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  • 客服

  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3、实习岗位包括礼宾、餐厅等;  4、实习期4个月以上。
  • 保安员

    3.5千-4千
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 9、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 10、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 11、无关人员不准进入消控中心。 12、将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 13、在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 【岗位要求】 1、高中以上文化水平,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣室设备和前台接待工作。 2.监督检测泳池和过脚池的水质情况。 3.以专业的态度维持泳池和健身房的运作并符合地方对泳池和健身房的有关规定。 4.确保泳池和更衣室的人身安全。 5.控制中心物品如毛巾、浴衣、拖鞋等布草的遗失,尽可能的减少损失。
  • 中厨房实习生

    2.4千-2.4千
    西安 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、按规定流程进行食品加工操作 4、协助完成菜品装盘及出餐工作 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄16周岁以上,身体健康 2、能适应早晚班工作制 3、具备基础厨房操作安全意识 4、有责任心,能吃苦耐劳 5、对餐饮行业有基本认知者优先
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉掌握中餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒,和非酒精饮料的商标名。 2. 熟悉掌握酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3. 熟悉掌握菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 4. 熟悉掌握中餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求。 5. 检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 6. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 7. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 8. 检查葡萄酒和香槟酒的库存并及时提醒酒水经理补充存货,确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 9. 查看前一天的销售和酒水的成本,解决账目上的差异问题,对比实际销售额与预算。 10. 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品,每隔一个班次要更新一次。确保所有的员工都知道。 11. 定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。 12. 根据员工的具体情况制定每周员工排班表,如特殊情况则进行更改。 13.具备社会餐饮工作经验者优先考虑
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 福利待遇: 1、工资组成:全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训,快速的晋升空间 6、公休假6天
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 2. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 3. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4. 检查葡萄酒/香槟酒的库存并确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 5. 合理调节员工的休息时间。 6.根据部门的运作程序为员工分配任务和职责,如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。 7.检查工作的准备情况,确保和部门的标准相一致。 8. 检查员工的仪容仪表并予与更正。 9. 检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用,如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 10.持续检查员工各方面的行为和职责,确保所有的程序运作与部门标准相一致,如有不足之处需及时改正。 11.检查摆台和服务,确保与部门标准相一致。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】: 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品,促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】: 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.公休假6天
  • 西安 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排班次,确保高效完成清洁、布草更换等任务; 3、定期检查客房及公共区域的设施设备,发现问题及时报修并跟进处理; 4、处理客户投诉及突发事件,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与调配,控制成本,避免浪费; 6、协助上级完成培训计划,提升团队服务技能与工作效率; 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发事件及客户投诉; 4、身体健康,能够适应站立、走动等体力工作; 5、有楼层主管相关经验者优先 6、服从工作安排,能够适应轮班制
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 -协助会议宴会服务经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务; -在部门凡事亲历亲为,特别是工作繁忙期间; -确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备; -协助每月对部门的设备和用品进行检查和盘点; -在会议宴会服务经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会; -协助会议宴会销售部为客人介绍宴会服务的信息; -为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询; -通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对餐饮部员工进行紧密督导。 【任职要求】 -较好的沟通能力,良好的计算机能力; -有同等岗位工作经验(国际联号工作经验优先); -具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关法律; -有强烈的上进心、责任心和团队合作精神,吃苦耐劳
  • 西安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作,确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程 6、控制客房部运营成本,合理管理物资消耗及库存 7、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店服务标准,具备较强的执行力 3、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力 5、具备较强的沟通协调能力,能够妥善处理客人需求及突发情况 6、愿意接受轮班工作制,适应酒店行业工作节奏
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述1.按照部门质量标准制作,切配和完成准备工作、协助主管出品并保持外观。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责1.根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。3.从仓库领取原料并保存好记录。4.组织干货及蔬菜的储存。5.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。7.始终保持厨房里所有设备干净整洁。8.及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 餐饮总监

    1万-2万
    宝鸡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1. 统筹餐饮产品体系搭建,结合市场趋势、客户需求及品牌定位,主导菜品研发、菜单迭代与食材选品,优化菜品结构并实现口味标准化,打造差异化核心菜品优势。 2. 推进餐饮服务体系标准化建设,制定服务流程、礼仪规范及客诉处理机制,监督门店服务落地,提升客户用餐体验与满意度,维护品牌口碑。 3. 负责后厨及餐饮团队全周期管理,涵盖人员招聘、技能培训、绩效考核与晋升激励,搭建专业管理与服务团队,提升团队执行力与协作氛围。 4. 建立成本管控体系,把控食材采购、库存管理、人力成本及能耗等环节,降低运营损耗,提升资金使用效率。 5. 落实餐饮安全管理规范,严格执行食品安全、消防安全及操作安全要求,定期开展检查与培训,排查隐患,确保零安全事故。 6. 跟踪行业动态与竞品信息,结合公司实际制定营销策略,策划促销及主题活动,提升门店客流量与营收;确保宴会业务符合《食品安全法》《消防法》等法规要求,通过灵活用工优化人力成本,保障合规与风险规避。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、工商管理相关专业优先。 2. 5年以上宴会型酒店管理经验,至少2年同岗位管理经验。 3. 持有酒店经理职业资格证书。 4. 精通宴会全流程管理,熟悉本地高端客户资源及市场动态。 5. 具备较强的成本控制能力与危机事件处理经验。
  • 财务

