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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责  · Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. · Monitors and supervises flow of service at the assigned task. · Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. · Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. · Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. · 负责客人满意度和餐饮服务. · 监管和监督分配的任务的服务流程. · 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容. · 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作. · 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备. Job Requirements岗位要求 · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力. · 丰富的餐饮服务经验. · 酒店管理专业毕业. · 至少1-2年酒店工作经验,至少一年国际品牌酒店工作经验. · 接受应届毕业生、实习生
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援,领导员工进行故障原因分析并进行抢修。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据悦厅存货量领取酒吧物品。 4、为悦厅侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在国际联号酒店大堂吧或酒吧工作经验,2-3 年担任助理经理的经验。 流利的英文沟通能力
  • 管培生

    5千-1万
    广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全周期在岗实训与岗位适配 根据门店业务需求与岗位空缺情况,参与为期 12 个月左右的高端酒店在岗学习,需要全面掌握高端酒店运营标准、服务体系与管理流程,建立对高端酒店全链路业务的深度认知与实操能力。 2、运营管理与品质提升实践 协助所在岗位 / 部门负责人开展日常运营管理工作,参与经营数据分析、服务质量管控、成本优化及收益管理;推动高端品牌服务标准落地,参与客户关系维护与宾客体验优化,保障品牌口碑与客户满意度。 3、管理能力储备与职业成长 在实践中逐步承担管理职责,积累团队管理、跨部门协作及经营决策经验,为后续独立运营高端酒店做好储备。 4、体系化学习与能力沉淀 参与项目组织的集中学习,完成定制课程、品牌管理课程及管理能力课程的系统学习,沉淀专业知识与管理方法论;配合导师一对一带教机制,定期复盘成长、梳理目标,输出阶段性实践与学习成果。 任职要求 1、全日制本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先,认同华住集团高端民族品牌发展理念,有志于深耕酒店行业。 2、具备 1-3 年高端品牌酒店一线工作经验,熟悉高端酒店服务流程与运营模式,有前厅、客房、餐饮等核心岗位工作经历者优先。 3、具备流利的英语书面及口语能力,可支撑外宾服务、国际业务沟通等场景;具备优秀的沟通协调、客户服务意识与团队协作能力,能高效处理复杂场景问题。 4、拥有扎根中国市场的决心,愿意伴随华住高端酒店全球化发展长期深耕;具备较强的学习能力、抗压能力与目标感,能适应酒店行业工作节奏,具备强烈的自我驱动意识与清晰的职业发展规划
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次招聘工作将采取公开报名、技能测试、面试、体检考察、公示及聘用等程序,综合比选确定引进人选。报名时间:2026年4月21日-5月8日 工作职责: 1.1.     建立标准菜谱;制定餐单、适时推出时令菜、特选菜;负责厨师的技术培训工作,亲自为重要宾客宴会主厨;验收食品原料,把好质量关; 1.2.     根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划同时确保所有原料和调味料的有效期; 1.3.     协调厨房与餐厅的关系;处理宾客对菜肴的投诉; 1.4.     合理调配员工的技术特长,充分发挥积极性;负责对中、西厨房负责人的考评; 1.5.     贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理; 1.6.     贯彻厨房消防制度,认真搞好厨房消防管理;熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序; 1.7.     贯彻落实原材料的充分利用,杜绝浪费,节约用水、电、气、油等,降低成本,提高经营毛利; 1.8.     完成每月的工作计划并制定次月工作计划。 1.9.     积极制定有关中、西厨房的美食节推广等活动方案并跟进落实。 1.10. 定期落实跟进有关中、西厨房的资产盘存、报损、管理等工作。 1.11. 完成上级领导交办的其他工作事宜。 2. 任职标准: 2.1.     文化程度: 大专以上学历,酒店管理或相关专业。必须持有技师证或高级技师证。 2.2.     工作经历:具有十年以上高星级酒店厨房管理、食品成本控制相关工作经验。 2.3.     基本素质: 2.3.1.  身体健康,持厨师相关等级证书。 2.3.2.  具有系统的领导、策划、组织、协调能力。 2.3.3.  对菜式研制、食品订购、成本费用控制有一定经验。 2.3.4.  有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,工作效率高。 本岗位需进行面试招聘流程+技能测试,简历投递有效期为2025年4月8日至2025年4月30日。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、保持清新、整洁、优雅的状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。 2、积极配合领班的工作,服从领班及上级领导的指挥,团结、善于帮助同事工作。 3、为顾客介绍及推荐本餐厅饮品及菜品。 4、要有纯熟的业务操作知识,懂得并掌握客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。 5、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见。 岗位要求 1、相关专业毕业,或具有高星级&高端餐饮经验,经过餐饮服务培训。  2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般问题。  3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。  4、工作主动、热情、认真,责任心较强。  5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,提升酒店市场份额; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应与落实; 5、策划并组织销售推广活动,提升酒店品牌影响力; 6、定期提交销售报告,汇总销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协助销售总监完成团队管理与培训工作,提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售模式,对市场趋势有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能与客户及内部团队高效协作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受一定程度的出差; 5、具备团队管理经验者优先,有酒店行业销售经验者更佳; 6、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业素养。
