【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度营收目标，控制运营成本 3、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升服务技能与工作效率 5、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家卫生法规及酒店要求 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 7、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程与服务响应速度 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户服务标准 3、出色的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队管理问题 4、具备基础的财务知识，能独立完成营业报表分析 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与应变能力 6、持有餐饮相关职业资格证书（如食品安全管理员证）者优先 7、热爱服务行业，具备创新意识与市场敏感度

岗位职责： 1.通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。 4.管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 5.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的正确形象和定位。 6.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求： 1.具备奢华酒店、公关公司或高端消费品行业经验，3年以上管理岗位经验。 2.适应多元文化团队协作，协调国际品牌标准与本土化需求。 3.具备头部媒体关系管理经验，擅长在微信、微博、小红书、脸书、Ins等平台策划爆款传播。 4.良好的人际交往和沟通技巧。 5.独立工作以及在压力下工作的能力。

1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。3.熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中餐菜品制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜或其他菜系优先 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境，具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、有责任心，工作细致，能承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升 【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强 【优先条件】 有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村 或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

岗位职责： 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 2.为客人提供专业的侍酒服务； 3.协助店长完成酒庄销售目标； 4.协助店长管理客户档案； 5.店长交办的其他工作。 任职要求： 1、 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2、责任心强，具有团队合作精神； 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4、30岁以下，专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好，愿意接受中餐管理模式并有意愿转行

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。

1.带领文娱、运康团队，为居民提供专业服务，帮助居民提升身心健康水平、发挥优势特长、增进幸福感。2.带领团队通过安全检查、观察防护、提示提醒、重点访视等有效措施，对文娱、运康服务使用者的安全实施保障、排除安全隐患，必要时制止危险操作。3.带领团队合理配置资源，研究本机构居民需求，持续创新，开发体现本机构长寿文化特色的文娱、运康服务产品。4.充分运用公司平台及体系，有序开展业务培训与技能培训，持续建设文娱、运康专业团队。5.完成上级交办的其它工作。

任职要求： 1、年龄45岁以下，学历不限，持有效健康证； 2、精通湘菜，赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法，熟练掌握各类调味品使用与搭配； 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验，能独立完成菜品烹制； 4、责任心强，注重细节，对菜品质量严格要求，具备良好的团队合作能力； 5、熟悉食材特性，营养搭配与储存方法，精通传统风味，具备一定菜品创新能力； 6、吃苦耐劳，适应厨房工作节奏，熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责： 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作，确保菜品口味地道，色泽美观，装盘精致； 2、负责本档口食材的预制加工(腌制，调味等)，并协同切配岗位开展工作，严格检查食材新鲜度与质量； 3、结合季节变化，客人反馈及餐厅运营要求，配合厨师长开展新菜品的研发，试制与口味改良工作，提升菜品的竞争力； 4、合理使用食材，严控成本，减少浪费；做好工作区域的清洁卫生，确保厨具，设备及操作台符合酒店卫生标准； 5、正确使用并定期维护厨房各类设备，发现故障及时报修；配合做好厨房其他协同工作，保障出餐高效顺畅。

岗位职责: 1. 负责酒店餐饮部的日常运营管理 2. 确保餐饮服务质量，满足客户需求 3. 监督并提升团队绩效，保证服务效率 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理资源，确保运营顺畅 3. 对工作有持续改进的热情，追求卓越

