To ensure all payroll procedures are implemented in accordance with hotel policies and that all salary and benefits payments are correct and genuine. A valuable member of the Finance team by assisting with the work of the Assistant Director/Director.  Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos.  To safekeeping, collect received cash, checks, credit cards vouchers etc. and to distribute petty cash payment in accordance with hotel’s policies and procedures, business needs, local banking regulations and practices. 确保根据酒店政策计算员工工资。并确保所有工资和福利准确真实。财务团队具有价值的成员，协助财务总监、副总监工作。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境。负责现金、支票、信用卡单据等的安全。按酒店制度程序支付现金报销、出差费用等。 1. To maintain a strict confidentially of all associates payroll records. Under no circumstances is such information to be communicated to anyone without the approval of Director of Finance or Assistant Financial Controller. 严格保密所有员工工资。未获得财务总监或财务副总监的批准，在任何情况下不得向其他同事透露这方面的信息。 2. To update daily attendance record. 每日更新入职员工记录。 3. To ensure the overtime and other wage adjustments are properly authorized. 确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 4. To process monthly and yearly income tax calculation for associates 为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 5. To prepare payroll tax report as required. 在需要时提交所得税报告。 6. To prepare housing subsidy, retirement fund reports etc. for submission to government authority and the hotel management.  准备房屋补贴，退休金等报告提交给政府机构及酒店管理层。 7. To prepare and to ensure all monthly payroll reports are correct; to assist department heads in resolving any discrepancies and dispute from associates. 制作并确保每月工资报表正确无误。协助部门领导解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years experience in a similar capacity or 2 year experience in a Hotel or 1 year teaching experience. 2年相关工作经验或2年酒店工作经验 2. Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 3. Innovation Oriented  富有创新意识 4. Customer Service Oriented  富有服务意识 5. Good interpersonal skills  良好的与人沟通的能力

·        Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals. 阅读酒店每天的活动，了解所有预抵的重要客人信息。 ·        Must know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods and be able to relay that information to guests in a polite and concise way if asked. 必须熟悉所有菜单上的项目，包括装饰，配料以及制作方法，当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 ·        Serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner. 食品和酒水的服务应不打扰客人并专业。 ·        Utilize the POS system to ring up sales, print checks, close checks and complete cash-out procedures. 利用POS系统输入销售项目，打印账单，关闭账单和现金程序。 ·        Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver. 能够使用托盘，清理和重新摆放桌面，包括布草，瓷器，玻璃器皿和银器。 ·        Ascertain guests’ satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved. 调查客人满意度，处理可能出现的问题，通知经理该问题及其解决方法。 ·        Maintain a clean, neat and orderly restaurant throughout service. 在服务过程中保持餐厅的干净，整洁和有序。 ·        Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards. 按照规定完成开始结束营业时的工作职责，按照标准摆放桌椅。

【招聘预定总机专员】 【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效； 2、处理客人各类问询及需求，提供准确、及时的酒店信息及周边服务指引； 3、协调各部门沟通，传递重要信息及紧急事件通知，并做好记录与跟进； 4、维护总机设备正常运行，定期检查并上报故障问题； 5、协助前台完成部分行政事务，如预订确认、叫醒服务安排等； 6、整理每日通话记录及服务数据，提交工作报告； 7、遵守酒店服务标准与保密制度，确保信息安全。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、具备较强的服务意识与应变能力，能高效处理突发情况； 3、熟悉电话系统操作及办公软件（如Excel、Word）基础应用； 4、工作细致耐心，责任心强； 5、有酒店总机、客服或相关岗位经验者

工作职责： 1. 负责大堂吧日常饮品制作、酒水服务及顾客接待工作，确保服务流程规范、高效、友好； 2. 保持吧台及公共区域整洁有序，按标准执行物料管理、设备维护与安全操作； 3. 协助完成营业数据记录、库存盘点及交接班工作，配合上级完成临时性运营支持任务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备1年及以上酒店餐饮或酒吧服务相关工作经验； 2. 具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神，能适应轮班制工作安排； 3. 持有有效健康证明，无法律、法规禁止从事食品接触岗位的情形；具备高端酒店服务经验者优先。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品，定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书（如西式面点师证）者优先考虑

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

月休4天 【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： 岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格： 岗位要求 1.具有初中以上文化程度或退伍军人或保安员证或消防证。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.身高175以上。

工作职责： • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。 任职资格： • 高中及以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 对烹饪有热情且能够不断创新提升客人满意度。 • 较强的厨房团队管理能力。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 • 能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精。 • 较强的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力，有耐心。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序坚持酒店的清洁和养护，确保对所指定的客房和走廊的高标准的清洁及服务； 2、确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私，尽可能地为客人提供帮助，反馈客人要求； 3、向客房领班汇报任何布草,家具,固定设备或装置的丢失或损害情况； 4、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年酒店工作经验； 2、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识； 3、积极的工作态度和良好的服务意识。

1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职，及时解决下级工作争议

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 确保香乐园中餐厅各个区域的正常运营并令客人满意。 职位要求： 1.态度端正，保持团队精神； 2.创造力和开放思想； 3.与客人建立良好的关系。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门总监汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门总监提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门总监布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。 地址：深圳市圣淘沙酒店翡翠店