  • 餐饮总监

    1万-1.6万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 7、对卫生有极强执念,细节控、洁癖者优先 8、执行力强,能严格落实高星级酒店卫生标准
  • 厨师 Commis

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 2.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 3.组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 4.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 6.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息,喜好习惯和爱好,确保提供个性化管家服务; 2. 迎接贵宾,做好欢迎礼仪和行李服务,为宾客准备欢迎茶点和服务; 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等,做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查; 4. 以专业的态度回答客人的咨询和要求,积极与相关内部部门沟通,以提供适当的服务。 岗位要求: 1. 有酒店相关工作经验,如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先; 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先; 3. 英文流利,国语标准,会粤语者可优先; 4. 良好的宾客服务意识; 5. 可接受24小时轮班工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店前台日常运营管理,统筹接待、入住登记、退房结算、问询解答、投诉处理等核心服务工作; 2. 指导并监督前台团队执行服务标准与操作流程,确保宾客体验一致性与服务品质达标; 3. 协调前厅部与其他部门(客房、餐饮、安保等)的业务衔接,及时响应并协同解决运营突发问题; 4. 负责前台排班管理、服务质量检查、数据报表汇总及基础运营分析,定期提出优化建议; 5. 参与客户满意度提升计划实施,落实宾客意见收集与闭环反馈机制。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具有3年及以上高星级酒店前厅部工作经验,其中至少1年担任领班或主管级管理岗位; 3. 熟悉酒店PMS系统操作,具备良好的服务意识、沟通协调能力及突发事件应对能力; 4. 具备基础英语听说读写能力,能胜任日常涉外服务场景; 5. 遵守国家法律法规及行业规范,无违法违纪记录,认同企业服务文化与价值观。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    神农架 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向餐饮总监汇报工作, 并能定期做出新的餐饮 创新菜推广的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、熟知食品安全标准。 6、积极开创新菜,制订并更新餐厅的菜单、自助菜单及客人定制菜单。 7、培训、提升部门员工专业素质并进行绩效考评。 8、建立各种控制体系(卫生、成本等)并正常运作。 9、完成上级领导交办的临时事务。
  • 天津 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1.Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and follow through. Ability to be a clear thinker, remain calm and resolve problems using good judgment.Ability to work well under pressure of meeting production schedules and timelines for guests' food orders. 能够以注重细节、讲求速度且准确无误的方式完成工作职能,具备优先级排序、工作组织与持续跟进的能力,能够保持思维清晰、处事冷静,并运用良好判断力解决问题,能够在满足生产进度和客人点餐时间要求的压力下有效工作。 2.Ability to maintain good coordination.Ability to transport cases of received goods to the work station; pots and pans of food from storage/prep areas to the serving line.Ability to work minimum an 8-hour shift in hot, noisy and sometimes close conditions.Ability to work with all products and ingredients involved. 能够保持良好的协调能力,能够将到货整箱货物运送至工作站,将食品锅具从仓储/准备区运送至出餐线,能在高温、嘈杂及有时局促的环境中完成至少8小时轮班工作,能够熟练处理所有相关产品和食材。 3.Ability to use all senses to ensure quality standards are met. Ability to differentiate dates. Ability to operate,clean and maintain all equipment required in job functions.Ability to comprehend and follow recipes.Ability to expand and condense recipes. Ability to perform job functions with minimal supervision.Ability to work cohesively with co-workers as part of ateam. 能运用全部感官确保符合质量标准,具备日期辨识能力,能够操作、清洁及维护工作职能所需的所有设备,能够准确理解并遵循食谱,掌握食谱扩量与缩量技巧,能够在最小监督下独立完成工作职能,具备团队协作意识,与同事和谐共事。 