人事经理 / HR Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 职位概述 这不仅是一份工作，更是一段共同筑梦的旅程。 作为酒店人事经理（HR Manager），您将成为酒店“团队文化与灵魂”的传播者——从零开始搭建团队、设计培训体系、塑造积极温暖的工作氛围。 在酒店正式开业后，您将继续陪伴团队成长，让每一位同事在职业发展中感受到被尊重、被关怀、被成就的幸福感。 我们相信，只有员工感受到关爱与尊重，才能为宾客提供更高质量的服务。您将通过这份工作，让员工在这里找到归属感，获得成长和满足。 岗位职责 一、人力资源与行政运营 成本与编制：协助总经理监控并优化人力资源成本及人员编制，确保团队结构合理、高效，同时考虑员工的工作负担，确保工作与生活的平衡。 薪酬与考勤：负责全员考勤、薪酬核算及审核工作，保障公平、透明与合规，为员工提供一个公正的工作环境。 流程与档案：规范员工入职、离职、晋升、调动等流程，完善人事档案与数据管理体系，确保每一位员工的职业成长都能得到合理的记录与关注。 二、招聘、培训与员工发展 人才招募：通过官方渠道主导酒店各岗位招聘，拓展院校合作，吸纳优秀实习生与年轻人才，为酒店注入新鲜的力量，推动团队的多元化发展。 培训体系：推动“欢朋100”学习项目，组织入职培训及专业技能课程，为员工提供持续的支持与学习平台，帮助每一位员工不断提升自己的职业能力。 成长陪伴：建立内部人才梯队，激励员工在工作中实现自我价值与职业晋升，关注员工的职业目标与个人需求，提供职业发展的多元化支持。 三、员工关系与企业文化 团队氛围：策划并组织员工活动，促进跨部门沟通，打造温暖、积极、有归属感的工作环境，确保员工能够在工作中感受到温情与关怀，享受工作带来的成就感。 文化建设：倡导“以人为本”的管理理念，将品牌精神融入日常运营，让每位员工都成为酒店文化的传递者，确保每一位员工都能感受到酒店对他们的尊重与价值。 满意度提升：定期开展员工满意度调查，倾听员工心声，及时优化工作环境与体验，让“快乐工作”成为常态，确保员工在充满挑战的工作环境中保持积极的心态。 四、风险控制与对外联络 劳动事务：妥善处理劳动与社保相关事宜，与政府部门保持良好关系，依法维护员工与酒店的共同权益，为员工提供一个安全、稳定的工作保障。 沟通协调：协助总经理与业主、总部及各部门保持高效沟通，确保筹备与运营项目顺利推进，同时确保员工与公司之间的沟通渠道畅通无阻。 保密职责：严格遵守公司保密制度，维护酒店重要信息与决策的安全，保障员工的隐私与权益。 任职要求 具备人力资源、商务管理或文秘等相关专业大专及以上学历； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力与项目管理意识； 拥有5年以上人事经理经验和酒店行业管理岗位经验； 有酒店筹备期工作经验或大型酒店部门总监秘书背景者优先考虑； 秉持“以人为本、用心服务”的理念，愿与团队共同成长，创造一个有温度、充满关怀的工作环境。 我们为您提供 参与酒店从无到有的建设与团队搭建机会，见证酒店的诞生与成长； 友好、包容、互助的工作氛围，大家庭式的文化，让每一位员工感受到温暖与支持； 完善的培训与职业发展通道，让每位员工都能在这里实现个人价值与职业理想； 与酒店共同成长、共同见证开业荣耀的成就感，与团队一同创造辉煌。 在这里，您不仅是人事经理，更是文化的传播者、团队的引路人。 让我们一起，在上海的心脏地带，用“海派温度”打造一间有灵魂的酒店。加入我们，共同开启这段温暖的旅程，为每一位员工和宾客带来真正的幸福感。

1.负责酒店项目内的保安相关工作，包括应急事件处理，内外保安团队的管理.配合和协调等；2.负责安保人员的培训及管理，以确保安团队的良好运行；3.建立项目的日常检查体系和相关管理制度；4.负责制定停车场库管理方案和工作流程；5.与当地政府.公安.安全部门.消防部门保持密切的联系，配合公安机关.国家安全机关及其他执法机关的活动；

岗位职责： 一、日常运营  1.      根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2.      与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3.      妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4.      配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5.      在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2.      针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2.      确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2.     协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。 任职要求：  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2.      了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3.      具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4.      做事认真负责，结果导向； 5.      能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6.      热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7.      做事具有责任心，可以被团队依赖； 8.      英语口语较好者优先； 9.      情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10.    五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

