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  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Be familiar with hotel training system, and participate in partial training policy and procedure formulation and regular update. 熟悉酒店培训系统,参与制定部分培训政策与程序并确保定期更新。 2. Coordinate the update of Job Description (JD), Local Standard Operation Procedure (LSOP), New Associates Training Profile/Certification (NATPC), and Training Activity Outline (TAO) on a regular basis. 协调酒店定期更新员工工作职责描述、本地标准操作程序、新员工培训证书、培训活动纲要。 3. Monitor training notice board to be update with all hotel and corporate information about training, activity and talent development, etc. Monitor other departments to update on regular basis. 管理宣传栏信息,发布酒店及集团关于培训、活动及人才发展等方面的信息。监督其他部门的定期更新。 4. Maintain training room in good condition. 确保培训教室保持良好状态。 5. Responsible for training facilities’ management and maintenance. 负责培训设备的管理和维护。 6. Conduct training needs analysis on regular basis. 定期进行培训需求分析。 7. Make training plan and training report, and participate in formulating hotel training plan. 制作培训计划和培训报告,参与制定酒店培训计划。 8. Assist with all work that related to hotel training, including but not limited to training notification, sign up, material preparation, training site control, sign-in, etc. 协助与酒店培训相关的所有工作,包括但不限于培训通知、报名、培训资料准备、培训现场管理、员工签到等。 9. Keep records of each individual associate on every public training session he/she attended in the hotel. 保留每位员工的公共课程培训记录。 10. To timely use online learning system to track learning progress. 确保利用线上培训系统及时追踪学习进度。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底多薪
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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 了解当日客情。 - 参与各项前厅的工作。发现并上报工作中出现的问题。 - 掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 - 在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 - 做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 - 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。   岗位要求: - 热爱酒店行业,大专或以上学历; - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; - 能够听说读写英语; - 熟练使用微软办公软件和前台系统。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.
  • 前台接待

    3.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人的投诉或特殊需求,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作,确保账目准确无误; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统OPERA系统; 3、具备一定的抗压能力,能够适应倒班工作制; 4、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能够用英语进行基本交流者优先。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    【职责内容】 工作内容:启动培训,售卡培训,售卡跟进,话术监督,铺垫跟进,店销,技术操作,技术下放,售后跟进。 职位要求:1、有相关的工作经验,吃苦耐劳。                   2、努力上进、积极学习。                   3、薪资结构:底薪+提成,提成上不封顶。 工作时间:早上9点至下午五点半,上六休一,法定节假日正常休息。
  • 美容师

    6千-1.2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 是否出差:无需出差  职责说明: 1、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。??  2、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能;??  3、定期建立贵宾及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。??  4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。??  5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。  6、完成店长安排的其他工作。  职位要求:  1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法,  2、持有美容师证书者、或有美容院工作经验者优先考虑;  3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致;  4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德;  5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。  门店位置:南京市鼓楼区汉中路8号金轮国际广场
  • 美甲美睫师

