【职责内容】 位职责要求： 1.有过多年美业或服务行业工作经验，沟通能力强，尤其渠道或连锁工作经验，熟悉私密销售特点,会一些基本操作手法优先； 2.销售能力突出，能够很好挖掘和服务客户，针对需求匹配现有私密品项； 3.有大客户开发经验，熟悉私密销售和开发要点，如盆骨，紧致，润滑，抗衰，微整注射，手术等基本内容，对女性私密保养和抗衰老有兴趣； 4.有生殖健康产品，手法，仪器，微整注射，荷尔蒙平衡，手术经验者优先，对生殖健康感兴趣； 5.生美产品公司美导，渠道医美咨询师工作经验，生美门店经验者优先 6.形象气质俱佳，身高160cm以上。 地址：中国海南省海口市美兰区五指山南路与大英山东三街交叉口东北约80米

【职责内容】 岗位要求： 1、形象气质俱佳，身高在160cm以上，乐观开朗，善于沟通，思维反应灵敏，价值观正，人品正； 2、医疗行业销售经验，有医美整形销售经验和客户管理经验者优先，接受过美业销售专业培训，具备美学设计经验者优先； 3、热爱医美整形行业，对美学设计成交感兴趣，拥有比较扎实的美学设计功底和大客户服务理念及意识，个人成交能力突出，能够适应出差； 4、具备较好的一对多培训教育能力，能够做到启动，培训，沙龙会客户成交一体化，对个人成交能力有信心，热爱销售，善于销售； 5、具备较强的个人成交能力和高客单价驾驭能力，具备良好设计理念，具有吃苦耐劳及自我挑战精神。

【职责内容】 位职责要求： 1.有过多年美业或服务行业工作经验，沟通能力强，尤其渠道或连锁工作经验，熟悉私密销售特点,会一些基本操作手法优先； 2.销售能力突出，能够很好挖掘和服务客户，针对需求匹配现有私密品项； 3.有大客户开发经验，熟悉私密销售和开发要点，如盆骨，紧致，润滑，抗衰，微整注射，手术等基本内容，对女性私密保养和抗衰老有兴趣； 4.有生殖健康产品，手法，仪器，微整注射，荷尔蒙平衡，手术经验者优先，对生殖健康感兴趣； 5.生美产品公司美导，渠道医美咨询师工作经验，生美门店经验者优先 6.形象气质俱佳，身高160cm以上。 地址：中国海南省海口市美兰区五指山南路与大英山东三街交叉口东北约80米

【职责内容】 职责说明： 1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 职位要求： 1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；  4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；  6、有美容院管理经验者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，给客人办理入住、外币兑换、退房等手续； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、英语口语交通流利者优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准. 2、制定西餐菜单，监督菜品研发与创新，定期更新季节性菜单。 3、统筹食材采购计划，控制成本并确保原材料质量达标。 4、监督厨房卫生与食品安全规范执行，符合国家卫生标准。 5、自助餐等大型活动的西餐出品流程与人员调配。 6、负责西厨团队培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 7、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系。 2、1年以上西厨房工作经验，其中至少1年团队管理经验优先。 3、精通厨房成本控制、食材库存管理及标准化流程制定。 4、能适应高强度工作，具备处理突发餐饮需求的能力。 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作完成接待任务。 6、对西餐行业趋势敏感，具备创新意识和审美能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类消防设施设备及器材的例行检査，确保其完好有效，制定各类消防制度，建立并编制消防台帐，培训员工消防知识及技能，定期组织内部消防安全检查。协助部门领导调动部门人员对火警等事件进行紧急处理，防止事态扩大。 2、建立消防档案，妥善保管好建筑消防图纸，收集相关消防资料，制定本单位灭火和应急疏散预案，每年组织消防演练。 【岗位要求】 1、高中以上文凭。 2、具有相关消防管理经验。 3、具有中级以上消防证书，对相关的消防设施设备熟练操作。 4、掌握专业管理知识，具有较强的防火意识，会组织会培训。

岗位职责 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 4. 制定单店公寓的年度预算，并确保公寓的各项预算的完成； 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护； 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件： 1.大专及以上学历，英语听书读写熟练； 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验，有客房管理背景优先； 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准； 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力； 5.能接受业务运营需要的全国以及海外外派（根据运营需求，该项条件为岗位必备）。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

