工作职责： 1、负责酒店工程部日常工作与管理；2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系；3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作；4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算；5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备两年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握食堂收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记食堂的各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、协助服务员收拾食堂桌面的餐具，并进行归类整理。 8、清洁食堂区域的卫生，保持干净整洁。 【岗位要求】 1、高中以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 4、身体健康，能吃若耐劳。

【聘实习生部门及相关职位】 1、前厅部：前台接待、礼宾员 2、餐饮部：中餐厅服务员、西餐厅服务员、中厨房厨师 3、市场销售部：预订部专员 4、工程部：工程技术人员 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、接受连续实习半年或者以上的实习申请，拿到毕业证后可转为正式工； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁美观 2、监督和指导清洁团队，分配工作任务并检查完成质量 3、制定和执行公共区域清洁标准和流程，优化工作效率 4、定期检查设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 5、管理清洁用品和物料的库存，控制成本并确保合理使用 6、处理客户关于公共区域的投诉和建议，提升客户满意度 7、协助上级完成其他相关工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理经验 2、工作细致认真，有较强的责任感和服务意识 3、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 4、具备基本的办公软件操作能力 5、有2年以上同星级酒店或相关行业工作经验者优先

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮的工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护； 2、根据标准配方准确调制各类酒水、咖啡及特色饮品，确保出品质量与口感； 3、管理吧台库存，定期盘点酒水及物料，及时补充所需物品并做好记录； 4、为客人提供专业的酒水推荐及服务，解答顾客关于饮品的相关问题； 5、保持吧台设备整洁及正常运转，发现故障及时报修； 6、协助完成每月酒水销售数据统计及成本控制工作； 7、遵守酒店卫生及安全规范，确保工作区域符合食品安全标准。 【岗位要求】 1、具备基础的酒水知识，熟悉常见鸡尾酒、咖啡及饮品的调制方法（有相关经验者优先）； 2、工作细致认真，具备较强的服务意识及沟通能力； 3、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日排班； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、学习能力强，愿意接受专业调酒或咖啡制作培训； 6、具备团队协作精神，能高效配合餐饮部门其他岗位工作。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；

薪资待遇面议 Salary and package is negotiable. 遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  Be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 To position the hotel in the local marketplace through appropriate sales and marketing initiatives and to ensure the hotel product and services align with the positioning and brand promise created through marketing communications.

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好的沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

中​餐​厅​主​管​ ​【岗​位​职​责​】 ​1​.​ ​实​施​工​作​标​准​和​服​务​程​序​，​督​促​员​工​严​格​履​行​其​岗​位​职​责​。​ ​2​.​ ​根​据​营​业​情​况​，​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​，​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​3​.​ ​与​宾​客​和​厨​房​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​宾​客​对​食​品​，​服​务​方​面​的​信​息​，​不​断​提​高​餐​饮​产​品​和​服​务​的​质​量​。​ ​4​.​ ​能​够​了​解​客​情​，​注​意​重​要​宾​客​服​务​。​ ​5​.​ ​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​宾​客​的​意​见​，​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​6​.​ ​定​期​检​查​，​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​，​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​【岗​位​要​求​】 ​1​.​ ​2​年​以​上​餐​饮​行​业​工​作​经​历​，​1​年​以​上​5​星​级​酒​店​服​务​主​管​工​作​经​验​。​ ​2​.​ ​有​一​定​的​英​语​口​语​能​力​，​进​行​对​客​服​务​。​ ​3​.​ ​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​，​具​有​熟​练​的​餐​饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​ ​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​勤​勤​恳​恳​，​认​真​负​责​。​ ​5​.​ ​身​体​健​康​，​仪​表​端​庄​。​

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1、 协助总经理制定年度销售目标和工作计划，确保其实施和完成，保证酒店产品销售的利益合理化。 2、 积极开展市场调研，分析目标市场需求、客源构成和竞争对手状况，提交月度分析报告，制定或调整相应价格策略和产品策略，选择合适的营销渠道，促进酒店产品的销售达到合理性。 3、协助制定长、中、短期营销计划和策略，组织开展各种行之有效的促销活动，争取最合理的平均房价和客房出租率和市场占有率，完成月、季、年度经营指标。 4、督导酒店广告策划和宣传资料的制作，有效运用各种媒体与公众沟通信息，组织与策划重大公关、经营推广和促销活动，提高客户对酒店满意度和酒店品牌知名度。 5、 定期拜访客户，听取其意见和建议，跟进投诉或特殊要求，与客人建立良好的关系。 6、 接待重要客人，出席有关社交活动，保持与旅行社及相关行业的密切联系和良好沟通，建立广泛的客户群，很好限度地推广酒店。 任职资格： 1、 中专或以上学历，酒店管理、旅游管理或市场营销等相关专业优先。 2、 三年以上中高端星级酒店市场营销部管理工作经验，品牌连锁集团从业经验优先。 3、 国语精通，好的文书运用能力。 4、 身体健康，端庄大方，性格外向，有亲和力，沟通能力强。 5、 良好的销售意识和创新精神，对市场动向高度敏感。 6、 有执行力、策划、分析和决策能力。 7、 有团队建设、管理能力，熟悉战略规划、目标管理、企业文化建设工作。 8、 高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 9、 良好的团队协作精神、人际关系和公关协调能力。  其他要求 语言能力： ①中国普通话-精通  ②计算机能力：熟练

