【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及服务质量，确保符合酒店标准及行业规范 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 5、管理并培训餐饮部员工，提升团队服务技能和工作效率 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能够处理客户和员工关系 4、具备成本控制意识和营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力

1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历. 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 1、持有弱电证。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

工作内容： 1、熟练掌握各类中餐切配技能，负责食材的加工、领料，配合厨师的工作； 2、负责食材的细加工，剔肉除骨，分档加工，选配适当，节约原料，做到物尽其用； 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作； 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求： 1、要有2年以上的工作经验，服从厨师长的工作安排，协助厨师长完成日常工作； 2、身体健康，无不良嗜好 工作时间：做五休二，工作长期稳定福利好。

【岗位职责】 1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及撤台工作 2、为宾客提供优质的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等 3、保持宴会厅的整洁与卫生，确保服务区域符合酒店标准 4、协助处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈上级 5、配合团队完成宴会前后的准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队合作精神 2、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力 3、形象端正，沟通表达能力良好 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、能够适应早晚班及节假日排班

【岗位职责】 1. 执行并监督厅面服务工作（为宾客提供奉茶、问好和大厅指引、行李寄存等服务工作）； 2.关注各渠道点评分值，真实且合理的提升各项点评分值； 3.关注每日希尔顿荣誉客会会员及重要渠道宾客的入住体验，收集宾客满意度，每周进行数据内容分析。 4. 接受、记录并处理酒店收到的客人的褒奖及其他突发事件； 5. 进行每日预到、离店等电话回访工作； 6. 参与酒店MOD值班，并协助餐厅服务； 7.处理有关费用问题，调查客人的评价，紧急事件处理； 8.在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济/对话与行为，不包括客人区域，记录并督相关员工指导相关工作及区域或酒店的不寻常的地方和重大事情，处理遗失事件； 9.对换房、假房进行管理，根据酒店拟定的政策，标准和程序处理退还现金，费用修正，欠账处理，转账账单处理等； 10. 关注每日房态（含维修房）、预定、离店、差异房态等情况，根本上杜绝爆房、重房等情况的发生； 11.与部门经理查询宾客意见表，分析服务内容存在的问题并提出相关整改意见； 12.监督并指导前台员工的工作，确保其准确无误； 13.完成希尔顿集团前厅部的工作内容； 14.根据具体情况安排其他工作。　 【岗位要求】 1. 大学专科毕业及以上； 2.至少2年酒店工作经验，有相关希尔顿酒店品牌经验者优先（女性优先）； 3.必须熟悉前厅部的操作； 4. 较高的形象管理与礼仪标准； 5.较强的服务意识与宾客导向； 6.优秀的沟通与表达能力； 7.较高的团队合作精神； 8.较高的适应性与抗压能力； 9.诚信与正直； 10.需要具有较高的主人翁精神。 【公司福利】 1、本岗位具有较高的晋升空间和学习机会； 2、提供免费住宿及餐食； 3、酒店重视员工职业发展和工作氛围，不定期组织团建活动； 4、在本司年满一年后，可享5天年假福利。

1.计划和发展各个岗位员工包括归纳，训练，教导，劝导和发展。 2.运用积极的方式与团队成员互动来确保奢华的顾客体验。 3.支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 4.确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和最大化的收益。 5.完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 1.Plan and manage the personal development of all levels of associates within the outlet to include induction, training, coaching, counseling and regular appraisals of these associates. 2.Interact in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience. 3.Support operations and assist in achieving team member and guest satisfaction goals. 4.Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 5.Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.

1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效; 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作，保持餐厅环境整洁有序； 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并协调解决，维护酒店服务形象； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，确保服务专业性； 7、遵守酒店安全规范，正确使用设备及工具，避免操作事故； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。

【岗位职责】 1、负责蒸菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、按照操作规范进行食材准备、加工和蒸制 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全规定 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交办的任务 5、定期检查设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的厨房操作技能，有蒸菜经验者优先 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、工作认真负责，具备团队合作意识 5、服从管理安排，能适应排班制度

【岗位职责】 1、负责西式餐点的日常制作，包括前菜、主菜、甜点等各类西餐菜品的烹饪与摆盘； 2、根据餐厅菜单及顾客需求，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 3、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁，确保操作符合规范； 5、合理管理食材库存，控制成本，减少浪费； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括备餐、设备维护等。 【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握西餐基本烹饪技法，能独立完成常见西餐菜品的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 6、对西餐烹饪有热情，愿意学习新菜品及技术。

