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  • 客服

  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3. 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4. 安排布置并督导下属人员的正常工作; 5. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7. 与其他部门沟通、协调、密切配合; 8. 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求: 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2. 对酒店宴会的组织及执行有丰富的经验; 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北京销售

    1万-1.5万
    张家口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    项目地点在张家口崇礼,但是常驻工作地点在北京!!! 岗位职责 1.负责度假区文旅产品、酒店产品的线下市场开发与客户挖掘。 2.拓展企业、旅行社、单位、渠道商等客户资源,建立稳定合作关系。 3.主动拜访客户,讲解产品政策,完成洽谈、签约及回款跟进。 4.维护老客户,提升复购与合作深度,完成销售指标。 5.收集市场及竞品信息,反馈客户需求,配合优化产品与政策。 任职要求 1.1 年及以上销售工作经验,有文旅、酒店、渠道开发经验优先。 2.具备较强的线下拓客、商务谈判与客户维护能力。 3.能接受外出拜访,执行力强,有目标感与抗压能力。 4.沟通表达良好,责任心强,具备团队协作意识。 5.熟悉本地市场、有客户资源者优先录用。
  • 厨师

    6千-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜炉子四川特色餐热爱本职工作热爱美食烹饪美食
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的布置、摆台、餐具摆放及撤台工作 2、为宾客提供优质的餐饮服务,包括上菜、斟酒、更换餐具等 3、保持宴会厅的整洁与卫生,确保服务区域符合酒店标准 4、协助处理宾客的特殊需求及投诉,及时反馈上级 5、配合团队完成宴会前后的准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队合作精神 2、能够适应高强度工作,具备较强的抗压能力 3、形象端正,沟通表达能力良好 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、能够适应早晚班及节假日排班
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定和执行销售计划和策略,以达成会议中心的业务目标,分析市场趋势,确定目标市场和客户群体; 2. 开发新客户并维护现有客户关系,提供专业的咨询和解决方案,组织客户拜访、演示和谈判,以促进销售; 3. 针对会议、展览、宴会等活动提供定制化的销售提案; 4. 与客户进行合同谈判,确保合同条款的合理性和盈利性; 5. 收集客户反馈和市场信息,为产品和服务改进提供依据; 6. 积极完成上级领导安排的相关工作。 任职要求: 1. 至少3-5年以上销售经验,具有会议中心或酒店销售背景者优先; 2. 熟悉销售流程、客户关系管理系统和市场分析工具; 3.具备出色的沟通能力、谈判技巧、领导力和商业洞察力。 本岗位薪资面议。要求有星级酒店宴会销售经验。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险齐全
    • 帅哥美女多
    • 食宿棒棒哒
    • 带薪年假等
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)根据部门的业绩指标,制定合理的销售计划,完成个人每月销售指标,在部门起到模范带头作用。 (2)通过各种渠道和销售手段开发新客户,维护老客户。 (3)完成每日销售拜访报告,反馈客户意见或建议。进行市场调查,了解竞争对手情况予以反馈。 (4) 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 (5)根据自己的销售工作经验,协同上级制定营销计划和促销活动,针对部门工作提出合理化的建议,承担以老带新的培训任务。 (6)两年以上高星级酒店及温泉销售同等岗位工作经验优先考虑。 基本条件 1、具备强烈的事业心和责任感,优秀的敬业精神,勇于创新开拓,踏实努力,具有较强的抗压能力,认同集团的企业文化。 2、大专(含)以上学历。 3、年龄24周岁至40周岁。 4、两年(含)以上酒店相关工作经验。 5、拥有一定的客户资源。 6、思维活跃,反应灵活,情商高,具备灵敏的市场嗅觉,具有较强的文字、口头表达能力以及沟通协调能力,熟悉应聘岗位的业务知识。
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少3 年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端服务公寓整体市场营销策略的制定与执行,包括品牌推广、市场活动策划及销售渠道拓展; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,为管理层提供决策依据; 3、制定并实施年度、季度及月度营销计划,确保完成公司设定的销售目标; 4、维护并拓展客户资源,与高端客户、企业客户及合作伙伴建立长期稳定的合作关系; 5、统筹线上线下营销活动,包括社交媒体运营、广告投放及公关活动,提升品牌影响力; 6、协调内部团队优化客户体验,提升客户满意度和复购率; 7、监控营销预算的使用情况,确保投入产出比合理。 【岗位要求】 1、对酒店或高端服务式公寓行业有深刻理解,熟悉市场营销及品牌管理流程; 2、具备出色的市场分析能力,能独立完成市场调研并制定针对性策略; 3、优秀的沟通与谈判能力,能够高效对接客户、团队及合作伙伴; 4、具备创新思维和执行力,能策划并落地有吸引力的营销活动; 5、结果导向,能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备一定的数字营销经验者优先; 7、有团队管理经验者优先。
  • 租赁经理

