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    全面管理西厨房,包括菜单计划、成本计划和人员安排,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和相关产品的综合性知识。 Comprehensive management in the kitchen, including menu planning, cost plan and personnel arrangement, organization special activities, the development of new food, to understand the food quality standards and related products comprehensive knowledge. 一 监督及管理     Supervise&Management 1. 监督管理西厨房工作。 In the supervision and administration of the kitchen work. 2. 监督西厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 Supervise the kitchen in asset management and ensure the facilities to be in perfect condition. 3. 监督西厨房的食品、设备的采购,确保符合酒店程序及标准。 The supervision of the kitchen food, the purchase of equipment, to ensure compliance with the procedures and standards. 二 菜单及成本控制 Menu and cost control 1. 根据酒店需要,与行政总厨一起研发、调整菜单,满足客人需求。 According to the needs, and executive chef together development, adjust the menu to meet guests' needs. 2. 监督管理西厨房食品质量、成本,满足客人需要。 In the supervision and administration of the kitchen food quality, cost, and meet the guest needs. 3. 组织编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理。 Develop the kitchen in the menu, and the food cost control and management. 三 推广及销售 The promotion and sales of food 1. 配合餐饮总监和行政总厨,策划年度推广计划,并按照执行. Cooperate with food and beverage director and executive chef, planning the annual promotion plan, and according to the implementation. 2. 指导并执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 四 其他事宜 Guidance and carry out the kitchen in special activities and special food sales work. 1. 制定西厨房培训计划并监督施行,为员工配备工作所需的工具和设备。 Made in the kitchen training plan and monitor, for employees to work with the tools and equipment. 2. 根据酒店经营情况,制定西厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 According to the management situation, make the kitchen in food, raw material inventory 3. 配合行政总厨与人力资源部进行人力规划和管理。 Cooperate with executive chef and HR for manpower planning and management.tandard and supervise the implementation.
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    2.8千-3.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人,完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类,然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全,发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务,听从其安排,接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度,执行外事纪律。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括数据整理、文件归档及基础事务处理。 2、参与客户服务支持,协助处理客户咨询及需求反馈。 3、配合团队完成会议筹备、活动执行等协调工作。 4、学习并掌握酒店业务流程,完成上级交办的临时任务。 【岗位要求】 1、专业不限,对酒店行业有基本兴趣或了解。 2、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel等)。 3、良好的沟通表达及团队协作意识。 4、能适应弹性工作安排,责任心强。
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    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务。 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态系统。 3、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案。 4、维护前台区域整洁,确保服务设施正常运转。 5、执行现金及信用卡交易,完成每日账务核对。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养。 2、普通话流利,掌握基础英语会话能力。 3、能够适应倒班工作制(含夜班)。 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 5、具备团队协作精神及应急处理能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识(热菜/冷菜),高效率,高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作,可以独立带班3.能够独立出品,可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例,所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力
  • 收益经理