4.Maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. Maintain complete knowledge of correct maintenance and use of equipment;use equipment and tools only as intended, properly and safely.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures.Meet with Executive Sous Chef to review assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 严格遵守国家卫生/健康法规及酒店要求,全面掌握设备的正确维护与使用方法;按规定方式安全操作设备工具,熟练掌握并遵守所有部门/酒店政策与流程,与行政副主厨沟通工作任务、预期业务量、变更信息等与工作表现相关事宜。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统,知人善任,调动下级的积极性,协调与其他部门的关系。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【任职要求】 1.大专及以上学历,财务、会计、金融相关专业毕业,并须持中级会计师证。 2.3年以上物业或酒店行业财务管理工作经验。 3.了解物业运营模式,熟悉相关财税政策。 4.精通财务软件(如用友、金蝶)及办公软件。 5.严守职业道德,具备风险敏感度与数据保密意识。 6.良好的沟通协调能力,思维敏捷,工作严谨认真负责。
  • 北京 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 财务经理

    1.2万-1.6万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.统筹管理酒店的会计、出纳等日常财务工作。 2. 负责酒店财务报表的编制,保证财务报表的准确性,结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 3.统筹酒店日常稽核、专项稽查工作,包括但不限于对酒店日常运营活动、财务往来程序的核查工作。 4. 督导负责收银台现金的日常管理,包括现金的收取、清点、核对和缴存工作。 【岗位要求】 1.具备全面的财务专业知识,熟悉企业日常财务、会计、资金等工作。 2.数据思维导向,熟练使用财务相关软件。 3.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力。 3.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上学历,财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先。 5.有从业资格和技术职称CPA优先。 6.有5年以上国有企业、酒店行业相关工作经验者优先。
  • 餐饮经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗为餐饮负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内所有餐厅的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业最新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务; 2. 接听及处理内部服务申请,收发电子邮件等; 岗位要求: 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作; 2. 有相关工作经验优先; 3. 良好的沟通能力及团队协调能力; 4. 良好的英文沟通能力,普通话和粤语流利; 5. 能接受24小时轮班。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场传讯活动管理 计划、监制、控制、协调和参与所有酒店市场传讯活动,以公关角度为主,确保活动符合品牌定位和酒店战略目标。 2. 品牌形象维护 在酒店确立的流程和政策下,通过与总经理、市场销售总监的协作,提高和保持酒店良好形象,推动酒店营收增长。 3. 市场传讯计划制定 根据具体目标和预算,制定酒店各周期市场传讯计划,确保内部沟通顺畅,保障目标达成。 4. 媒体关系管理 编辑并维护完善的媒体联系,根据媒体客户管理系统进行管理,对主要客户亲自负责,保持并发展良好关系。作为酒店发言人,及时回复媒体咨询。 5. 广告与宣传制作 与广告公司及区域市场部门协作,完成客房和餐饮广告制作,确保按媒体计划执行。监督酒店内部设计工作,保证宣传资料符合品牌标准。 6. 市场分析与策略调整 回顾酒店市场占有情况及相关市场报表,确保媒体计划符合酒店市场分类情况,根据分析结果调整策略。 7. 促销宣传策划 事先计划并概念化酒店相关促销宣传,并监督执行,提升酒店吸引力和市场竞争力。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‌招待宾客‌:高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客,为他们提供热情周到的服务,包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌:确保整个宴会流程顺利进行,包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌:处理宴会现场可能出现的纠纷,如顾客投诉或服务人员的问题,确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌:为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌:了解并满足客户需求,与其他服务人员紧密合作,建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌:确保客户隐私得到保护,处理订单和其他事务时注意细节,确保客户隐私和安全。同时,确保宴会现场的安全,及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌:与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系,鼓励、激励团队成员,提高工作效率和员工满意度‌。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、提高客房出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店线上、线下各渠道订单处理,跟进预订信息,每日拨打预抵客人确认电话。 2. 负责进线电话的接听、转接及留言登记;解答客人入住相关咨询。 3. 及时回复各预订平台客人留言与咨询,处理平台相关问题。 5. 对接各部门传递宾客需求及通知,做好跟进记录;协助完成前厅基础事务。 6. 遵守酒店服务及保密制度,保护信息安全;协助分担前厅前台日常工作。 任职要求 1. 普通话标准,口齿清晰,具备良好的沟通表达能力,服务态度良好。 2. 工作细致有责任心,服务意识佳,能够灵活处理突发问题。 3. 熟练电脑基础操作,会使用办公软件,熟悉预订后台者优先。 4. 品行端正,遵守酒店规章制度,严守信息保密规定。 5. 有酒店前厅、预订相关工作经验者优先。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
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