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  • 客服

  • 冷菜厨师

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名冷菜厨师加入我们的团队。 【岗位职责】 1、根据冷菜厨师长的工作安排,协助完成中餐及宴会冷菜的出品并保证质量; 2、严格遵守每个工作流程,合理用料,降低消耗成本; 3、负责所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作; 4、严格执行食品卫生安全管理政策。 【岗位要求】 1、相关专业毕业,有冷菜工作经验; 2、熟悉酒店厨房的工作规范和要求; 3、身体健康,做事有责任心。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐厅的接待,宾客预定服务工作,要保持高效、礼貌的工作态度。 要控制客流量;为避免出现局部拥挤的情况,要按顺序把客人领到餐桌前。 了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。    根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。     开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。   检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。  任职资格 1.初中毕业学历或同等文化程度。掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-江津区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、具有中等专业技术学校财会专业以上或同等学历 2、受过电子计算机操作培训,熟练使用opera系统 3、了解酒店收入控制系统,具有二年以上酒店应收日审岗位工作经验 4、熟悉收款工作程序,收入核算程序与管理制度,对于收入核算中发现的问题能够分析发生原因并提出解决办法 5、掌握财务控制程序
  • 出纳

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、及时登记现金及银行存款日记账,做到日清月结,账实相符; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、手续齐全; 4、协助完成月度、季度及年度财务对账工作; 5、保管好各类财务票据、印章及重要凭证; 6、配合财务部门完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 3、能够熟练使用办公软件,如Excel、Word等; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应酒店行业的工作节奏。 7.最好找过酒店
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的英文口语能力和沟通能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人,并领位。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu. 帮助客人点菜。 To take the food or beverage order from the guest, ensuring that the order is accurate and has been double checked. 仔细检查点菜单,并正确上菜。 To record the order on the appropriate captain's order as outlined within the Restaurant operating policy. 按照规定,将点菜单纪录。 To process the captain's order as per the cashiers policy, as outlined in the restaurant policy. 按照原则收银。 To prepare all necessary accompaniments to go with order. 准备所有的必要的点菜单附属品。 To have a full understanding and knowledge of all items that are offered on the menu & beverage list. 清楚知道菜单上的所有项目。 To be responsible for collection of money that is due from the guest,for services and products consumed. 向客人收取他们消费的食物的款项。
  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、主动了解顾客需求,及时处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 4、熟悉菜单及酒水知识,能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、遵守餐厅服务标准和操作规范,维护餐厅形象及服务质量 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄22-45岁,形象端正,身体健康 2、具备2年以上餐饮行业前厅服务工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能灵活应对顾客需求 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班制,节假日及周末需正常上班
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括会议/餐前准备、会议/餐中服务和会议/餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的会议/餐饮服务,确保服务流程规范、高效 3、协助布置宴会场地,按要求摆放餐具、桌椅及其他设备 4、及时响应客人的需求,处理服务过程中的突发情况 5、保持宴会厅的整洁卫生,定期清洁和维护服务设备 6、与其他部门协作,确保宴会活动的顺利进行 7、遵守酒店的各项规章制度和服务流程 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,形象端正2、具备良好的服务意识和团队合作精神 3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 4、具备较强的沟通能力和应变能力 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 6、能承受一定的工作压力,工作认真负责
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 10、制定每周工作排班。 11、有能力完成所有工作以及领导安排下来的工作。 12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 13、制定培训计划并实施。 14、丰富的食品饮料服务知识。 15、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同岗位工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常衣物、布草的分类、洗涤、熨烫及折叠工作 2、操作和维护洗衣设备,确保机器正常运转 3、检查衣物质量,对有污渍或破损的衣物进行特殊处理 4、保持洗衣房环境整洁,符合卫生标准 5、按时完成每日洗涤任务,保证洗涤质量 6、做好洗涤记录,统计每日工作量 【岗位要求】 1、能适应重复性工作,具备较强责任心 2、手脚麻利,工作效率高 3、无经验可培训,有相关工作经验者优先 4、能适应站立工作,具备一定体力 5、遵守工作流程,服从管理安排 6、注重细节,保证衣物洗涤质量
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长开展门店日常运营管理,包括人员调配、物资管控、服务督导等工作 2、负责营业数据统计与分析,定期提交经营报表并提出优化建议 3、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合餐饮行业规范要求 4、处理顾客咨询与投诉,维护良好的客户关系,提升顾客满意度 5、协助制定并执行营销活动方案,推动门店业绩提升 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏 2、良好的沟通表达能力和团队协作精神 3、有餐饮或酒店行业相关经验者优先考虑 4、具备基础的数据分析能力和办公软件操作技能 5、工作细致认真,具备较强的学习能力和服务意识
  • 前台领班

