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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1、 能够按照既定的绩效标准清洁和清洗锅碗瓢盆及其他厨房设备。能够按照既定的专业标准清洁和清洗餐具。 2、了解所有清洁程序、洗碗机的使用方法和所用化学品的类型。确保遵守所有垃圾处理规定,即物品分类以及指定的垃圾处理流程。 2、始终保持专业性,安排好班次内员工工作,并根据值班当天运营情况进行工作内容的调整。 4、执行部门经理的工作安排,并按照指示标准,带领员工进行各式宴会的物品的准备和设备摆放工作。 5、了解酒店提供的所有服务和产品。做好物品进出部门的登记,控制物品的领用频率和预算购买额度。 6、与财务部门一起每月盘点业务用品和设备。确保对破损情况进行管理,并不断向运营部门提供反馈,以此作为减少破损和损失的工具。 7、协助运营部门和宴会活动的准备工作。确保向所有运营部门提供清洁干燥的操作设备和清洁干燥的用具。确保在每次盘点后更新和控制所有设备规格清单。 8、做好班次内外包人员的工作安排,保证工作进度。对工作流程、标准和及结果提出严格要求,并做好监督。能在日常运营工作中,做好能源的节约,增强节能意识。 9、确保始终保持热情、礼貌的专业态度。 10、做好工作区域内操作设备的维修物品跟进工作,并和部门经理以及运营部门保持良好的沟通。
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责:Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods.协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流。Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。Cleans and re-sets his/her working area清洁并整理工作区域。Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: House Rules and Regulation酒店的规则和规定Health and Safety健康和安全Grooming仪容Quality质量Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁Performs related duties and special projects as assigned执行被分派的相关任务和特殊项目。任职资格:.
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
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    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会婚宴推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的接待和服务工作,熟知酒店服务设施的功能。 2、按照工作程序和标准为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务。 3、严格执行服务标准,努力树立良好的服务品牌和公众形象。 4、负责酒店VIP客户接待。 【岗位要求】 1、年龄30岁以下,净身高(女)170cm以上,五官端正、面容姣好,气质佳; 2、黑珍珠、米其林餐厅经验优先; 3、具有较强的沟通协调能力,服务意识强; 4、大专以上文化程度,基础英语,有空乘或大型商务接待经验2年以上优先;
  • 餐厅咨客

    3.3千-3.6千
    崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 热情、专业地迎接和问候到店宾客,并根据预定与餐厅情况合理安排座位。 准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定,做好详细记录。 熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息,为宾客提供准确的咨询与引导。 记住长住客姓名与喜好,提供个性化服务,提升宾客归属感。 负责为宾客存取行李等物品并妥善保管,协助宾客叫车。 协助拉门送客,并记录每日客流量、桌数等运营数据。 保持咨客台及周边区域的整洁,备齐所需物品(如菜牌、预定簿等)。 【工作要求】 外在形象:形象气质佳,仪容仪表整洁得体,能始终保持亲切、友善的微笑。 沟通能力:普通话标准,表达清晰流畅,具备良好的沟通与应变能力。 业务熟悉:需快速熟悉酒店各餐饮场所(良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等)的定位与特色。 服务意识:服务意识强,积极主动,具备良好的记忆力与观察力。 稳定性与适应性:能适应餐饮部轮班工作制,愿意在本地长期稳定发展。 优先考虑:有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者,有驾照,以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要,参考餐饮部班次进行排班,需适应轮班及节假日工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告 Deliver all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 正确处理所有客人的留言、邮件及传真。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel to easily answer guest all inquiries. 完全理解和掌握酒店所提供的所有服务以便回复客人的任何问询。 Comply with Service Center Policies and Procedures are adhered. 遵守总机各项政策与程序。 Be familiar with System, be able to use the system to assign guest requires to related department expertly. 掌握系统,有能力熟练地使用系统安排住店客人的各种需求给相应部门跟进完成。 Ensure the efficient and prompt handling and delivery of all guest requests throughout the hotel. 保证酒店内所有客人需求都能被有效并及时的处理和传达。 Maintains information security standards compliance of Service Center at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位划归为餐饮部-面销岗位,主要以售卖储值卡及酒店餐饮产品为主,高提成! §  Establishes and maintains strong relationships withthe established clientele and constantly explores newbusiness opportunities. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 §  Liaisesand works closely with the related operation departments ensuring guestsrequests and expectations are being met. 与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 §  Handles guest and employee enquiries in a courteousand efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, toensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部员工的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉,将确保及时的进行后续跟进工作 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 §  Maintainsthe database and assists the Marcom and Sales departments with e-mail blastsfor special promotions and events. 收集更新悦膳卡数据库并与公关部及销售部以邮件形式发送酒店以及中餐厅活动信息 §  Iswell organized by creating separate files for each upcoming event or promotion. 对于每个即将举办的活动或者推广,始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 §  Maintainscomplete and supported records of all agreements for in-house events. 对于酒店举办的活动保有完整的记录 §  Establishesan efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 建立有效的文件管理体系,确保所有的预定能有效的跟进 §  Provides accurate reporting of business booked tothe Assistant Directors of F&B as well as to the outlet managers. Sends outdaily overviews on upcoming events. 要及时把新的预定报告给餐饮副总监及餐厅经理,每天定时发布餐饮预定信息
  • 西厨热菜