PURPOSE OF POSITION职位目的 To manage all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, cashiering, foreign exchange，provide information to any guest or visitors inquiries. 负责前台的相关工作，负责登记，退房，财务，外币兑换, 为任何客人和来访者提供信息并协助客人。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES重要职责及责任 Register all  arrival guests according to established procedures 根据规定为所有预抵客人做登记手续。 Perform check in, check out and room change procedures and ensure all data are accurately entered into the hotel system 正确完成登记，退房，换房程序并确保客人资料被输进电脑。 Maintain cashier float and ensure accurate daily report of all money received  确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 Accept cash and traveler checks assist with currency exchange 接受现金和旅行支票并提供外币兑换服务。 Keep abreast of all modifications to accounting policies and procedures 了解所有更新的政策情况。 Attend to guests’ request of using the service of safety box at all times 很据客人的要求随时提供保险箱服务。 Knowledgeable of all special promotion procedures for programs such as Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Hotels Group Loyalty programs 充分了解所有的促销活动和政策包括季节性包、常旅客计划,和忠诚度计划 Attend to guest’s complaints, inquiries and requests, refer problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 在不能解决客人的投诉，询问和要求的情况下，寻求主管或者大堂经理的帮助。 Ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 确保给已经离开的客人留下一个完美的印象。 Perform the audit balances and prepare all reports for audit in an orderly fashion 执行审计结余，有序的准备所有审计报表。 When on night shift, check night report, prepare morning report and prepare all necessary forms for guest arrivals 当上夜班,检查报告,准备早上晚报告和为预抵客人准备相应的报表。 Maintain comprehensive knowledge of standard reservation procedures 拥有全面的标准预定知识。 Maintain exemplary department standards of behavior and appearance and attitude 能够作为部门行为，外观和态度的标准。 Ensure front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times 保持前台工作区域的干净，整洁有序。 Is fully aware of the Credit policy 充分了解信用政策。 Adhere to OH&S policies and procedures 坚持职业健康和安全的政策和程序 Perform related duties and special projects assigned 执行相关的工作职责以及分派的特殊任务。 PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 Strong written and verbal communication skill in English 流利的英语书写和口头交流 Able to develop rapport with and gain support from Colleagues and Management staff 与同事和管理者保持良好的工作关系。 Ability to work cohesively with co-workers as part of a team 有较强的团队合作能力 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times 可以把工作重心放在客人需求，任何时候保持冷静和有礼貌 Ability to promote positive relations with all guests and patrons 有能力积极提高与酒店客人以及业主的关系 Able to exercise good judgment with difficult guests 可以从投诉客人处得到不错的评价 Understanding and ability to work in a multi-cultural environment 理解并有能力在一个多文化环境下工作 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责超市商品的陈列、补货及整理工作，确保货架商品充足、整齐、美观； 2、检查商品保质期及包装完整性，及时处理临期或破损商品； 3、协助仓库管理，包括商品入库、出库及库存盘点； 4、保持货架及周边区域的清洁卫生，符合卫生标准； 5、解答顾客关于商品位置、价格等基本咨询，提供友好服务； 6、配合促销活动的执行，包括商品标价、陈列调整等； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 2、具备基本的商品分类及整理能力，细心、责任心强； 3、良好的服务意识，能与顾客及同事有效沟通； 4、能接受排班制工作（含早晚班及节假日）； 5、有超市或零售行业经验者优先。

1. 与前台紧密协调，掌握三天即将入住酒店的VIP客人资料。 2. 提前安排好VIP相关的准备和接待工作。例如鲜花的预订，欢迎短信的发送等。 3. 在客人到来之前确保VIP房间所有的配套服务达到酒店的标准，例如欢迎信、礼物和鲜花已送到房间，客房服务，管家服务及工程部相关的工作已安排就绪。 4. 护送相应级别的VIP客人至房间，提供房内C/I，介绍酒店的设施，获取客人的行程安排，在他们居住期间提供帮助。 5.了解酒店最新的推销和产品知识，在VIP抵达和离开的信息，以及短期计划，以便应对客人的需求和问题。 6.掌握客人离店时间，安排好房间C/O,快速让客人离店，并把客人提出的意见或建议及时汇总发至各相关部门。 7.做好VIP客人的客户资料记录工作。 8.协助前台办理C/I,C/O及相关接待、问询等工作。 9.协助礼宾部处理客人寄存行李、问询、电瓶车接送等相关工作。 10. 协助GSM维系宾客关系，处理基础层面的客户投诉工作。 11.完成上司交给的其他工作任务。 岗位要求 1、女生身高160CM以上，有楼层主管工作经验 2、有楼层主管工作经验 3、书面表达能力良好。 备注：此岗位为别墅私人管家