    8千-1万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 1、2年以上同岗位工作经验; 2、书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 礼宾员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、具有从事酒店服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作,确保产品品质符合公司标准; 2、严格按照配方和工艺流程操作,把控生产过程中的各个环节; 3、维护和保养烘焙设备及工具,确保工作环境整洁卫生; 4、协助研发新产品,参与产品口味、造型的创新与改进; 5、根据销售情况合理调整生产计划,控制原材料损耗,降低生产成本; 6、遵守食品安全与卫生管理制度,确保生产流程符合相关法规要求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁,身体健康,无食品行业相关禁忌症; 2、2年及以上烘焙行业工作经验,熟悉各类烘焙产品的制作工艺; 3、掌握面包基础烘焙技能,能独立完成产品制作; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉食品卫生与安全规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班或加班安排; 6、有团队合作精神,具备一定的沟通协调能力; 其他要求
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Job Description工作职责: 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3. 协调宴会活动。 4. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5. 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 6. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 7. 能够高效完成所有正当活动需求 8.配合宴会经理协调宴会活动。 9.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 10.向工程部递交工程维修单。 11.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Responsibilities 任职要求: 1.可以独立的完成工作。 2.最少1年的宴会厅工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责 Job Responsibilities: 全面负责餐厅的日常运营管理,确保卓越的服务品质、食品安全与成本效益。 Oversee the daily operations of the restaurant, ensuring exceptional service standards, food safety, and cost-effectiveness. 主导东南亚风味菜单的设计与创新,持续优化宾客的餐饮体验。 Lead menu design and innovation for Southeast Asian cuisine, continuously enhancing the guest dining experience. 负责团队建设、培训与发展,激发员工潜能,提升整体服务水平。 Manage team building, training, and development to unlock staff potential and improve overall service quality. 制定并执行餐厅的市场营销与促销策略,有效提升餐厅营收与品牌美誉度。 Develop and implement marketing and promotional strategies to increase restaurant revenue and brand reputation. 管理餐厅库存与供应链,确保食材品质与运营效率。 Manage inventory and supply chain to ensure ingredient quality and operational efficiency. 妥善处理宾客反馈与突发事件,维护餐厅的高标准形象。 Resolve guest feedback and emergencies promptly, maintaining the restaurant's high standards. 任职要求 Qualifications: 具备8年以上高端东南亚餐厅管理经验,拥有主理人或餐厅总经理经验者优先。 Minimum of 8 years of management experience in a high-end Southeast Asian restaurant. Prior experience as a Proprietor or Restaurant General Manager is preferred. 对东南亚餐饮文化有深刻理解,并能融入创新的管理思路。 Deep understanding of Southeast Asian food culture, with the ability to integrate innovative management concepts. 具备优秀的英文沟通能力,可作为工作语言。 Strong command of English, capable of using it as a working language. 拥有良好的财务意识和数据分析能力,能基于经营数据做出有效决策。 Solid financial acumen and data analysis skills for effective decision-making. 出色的领导力、沟通协调能力及团队合作精神。 Excellent leadership, communication, and teamwork skills.
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售协调: • 为销售团队提供行政支持,包括维护客户数据库和准备销售提案。 • 安排和协调客户会议、现场检查和后续活动。 • 协助准备销售报告和演示文稿。 一般职责: • 确保准确及时地记录所有部门活动。 • 与团队成员和其他部门进行有效沟通,以协调战略并实现目标。 • 及时专业地回复客户和客人的询问。 任职资格: • 具有类似职位的工作经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 出色的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序; • 能够在快节奏的环境中独立工作或作为团队的一员工作。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场 布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2.3年以上酒店行业经验,1年以上同岗位工作经验; 3.国际连号酒店经验优先;
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 饮品创意与标准制定 / Beverage Innovation & Standard Setting主导研发、设计并定期更新符合Aura品牌定位的特色鸡尾酒单,确保其创意性、故事性与商业性的平衡。Lead the development, design, and regular updating of the signature cocktail menu in line with Aura's brand positioning, ensuring a balance of creativity, narrative, and commercial viability.建立并严格维护所有饮品(包括经典鸡尾酒、特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒及无酒精饮料)的标准化配方、制作流程与呈现规范。Establish and strictly maintain standardized recipes, production procedures, and presentation guidelines for all beverages (including classic cocktails, signature cocktails, spirits, wines, and non-alcoholic drinks).