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  • 客服

  • 法餐服务员

    4.3千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责:按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。 男身高不低于170cm,女不低于160cm 任职资格:工作细致、认真;要有责任心。 工作时间:8小时制
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责 Job Description】 1. 负责对指定设备的正常运行和维修保养。    Responsible for specified equipment’s normal operation and maintenance. 2. 负责日常的机械设备和厨房的修理工作。     Responsible for mechanical and kitchen equipment maintenance work. 3. 准确记录、保管设备运行记录表。 Accurate records of the equipment operation record chart. 4. 将更换下来的零、部件交还工程部库房。 Return the replacement parts to the engineering store. 5. 随时将日常异常情况汇报至机械维修工主管或值班工程师。    Keep daily exception reports to the supervisor or duty engineer.   6. 保持工作区的整洁。 Maintain a clean and tidy work area. 7. 上班时间衣着制服。 Wear a uniform at work. 8. 遵守安全操作规程及规章制度。 Abide by the safety operation standard. 9. 遵守饭店其它规章制度。    Abide by the other hotel system. 【岗位要求 Job Requirements】 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。  High school education or above; At least 2 years working experience in a similar position. 2.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 Have a strong sense of career ambition and responsibility, and behave in a civilized manner.   3.身体健康,精力充沛。 Be healthy and energetic.   4.有相关工作证件。 Have relevant work documents. , air conditioning, and domestic hot water supply
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修,修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目,保证受到培训的员工,都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间,都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小,如需要改变的条例,和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度,处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务,同时把控服务标准,产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下,保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁,整齐,没有标记,污染,瑕疵和水渍,替换需要修理的菜。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    核心能力要求 • 万豪酒店同岗位经验 • 熟练掌握GV、GXP(宾客体验流程)等国际酒店服务标准 • 客户关系管理与问题解决能力 • 多部门协同与跨文化沟通能力 岗位职责 1. 宾客体验全流程管理 • 统筹宾客从预抵、入住、在店到离店的全流程服务,监督员工服务执行,确保符合国际联号酒店的服务标准(如GV/GXP)。 • 设计并优化宾客接触点的服务细节(如欢迎礼遇、个性化需求响应等),提升宾客满意度与复购率。 2. 宾客关系与投诉处理 • 作为酒店宾客关系核心接口,主动维系高价值客户、会员及重要宾客,建立长期信任关系。 • 快速响应并独立解决复杂宾客投诉/特殊需求(如服务失误、突发问题等),确保问题闭环,将负面体验转化为正向口碑;定期复盘投诉案例,输出服务改进方案。 3. 服务质量监督与优化 • 配合完成酒店BSA自查工作,对标国际标准评估前厅服务质量,输出整改计划并跟踪落地。 • 收集宾客反馈(含线上点评、问卷、线下沟通),结合运营数据分析服务短板,推动前厅及跨部门的服务流程升级。 4. 团队支持与协同 • 协助前厅经理开展团队培训,重点强化员工的“宾客体验思维”“投诉处理技巧”及国际服务标准落地能力。 • 协同前厅、客房、餐饮等部门解决宾客在店全流程的交叉问题,确保信息传递高效、服务衔接顺畅。 5. 运营支持与数据复盘 • 参与前厅部运营数据(如入住率、宾客满意度得分、投诉率等)的分析,提出针对性的服务优化策略。 • 配合酒店市场推广活动,联动宾客资源(如会员、高价值客户)提升活动参与度,同时收集市场反馈助力产品迭代。 其他要求 • 万豪酒店宾客服务相关岗位经验优先 • 语言要求:英语流利者优先 • 具备“服务敏感力”,能捕捉宾客潜在需求,预判服务风险 • 可独立上夜班,并处理夜班客户关系,培养夜班员工
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售团队完成客户订单的接收、录入、跟踪与交付协调,确保流程准确高效; 2. 整理并维护客户及销售相关基础数据,定期更新销售台账与报表; 3. 对接内部运营、仓储、财务等部门,协同处理销售过程中的异常事项; 4. 响应客户及销售代表的日常咨询,提供基础业务支持与信息反馈; 5. 配合完成销售合同归档、开票申请等行政支持类工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上销售支持、客户服务或行政协调类工作经验; 2. 熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT),具备基本的数据处理与文档编制能力; 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应多任务并行的工作节奏; 4. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。
  • 厨师

    3.2千-3.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照厨房工作程序和要求完成主管分配的冷荤、热菜或面点、主食的准备、加工和烹调工作,每日按时开员工餐,保证食品质量。 2.做好厨房清洁卫生工作,严格执行卫生法和厨房卫生标准。 3.正确使用厨房设施设备. 4.高效率、高质量的完成本职工作。 岗位要求 1.中等专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 客房部主管