工作职责：Receives, sorts, counts, stores and issues all uniform according to established procedures依照既定工作程序对所有制服进行接收、分类、读数、存储和发放。Assists in inventory taking协助进行制服盘点工作。Assists in repairing uniform协助修补制服。Reports damages and loss uniform to supervisor向主管汇报制服的损坏和丢失情况。Maintains uniform and equipment in proper state of cleanliness and repair保证制服和设备的清洁与修补（修缮）。Maintains records of uniform issues and discard register保持对制服发放和丢弃的记录。Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policy and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。Attends meetings and training sessions as required按要求参加会议和培训活动。Provide butler service for guests when needed在需要时为客人提供管家服务。任职资格：Primary Education or equivalent小学或相当学历Some housekeeping or laundry experience.拥有一些客房或洗衣房工作经验

厨房临时工2名 130元/天（男女不限） 如有熟悉掌握厨房经验薪资可谈 楼层计件工2名 15元/间（有经验）

1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。 2．迅速为客人提供各项服务。 3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。 4．对外借物登记，并及时收回。 5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。 6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。 7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。 8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。 10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。 12．负责服务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。 13.负责客房每日遗留物品的管理，及时联系及报送前台，并做好记录及日常管理工作。

岗位要求：1.有度假酒店3年以上楼层工作经验，熟悉客房部工作内容及房间备品2.有查房，接待重要住店客人，接待大型团队的经验3.具有强烈的事业心和责任感，细心谨慎酒店福利海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

【岗位职责】 1、负责酒店官方自媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户粘性。 2、根据酒店特色及市场热点，制定并执行月度、季度内容计划，包括图文、短视频、直播等多种形式的内容创作。 3、监测自媒体平台数据表现，分析用户行为及行业趋势，优化运营策略，提升粉丝增长及互动率。 4、策划并执行线上营销活动，结合酒店促销、节日热点等，推动线上流量转化为实际消费。 5、与相关部门协作，挖掘酒店服务亮点及文化故事，打造差异化品牌形象。 6、跟踪行业竞品动态，定期输出运营报告，提出改进建议。 【岗位要求】 1、对自媒体运营有浓厚兴趣，熟悉主流社交媒体平台的操作规则及运营逻辑。 2、具备较强的文案撰写能力，能独立完成创意内容策划与制作。 3、具备基础图片处理（如PS）及短视频剪辑能力（如剪映、Premiere等），能高效产出高质量素材。 4、数据敏感度高，能通过后台数据分析优化运营动作。 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备良好的审美与创新意识。 6、工作责任心强，能适应快节奏工作，具备团队协作精神； 7、大专以上学历，有相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化解决方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 5、与酒店各部门协调沟通，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、整理并提交销售报告，反馈市场信息及客户意见，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、中专以上学历，性格开朗，女性优先； 2、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 3、优秀的沟通与谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系； 4、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或弹性工作时间； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 7、有海南酒店行业销售经验或客户资源者优先，无经验者可接受系统培训。

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

现招聘西餐厅主管，求有3年或以上的西餐厅工作经验，有国际连号品牌星级酒店西餐厅或餐饮经验者优先录用Job Knowledge / Skill:Good knowledge of F&B and ADD restaurantHave strong sense of service and training skillAttentive, willing to learn, bear hardships and stand hard workGood English language skill专业知识/技能:对于酒店餐饮以及全日西餐厅知识具有较好的了解要有较强的服务意识及培训技能细心，愿意学习，能接受辛苦的工作能用英语进行日常工作/生活交流海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责 1.仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