密切关注全球调酒趋势与本地市场喜好,引入创新技术与理念,保持酒单的领先性与吸引力。Closely follow global mixology trends and local market preferences, introducing innovative techniques and concepts to keep the menu cutting-edge and attractive.2. 吧台运营与质量管理 / Bar Operations & Quality Control全面管理吧台的日常运营,确保高效、流畅的服务流程,尤其在现场爵士乐表演的高峰时段。Oversee the daily operations of the bar, ensuring efficient and smooth service flow, especially during peak hours with live jazz performances.监督所有饮品的出品质量、口感、一致性及视觉呈现,亲自处理复杂或VIP客人的订单。Supervise the quality, taste, consistency, and visual presentation of all beverage outputs, personally handling complex or VIP guest orders.严格执行卫生、安全及合规标准,确保吧台区域符合所有健康法规与公司政策。Enforce strict hygiene, safety, and compliance standards, ensuring the bar area meets all health regulations and company policies.管理与维护所有吧台设备、工具及器皿,确保其处于最佳工作状态。Manage and maintain all bar equipment, tools, and glassware, ensuring they are in optimal working condition.3. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training负责培训,及评估调酒师及酒吧服务员团队。Be responsible for training and evaluating the team of bartenders and barbacks.制定并实施持续的培训计划,涵盖调酒技术、产品知识(烈酒、利口酒、葡萄酒等)、风味搭配、客户服务及销售技巧。Develop and implement ongoing training programs covering mixology techniques, product knowledge (spirits, liqueurs, wines, etc.), flavor pairing, customer service, and sales skills.打造积极、专业、富有创意的团队文化,激励团队成员追求卓越,并提供职业发展指导。Foster a positive, professional, and creative team culture, motivating team members to pursue excellence and providing career development guidance.主持班前例会,传达每日特色、库存情况、活动信息及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate daily specials, inventory status, event information, and service priorities.4. 库存与成本控制 / Inventory & Cost Control全面负责酒吧的库存管理,包括烈酒、啤酒、葡萄酒、调酒辅料及易耗品。Take full responsibility for bar inventory management, including spirits, beer, wine, mixers, and consumables.执行严格的库存盘点制度,分析用量数据,管控损耗,确保库存准确性与安全性。Implement strict inventory counting procedures, analyze usage data, control wastage, and ensure inventory accuracy and security.监控饮品成本率,通过优化配方、采购建议及杜绝浪费来实现成本控制目标。Monitor beverage cost percentages and achieve cost control targets through recipe optimization, procurement suggestions, and waste elimination.协助管理层制定采购计划,并与供应商保持有效沟通。Assist management in formulating purchasing plans and maintain effective communication with suppliers.5. 客户体验与销售推动 / Guest Experience & Sales Drive作为酒吧的形象代表,主动与客人互动,特别是常客与重要宾客,建立牢固的客户关系。As the ambassador of the bar, proactively interact with guests, especially regulars and key clients, to build strong relationships.通过专业的品酒推荐、鸡尾酒故事讲解及个性化的服务,显著提升宾客体验与消费额。Significantly enhance guest experience and spending through professional tasting recommendations, cocktail storytelling, and personalized service.推动特色鸡尾酒、高端烈酒及套餐的销售,协助达成酒吧的营收目标。Drive the sales of signature cocktails, premium spirits, and set menus to help achieve the bar's revenue targets.专业、及时地处理宾客的咨询、反馈或投诉。Handle guest inquiries, feedback, or complaints professionally and promptly.6. 活动协作与品牌推广 / Event Collaboration & Brand Promotion与爵士乐队及活动策划团队紧密协作,根据演出主题或特定活动(如发布会、私人派对)设计定制化饮品或主题酒单。Collaborate closely with jazz bands and the event planning team to design customized drinks or thematic menus based on performance themes or specific events (e.g., launch parties, private events).代表酒吧参与媒体活动、行业比赛或客座调酒项目,提升酒吧的行业影响力与品牌知名度。Represent the bar in media events, industry competitions, or guest bartending projects to enhance the bar's industry influence and brand awareness.协助管理酒吧的社交媒体形象,提供专业的饮品内容。Assist in managing the bar's social media presence by providing professional beverage-related content.