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督和参与前台接待工作,及时检查下属员工处理事务的结果,发现问题及时纠正。帮助下属解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。 2、检查员工仪容仪表,督导员工做好班前准备工作,指导员工的服务态度和行为举止,控制工作进度、服务质量。 3、及时传达更新酒店的重要信息资料,保证所属员工知晓有关酒店内外重要事件。 4、负责接待处员工的排班工作,协助接待主管进行员工业务培训、督导和考核。 5、积极引导前台员工发展会员的吸收,完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.Oversee restaurant front-of-house operations, scheduling, workflow and service standards. 负责前厅运营、排班分工、服务流程管控。 2.Train team, supervise service, coach new hires and manage discipline. 培训员工、督导服务、带教新人、团队管理。 3.Ensure cleanliness, disinfection, food safety and daily safety checks. 落实环境卫生、餐具消毒、食品安全与安全巡查。 4.Maintain guest experience, handle complaints and emergencies promptly. 维护顾客体验,快速处理投诉与突发事件。 5.Manage inventory, supplies and reduce operational waste. 管理耗材物资、盘点领用、控制损耗。 6.Coordinate with kitchen and cashier, complete records and handover. 对接后厨收银,完成台账与交接。
  • 成都 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职能: 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上西餐厨师经验;经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识; 3、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 4、有较好的沟通能力和协调能力; 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 保安部主管

    4.5千-5千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的标准,明白他应该要到什么样。 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 切配

    3.8千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合加工标准 2、根据菜品要求进行食材的改刀处理,掌握不同食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁,执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作,保证出餐效率 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 6、正确使用和维护切配工具设备 【岗位要求】 1、年龄17-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、了解常见食材特性及保存方法 4、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度 6、持有健康证(可入职后办理)
  • 采购员

    4千-5千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 4. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 6. 确保定期与其他酒店进行价格对比。 7. 确保获得适当报价。 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 10. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 11. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)岗位职责: (1)督导本班组的员工,按照程序与标准检查班组员工的执行情况,向宾客提供高质量服务; (2)组织和参与服务的创新工作; (3)沟通和协调工作,负责信息的上传下达; (4)负责日常培训工作,保持团队稳定; (5)提出更新完善班组工作程序与标准及管理规范的建议; (6)掌握餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销; (7)检查和督导班组清洁卫生和安全防范工作。 2)工作内容: (1)负责接班,检查一切餐前准备工作到位情况并参加班前会; (2)了解每日预订状况并向本班组传达布置任务,合理分工; (3)带领和指挥本组员工完成开餐前项准备工作、台型布置、摆台,准备好服务用品用具并领取酒水饮料等; (4)检查工作区域内的清洁卫生; (5)带领员工对宾客进行高标准和个性化的餐中服务; (6)全面控制本服务区域的宾客用餐饮情况,及时解决出现的问题; (7)负责本区域内设施设备的维护、保养、清洁; (8)处理突发事件及时上报并协助处理; (9)处理顾客投诉及时上报并协助处理; (10)每日对本组员工进行绩效评估,向餐厅主管提出奖惩建议; (11)工作用品保管; (12)组织实施员工培训计划; (13)参加班后总结会,为工作改进提供合理建议; (14)当班结束后,与下一班做好交接工作; (15)妥善保管宾客遗留物品,拾到贵重物品应马上汇报上级; (16)完成上级指派的其他任务。
  • 大堂吧主管

    3.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.有一年相关岗位工作经验 2.学历中专及以上 3.基础酒水知识,完成上级任务
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 有中餐相关经验1年以上; 2. 良好的沟通能力,能在一定压力下工作; 3. 具有良好的服务意识。
  • 列表
  • 明细
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