PURPOSE OF POSITION Has overall responsibility for providing leadership and management for the Sales & Marketing function (rooms and catering sales, marketing – hotel’s positioning in the market, public relations / communications and revenue management) and be accountable for the hotel’s performance – i.e., rooms revenue & profitability, competitive revpar index and employee engagement.     KEY ROLES & RESPONSIBILITIES ·         Prepares the Annual Marketing Plan and Room Revenue Budgets. ·         Participates in Trade Shows and promotional events to develop new markets by identifying prospective customers. ·         Drives the hotels’ sales and revenue per available room ·         Participates in overseas Sales Missions both jointly and / or organized by Raffles brand office in accordance with identified market needs ·         Controls and monitors the Sales & Marketing Budget including expenses ·         Provides ongoing direction and implements training programs for staff in the areas of: -   Tour & Travel Section -   Meetings & Groups -   Catering Sales Department -   Local & Worldwide Corporate Agreements -   Travel Agency Contracts -   Reservations Department ·         Attend EXCO meetings and relays relevant information to Department members ·         Implements PR & advertising campaigns and participates in joint advertising with Raffles brand office ·         Produces and controls all sales literature, including brochures, flyers, poster, promotional letters and giveaways ·         Responsible for gaining exposure and inclusion in companies’ worldwide programs (RFP & consortia programs) on preferred rate structure, directly and/or jointly with Raffles brand office / Accor shared services marketing ·         Conducts Sales meeting with all Sales & Marketing staff ·         Prepares monthly and periodic reports for General Manager as directed ·         Issues and signs Tour & Travel / Corporate Rate contracts and Meeting GDS / RFP contract preparation / negotiation / contracting ·         Reviews and monitors company accounts room night production report based on account and individual sales managers’ productivity to ensure sales objectives as related to revenue monthly budgets are achieved ·         Monitors weekly sales activities to ensure individual sales calls objectives are achieved ·         Supervises and monitors reservation department to ensure optimal inventory management based on yield ·         Monitors daily reservations pick-up patterns to maximize occupancy and revenue increase yields ·         Conducts weekly 3-month forecast meeting with Revenue Manager ·         Manages all key account yearly contracting processing based on rate negotiation (to support increasing rates on a year-round basis) – negotiates with decision makers/confirm with GM or Raffles’ VP of Sales & Marketing – based on volume (hotel’s top productive accounts) ·         Liaises with Front Office, Banqueting, F&B and Finance re: all Hotel Sales Activities ·         Liaises and directly monitors the Public Relation Department with regard to advertising, editorial and Press Releases requirements     PERSONAL ATTRIBUTES ·         Analytical and solid business acumen with good understanding of luxury hotel operations ·         Ability to work independently ·         Demonstrate leadership qualities to build strong employee engagement ·         Strong interpersonal skills and attention to detail ·          Good communicator with fluency in English.  Ability to communicate in a local language where the hotel operates (e.g. French, Mandarin, Arabic, etc) is desirable ·         Proven organizational skills, able to set and meet deadlines as well as follow-through ·         Good understanding of budgeting, forecasting, and expenses control ·         Executive presence – self assured exuding quiet confidence and humility   QUALIFICATIONS ·         Bachelor’s degree with specialization in marketing from a reputable university   EXPERIENCE ·         Minimum 8 years’ experience in managing Sales and Marketing function in a luxury hotel gained from working in key cities / resorts destinations globally.

Primary Responsibilities主要职责 1、Master Dim Sum techniques, responsible for preparing various types of dim sum, accompanying ingredients, and ensuring authentic flavors for each variety. 掌握面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种面食的风味。 2、Responsible for requisitioning daily internal supplies of raw materials and assisting in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、Strictly enforce food hygiene and safety regulations, ensure quality control, maintain cleanliness in the designated work area, and keep all tools clean and neatly organized. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、Understand food cost calculations and assist the Head Chef in determining serving prices and conducting gross profit margin analysis. 掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的售价以及毛利率核算。 5、Utilize raw materials efficiently to control costs and contribute to achieving optimal hotel profitability. 合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 Knowledge and Experience知识与经验 1、Relevant work experience in a similar position. 相关岗位工作经验。 2、Familiarity with catering-related knowledge and service etiquette. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、Familiar with dim sum knowledge. 熟悉面点知识。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。