    4千-4.5千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、定期检查客房设施设备,及时上报维修需求并跟进处理进度 4、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求,提供及时有效的解决方案 6、制定并执行客房部培训计划,提升员工专业技能和服务水平 7、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责前厅部的整体运营和管理,确保部门工作的高效与顺畅; 2. 制定并执行前厅部的服务标准和操作流程,提升服务质量; 3. 监督并指导前厅员工的日常工作,包括接待、咨询、预订、结账等环节; 4. 处理客户投诉和反馈,及时解决客户问题,提升客户满意度; 5. 协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店整体运营的协调一致; 6. 定期组织前厅部员工培训,提升员工业务能力和服务水平; 7. 负责前厅部的成本控制和预算管理,确保部门经济效益。 8. 熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备一定的数据分析能力。 【岗位要求】 1. 大学本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上酒店前厅部同岗位工作经历, 3. 熟悉酒店前厅部运营流程和服务标准,具备较强的管理能力; 4. 具备良好的沟通协调能力和客户服务意识,能够处理复杂情况; 5.有较好的英语口语水平和书面表达能力;
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责房务部包括前厅部,客房部以及康乐部的全面运营管理。制定和实施部门战略,并确保品牌服务战略的实施与最初的品牌观念一致。确保房务运营符合品牌目标客户的需求和员工满意度,并侧重于增加收入和提高部门营业额。作为行政委员会的成员,制订和实施酒店全方位战略,实现酒店主要经营目标,提供优质的产品和服务,以满足或超出品牌目标客户及业主的需求和期望。 2、熟悉所有房务部包括前厅部,客房部,康乐部以及相关区域的所有品牌标准。 3、实现和超过目标,包括绩效目标,预算目标,团队目标等。 4、确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题,同时保留酒店权益,对宾客满意度调查产生积极的影响。 5、高频率出现在大堂以确保运营部门运转正确、流畅。 6、确保程序和规章制度的执行,执行日常审计和控制。 7、了解内部及外部的财务指标;管理整体的财务表现,分析财务数据进行合理投资及战略部署。 8、提高利润-发掘各种方式来提高利润,包括估算成本和效益,拓展新的商业机会等等。 9、估算成本和效益的比例,保持利润和服务的满意度之间的平衡。 10、有效的控制成本以控制在预算之内。控制所有可控制成本和人力成本。 11、确保酒店所有区域的高标准清洁,维护保养和安全运行定期组织巡查,发现问题及时跟进整改。
  • 天津 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. In absence of manager, conducts shift briefing to ensure hotel activities and operational requirements are known 经理不在的情况下组织召开本班次的例会,以确保酒店的活动和操作要求都被知道 2. Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 准备,制作,服务和存储所有的菜 3. Communicates politely and display courtesy to guest s and internal customer comment and other relevant information 和客人礼貌沟通,内部客户意见和其他有关资料显示礼貌 4. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向,包括厨师,厨房服务员和管事部人员 5. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 了解他人的优势和困难,宾客或者内部客人的意见和有价值的信息 6. Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维护有效的员工的工作关系 7. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并参与每日例会和其他会议 8. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和参加培训班 9. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 准备提前食品,饮料,材料和服务所需的设备 10. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新设置其工作区 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施和设备,确保其正常运行并及时报修 5、协助前台部门处理客房分配、退房检查等工作 6、负责楼层物资的管理和申领,控制成本并避免浪费 7、培训新员工,提高团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客人关系 2、有较强的团队管理能力和责任心,能承受工作压力 3、熟悉酒店客房服务流程和标准优先考虑 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、具备基本办公软件操作能力 6、有相关酒店工作经验者优先
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会员卡的推广与销售工作 2、通过线上线下渠道开发潜在客户,建立并维护客户关系 3、向客户详细介绍会员卡权益及酒店服务内容 4、协助策划并执行会员卡促销活动 【岗位要求】 1、2年以上销售或客户服务相关工作经验 2、具备较强的沟通能力与客户开发能力 3、能适应灵活排班工作制度 4、对酒店行业及会员体系有基本了解者优先
  • 工程部主管