1.Greet guests on arrival at the hotel andconduct check-in and registration procedures. 欢迎客人来到酒店，为客人办理入住手续。 2.Check rooms prior to guest check-in toensure they are clean, properly equipped and in a high standard of maintenance. 在客人办理入住手续之前，要为客人核实房间是否打扫好，同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 3.To handle guest complaints, inquiries,and comments, log them and initiate appropriate action and follow up. 解决客人的投诉，回答客人的问题，满足客人的需要，并详细记录下来。对于不能满足的问题，要及时跟进。 4.To ensure that guests expectations aremet or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过提供高效、友好、及时的服务，达到并超过客人的期望。 5.To update guest profile in the hotelcomputer system (Opera). 及时更新客史信息，并将信息输入OPERA系统。 6.To take and forward messages accuratelyand in a timely manner. 准确、及时礼貌地记录并转达信息。 岗位要求 1.College or above 大专（含）以上学历优先考虑 2.Relevant Experience in international hotelbrand will be preferred 具备国际品牌酒店类似工作1年及以上经验 3.Ability of English communication 具备良好的英文听说读写能力 4.Good Communication skills 良好的谈吐及沟通技巧 5.Pleasantly personality, persistent 性格开朗，具有较强的工作责任心 6.Must be well-presented and professionallygroomed at all times 始终保持良好和专业的形象

【岗位职责】1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视，确保宾客游泳安全，预防溺水等意外事故发生2、及时处理泳池突发紧急情况，实施专业急救措施，必要时使用专业知识进行急救3、维护泳池区域秩序，制止危险行为，确保宾客遵守安全规定4、定期检查救生设备（救生圈、急救箱等）的完好性，及时补充更换消耗品5、记录每日安全巡查情况，及时上报设备故障或安全隐患6、协助维护泳池水质卫生，配合清洁人员保持区域整洁7、参与酒店组织的安全演练和急救培训，持续提升专业技能【岗位要求】1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证）2、掌握专业水上救生技能及急救知识3、具备敏锐的观察力和快速反应能力，能及时发现并处理安全隐患4、具备基础英语沟通能力（酒店常用术语）5、责任心强，服务意识良好，能妥善处理突发事件

岗位职责： 1、受客房主管管理； 2、负责按房间卫生质量标准和清洁程序清洁房间卫生； 3、负责杯具清洁、消毒、保存工作；负责折叠布草；保持内部区域、公共区域干净整洁； 4、负责清洁吸尘机；检查和送洗脏布草；整理回收废品及垃圾，整理工作间； 5、完成主管每天安排的计划卫生任务； 6、负责做好楼层的服务接待和服务输送工作； 7、负责检查走廊、住房的工作，协助做好客人洗衣的收洗、送回工作； 8、负责房间酒水的耗用检查、统计、报账、补充工作； 9、负责检查设备情况，发现问题及时报告，并做好记录。 10、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、初中以上教育水平，酒店相关经验优先，30-45岁。 2、熟悉客房操作流程。 3、具备良好的职业道德、执行力、沟通协调能力，理解和判断能力； 4、具备良好的服务意识能力。 5、耐心细心，能吃苦耐劳，抗压能力强。 薪资待遇： 2500-3000元/月，双休（月休8天），购买五险，一年后购买公积金、节日福利、雇主险、年假

要求：手法技术好，35岁以下，形象好气质佳可放低年龄，要求踏实靠谱的，人性化管理，包吃住，最近能上班的小姐妹联系，

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、负责中控室值班及消防设备设施的管理工作。 2、负责巡逻工作时，检查消防安全及各设施设备运行情况，发现问题及时上报。 3、严格中控室进出管理制度，做好每日各种值班记录及原始资料的归类保存工作。 4、及时发现并监控可疑人员、物品，发现问题及时妥善处理并上报。不做与值机无关的事情。 5、认真贯彻上级有关消防安全工作的指示和规定，严格遵守公司各项规章制度并做好公司保密工作；在消防主管领导下，负责单位安全防范、隐患排查、事故处理、应急救援工作，在突发治安、消防等安全事故时，立即组织参与各项救援工作。 6、服从管理，听从指挥，坚守岗位，以高度负责的工作态度，开展各项工作；认真进行火灾隐患检查，并监督、落实整改工作。 7、保持中控室的清洁卫生，实行设施设备无尘化管理，无关个人物品严禁带入并长期存放在中控室。 8、完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、学历：初中以上或同等学历。 2、经历经验：退伍军人或安保、消防相关工作经验。 3、具有《中级操作证书》。 4、体能状态良好，适应夜间作息时间。 5、具有强烈的责任心，作风干练。 6、具备良好的品德，作风正派。