    1万-1.5万
    上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、配合执行公寓长短组销售策略。 2、进行公寓销售工作,按时达成入住率指标。 3、通过线上线下的方式邀约客户上门,给客户介绍房源信息,完成签约。 4、定期进行长短租市场调研,了解市场和相关政策动态。 任职要求: 1、 大专以上学历 2、 至少4年以上同行销售经验,有酒店,公寓或服务式公寓的销售经验者优先 3、 具有良好的沟通谈判能力,执行力与创造力,抗压能力强 4、 注重团队协作,有很强的服务意识与责任心 5、 良好的书面能力,能够熟练运用Excel和PPT等工具
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门总监制定的销售计划,具体执行商务、散客的销售工作。 2、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系。 3、不断进行销售渠道的拓展工作。 4、负责酒店促销计划的执行和对外宣传工作。 5、负责酒店周边市场的调研,及时提出针对性建议。 6、认真做好合同报价工作,做好商务、散客档案资料管理工作。 7、做好应收账款的回笼工作。 任职要求: 1、大专以上学历。具备两年以上相关工作经历优先; 2、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关商务销售的专业知识。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据工作需要确定会议市场的销售重点,制定具体的市场销售计划,并认真加以实施。 2、同各类会议公司及大公司保持联系,不断开拓新市场,了解客人 的各种需求变化,不断拓展新客户。  3、经常拜访老客户,与老客户保持密切关系,及时掌握老客户的需 求和客源情况。  4、及时处理客户电话,准确无误的办理预订、确认、更改或取消 等工作,按程序将信息传递有关部门。做好会议的接待和协调工作。 5、做好会议市场资料收集、汇总,及时掌握市场动态。 6、做好会议的结账、应收账款的催缴工作。 任职要求: 1、大专以上学历,具有三年以上相关工作经历优先; 2、具有一定销售业务资源; 3、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关会议的专业知识。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈。 2、负责旅游OTA(携程、艺龙、美团、飞猪等)旅游产品的上架、编辑、运营。 2、负责对应市场的OTA运营对接,销售对接,订单处理,完成销售业绩。 3、负责与旅游产品后台对接,了解产品卖点和库存,熟悉运营规则,更好的优化OTA上线产品,保证产品排名。 4、负责OTA推广设置及搜索优化,点评优化。 5、各大网络平台产品的日常管理,产品的文案优化及线上运营策划及推广,能有效提升产品的访问量。 6、针对不同网络平台,制定推广方案并负责实施,并对推广效果进行评估,对产品访问量,转化率进行评分分析,提出营销改进方案并落实。 7、运用基本推广工具,提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广。 8、维护并开发各网络平台深度合作,以达到酒店产品推广。 岗位要求: 1、对销售工作有较高的热情,热爱新媒体销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、有一定的OTA销售工作经验;
  • 销售部经理

    8千-1.5万
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验优先。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容美体服务,确保服务流程规范、操作专业; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目; 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用,确保操作安全、效果达标; 4、维护顾客关系,定期跟进服务效果,提升顾客满意度及复购率; 5、保持工作区域的整洁卫生,严格遵循消毒及卫生管理制度; 6、完成上级安排的其他相关工作,并积极参与店内培训及技能提升。 【岗位要求】 1、年龄20-46岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、2年以上美容师或美体师工作经验,熟悉各类美容护理手法及流程; 3、具备扎实的美容美体专业知识,持有相关职业资格证书者优先; 4、工作细致耐心,责任心强,能够独立完成服务并处理顾客需求; 5、具备团队协作精神,适应轮班工作制,能承受一定的工作压力; 6、对美业有热情,愿意持续学习新技术及新项目,提升专业水平。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐冷房1名:5500-6500元 西餐热房:5500-6500元 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴。 地址:西海岸金沙滩
  • 客房部经理

    8千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准  2、制定并执行客房部工作计划、预算及成本控制方案,优化部门运营效率  3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程,定期检查房间卫生与设施状况  4、负责客房服务团队的人员调配、培训及绩效考核,提升员工专业能力与服务意识  5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并制定预防措施  6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅  7、定期分析客房运营数据,提出改进建议并落实优化措施  【岗位要求】  1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先  2、熟悉酒店客房运营流程及行业标准,掌握清洁消毒、布草管理等专业知识  3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系  4、较强的沟通协调能力,能妥善应对客户需求与突发情况  5、注重细节,具备良好的问题分析与解决能力  6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班  7、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求
  • 接发师/助理