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、按照菜式标准,制作各式热菜食品; 2、食品原材料保管、使用; 3、管理本岗位的设施设备; 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1、有西厨工作经验; 2、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3、了解食品安全工作要求;
  • 西厨房领班

    3.4千-3.8千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 2.每次营业前,妥善地设置好制作台。 3.注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 4.确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 5.确保所有食品严格按照配方制作。 6.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.履行正确的备菜程序与贮藏标准。 9.遵循先进先出的食品使用原则。 10.根据需要和指示,做好适当的物料申请。 11.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 13.进行合理的原料控制。 14.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 15.按要求检查温度并做好相关记录。 16.根据HACCP的指示,正确使用砧板。 17.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 18.有效的报告、调查及跟进员工事故。 19.确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 20.定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 21.坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 22.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 23.执行并遵循每日部门培训计划。 24.按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。
  • 主厨

    1万-1.5万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    在筹备一家融合菜餐厅,主做“漂亮菜”,创意菜品,需要主厨两名,要求必须有西餐,日韩料理工作经验,工作年限长,经验丰富者优先,能力强,薪资可加,有意向的朋友请联系
  • 眉山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 做好餐饮经理的助手,对上级分配的任务按质、按量、按时完成。 2. 发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作 规程。保质、保量地完成各项服务工作。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了 解当日 VIP 客人的接待情况。 4. 抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 5. 召开班前班后会,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 6. 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 7. 检查餐厅的电擎、空调擎、音响情况,做好安全和节电工作。 8. 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 9. 服从假日的政策和措施。 4 10. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 11. 熟悉所有的酒店设施和服务。 12. 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业。
  • OTA运营经理

    8千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定OTA平台年度GMV目标及运营规划,统筹携程、美团、飞猪等平台的日常运营策略。 2、优化平台页面展示效果,包括价格策略、产品库存管理及搜索排名维护。 3、策划并执行线上促销活动(如双11大促),协调平台资源与品牌方合作,提升转化率。 4、结合新媒体平台(抖音、小红书)进行内容推广,制定差异化营销方案。 5、监控订单量、转化率等核心数据,定期输出分析报告并调整运营策略。 6、通过飞猪等工具进行客户画像分析,精准触达目标用户。 7、管理设计、推广等团队,对接平台业务经理级品牌方,推动跨部门协作。 8、维护与合作酒店/民宿的长期关系,处理客户投诉及服务优化。 任职要求 1、大专以上学历,3年以上OTA或酒店运营经验,熟悉主流平台规则。 2、有一定的数据分析能力(excel、Bl工具)、活动策划与资源整合能力、跨平台沟通协调能力。
  • 救生员

    3千-3.6千
    红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 泳池安全监护与救生:全程值守酒店泳池区域,密切观察水中宾客动态,及时发现并制止跳水、打闹、潜水等危险行为;遇溺水或突发状况时,立即按救生流程施救并呼叫支援,确保宾客生命安全。 2. 水质检测与设备维护:每日定时检测泳池及温泉泡池的余氯、pH值、水温等指标并做好记录,按标准投加水处理药剂;定期检查救生圈、急救箱、氧气管等救生设备完好性,发现故障及时上报维修。 3. 区域卫生与宾客指引:保持泳池周边地面、躺椅、更衣室及淋浴区的清洁卫生,及时清理积水及杂物;主动为宾客提供浴巾、指引更衣室位置、说明水深区域及安全须知,协助儿童及老年宾客安全入水。 任职要求: 1. 持有有效的救生员证及健康证,具备基本的急救及心肺复苏技能优先。 2. 反应敏捷,能长时间保持高度专注。 3. 服务意识强,能与宾客友善沟通,接受轮班,有酒店或泳池救生经验者优先。
  • IT专员

    5千-6千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店核心系统的日常运维,包括但不限于:NGPMS(酒店管理系统)、Micros POS(餐饮收银系统)、电话交换机系统、客房控制系统、电视及影音系统等。 2、管理和维护酒店的局域网(LAN)、无线网络(Wi-Fi),确保网络稳定、高速,满足宾客和运营需求。 3、实施并维护酒店的网络安全策略,包括防火墙、防病毒软件和入侵检测系统,防范网络攻击和病毒。 4、定期进行系统漏洞扫描和安全评估,确保符合洲际集团(IHG)的网络安全标准。 5、快速响应并解决宾客遇到的IT相关问题,如Wi-Fi连接、网络办公、设备连接等,提升宾客满意度。 任职要求: 1、大专及以上学历,计算机科学、信息技术或相关专业。 2、至少1-2年在酒店行业或相关服务行业的IT支持经验,熟悉酒店主流操作系统(如NG PMS)者优先考虑。 3、扎实的计算机网络知识,熟悉TCP/IP协议,具备路由、交换及无线网络的管理和故障排查能力。 4、了解网络安全基本原理,有防火墙、防病毒等安全软件的操作经验。 5、熟悉洲际集团(IHG)旗下酒店运营流程和系统标准者优先。
  • 楼层主管