    5.5千-7.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪病假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突 发事件的应急处理措施。  Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划,安排保养各类设备。  Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。  Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。  Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。  Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时,暂代行使工程部经理的日常管理职责。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位名称: 运营总监 –餐饮方向 Operation Director-F&B 汇报对象: 运营副总裁 OPS VP 所属部门: 运营部 Operations 职位概要 餐饮总监 – 运营,负责监督所有旗下度假村酒店的餐饮运营和质量保证及出品创新。一项关键职责是确保营销活动、流程和各项举措在酒店层面"落地并产生实效"。具体关注领域包括:运营问题排查、与酒店管理团队高效协作、技术培训、国际质量保证计划、开业前筹备、酒店品牌转换、有效的餐饮理念及市场营销。 候选人资质 中英文流利,大专及以上学历;拥有4年宾客服务、餐饮或相关专业领域经验。 - 中厨Chef 出生转为餐饮负责人背景为佳, - 做过奢华度假/奢华品牌集团F&B / 或Director优先考虑 - 做过本地社会餐饮负责人特色餐厅或黑珍珠餐厅优先考虑 核心工作活动 领导专业团队: 餐饮运营 – 协助酒店管理团队成功实施所有倡议和项目。当前倡议包括大洲级和品牌标准的活动管理,以及市场营销计划。 餐饮理念 – 协助酒店管理层执行餐厅/酒吧概念,以确保概念的一致性和完整性,显著提升宾客体验、收入和利润。 确保区域内酒店的运营符合特定品牌服务项目的要求。 处理复杂或模糊的情况,同时不偏离酒店的关键目标。 与直接下属和同级合作,制定并实施战略和目标。就目标进行清晰、一致的沟通,以产生预期结果。 制定并执行必要决策,推动团队朝着目标前进。 向直接下属、同级和上级领导及时、有针对性地沟通成果、成就和挑战。 新开业/品牌转换 – 协助协调开业前筹备、特别支援团队、运营用品与设备以及运营技术培训。 通过整合共享资源和流程来改善业务成果。同时,为餐饮领域发起收入驱动的举措。 有效运用技术,以及时、具高影响力的方式在整个组织内进行沟通和施加影响。 持续发展和吸引能为组织带来强大积极影响的多元化、高素质人才。 为酒店提供人力资本规划支持。 放眼外部,识别并实施能够提升业务绩效的创新举措。 管理餐饮市场营销工作 作为集团团队与酒店之间所有营销相关事宜的联络人。 制定年度区域餐饮营销计划,设定与酒店一致的具体目标和预算。 制定实现目标的工作计划,并确保酒店团队充分了解目标及进展。 监控竞争对手酒店的活动及行业趋势。 准备餐饮营销报告,并每月向领导层汇报。 进行酒店实地考察,指导餐饮和销售及营销团队执行各项营销举措。 定期将实际业绩与目标进行对比,并采取纠正措施。 为筹开酒店指导餐饮营销计划,包括忠诚度计划。 设定跨渠道、产品和福利的方向与策略。 在市场中分享最佳实践。 为酒店提供培训。 根据业务需求,履行分配和要求的其他职责。 管理能力 领导力 适应性 – 在压力下或面对工作场所变化或挑战时,保持绩效水平。 沟通 – 通过多种方式,以有说服力和引人入胜的方式向他人传达信息和想法。 问题解决与决策 – 识别并理解问题、挑战和机遇;从不同来源获取并比较信息以得出结论,制定并评估备选方案和解决方案,解决问题,并选择行动方案。 职业风范 – 展现出自信并赢得他人尊重的行为风格;给人良好的第一印象,并以符合公司价值观的方式代表公司。 管理执行 建立并贡献于团队 – 作为团队成员参与,共同完成共同目标,同时促进团队成员之间的凝聚力和协作。 追求结果 – 为自身和/或他人设定高绩效标准;承担工作目标的责任;主动发起、关注并监督自身和/或他人为实现目标所做的努力;主动采取行动,超越基本要求。 规划与组织 – 收集信息和资源,为自身和/或他人制定行动计划;优先安排并组织工作要求,以达成目标并确保工作完成。 建立关系 同事关系 – 以建立开放、信任和信心的方式与他人互动,追求组织目标和持久关系。 客户关系 – 基于对客户/利益相关者需求的理解,并采取符合公司服务标准的行为,来发展和维持关系。 全球思维 – 支持具有不同风格、能力、动机和/或文化视角的员工和业务伙伴;利用差异推动创新、提升参与度并改善业务成果;确保员工有机会充分发挥其潜力。 培养人才与组织能力 组织能力 – 评估并调整任务分配和工作流程的结构,以最佳方式满足需求和/或支持组织单元的目标。 人才管理 – 提供指导与反馈,帮助个人发展和加强完成工作目标所需的技能和能力。 学习与应用专业知识。 应用学习 – 寻求并充分利用学习机会,以提升自身和/或他人的绩效。 商业敏锐度 – 理解并运用商业信息来管理日常运营,并产生创新方法以应对业务和行政挑战。 技术敏锐度 – 理解并在特定职能领域运用专业技能和知识,以管理和开展日常业务运营,并产生创新解决方案以应对特定职能的工作挑战。 基础能力 – 完成基本工作活动所需的基础能力。 基础计算机技能 – 使用基础计算机硬件和软件(例如,个人电脑、文字处理软件、互联网浏览器等)。 数学推理 – 能够快速、准确地进行加、减、乘、除运算,以解决与工作相关的问题。 口语理解 – 倾听并理解通过口头语句传达的信息和想法。 阅读理解 – 理解工作相关文件中的书面语句和段落。 写作 – 根据受众需求,以书面形式进行有效沟通。
  • 门店行政总厨

    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责菜品研发与季度上新规划,每季度至少推出3道具备市场竞争力的创新菜品,实现高点击率与高复购率,并建立季节性菜单轮换机制以响应市场与顾客需求。 2.主导食谱标准化与出品一致性管控,制定并优化厨房标准化操作流程(SOP),建立品质监控机制,确保所有菜品在不同时段、不同档口均能保持稳定高品质。 3.建立厨房成本与品控体系,制定并更新菜品成本卡,控制食材损耗,优化边角料利用,在保障出品品质的同时合理控制成本,维持目标毛利率。 4.统筹食材供应链与供应商管理,主导食材评估与采购决策,建立供应商绩效评估与筛选机制,实现品质、成本与稳定供应的平衡。 5.系统提升厨房运营效能与人员管理,负责后厨团队招聘、培训、评估与激励,通过多技能调配、流程优化与智能排班,保障高峰时段出餐效率与人员效能。 6.构建多层次质量监控与持续改进机制,通过自查、抽查、盲测等方式实施常态化品控,结合运营数据与顾客反馈,推动菜品与服务体验持续优化。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. 准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出,放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例,安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间,沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱,质量标准,展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为销售经理,我们希望您承担以下指责: - 在销售总监、业务发展总监或高级销售经理的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,与销售部门一起实施计划,完成营销目标; - 指导销售主任的所有销售活动,以确保达到营销计划的目标; - 建立并维护客户在酒店账户的档案,协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳;  - 良好的中英文书写及口语表达; - 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 济南 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 职位陈述 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·       参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·       制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·       督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·       为市场营销部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·       监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·       统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·       管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 ·       进行市场调查。 ·       为酒店设立价格策略和销售目标。 ·       管理特别项目及其他相关的生意。 ·       确保高效利用部门资源。 ·       确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·       管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·       确保部门员工明确所赋予的职责。 ·       在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·       管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·       管理部门开支和预算。 ·       准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·       密切注视客户的活动,必要时予以调整。 ·       按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·       确保部门文件,及相关资料的存档。 ·       通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 · 向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 · 参与希尔顿集团发起的销售活动。 · 针对目标市场组织促销旅行。 · 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 · 与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备果断、自律的性格。 · 具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 · 擅长与不同的人打交道。 · 具备相关销售经验。 · 酒店专业或相关经验的优先。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。党员优先
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐厅管事员:清洗消毒餐具厨具,维护洗碗间整洁; 2、监控员:值守监控,发现异常及时上报处置并记录; 3、洗衣房服务员:按规范完成布草、工服的收送与洗护整理; 4、公区服务员:负责酒店公区清洁、设施巡检与环境维护。 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件,生活能自理; 2、有从事酒店工作意向者、有基本工作能力; 3、工作认真负责,具有酒店经验者优先考虑。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位目前招聘的工作方向为 礼宾员/宾客服务中心接线员。 1. 具备高星级酒店工作或实习经验优先,修读酒店管理/旅游管理相关专业应届毕业生亦可。 2. 形象良好,具备较好的沟通及学习能力,良好的服务意识。 3.能够遵守部门运营手册中政策和程序,确保严格的执行。 4.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中,确保始终能达到凯悦的标准。 5.具备良好的服务能力,为酒店客人和同事,以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 凯悦免费房
    • 关爱的氛围
    • 宿舍环境舒适
    • 培训与成长
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 营养工作餐
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 2、确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 3、确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 4、确保持续高水平的宾客服务。 5、将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 6、遵守酒店有关客房部的政策及程序。 7、遵守房务部定立的系统及程序。 8、确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 9、确保正确地储存及发出客用品。 10、确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 11、分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 12、更新可以入住房间的房态。 13、管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 14、检查房间、楼层公共区域,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向楼层AM或客房部经理提出建议。 15、指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 16、检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 17、报告给工程部所有要维修和维护的项目 18、检查所有重要客人和长住客人的房间。 19、申领客房用品、家具及设备。 20、处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 21、对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 22、发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 23、报告所有遗失及损坏的酒店财产。 24、根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 25、保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 26、确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 27、根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 【任职要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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