    5千-1.5万
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    独立完成各类接发项目操作(羽毛接发、极致接发保证接发效果与服务质量 保持工位整洁,配合门店日常运营工作
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉网络设备安装与维护; 2、需要持有电工证,中专以上学历 3、有酒店或餐饮经验者优先; 4、20-50岁,综合薪资3000-5000; 应聘人员一经录用,按规定购买社保,享受生日福利、节日礼物; 享有所有法定假日。凡工龄1年以上的员工(以入职时间计)享受5天带薪年假、3张价值688元/人的福利餐券。 我们将为你提供广阔的发展平台和晋升空间! “The Bridge”期待你的加盟。 职位福利:绩效奖金、带薪年假、五险、包吃、房补
  • 万能工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1、30-50岁,高中或以上学历; 2、良好的责任心和服务意识,综合性较强,对各类设备运行维修流程较为熟悉,有一定的电工理论基础; 3、具有大型综合体或百货或甲级写字楼或星级酒店、物业小区万能工岗位2年以上工作经历者优先录取; 4、有电工证优先; 职位福利:五险、包吃包住、带薪年假 招聘电话:028-84460449
  • 大堂副理

    5千-6千
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 年龄40周岁及以下,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 具有2年及以上酒店前厅管理或大堂副理相关工作经验,熟悉酒店前厅运营流程、服务标准及宾客接待规范; 3. 具备较强的沟通协调、宾客服务及应急处置能力,能妥善处理宾客投诉、突发纠纷及各类前厅异常情况,英语口语流利; 4. 工作严谨负责,抗压性强,具备良好的统筹管理和团队协作能力,服从酒店整体管理,严格执行酒店各项规章制度,执行力强。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists Management 协助管理 § Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 作为部门的榜样或导师,与员工一起完成技术或功能性工作职责。 § Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保工作任务按时完成,并符合适当的质量标准。 § Ensure that hourly employees are trained on company core values, job roles, responsibilities, and technical and service aspects of the job. 确保员工接受公司核心价值观、工作角色、职责以及技术和服务方面的培训。 § Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励表现好的员工,对任务和分配负责,做出决定并提供可能的改进。 § Assist management in establishing and communicating goals, performance expectations, timetables and deadlines for shift or departmental operations to hourly employees and ensure that they are understood. 协助管理层建立沟通目标,绩效期望,时间表,轮班或部门运作的最后期限,并确保他们被理解。 § Ensure employee compliance with company standards and policies and external regulations (e.g., safety, OSHA, department-specific procedures such as food standards). 确保员工遵守公司标准和政策以及外部法规(如安全、职业安全与健康管理局、部门特定程序,如食品标准)。 Working with Others 与他人合作 § Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事,并尊重他们。 § Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality. 处理与员工和/或客人之间的敏感问题时要机智、尊重、外交和保密。 § Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals. 与他人合作并协助他人促进团队合作环境,实现共同目标。 § Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments. 与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。 § Actively listen to and consider the concerns of other employees, responding appropriately and effectively. 积极倾听并考虑其他员工的担忧,做出适当有效的回应。 Quality Assurance/Quality Improvement 质量保证/质量改进 § Comply with quality assurance expectations and standards. 符合质量保证期望和标准。 § Monitor the performance of others to ensure adherence to quality expectations and standards. 监控他人的工作表现,确保符合质量期望和标准。 General Kitchen 厨房基础 § Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品的质量,如果产品不符合规格,通知经理。 § Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear. 遵守适当的个人卫生程序,确保提供给客人的食物可供安全食用,包括在处理食物前对手进行消毒,戴上帽子/发网,穿合适的鞋子。 § Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas. 遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序,如产品轮换,先进先出(FIFO);标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域;所有食品相关部门和地区的冷链合规。 § Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines. 根据HACCP指南,在正确的温度下准备所有可能有害的食品。 § Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests. 在繁忙时段与上级沟通所需协助,确保为客人提供最佳服务。 § Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away. 监控准备食物的数量和供应食物的份量,以控制食物浪费,确保好食物不被扔掉。 § Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management. 使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确,包括监控冷冻系统,如风扇、排水管和门,以确保其正常运行,并向设施管理人员报告问题。 § Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods. 操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。 § Maintain kitchen logs for food safety program compliance (e.g., A1, A2, QA). 维护符合食品安全程序要求的厨房日志(如A1、A2、QA)。 § Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance). 立即向相关人员(即管理人员或维护人员)报告维护问题。 Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility. 在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。 § Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere. 通知厨师长,将任何多余的食物使用到日常特色菜或其他地方。 § Maintain food logs for all food products (e.g., production charts). 维护所有食品的食品日志(如生产图表)。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    要求 精通法餐基础酱汁、低温烹饪、海鲜及肉类处理,对摆盘美学有追求 具备5—10 年高端法餐厅(或星级酒店/米其林/黑珍珠背景)核心厨房工作经验 职责 1. 菜品研发与呈现:负责法餐菜单的设计与制作,特别是套餐菜单(Tasting Menu)的创意更新,兼顾传统技法与现代审美。 2. 主导:私宴厨房的日常运作,把控食材采购的品质与成本。 3. 文化融合:理解“山水颂宴”的主题,能在摆盘或创意上融入东方元素或与中式食材进行高级感结合,打造独特的 fusion 体验。 4. 现场服务配合:因应高端私宴需求,偶尔需要配合侍酒师或主理人进行菜品讲解或桌面服务(Plating)。
  • 客房领班