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    Primary Responsibilities主要职责 To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week). To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs. Supervise functions. Supervise outlet service. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. Take action to address these needs in order to exceed their expectations. Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. Implements Procedures which enhance the guest experience. Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. Record sales, complaints, solutions and equipment. Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 经常对餐厅部门进行彻底检查(至少一周一次)。 灵活地使用所有酒店餐饮软件以及行政程序。 监督和管理所有餐饮活动。 监督和管理部门服务标准。 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 了解酒店知识以提供给客人最新信息。 执行正确的程序以提高客人的体验。 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 Knowledge and Experience知识和经验 Good oral and written communication skills· Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel. Hotel Restaurant Management graduate· Associate degree or above· Experienced in all aspects of restaurants service. Must be well-presented and professionally groomed at all times · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills·Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent· 良好的口头及书面沟通能力。 至少2年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验优先考虑。 酒店管理专业毕业·全日制大专(含)以上学历餐饮服务的各方面丰富经验。 始终保持良好和专业的形象,优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力·注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·When on duty, to stick to their posts, not to leave their posts without any reason, to leave the security foreman to explain the reasons. ·Stop suspicious persons from entering the hotel in time. ·If you have special guardianship work, you must stick to your post and not leave privately. ·Parking in hotel parking lots should be reasonable and keep the roads in the parking lot unblocked. ·In case of a major dinner and important guests to the hotel, should be an hour or so ahead of schedule to empty the parking space, to prevent incidents occur outside. ·Resolutely put an end to talking with taxi drivers and irrelevant personnel at their post time. ·Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. ·Hotel safety positions should be maintained on duty (lobby, talent passageway, key locations, etc.). ·当值时,要坚守岗位,不得以任何理由擅自离开工作岗位,离开时要向保安领班讲明原因。 ·及时制止可疑人员进入酒店。 ·如有特殊的监护工作,要坚守岗位,不准私自离开。 ·酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通。 ·如遇重大宴请和重要宾客来酒店时,要提前一小时左右将车位空出,防止以外事件发生。 ·坚决杜绝与出租汽车驾驶员及无关人员在岗位时间聊天。 ·对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 ·酒店的安全岗位,应保持有人执勤(大堂、人才通道、重点部位等)。 Knowledge and Experience知识和经验 ·High school graduation ·Security guard post certificate ·Reliable and consistent ·Comes across as enthusiastic, energetic ·Can work as part of a team ·高中教育学历 ·持有保安证优先考虑 ·可靠性和一致性 ·充满热情,充满活力 ·能融入团队
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮/前厅/客房/安保部门的日常运营工作,包括但不限于接待、服务、清洁、安全巡查等基础岗位工作 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化,确保服务质量符合酒店标准 3、参与部门培训计划,学习并掌握酒店各岗位的专业技能与服务标准 4、及时反馈工作中发现的问题,并提出合理化改进建议 5、遵守酒店各项规章制度,维护酒店形象与客户满意度 【岗位要求】 1、对酒店服务行业有热情,愿意从基层岗位开始学习与发展 2、具备良好的服务意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,能适应倒班工作制(餐饮/前厅/安保岗位需轮班) 4、学习能力强,能快速掌握岗位专业技能 5、无不良嗜好,品行端正,具备基本的职业素养