    3.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理,提升楼层服务员工作质量及工作效率。 4、组织部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 食材管理:制定肉类采购计划,验收食材(查新鲜度、规格、检疫证明),统计进销存,控制食材损耗。 加工生产:制定肉类加工标准,监督切割、腌制等流程,抽查品质,配合特殊客需调整加工方式,确保菜品标准化。 对接各后厨确认食材需求,协调采购部反馈质量问题;应对设备故障、食材短缺等突发情况,保障供应 【岗位要求】 高中及以上学历,烹饪相关专业优先;1 年以上酒店 / 高端餐厅肉房经验 精通肉类特性、切割存储方法,会用肉房设备(切割机、绞肉机) 了解食品安全法规
  • 陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    儿童乐园主管主要职责及责任(1人) 热爱本职工作,为客人提供热情,周到的服务 引导客人做好登记,主动向客人介绍儿童亲子乐园的活动 仔细检查电视、灯是否正常,发现问题及时报修 协助小朋友画画,并做好收银工作 能高效处理儿童乐园工作 遵循儿童乐园部门应急工作程序/安全工作手册 泳池主管主要职责及责任(1人) 每日检查游泳池。 确保对游泳池进行消毒清洁。 保管每日信息本并记录下一班应跟办的事项,客人投诉,不寻常的行为,以供康乐经理/康乐主管参考。 向工程部汇报所有维修问题并检查维修是否已经完成。 控制客用品消耗,检查清洁用品是否有足够存量。 必须非常熟悉每个员工所负责区域的工作职责。 向上级报告所有机器设备故障。 执行其它由管理层分派的工作。 能高效处理救生工作 遵循救生部门应急工作程序/安全工作手册 有救生证者优先。    资质及条件 中专及以上学历,语言表达流畅,计算机熟练操作; 拥有在相似规模酒店1年康乐工作经验者优先,包括的管理经验或培训经验 持救生证者优先。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助助理行政管家管理管家部日常运作。 Assist the Assistant Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping Department. 管理和控制所有客房部营运,分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Shift leaders in their work and assist if required. 确保所有工作遵循管家部程序,并确保酒店程序被遵守。 Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed.
  • 河源 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交 流。  • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。  • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。  • 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。  • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。  • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。  • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。  • 协助主管做日常功能表和酒店餐饮部门例会内容的存档。  • 根据员工需要和医检结果处理员工公休和节假日的请求。  • 建立员工制服请购和损坏的报告。  • 负责员工的考勤并记录他们的出勤情况,完成后由经理签字送到财务部。  • 负责向经理介绍新员工。安排入职培训和防火培训课程。记录所有员工的个人信息:地址、薪金、级别、生日、身份证号码以及入店日期。  • 建立人员编制表,其内容包括各部位人员的数量以及超出编制人员的数量。  • 检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假(如病假和丧假)并对其进行汇总。  • 负责书写餐饮部&厨房部各部位的维修单并将其送至工程部,跟进维修工作的完成。  • 负责办公室的请购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。  • 通过写备忘录跟进留言。将新的食品分发到相关部门。  • 参加主管会记录主管出勤并作会议摘要并将其发放到相关部位。  • 处理餐饮部&厨房各部位的请购需要。  • 建立并根据近6个月的目标。安排员工和经理进行员工进步报告的讨论并进行翻译。  • 检查出勤卡-列出出勤天数、迟到、未经允许缺勤和病假报告等。  • 收集邮件。  • 负责餐饮部&厨房部的文档管理并保持文档的条理性。  • 协助餐饮部&厨房部经理安排客户的会见。  • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  • 完成行政办公室任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格 大专以上学历 • 一至二年的相关工作经验。  • 英语流利并对下达的指示有良好的表达能力。  • 良好的电脑技能。  • 具有良好的逻辑组织能力,人际关系和沟通能力  • 熟知电子软件及表格系统。  • 良好的翻译能力。  • 快速/精确的打字技巧。  • 有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 珠海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、岗位职责 1)审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2)审核由出纳指定的每日现金收入报表。 3)根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4)编制每天收益报表。 5)编制收银员现金收益报表。 6)登记每日信用卡明细、银行对账单,对信用卡进行核对。 2、招聘条件 1)本科及以上学历,财会类专业。 2)至少一年以上酒店同职位工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3)熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4)熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5)具有很强的财务、税务策划能力。
  • 厨房主管

    4千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助管理西餐厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2.确保西餐厨房正常运营。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 招聘条件 1.3年以上西餐烹饪经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2.接受过专业知识学习。 3.有丰富的技术及行政经验,熟悉多种西式烹调。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督和检查分配给下级的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 2、履行客房服务员的职责; 3、根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 4、 监督客房部的员工工作,确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务; 5、协调客房部员工的培训; 6、保持与部门经理和上级领导的交流,确保信息畅通; 7、检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准; 【岗位要求】 1、有高星级酒店客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。
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