    8千-1万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制并按时提交各类财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,完成各项税费的申报与缴纳工作。 2、审核月度员工工资汇总表及相关记账凭证,确保薪资发放的准确性和合规性。 3、根据酒店经营情况,定期向财务总监提交财务分析报告,监控费用支出,确保不超出预算范围。 4、负责营业税、教育税附加、流转税、个人所得税等税种的申报与缴纳,按时填制并提交相关税务报表。 5、监督酒店日常财务运作,确保账务处理的合规性,及时解决财务流程中的问题。 6、配合完成年度审计及税务稽查工作,提供所需财务资料并协助处理相关事宜。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务管理、会计学等相关专业,具备5年以上财务管理经验,有星级酒店财务工作经验者优先。 2、持有中级会计师及以上职称,熟悉行业账务及税务处理流程及筹融资工作,具备扎实的财务专业知识。 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件(如用友、金蝶),熟悉银行、税务、工商等部门的业务办理流程。 4、能够独立完成企业全盘账务核算,了解相关财税法律法规,具备较强的财务风险管控能力。 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业操守和团队协作精神,能承受一定的工作压力。 6、为人正直诚信,具备较强的沟通能力和执行力,能够高效完成上级交办的财务相关工作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、年龄45岁以下,学历不限,持有效健康证; 2、精通湘菜,赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法,熟练掌握各类调味品使用与搭配; 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验,能独立完成菜品烹制; 4、责任心强,注重细节,对菜品质量严格要求,具备良好的团队合作能力; 5、熟悉食材特性,营养搭配与储存方法,精通传统风味,具备一定菜品创新能力; 6、吃苦耐劳,适应厨房工作节奏,熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责: 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作,确保菜品口味地道,色泽美观,装盘精致; 2、负责本档口食材的预制加工(腌制,调味等),并协同切配岗位开展工作,严格检查食材新鲜度与质量; 3、结合季节变化,客人反馈及餐厅运营要求,配合厨师长开展新菜品的研发,试制与口味改良工作,提升菜品的竞争力; 4、合理使用食材,严控成本,减少浪费;做好工作区域的清洁卫生,确保厨具,设备及操作台符合酒店卫生标准; 5、正确使用并定期维护厨房各类设备,发现故障及时报修;配合做好厨房其他协同工作,保障出餐高效顺畅。
  • 西安 | 经验不限 | 高中
    • 凯悦免费房
    • 关爱的氛围
    • 宿舍环境舒适
    • 培训与成长
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 营养工作餐
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【任职要求】 1、大专以上文化程度,具有良好的沟通能力。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理: 监督前厅部运营,确保符合品牌标准、操作规程(SOP)及当地法规。 2. 宾客体验: 及时专业地处理宾客投诉,确保高满意度;培训员工提供个性化服务并预判宾客需求。 3. 团队管理:营造积极的工作氛围并激励团队成员。 4. 编制入住率、营收及宾客反馈报告;与客房部、预订部等其他部门协作以确保运营顺畅。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述1.按照部门质量标准制作西式菜品。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合副厨师长厨房的日常运营管理与团队统筹,确保西餐出品质量、效率及厨房运作规范。 工作职责1.进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。2.负责制定西餐菜单,根据季节、市场需求及成本控制调整菜品,确保菜品符合西餐标准和顾客口味。3.配合副厨师长统筹厨房日常生产,合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节,保证菜品及时、有序供应。4.严格把控食材质量与成本,监督库存管理,减少浪费,控制厨房运营成本。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参与销售拜访,以获得新的业务和/或完成业务。 2. 支持已预订业务的操作方面(例如,生成提案、撰写合同、客户通信等)。 3. 在销售活动中执行现金管理条例和账务安全政策的规定。 4. 执行酒店政策、规定和服务标准。 5. 根据市场销售总监的任务指派,带领销售人员完成工作且保证每日顺利运营和标准的执行。 6.以树立服务的榜样为出发点有效的管理个人业务行为,以此鼓励、督导且影响销售人员。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、维护厨房设备,确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础,熟悉各类西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品质量和卫生有高标准要求 4、有相关工作经验者优先,无经验者可培训 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 厨师长

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 【岗位要求】 1、西安本地人、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒店总经理

    2.5万-4.5万
    全国 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作8年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据食品安全管理体系准则,在适当的温度下烹饪所有有潜在危险的食物。· 2.遵循个人卫生程序,以确保提供给客人的食物可以安全食用,包括在处理食物之前对双手进行消毒,戴上帽子/发网和穿上合适的鞋子。 3.遵循并确保遵守食品安全和处理政策和程序,如产品轮换、先进先出,日期、标签、清洁和整理制冷设备/冰柜/储存区,以及所有食品相关部门和领域的冷链合规。 4.确保食品的质量,如果发现产品不符合规格,通知经理。 5.监测准备的食物数量和供应的份量,以控制食物浪费,确保好的食物不被扔掉。 6.在繁忙时期向厨师长传达任何需要的协助,以确保为客人提供最佳服务。 7.操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和油炸锅来准备食物。 8.维护厨房日志以及符合食品安全程序 9.使用保温设备和温度计检查并确保电器和食物温度的正确性,包括监测冷冻室系统,如风扇、排水管和门的正常运行,并向工程部报告设施问题或遇到的困难。
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  • 明细
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