  • 景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、2年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、客衣服务(核心) 收取 / 核对:按标准收取客人送洗衣物,核对房号、件数、特殊要求,检查破损、污渍、褪色并书面记录,贵重 / 特殊面料(真丝、羊绒、皮革)第一时间上报主管。 分类洗涤:按颜色、面料、脏污程度精细分类,严格执行水洗 / 干洗 / 手洗流程,精准控制水温、转速、洗涤剂用量,杜绝串色、缩水、变形。 去渍处理:熟练识别并处理常见污渍(红酒、油渍、血渍、化妆品),对顽固污渍先小样测试,严禁擅自处理不明面料。 熨烫整形:按奢华标准熨烫,平整挺括、无烫痕、无褶皱,纽扣 / 配饰完好,西装 / 礼服需立体塑形。 折叠包装:按酒店统一标准折叠,客衣用专用防尘袋 / 礼盒包装,附房号标签,准时送达客房并签收,全程保密客人隐私。 加急服务:优先处理 VIP / 加急客衣,确保时效与品质双重达标。 二、布草与制服管理 客房布草:床单、被套、枕套、毛巾、浴袍的分拣、洗涤、高温消毒、熨烫、折叠、清点、入库,严格控制破损率,做到无毛发、无异味、无污渍。 员工制服:各岗位制服收发、清洗、熨烫、修补、编号管理,确保干净平整、无缺损、按需发放。 库存与盘点:每日清点布草 / 制服数量,登记台账,监控洗涤剂、耗材库存,及时申领,控制成本、杜绝浪费。 三、设备操作与维护 规范操作:熟练使用工业洗衣机、烘干机、平烫机、夹机、干洗机、蒸汽熨斗等,严格遵守安全操作规程。 日常维保:班前 / 班后检查设备,清洁滤网、除垢、润滑,发现异响、漏水、漏电立即停机并上报主管 / 工程部,严禁带病运行。 安全管理:正确使用化学洗涤剂(分类存放、配比精准、佩戴防护),熟悉消防器材与应急流程,杜绝安全事故。 四、卫生与环境 区域保洁:保持洗衣房地面、台面、设备、排水口干净整洁、无积水、无杂物、无异味,定期消毒杀菌。 垃圾分类:脏布草 / 干净布草 / 破损布草 / 垃圾严格分区存放,避免交叉污染。 五、合规与协作 标准执行:严格遵守奢华酒店 SOP、卫生防疫、消防安全及集团品牌标准。 团队协作:与客房部、前厅部、工程部、财务部高效沟通,及时响应、无缝衔接。 记录报表:准确填写洗涤记录、客衣交接单、设备运行日志、耗材领用表,数据真实、字迹清晰。 其他任务:完成上级交办的其他合理工作。 奢华酒店洗衣房服务员 任职要求 一、基本条件 年龄:18–45 岁,身体健康、吃苦耐劳、能适应湿热环境与倒班(早班 / 中班 / 夜班)。 学历:高中及以上学历,星级酒店经验可放宽。 形象:五官端正、举止得体、无明显纹身,符合奢华酒店服务形象标准绵阳市国有资产监督管理委员会。 资质:无犯罪记录,持有健康证,熟悉酒店卫生与安全规范绵阳市国有资产监督管理委员会。 二、经验与技能 经验:1 年以上国际五星级 / 奢华酒店洗衣房同岗经验,熟悉高端客衣与布草处理标准;有奢华品牌(如丽思、柏悦、半岛)经验优先。 面料知识:精通棉、麻、丝、毛、化纤、皮革等面料特性,准确识别洗涤标识,掌握对应洗涤 / 熨烫温度与方法。 设备操作:熟练操作各类工业洗衣设备,懂基础维保与故障排查。 去渍技能:掌握专业去渍技巧,能处理常见与顽固污渍。 语言:普通话流利,基础英语沟通优先(服务外籍客人)。 三、职业素养 服务意识:极致细心、耐心、责任心,重视细节与品质,以奢华服务标准对待每一件物品。 质量把控:严格执行质检流程,零容忍破损、污渍、熨烫瑕疵。 保密意识:严格保护客人隐私,不泄露客人物品信息。 抗压能力:能承受高强度工作与高峰时段压力,高效完成任务。 团队精神:善于沟通、乐于助人、服从管理,积极配合团队达成目标。 四、其他 能接受节假日轮班、加班(旺季 / VIP 接待)。 熟悉环保洗涤理念,合理使用耗材,降低能耗。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·      与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele. ·      与宾客服务部门密切合作,确保满足宾客的要求和期望。 Liaises and works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requests and expectations are being met. ·      与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. ·      处理所有商务和旅游团队接待事宜,提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business and leisure groups and provides excellent services to meeting planner and meeting guests. ·      协助进行大范围的竞争对手调研工作,熟知酒店的产品知识。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. ·      了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. ·      积极跟进销售需求。 Actively follows up sales leads. ·      及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares, compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.  研和竞争对手调研报告。 Compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. ·      按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conducts regular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. ·      与确定客户维持良好的关系,并在必要时提供所有协助。 Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. ·      确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve or exceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS.
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位: 厨房/餐饮实习生 岗位要求 • 有志在酒店行业发展的应届实习生。 • 具有良好的对客服务意识。 • 具有良好的沟通能力与团队协作能力。 • 友善好客,充满活力。 • 厨房实习生需为厨房相关专业
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责厨房营运现场的管理,安排洗碗工的工作分配、监督工作质量、人手紧张时自己能够到基层进行洗涤操作。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、会写字,能动手洗涤干活。 5、身体健康,精力充沛,能够接受轮班。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求 1、一年以上的同岗位工作经验。 2、熟练掌握西餐的技能技巧。 3、出色的沟通能力,并具有英文沟通能力。 4、性格外向,积极主动。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 年终奖金
    • 每周双休
    • 工龄工资
    • 康乐活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、独立完成销售总监下达的个人销售指标(如客房、会议、餐饮等收入)。  2、带领一个销售小组负责关键客户/市场领域销售及开发工作,完成团队销售目标。 3、密切关注竞争对手的活动并协助监察市场动态,协助销售总监进行市场分析、策略制定和销售预测。 4、攻坚克难,负责开拓和维护酒店最重要的集团客户及战略合作伙伴。  5、深入分析本地及会展市场,识别并跟踪潜在商机,定期向销售总监提交市场报告。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少2年以上酒店销售经验,其中包含1年以上团队管理或项目领导经验。 2、拥有丰富的本地或会展集团客户资源,有成功的大型项目销售案例。 3、卓越的领导力、影响力和客户关系管理能力。 4、出色的数据分析能力和商业敏锐度,能协助总监进行决策。 5、成熟的沟通技巧,能够有效地与酒店内部其他部门协作。
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