    5千-1.2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、提前准备,并接待预约到店顾客,为顾客提供美甲美睫专业服务。 2、服务过程中需要提供周到细心的服务。 3、不断学习美甲美睫专业知识,不断提高自身职业素养和技能。 4、有较好的沟通能力,能适时推动销售,完成个人销售目标; 5、负责保持工作环境的干净整洁。 6、服从店内工作安排。 任职资格: 1、形象好,气质佳,年龄不限; 2、熟悉基础美甲、美睫、护理、贴片、光疗、画花技巧,有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。  3、沟通理解能力强、技术手法好,有服务意识,能耐心倾听客人喜好和需要,能给出适合客户的美甲美睫方案 4、乐观积极,具有亲和力和团队精神 5、对美业有热情有上进心 门店位置:南京市鼓楼区汉中路8号金轮国际广场 底薪+提成
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具有良好的服务理念,主动、热情、和蔼、情切,亲和力、沟通能力强,能灵活应变; 2.确保开餐前前台的整洁; 3.接听预订电话,并将相关信息仔细记录在定位册; 4.熟悉餐厅的开餐时间,预约标准,耐心和客人沟通; 5.礼貌迎接客人,带客人就坐用餐; 6. 熟练掌握英、汉语。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;  关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧 具备商业的敏锐感; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 我们豪华度假酒店的行政休息室员工负责在行政休息室区域为客人提供卓越的服务。他们将通过满足客人的需求、维护休息室的清洁和组织,以及与其他部门协调服务来确保客人的满意度。该职位对于为客人营造难忘体验和维护度假村的高标准至关重要,行政休息室员工负责欢迎客人来到行政休息室,协助入住和退房手续,并确保客人在逗留期间的舒适和满意。他们将提供个性化的服务,处理客人的问题,并及时解决任何问题或投诉。此外,他们还将协助预订工作、与其他部门协调服务,并在休息室区域内维护安全协议。 岗位职责: 1、欢迎客人来到行政休息室,并提供卓越的客户服务 2、协助行政休息室客人进行进出入的手续办理 3、确保及时满足客人需求和关注,确保客人的舒适和满意 4、维护行政休息室区域的清洁 5、为客人提供食品和饮料,并确保高质量的服务 6、处理客人的问题,解决问题,并在必要时处理投诉 7、根据情况,行政酒廊的员工需要协助其他部门,如前台、管家和商店。需要具备灵活性 职位要求 岗位要求: 1、相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度;控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力 3、较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感 5、良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高 6、能够与客人建立良好的客户关系 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好 8、拥有酒店管理相关学位者优先 9、国际酒店经验 10、有Opera经验者优先 11、优先考虑在俱乐部酒廊的工作经验
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售,完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作,引入流量,促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地,服务,菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴,确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验,社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎,带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好,有亲和力,男女不限。 4.表达沟通力强,良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守,工作素质和团队合作精神。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、维护现有客户关系并积极开发潜在客户及合作伙伴资源,建立长期稳定的业务联系。 2、代表酒店参与国内外各类销售推广活动,有效推广酒店产品与服务,助力部门业绩提升。 3、制定周密的客户拜访计划,实施客户关系管理策略,确保销售目标达成。 4、定期调研所辖区域市场动态及竞争对手信息,及时提交分析报告。 5、准确整理销售数据与客户资料,编制详实的销售报告,为后续工作提供可靠依据。 6、主动传播酒店品牌价值,在目标市场范围内持续提升酒店知名度与影响力。 【职位要求】 1、具备相关领域销售工作经验,持有优质客户资源者将优先考虑。 2、熟练操作各类办公软件及客户管理系统。 3、形象气质佳,具备亲和力,性别不限。 4、出色的语言表达能力与沟通技巧,始终保持专业服务意识与优质服务态度。 5、精通销售技巧,具备优秀的商务谈判能力与客户开发能力。 6、恪守职业道德,工作严谨高效,富有团队协作精神。
  • 客房服务员

    3.4千-8千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、汇报房间内是否有损坏物品,报告房间内需要维修的问题 6、填写客房服务员每日报表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 来禧玉瑶,让你心满意足!!!! 让你薪满益足! 薪!想要高薪,只要你愿意 满!满载的不仅是你的钱包,还有你的理想 益!收益金钱,学识和技能 足!足够的发展空间 没有一双勤勉能干的手! 禧玉瑶带你上手! 没有一张能言善辩的口! 禧玉瑶带你上口! 没有一双耳听八方的耳! 禧玉瑶带你展翅飞翔!!!!! 【那些你要忙碌奋斗的事】 1.主要做肩颈,背部,腰部,腿部等部位理疗修复项目。 2.每天制定工作计划,并按计划完成岗位工作内容 3.通过诚信沟通,建立与顾客的良好关系,提高顾客满意度 4.遵守公司规章制度,服从店面管理 【那些你需要满足的事】 1. 女,年龄18-35岁,身高160以上,五官端正。(综合条件优秀者可放宽身高要求)。 2.需要有1年以上的美容或者按摩技师的经验。 3.对待客户亲切友好,与顾客保持良好关系,提高顾客满意度。 4.对美容养生行业有兴趣并愿意学习美容养生相关知识。 【那些让你惊讶到吊炸天的事】 1.美容师薪资:底薪8000-******,手工提成100-200/小时。月平均薪资1万-3万,综合条件优秀者上不封顶。 薪资构成:手工提成10+售卡提成5,包吃住(生活设施齐全。) 2.公司设有员工培训优化制度,后期可向店内其他岗位转化。 3.试用期1-3个月,表现优异者可提前转正 12:00-22:00,14:00-24:00月休4-5天 这里有透明公平公正晋升空间,只要你有能力,年薪百万不是梦,欢迎有志之士加入。 如果您连打电话咨询的动力和勇气都没有,那我觉得您还需加把劲争取拿这份高薪!!期待您来挑战!
  • 南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责做好总经理安排的文书方面的任务与职责。 2、将总经理需提交给雅高总部的报表,按提交规定时间发送给总部。 3、做好酒店行政早会的记录工作,内容包括酒店总经理的口述信息等。 4、保证行政办公室的备品充足。 5、确保自己知晓酒店总经理的活动安排,以便于协助辨识不同活动的优先性。 6、帮助总经理制定会议的时间表,并在会议之前及时给与提醒。 7、处理所有打进以及打出的电话以及传真。 8、处理所有的联系人名单,如业主联系人、雅高集团联系人、酒店联系人和其他供应商等等。 9、认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 【岗位要求】 1、本科以上学历,英语熟练者优先。 2、形象好气质佳,沟通能力强。 3、态度积极,抗压能力强。
  • 店长