【岗位职责】 1、监督礼宾员的日常工作，并在需要时予以支持。 2、热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。熟知酒店各营运场所的营业时间，为客人提供旅游向导，租车，订票等各种服务。 3、积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 5、在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 6、为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 7、如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 8、有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 9、了解酒店周边地区的新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10、如有需要，为宾客进行票务信息确认，旅游预订等。 【岗位要求】 1、能有效的监督管理礼宾部员工。 2、一定的英语阅读能力确保能获取行李牌上的信息，以及托运行李上的相关信息。 3、具有星级酒店同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现，及时处理服务过程中的问题 3、负责餐厅排班管理，合理调配人力资源，确保各时段服务人员配置充足 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，协调工程部及时处理设备故障 5、监控餐厅成本控制，包括餐具损耗、食材浪费等，提出改进建议 6、处理客人投诉及特殊需求，维护良好的客户关系，提升顾客满意度 7、配合厨房部门做好菜品出品质量把控，及时反馈顾客意见 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店餐厅工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并处理突发情况 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、具备基础的英语沟通能力，能够与外籍客人进行简单交流 6、身体健康，能够适应早晚班工作制 7、具备基础的电脑操作能力，熟练使用办公软件

1. 经营业绩管理（围绕营业额与GOP） · 目标拆解与执行：协助店总分解年度/月度营收指标（客房、餐饮等），制定并跟进各部门的日、周、月销售计划，确保营业额完成率达标。 · 成本与GOP管控：严格审核各部门预算执行情况，重点监控人力成本、能耗、物料消耗及采购成本；通过优化排班、节能降耗等措施，确保GOP达成率符合酒店经营目标。 · 经营分析：定期组织召开经营分析会，针对营收波动、成本异常提出整改措施，并监督落实。 2. 运营品质与满意度管理（围绕宾客满意度） · 服务标准落地：建立并督导前厅、客房等服务标准的执行，确保OTA网评得分、投诉处理闭合率等宾客满意度指标达到年度目标。 · 舆情管理：每日监控OTA平台及社交媒体评价，针对差评牵头相关部门（前厅/客房）进行原因分析、回访及整改，形成闭环管理。 · 突发处理：负责处理重大宾客投诉及突发紧急事件，保障酒店运营安全与声誉。 3. 跨部门协调与内部管理（围绕部门协同） · 部门联动：重点统筹客房部、前厅部、后勤部（含工程、安保、人事等）的横向沟通，优化“前厅-客房”的房态同步、抢房流程，以及“客房-后勤”的物资补给与维修响应机制，解决因流程不畅导致的客户等待或服务脱节。 · 日常运营监管：负责店总授权下的日常值班管理，巡查各岗位（尤其是一线对客区域）的工作状态、仪容仪表及纪律执行情况。 · 后勤保障支持：协调后勤部门对一线业务的支撑，如工程维修时效、布草洗涤质量、安保秩序维护及员工餐食保障，确保运营无后顾之忧。 4. 团队建设与人才培养 · 协助店总开展员工培训、绩效考核及团队文化建设，重点关注前台接待、客房服务等关键岗位的人才梯队培养。 任职要求： 1. 经验与学历 · 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或工商管理相关专业优先。 · 经验：3年以上中高端酒店运营管理经验，其中至少1年以上值班经理、前厅经理或客房经理岗位经验；有全服务型酒店或连锁品牌酒店（如亚朵、华住、锦江等）店助/运营经理经验者优先。 2. 专业技能 · 熟悉酒店前厅、客房运作流程及成本控制要点，具备较强的营收数据敏感度，能熟练运用Excel或PMS系统进行经营数据（RevPAR、OCC、ADR、GOP等）分析。 · 精通OTA运营规则及宾客满意度提升技巧，具备客诉处理实战经验。 3. 核心能力 · 抗压与执行力：能适应酒店行业快节奏及轮班/值班制，在营收压力下高效推动各部门完成目标。 · 沟通协调能力：具备极强的跨部门协作能力，能妥善调和客房、前厅、后勤之间的利益冲突与工作衔接问题。 · 问题解决能力：面对突发事件（如满房、设备故障、重大投诉）能冷静判断、快速决策。 4. 职业素养 · 形象气质良好，服务意识强，具有高度的责任心和经营思维（具备“老板心态”），能将管理层的经营意图准确转化为部门的落地动作。

Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准，确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。（如时间表的调整） Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。（例如表格、台图、帐单等等） Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情，例如电话通知的工作，预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场，协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意，理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座，以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities. 具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德

【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，定期盘点库存并提交采购需求 5、执行卫生清洁标准，配合相关部门检查工作 6、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉食品安全法规及餐厅运营流程 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具有成本控制意识 6、身体健康，持有健康证