饮运营，责任心强，抗压性好，学习能力强，能适应弹性工作安排。 岗位职责 负责餐厅全面运营，包括服务、成本、菜单与后厨管理，确保品质与标准。 进行团队建设、培训与激励，优化流程，提升运营效率。 完成营收目标，策划推广活动，控制成本，提升餐饮效益。

【岗位职责】 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划

1、制定酒店市场营销宣传计划。 2、代表酒店参加所有官方活动。 3、本科以上文化程度；奢华品牌同岗位工作经验。 4、良好的中英文表达能力。 5、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 6、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全，确保符合酒店品牌标准 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本 5、开发创新菜单及饮品方案，提升客户用餐体验 6、培训和管理餐饮团队，提升员工专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的合作，确保大型活动及宴会的顺利执行 8、分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验，有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程，包括采购、成本控制、菜单设计及服务标准 3、出色的领导能力和团队管理技巧，能激励和培养团队成员 4、具备优秀的商业敏锐度，能够制定并执行有效的经营策略 5、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好关系 6、流利的英语沟通能力，能处理国际客户需求 7、具备创新思维和解决问题的能力 8、能适应高强度工作环境，灵活应对突发情况