1.全面负责餐饮部的日常管理工作，建立并完善部门规章制度； 2.做好与各部门之间的沟通、协调工作，确保各项事务的有序推进，保障服务品质； 3.配合总经理助理制定部门年度预算，做好成本控制，确保酒店利润目标达成； 4.对特殊及重要客人给予关注，介绍菜单内容及推荐特色菜点并回答客人问题； 5.处理客人投诉； 6.跟进部门物资采买，易耗品补货，并落实相关手续；负责部门资产的盘点和管理； 7.提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务； 8.做好部门人员出勤及休假安排；完成季度、年度的绩效考评管理； 9.制定月度、年度培训计划并落实，培养部门梯队人才； 10.完成上级领导布置的其它各项工作任务。 薪资5000-6000，入职缴纳五险一金

【岗位职责】 1、协助经理统筹洗衣房日常运营，制定标准化洗涤流程并监督执行，确保布草洗涤质量达到酒店卫生标准。 2、合理调度洗衣房员工工作，优化排班计划，提升洗涤效率与服务质量。 3、负责洗涤设备日常维护保养，建立设备运行档案，及时报修处理故障。 4、严格管控洗涤用品消耗，定期盘点库存，控制运营成本。 5、建立布草收发登记制度，确保布草流转数量准确，避免遗失。 6、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平与安全意识。 7、处理客户特殊洗涤需求，协调各部门确保服务及时性。 【岗位要求】 1、熟悉酒店布草洗涤标准及流程，有相关行业同岗位工作经验者优先。 2、具备基础设备维护知识，能处理简单机械故障。 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性。 4、工作细致认真，对布草质量有严格把控意识。 5、良好的沟通协调能力，能妥善处理跨部门协作事宜。 6、能适应酒店行业工作时间安排，具备应急处理能力。

负责相应领域的食物准备工作的卫生和安全。 在相应领域的厨房里，对烹饪员工的监督工作要到位，并时刻使之保持五星级的操作水准。 确保员工是积极的并且有着相当高的士气。 必要时将任务委派给下属。 在相应的领域内，为烹饪员工的培训和个人发展为目的，做相应的示范。 注重餐饮的财务预算和目标。 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作，并保持分配控制来减少浪费。 确保所有厨房设备都被安全正确的使用，并被妥善维护保存。 确保所有自助餐和展示的相关布置要在客人入席之前安排好，并符合酒店的标准。

岗位职责：保证温泉会所水电管网正常运行，处理现场技术问题；统筹值班安排，应对突发状况，保障项目平稳运行，落实安全管理制度。负责项目工程管理与日常值班统筹工作。 岗位要求：要求大专及以上学历，工程管理、机电等相关专业，3 年以上工程现场管理经验，具备值班统筹、应急处置能力，熟悉工程施工规范与安全管理流程，持有相关职业资格证书者优先。

工作职责 1、根据集团统筹安排至各地区成员酒店运营岗位进行轮岗培训和实践； 2、根据管培生培训体系的目标设置、岗位培训及定制化的培养计划进行综合培训及长期发展。 任职资格 1、2026届本科及以上应届毕业生； 2、酒店管理、旅游管理专业优先； 3、热爱酒店行业，有意向在酒店行业工作与发展，具有良好的服务意识和明确的职业发展目标； 4、个人形象气质佳，身体健康，抗压能力强，愿意接受挑战； 5、学习能力强，善于思考，具备较强的语言及文字表达能力，较强的组织、沟通能力及团队协作能力； 6、工作地点：厦门、福州、泉州、北京等城市。

岗位职责 1. 负责泳池、水上区域日常安全巡视，及时排查安全隐患，预防溺水事故。 2. 严格执行救生员岗位职责与操作规程，坚守岗位，密切关注游客状态，确保区域安全。 3. 熟练掌握救生技能，遇突发情况能迅速、正确开展救援及应急处理。 4. 维护泳池水质、环境卫生及设施设备正常使用，配合做好日常检查记录。 5. 遵守园区及酒店各项安全管理制度，文明执勤，礼貌引导游客遵守安全规定。 6. 完成上级安排的其他安全相关工作。 任职要求 1. 持有国家有效救生员证书，懂基本急救、心肺复苏（CPR）优先。 2. 身体素质好，水性佳，反应敏捷，责任心极强。 3. 有景区、酒店泳池、水上乐园救生工作经验优先。 4. 能吃苦耐劳，服从管理，适应户外/水上岗位及轮班。 5. 年龄18–45岁，身体健康，无不良嗜好，无犯罪记录。 6-9月每月额外补贴1000-2000元