【岗位职责】 -  收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 -  向客人提供准确订房信息。 -  落实 “预订未到客人” 的名单和每日团队取消情况。 -  为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 -  管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 -  预测现有的和未来的预订情况，客房出租情况并制作预测报表。 -  熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 -  普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 -  具有良好的产品电话销售技能，能够酒店提高客房预订率。 -  具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 -  具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 -  具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 -  能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 -  主导厨房日常排班与人员调配工作。 -  制定季度菜单更新计划及成本核算方案。 -  组织节日特色菜研发与推广活动。 -  建立标准化菜品操作规范并监督执行。 -  对二锅、三锅等下属进行技术培训。

【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作规范及成本控制方案 3、统筹餐饮团队培训，提升员工服务技能与客户满意度 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化供应链效率 5、分析经营数据，制定营销策略及季节性产品方案 6、处理突发事件及客户投诉，维护景区品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉宴会服务、快餐运营等业态 2、掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、出色的团队管理能力，能有效调配20人以上服务团队 4、具备成本核算与财务分析基础，熟练使用餐饮管理软件 5、适应弹性工作时间，节假日及高峰期需现场值守 6、持有健康证及相关职业资格证者优先

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

1、负责并管理西厨房的工作，协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题，向领导汇报并提出改进意见，使西厨房各环节的工作正常运转。 2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示； 3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量，对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。 4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划； 6、全面检查菜点质量，减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 7、宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，不断提高饭菜的质量，设计新颖菜式，满足宾客的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、纪律情况。 9、根据当天厨房任务的大小，合理安排员工，团结协作圆满完成各项任务。 10、对厨师进行业务指导，组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组，加强团结协作，做到人尽所能。 12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。

物业公司直招，正式劳动合同，缴纳五险一金。 岗位职责： 1、负责会展场馆活动搭建、撤场的安全监管及隐患排查，及时发现问题并整改； 2、管理会展项目外包保安，对接供应商付款及合同事宜； 3、协助处理现场突发安全事故，有效进行现场管理； 4、监管安保日常执勤情况，组织安保队员日常训练，提升安全业务技能； 5、配合重要活动及接待工作。 任职要求： 1、高中及以上学历，2年以上物业/酒店/展厅/案场安全管理经验； 2、良好沟通协调能力，能有效进行现场管理； 3、性格积极外向，有较强责任心、执行力及应急事件处理能力。 4、有英语口语基础优先。 【作息时间】做五休二8小时 福利待遇：五险一金、年终奖、提供餐饮、带薪年假、带薪病假、补充商保、节日福利、生日福利、年度体检等。

岗位职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、负责蒸菜成品的烹制。 3、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 5、与炉灶人员分工合作，互相配合打荷墩头完成制作菜品任务，合理使用能源。 岗位要求： 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从厨师长安排。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全与卫生标准落实，确保符合国家法规及酒店规范 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训与绩效考核，提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉高端餐饮运营流程 2、出色的沟通协调能力与客户服务意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 4、具备基础财务知识，擅长成本分析与预算控制 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

1.在厨师长的领导下，负责按食品标准完成各项切配工作; 2.协助厨师长制定切配管理制度，服务标准，操作规程，制定砧板，水台，粗加工的岗位职责，确保厨房工作的正常运转; 3.协助制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，严格控制直接成本费用，确保良好毛利率； 4.参与市场调查，掌握供应情况，保证货源供应及时，质量良好，价格合理，负责蔬菜食品原料的采购申请，控制食品采购数量，负责验货接受; 5.组织砧板员工提前完成餐前准备工作，按要求做好切配工作; 6.严格控制每道菜品分量标准和搭配要求，严格控制成本; 7.负责督导砧板、水台、粗加工等严格按规程操作，确保出品质量; 8.确保厨房环境和设备卫生，把好食品卫生安全质量关。 任职要求： 1.学历不限； 2.有相关工作经验，能吃苦，工作责任心强，且服从管理。