岗位职责： 1.在上级领导下，烹制各类西餐出品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持其清洁卫生，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 7.与员工建立并保持良好的工作关系； 8.清洁并整理工作区域。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 制定安保管理制度、巡逻路线、交接班规范，督导保安员落实岗位值守、园区巡逻、访客登记、车辆疏导、物品放行等工作； 处置治安纠纷、突发应急事件（盗窃、斗殴、火情等），落实安全联防工作，保障酒店人身、财产及设施安全； 统筹监控室管理，保障监控设备正常运行，规范调取查看监控录像； 开展安保团队培训、仪容仪表督导，管控安保物资与运维成本； 任职资格： 1年及以上同岗位主管经验； 持有消防设施操作员证、保安上岗证等相关资质证书； 熟知治安管理条例、消防法规及酒店安保全流程； 具备优秀的应急处置、沟通协调能力，做事严谨负责、执行力强； 退伍军人优先

•       To be able to handle skillfully office automation software such as Words, Excel,PowerPoint, Outlook etc. 能自如地使用电脑软件, 例如:Words,Excel, PowerPoint, Outlook 等。 •       To receive dictation, compose, type letters, correspondences, memo, reports etc. 可以接受日常的听写, (语言)组织, 打印信件, 通信, 合同, 备忘, 日常报表等工作。 •       To handle mailings, faxes and incoming correspondences of all sections. 能管理好所有的邮件收发，传真和应收通信的存档。 •       To schedule and properly prepare all documents for DOFB 在部门总监的认同下准备一切所需的书面文件。 •       To receive telephone calls, take messages and inform related persons when available aligned with Accor standards. 按照雅高标准，接受好所有来电，作好留言并通知到相应的人。 •       To greet and handle all guests, both internal and external according to Accor standards. 按照雅高标准随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜。 •        Manage the daily attendance of all colleagues in the F&B team, check attendance and submit to P&C on time. 管理好餐饮部各个同事的日常考勤，考勤核对完成后按时递交至人事与文化部。 •       To organize and attend meetings, including the preparation of agenda and minutes. 组织好会议安排, 需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录。 •       Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。

Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

工作职责： 1. 负责酒店或指定区域的日常安全保卫工作，包括但不限于门禁管理、巡逻检查、安全监控等。 2. 对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查，防止未经许可的物品带入或带出。 3. 监控安全系统，及时发现并报告任何可疑行为或安全隐患。 4. 应对突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，及时采取措施控制局面，并报告给上级或相关部门。 5. 维护酒店秩序，制止任何违反酒店规定的行为，确保工作环境的安全与和谐。 6. 协助处理来访者的咨询和指引工作，提供必要的帮助和信息。 7. 定期参加安全培训和演练，提升自身的安全意识和应急处理能力。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备良好的责任心和职业道德。 2. 身体健康，能够适应长时间站立和巡逻的工作需求。 3. 具备一定的沟通能力和应变能力，能够妥善处理各种突发情况。 4. 无犯罪记录，具备良好的品行和信誉。 5. 愿意接受夜班、周末及节假日的工作安排。 6. 持有保安员上岗证、消防控制中心中级操作证。

岗位职责 此职务的使命和目标是协助主厨管理领导希尔顿花园酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 岗位要求 1.高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.1至2年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.有饼房工作经验； 2.熟悉食品安全知识； 3.具有较强的团聚精神，身体健康，能吃苦耐劳； 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。

岗位职责 1、培训所有公共区域员工保持高标准的清洁卫生、礼貌待客服务，并能够熟练、安全地使用所有的清洁工具、机器及清洁药水，提升员工操作技能，确保所有的公共区域得到妥善维护及保养。 2、与其它部门协调好大清洁的时刻表，包括宴会厅、餐厅、会议室、大堂、办公室和酒店后台等所有公共区域。 3、根据工作计划及酒店运营状况，合理分配、安排员工工作，提高工作效率。 4、在酒店有重大接待、宴会、会议阶段，对重点区域进行重点工作安排与检查。 5、及时、仔细检查公共区域的清洁、卫生及维护保养状况，并采取有效措施使之处于良好状态。 6、检查确保所有的清洁工具及设备使用、维护保养及存放得当。 7、负责公共区域分部门的固定资产记录完整、更新及时。控制易耗品、清洁药剂领用、消耗及盘点，并负责妥善保管与储存。 8、与员工保持良好关系，关心员工，稳定队伍，提升团队凝聚力与战斗力。 9、督促检查外包公司对酒店区域的定期消杀工作。 10、检查花工对酒店日常绿化、植物养护的工作。 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有五星级酒店同职工作经验。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部2年公共区域主管工作经验。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前厅部各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，英语水平良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的洗涤、熨烫、折叠工作； 2、按照标准操作流程使用洗衣设备，确保洗涤质量达标； 3、对洗涤后的物品进行分类、整理及配送交接； 4、定期维护保养洗衣房设备，保持工作区域整洁； 5、做好每日洗涤数量记录与耗材统计； 6、根据员工需求，进行简单的制服尺寸调整或缝补，确保合身。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，工作细致认真具备基础衣物面料识别能力者优先； 2、遵守安全操作规程，具有设备安全意识； 3、具备基础衣物面料识别能力者优先，能保证布草熨烫平整无瑕疵； 4、有相关工作经验。