    6千-8千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 2000人以上
    • 投递简历
    1:热爱美容美体养生行业 2:沟通能力强.技术手法好.有服务意识 3:具有亲和力.团队精神有上进
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 2000人以上
    • 投递简历
    工作认真 热情活泼 有责任心 包吃包住 按时发工资
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责管理市场销售部门,包括但不限于酒店市场开发、客源组织和销售工作; 2.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,并进行相应的市场调研和分析; 3.评估酒店参与的各种销售渠道,并发展良好的工作关系,以促进酒店的品牌知名度和市场份额; 4.制定酒店的具体营销活动和促销计划,并组织实施,以推动酒店的收入增长和实现酒店的目标; 5.负责团队的组建和管理,并对团队成员进行销售技巧和专业知识的培训,以提升团队的整体业绩; 6.妥善处理客户的投诉和问题,保持良好的客户关系,并通过有效的客户服务和维护来增加客户的忠诚度; 7.负责酒店营销计划的财务预算和成本控制,以确保营销活动的经济效益; 8.持续关注市场动态和技术变革,提出创新的营销理念和战略,以拓展酒店的市场份额; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力; 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,协调各有关部门之间的合作关系; 4.在预测及预算方面有较强的财务能力,能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略; 5.具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好的关系; 6.熟悉酒店各营业部门的情况,掌握前沿产品信息,掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求,了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态,善于做出应变措施; 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力; 8.可接受工作地点调配。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: 财务回报 · 保证设备的清洁和修缮。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 员工团队 · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 完成区域客房报告和每日客房检查工作单。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 宾客体验 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 企业责任 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 及时补充客用品,降低浪费,促进“绿色”环保。(如:节约清洁剂、循环使用容器等) 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。 任职资格: .
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 砧板

    5千-7千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制和初加工,保证出品质量和规格符合标准; 2、根据菜单要求,合理规划每日食材准备量; 3、检查砧板区域卫生及食品安全规范执行情况; 4、定期检查刀具、设备的维护与使用情况,确保安全操作。 【岗位要求】 1、至少两年五星级酒店工作经验; 2、基本的厨房专业知识和技能,尤其是在砧板方面的知识; 3、流利的中文交流。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 前厅店员

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常接待工作,包括顾客引导、点单服务及用餐咨询 2、保持用餐区域整洁,及时清理桌面并补充餐具与物料 3、包厢卫生,包厢服务 4、开市收市工作 【岗位要求】 1、普通话流利,沟通无障碍 2、能适应弹性工作时间 3、具备服务意识,擅长观察顾客需求 4、能承受高峰期工作压力
  • 值班经理

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 宾客服务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、至少3年以上酒店行业工作经验,其中1年以上值班经理或同等岗位经验。 3、熟悉酒店运营流程,具备较强的管理能力和团队协作精神。 4、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件。 5、具备较强的应变能力和决策能力,能够在高压环境下高效工作。 6、熟练使用酒店管理系统PMS及办公软件,具备良好的数据分析能力。 7、具备良好的职业道德和责任心,能够适应轮班工作制。
  • 切配厨师

    6千-7千
    常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.接收指令,配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划; 2.熟知菜肴特性,合理使用原材料,严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准; 3.接收上级指令,开餐期间根据出单和宴会菜单,适时出品。保证质量,量大时确保出品快捷,做到有条不紊,急顾客之所急; 4.根据新品开发要求,配合主管进行菜品研发; 5.接受处理结果,按指定要求进行菜品调整; 6.按部门规定,正确领取和使用物资物料; 7.合理使用并维护好本班组的设施设备,严格按照食品安全、操作安全规范操作,妥善保管好加工工具; 8.保持工作过程中的环境整洁,如有问题及时上报。 【岗位要求】 1、知识、技能: 1.1具备基础的厨房操作能力,能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作; 1.2了解厨房基本安全规范,能正确使用工具; 1.3能识别食材新鲜度,发现变质食材及时上报; 1.4.具备基础卫生意识,能按要求清洁个人与工作区域; 1.5.具备配合意识,能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验: 至少 1年餐饮厨房工作经验,了解厨房基础工作流程,食材预处理、厨具清洁相关经验者优先; 3、素质&能力: 3.1身体健康,持有有效健康证,能适应厨房高温、体力工作; 3.2工作认真负责,细致耐心,能按标准完成重复性工作; 3.3无不良从业记录,服从工作安排。
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