1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品    循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待工作，热情礼貌地为顾客提供引导、安排座位等服务 2、准确记录顾客点单需求，熟练使用点餐系统并及时传达至后厨 3、按照标准流程为顾客上菜，确保菜品摆放美观、温度适宜 4、及时清理餐桌，保持用餐区域整洁卫生 5、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐特色菜品并提供专业建议 6、妥善处理顾客的各类服务需求及突发情况 7、参与餐厅开市前的准备工作及收市后的清洁整理工作 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，形象气质良好，身高女158cm以上/男170cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 3、普通话标准，具备基本的沟通表达能力 4、能够适应餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日） 5、有团队协作精神，能承受一定的工作压力 6、有高端餐饮服务经验者优先考虑 7、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

Primary Responsibilities主要职责 1. Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2. Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 3. Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 4. Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 5. Prepares dishes and/or supervises preparation. 准备菜肴或督促菜肴的准备。 6. Has an innovative and creative approach to producing and decorating dishes. 对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新。 7. Ensures that all information is duly passed on to the applicable departments. 确保相关信息准确地传递到相关部门。 8. Responsible for providing functional assistance to the Pastry Department talents during operation. 在操作过程中负责为厨师提供协助。 9. Responsible for maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold Storage Rooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 负责维护厨房和冷藏库的高标准卫生要求，符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 10. Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard of food presentation and food quality. 协助饼房厨师长对于厨房的日常管理工作，同时协助保证高标准的出品展示和产品质量。 11. Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 Knowledge and Experience知识和经验 1. High school, formal studies in Pastry/Baking 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习 2. Acknowledged managerial skills 具有相关管理技能 3. Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解，熟悉HACCP知识 4. Computer literate in the Windows environment 熟悉电脑操作知识 5. Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：熟练中文及懂英语更佳 6. Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 7. Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 8. Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 9. Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、监督和指导客房服务员的工作，定期进行培训和考核 3、检查客房卫生质量和服务标准执行情况，及时处理客户投诉和特殊需求 4、负责客房用品的管理和库存控制，制定采购计划并控制成本 5、协调与其他部门的沟通合作，确保客房服务与其他部门沟通的时效性 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，有客房管理经验更佳 2、良好的沟通能力和团队管理能力，能有效协调和激励团队成员 3、注重细节，对卫生和服务质量有高标准要求 4、具备较强的问题解决能力和应变能力，能妥善处理突发情况 5、身体健康，能适应倒班工作制

南山华侨城独立法餐厅招聘法甜甜品师

岗位职责 1. 执行总部及分店有关成本控制的规定，带领本部门执行出品制作流程标准。 2. 负责申购、验收、储存各类调料工作。 3. 精通各部门菜系的出品装盘标准。 4. 带领部门人员进行餐前餐具、调料、盘饰、半成品准备工作。 5. 餐中掌控出品质量与速度，须立即处理催、退单等紧急情况。 6. 组织部门人员学习并执行《厨房五常管理规定》，考核评比并店内通报成绩。 7. 负责每月调料、家私盘点工作，填写《原材料盘点表》、《家私盘点表》并报厨师长审核。 任职条件 1. 高中或技校以上学历，身体健康。 2. 具备2年以上厨房工作经历。 3. 掌握部门出品标准及制作流程，具备较强的出品成本控制能力，为本部门技术骨 干。 4. 具有良好的组织协调和领导能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常检查工作，确保客房清洁质量和服务标准符合酒店要求 2、制定并执行客房检查流程和标准，监督客房服务人员的工作表现 3、及时发现并记录客房设施设备问题，协调工程部进行维修维护 4、处理客人对客房服务的投诉和建议，提出改进措施 5、定期对客房服务人员进行培训和考核，提升服务质量 6、负责客房用品库存管理，控制成本并确保供应充足 7、协助部门经理完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，工作认真负责 2、具有较强的观察力和问题发现能力 3、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备基本的办公软件操作能力 5、有团队合作精神，善于沟通协调 6、有相关工作经验者优先考虑

岗位内容： 1. 安装和维护电气设备及酒店设施设备日常维护； 2. 能够识别和解决电气系统中的故障，并进行修理； 3. 检查电器设备以确保其符合相关安全标准。 任职要求： 1. 具有相关电工证书或者学历背景； 2. 熟悉电气系统和相关工具，能够独立操作电器设备； 3. 有相关工作经验优先考虑。