    3千-5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 外语补贴
    • 舒适的宿舍
    • 自助式工作餐
    • 员工健身房
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 早班领班检查员工仪容仪表,跟进AM日志、GRO查房内容、网络点评等内容分析(主管不在岗时召开部门晨会) 2、 做好每日客房服务员工单、负责区域的分配。 3、 每日至少3次巡视所辖区域,检查公区卫生水平,设施设备状态、员工服务状态等。 4、 每日所辖区域的空房巡视及检查,发现问题及时上报。 5、 确保所有员工的良好工作状态,对个别员工的思想波动要提前发现并做好善后工作。
  • 酒店筹开经理

    1.5万-2.5万
    上海 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    筹开经理岗位JD 【岗位职责】 1、负责新增民宿项目的全周期筹开管理,制定开业预算及筹开计划表,明确时间节点、资源分配与责任分工,确保项目按计划推进。 2、统筹工程、设计等相关部门,确保硬件设施(客房、公区、餐饮等)符合品牌调性与运营需求,协调解决设计变更与工程冲突。 3、在项目筹建期系统识别施工延期、成本超支等潜在风险,制定应急预案并推动落实。 4、监督消防、环保、特种行业许可等各项验收流程,跟进开业所需证照办理,确保符合当地法规及行业标准。 5、制定开业倒排计划,协调财务、人力、运营、品牌等部门完成物资采购、人员招聘培训、营销预热等筹备工作,确保项目如期平稳开业。 6、协助建立新项目的运营标准与关键指标体系(入住率、RevPAR、客户满意度等),为项目开业后的稳健运营打好基础。 【任职要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工程管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店或民宿行业经验,其中至少3年筹开或项目管理经验,有精品民宿或度假项目筹开经历者优先。 3、具备较强的项目管理与沟通协调能力,能统筹多方资源,推动项目按节点落地。 4、具备风险意识与问题解决能力,能预判并处理筹开过程中的各类突发问题。 5、责任心强,能适应频繁出差,具备较强的抗压能力和执行力。 6、熟悉民宿行业特性,对乡村度假、在地文化融合有热情者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    职位详情 一、核心职责: 对集团酒店整体品质负管理责任,建立并维护酒店质量管理系统,驱动持续改进。全面监督服务、硬件和管理流程,确保始终符合品牌标准、客户期望和行业规范。关注趋势、风险、体系有效性及跨部门协作。 1、建立与维护集团统一的质量管理体系:组织制定并持续完善集团所有酒店通用的服务标准、操作流程(SOP)和质量管理制度,并需适时根据行业发展和集团战略进行更新。 2、统筹集团质量检查、评估与审计:组织人员定期或不定期对旗下所有酒店进行系统性的督导检查与周期性评估。包括常规检查、神秘客人暗访、专项审计(如食品安全)等,旨在客观评估各店对集团标准的执行情况。 3.、基于数据推动系统性整改与预防:深度分析来自各店的检查报告、宾客满意度调查(如点评、问卷)、投诉数据以及员工反馈,识别共性问题和潜在风险。从集团层面设计改进方案、考核评比标准,并跟踪、公示各店的整改进度与效果,形成管理闭环。 4、提供支持与组织能力建设:组织集团层面的培训与交流,提升整体运营水平。调研行业动态,为集团决策提供建议。在发生重大服务质量事件时,协调资源进行处理。 二、任职要求: 1、个人能力: 原则性:必须严格按标准执行。 协调能力:说服并推动整改。 分析能力:从数据和现象中洞察本质提出有效方案。 抗压能力:工作涉及多方压力,细节决定成败。 2、学历及经验: 本科及以上学历(酒店管理、旅游管理等专业更佳),并拥有5-10年以上高星级酒店运营管理经验,其中包含至少3年以上集团层面或同级别的质量管理经验。有国际连锁酒店品牌经验通常优先考虑。 BASE地:上海
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